Озимый лук-севок шекспир

В чем отличие белого лука от остальных и как его использовать

Все люди употребляют в пищу лук. Его едят свежим или в термически обработанном виде. Лишь единицы не добавляют этот полезный овощ в свой ежедневный рацион. Дачники любят выращивать его на своем огороде. Перед покупкой семян они изучают особенности различных сортов, чтобы выбрать наиболее вкусный и плодоносящий. Покупатели готовых продуктов в магазинах ориентируются лишь на внешние свойства овоща.

Некоторые супермаркеты предлагают покупателям белоснежный крупный лук. Цена на такой товар выше, чем на привычные золотисто-коричневые головки. Повышенная стоимость объясняется достоинствами сочных белых плодов.

В чем особенность белого лука:

Специалисты разных областей классифицируют репчатый лук по своему. Ботаники относят вид репчатого лука в роду «Лук», который входит в подсемейство «Луковых». Этот корнеплод — один из самых популярных во всем мире. Общий объем его производства — около 93 млн тонн. По сравнению с морковью, лук выращивают в 2 раза больше. В сравнении с томатами, репчатый овощ производят 2 раза меньше

Сорта белого лука отличаются от золотистых головок. Они имеют следующие особенности:

Оригинальный вкус. Лук белого цвета меньше горчит, чем коричневый. При употреблении его в свежем виде чувствуется более насыщенный аромат, сладость, более глубокий вкус. Такие сорта не такие сладкие как красные головки. Соблюдается баланс сладости и горечи, сбалансированный комплекс ощущений. Множество людей выбирают именно такой лук, считая его самым вкусным среди других сортов.
Форма. Белые луковицы обычно имеют правильные, округлые очертания. Головки крупные.
Цвет. Оттенок кожицы и мякоти отличен от золотистых плодов — он белоснежный. Слои чуть прозрачные.
Сочность корнеплода. Он незаменим свежим в салатах или маринованном виде.
Кожица легко отходит от мякоти. Она тонкая, легкая.

Чтобы вырастить белый репчатый лук на огороде, нужно придерживаться общих правил, действующих и в отношении других сортов. Выбирая такие семена, необходимо помнить, что сочные и мягкие по вкусу плоды чаще подвергаются болезням и атаке вредителей. За ними нужно внимательно ухаживать, регулярно проводить профилактику возникновения заболеваний.

Для огорода самые подходящие белые сорта — это «Ялтинский», «Неман», «Альбион», «Айсперл», «Стардаст», «Стерлинг» и пр.

Собранный урожай хранится недолго. Это единственный недостаток белоснежных корнеплодов.

Выращивание овоща происходит через семена (для однолетних культур) или путем посадки севка.

Как применять белый лук:

Перед тем как выбрать сорт для выращивания, каждый огородник знакомиться со способами использования культуры. Белые сорта лука незаменимы в свежем виде, например, в салатах или в качестве самостоятельной закуски. Мягкий вкус дополнит аромат основного блюда, не перебьет его своей горечью. Корнеплод идеально сочетается с другими овощами, подчеркивает и раскрывает вкус продуктов.

Белый лук любят добавлять в свои блюда мексиканцы. Он используются в процессе приготовления сальсы, иных различных соусах.

В народе распространен миф, что после употребления белого лука от человека нет характерного запаха. Это не так. Луковый аромат сохраняется на протяжении нескольких часов.

С помощью белого лука можно приготовить вкуснейший французский суп. Обычно он подается в горячем виде с гренками. Именно белые сорта используются в различных видах выпечки. Главное — не хранить его долго, а использовать свежим.

Борьба с болезнями и вредителями

Лук Олина в целом устойчив к разным болезням и вредителям, но может пострадать от луковой мухи, а при избыточном поливе – от корневой гнили. Не исключено и поражение мучнистой росой. Основными мерами профилактики являются:

• умеренный полив;
• регулярное рыхление почвы и прополка;
• осмотр посевов и обработка разными средствами.

При обнаружении беловатого налета, пятен и других признаков посадки обрабатывают бордосской жидкостью или фунгцидами («ХОМ», «Скор», «Ордан», «Фитоспорин»). Для борьбы с луковой мухой используют народные средства:

• опудривание табачной пылью либо древесной золой;
• опрыскивание раствором хозяйственного мыла или соли;

Для профилактики необходима обработка настоем листьев одуванчика.

Если эти меры не помогли, применяют инсектициды:

• «Медветокс»;
• «Актара»;
• «Землин»;
• «Мухоед»;
• «Каратэ Зеон» и другие.

Луковая муха приводит к полному разрушению листьев

Внимание! Обработку лука Олина проводят поздним вечером или ранним утром. Желательно, чтобы по прогнозу не было дождей и сильного ветра

Сбор и хранение урожая

После окончания вегетационного периода приступают к сбору урожая.

Как и когда собирать

Сорт считается раннеспелым. Сбор урожая обычно начинают в конце августа или начале сентября. Определить готовность лука к уборке можно по пожелтевшей и подсохшей ботве.

День желательно подобрать сухой и солнечный. Овощи выкапывают лопатой или аккуратно выдергивают руками. Собранный урожай просушивают в теплом месте при солнечных лучах в течение недели.

Периодически луковички переворачивают для равномерной просушки. В это же время убирают корешки и стеблевые остатки.

Особенности хранения и лежкость сорта

Просушенные и отобранные луковицы размещают еще на неделю для повторной сушки в прогретом помещении. После чего урожай помещают в деревянные или пластиковые ящики в несколько слоев. Можно разложить лук по сеткам или тканевым мешкам.

Хранят лук Олина в сухом, проветриваемом месте при температуре 0 …-1°С. Влажность воздуха 75-90%. При соблюдение всех правил луковки сохраняются в течение 6 месяцев.

Посадка лука в зиму

Озимая посадка лука требует соблюдения многих правил. Недостаточно будет воткнуть луковички в землю, чтобы они выросли. Нужно позаботиться о состоянии почвы, высоте грядок, качестве посадочного материала, нужно тщательно ухаживать за посадкой весной, а на зиму бережно укрывать от морозов.

Подготовка почвы и грядок

К посадке озимого лука нужно начать готовиться еще в августе. Тогда стоит выбрать место под грядку на приусадебном участке. Лучшее место под луковую грядку — солнечное, сухое. На этом месте не должна скапливаться вода, оно должно постоянно освещаться солнечным светом, рядом не должно быть высоких деревьев, которые откидывают тень.

Участки, которые выбраны под грядки, тщательно перекапывают, чем глубже, тем лучше. Одновременно с перекопкой в грунт добавляют органические удобрения: перегной и компост. Если почва слишком кислая, в нее добавляют древесную золу. В слишком песчаные почвы вносят глину, а в глинистые песок. Это позволит сделать почвы идеально подходящими по составу для выращивания лука.

Грядки для лука делают высокими, примерно 15-20 см в высоту. До времени посадки они оставляются в покое, земля должна самостоятельно осесть, уплотнять ее не следует. В противном случае после посадки почва осядет, а семена останутся на поверхности.

Сроки и посадка лука

Севок начинают высаживать в начале октября, а вот семена для лука-севка нужно высаживать в конце августа. Конечно, большое значение имеют климатические условия региона, в котором будет производиться посадка. Сроки посадки могут быть сдвинуты на конец сентября на севере или вторую половину октября в южных регионах, главное, произвести высадку до того, как наступят заморозки. Если почва промерзнет, трудно будет обеспечить укоренение корневой системы, необходимое для успешной зимовки. Время высадки в среднем — за неделю до морозов.

После посадки необходимо засыпать высаженные семена смесью перегноя и торфа. Сверху нужно замульчировать грядку. Лучше использовать органические материалы. Это сено, сухие листья, створки от фасолевых культур. Полиэтиленовую пленку огородники использовать не рекомендуют, под ней скапливается ненужная влага. В северных районах страны для утепления грядок используют сухие ветки, еловый лапник. В Краснодарском крае зимы теплее, дополнительного утепления грядки не требуют. Весной мульчу удаляют, чтобы грядка хорошо прогрелась под первыми солнечными лучами, а луковички проклюнулись.

Вас может заинтересовать:  Лук Радар, посадка под зиму с гарантией получения хорошего урожая

Посадка лука под зиму дает неоспоримые преимущества. Ранней весной лук уже даст всходы и быстро пойдет в рост. Этот способ выращивания сможет сэкономить время для проведения весенних работ на участке, которых в это время у огородников немало.

Особенности посадки под зиму

Выбор и основная подготовка участка производится аналогично яровым разновидностям

Важно соблюдать севооборот, выбирать светлое место, защищенное от ветра. Хорошие предшественники для культуры – картофель, редис, огурцы, капуста

Нейтральные – кабачок, свекла, горох. Не стоит располагать лук Шекспир на грядках после томатов, моркови, зелени, пряностей, репы.

Сорт озимый, предназначен для посадки осенью. Предыдущие культуры желательно убрать в конце июля. Нельзя сажать разновидность в низине, чтобы грядки не затопило талыми водами.

Нужно избегать внесения азотсодержащих удобрений, поскольку они спровоцируют рост зеленой массы, из-за чего лучок погибнет.

Преимущества осенней высадки

Помимо экономии времени во время весенних работ посадка под зиму обладает и другими плюсами. Основные преимущества метода:

• лук Шекспир можно вырастить из мелкого севка диаметром до 1 см. Если оставить до весны, то он высохнет, станет непригодным для получения урожая;
• товарные головки вырастают более крупными, чем при весенней посадке
• ранний сбор товарных репок;
• после зимы почва пропитана влагой, что позволяет не поливать растения;
• не нужно просчитывать благоприятное время для посадки весной, поскольку лук взойдет при оптимальных для этого условиях;
• уход проще, потому что мало сорняков и нет луковой мухи.

Сроки посадки

Лук Шекспир нужно высаживать на зиму в определенный промежуток времени. Ранняя посадка спровоцирует преждевременное появление ростков, запоздалая станет причиной вымерзания севка, он не успеет укорениться. Примерные соки посадки – конец октября-начало ноября. До наступления сильных морозов должно остаться около месяца.

Оптимальная установившаяся температура воздуха для посадочных работ +5 °C, до показания термометра -0 °C должно остаться 1-2 недели. Грунт желательно обработать заранее, сформировать борозды, чтобы не делать этого в холодную осеннюю погоду.

Подготовка грядки

Собрав урожай предыдущих культур, участок требуется тщательно зачистить от растительных остатков и перекопать землю. На этом этапе при необходимости можно изменить кислотность и структуру почвы, внести удобрения. Лук Шекспир предпочитает рыхлый питательный грунт с нейтральным показателем pH. Хорошо подойдет дренированный перегнойно-песчаный.

Из добавок можно использовать перегной, калийную соль, суперфосфат. Азотсодержащие удобрения не вносить или сильно сократить их количество. Из народных способов повысить питательность больше всего подходит древесная зола. Свежий навоз запрещен, поскольку спровоцирует болезни, обожжет молодые корешки.

Технология высадки

Сначала провести калибровку посадочного материала. Овсюжку (размер меньше 1 см) сажать с целью получения товарной репки, севок (1-2 см) – головок и пера, лучок диаметром 2-3 см – зелени. Можно обеззаразить в растворе марганцовки или медного купороса в течение 10 минут, потом тщательно просушить. Но сухой лук лучше переносит резкое похолодание, меньше вероятность преждевременного прорастания. Срезать шейку не нужно, иначе начнет отращивать перо.

Шекспир следует сажать под зиму в подготовленные заранее бороздки или лунки. Рекомендуется формировать высокие грядки. Поднять посадки нужно на 15-25 см. Между рядами оставлять около 15-20 см, между луковичками 7-10 см (в зависимости от размера посадочного материала). Данную разновидность допустимо располагать по 4 штучки в одной ямке. Заглублять на 2-3 см, если опустить ниже, то весной он может не взойти, если выше, замерзнет зимой. Сверху засыпать теплой рыхлой землей.

Подготовка к зимовке

Обезопасить лук Шекспир на случай сильных длительных морозов поможет мульчирование. В качестве мульчи можно использовать солому, сухую траву, листву, опилки, створки от стручков бобовых, шелуху от семечек. Чтобы насыпанный слой не сдуло ветром и не смыло водой, сверху желательно прикрыть его лапником, веточками деревьев.

Натягивать пленку нежелательно, лучше использовать агроволокно. Зимой на грядки нужно накидывать снег. Весной, когда почва начинает оттаивать, укрытие с выращиваемого овоща убрать, чтобы земля быстрее прогрелась. Поливать не требуется, особенно после снежной зимы.

Сорт лука Шекспир предназначен для подзимней посадки, выращивать посаженный весной не рекомендуется. Данная разновидность – одна из самых морозостойких, но дополнительная защита зимой не помешает. Способ сажать культуру осенью значительно упрощает весенние работы, позволяет получить ранний урожай.

Полезные рекомендации огородников

Несколько советов по выращиванию озимой культуры:

1. Собирать урожай нужно, когда чешуйки подсохнут и перо пожелтеет.
2. Идеальны для выращивания озимой культуры те регионы, где зимой выпадает большое количества снега.
3. Укрывать грядки на зиму нужно перед наступлением морозов. Если укрыть грядку до наступления стабильных морозов, культура будет плохо переносить зимовку.
4. Грядки следует располагать на южных и юго-западных сторонах участка.
5. При осенней посадке следует внести в почву 1/3 дозы азотных удобрений, а весной — 2/3 дозы.

Вам будет интересно узнать об особенностях посадки лука-севка осенью под зиму.

Как видно, лук Шекспир — прекрасный вариант для тех, кто желает получить урожай овоща как можно раньше. В уходе культура не прихотливая. Главное — качественно подготовить её к зимовке, так как от этого напрямую зависит качество будущего урожая.

Борьба против болезней и вредителей

С профилактической целью растения опрыскивают специальными фунгицидами, защищающими насаждения от болезней. Хорошим эффектом обладает хлорокись меди. При невозможности использовать ядохимикаты (например, при выращивании на перо или на севок) прибегают к применению древесной золы. Также применяют следующие биопрепараты:

Для защиты подзимнего Шекспира от луковой мухи используют табачную пыль, которую распыляют над участком. Рядом с делянкой рекомендуется высадить бархатцы или календулу, которые хорошо защищают насаждения от данного вредителя. Из биопрепаратов лучше всего подходят:

Правильная посадка

Садоводы рекомендуют выращивать
Трой под зиму, хотя его можно высаживать
и ранней весной. Однако перед
непосредственной посадкой нужно провести
ряд подготовительных работ.

Выбор участка для лука

Будущий участок для Троя
выбирают исходя из нескольких критериев:

1. Грунтовые воды на участке
   не должны залегать близко к поверхности
   грунта.
2. Участок должен находиться
   на солнечном месте.
3. Он должен быть защищен от
   северных ветров.

Также, нужно соблюдать
севооборот

Важно учитывать те культуры,
которые культивировались на этом участке
в ближайшие 4 года. Например, абсолютно
не подходят те участки,
на которых менее 4-х лет назад выращивались
следующие культуры:

1. Морковь.
2. Редька.
3. Сельдерей.

Подходят те участки, на которых
даже недавно выращивались следующие
культуры:

1. Огурцы.
2. Картофель.
3. Томат.
4. Горох.
5. Фасоль.
6. Капуста.

Подготовка участка

Когда участок подобран,
приступают к его подготовке. Подготавливать
участок начинают заранее. Разрешено и
за 2 недели до посадки, но опытные садоводы
все же рекомендуют приступать к подготовке
не ранее чем за 60 дней.

Предварительная подготовка
участка заключается в:

1. Полной очистке участка. Это
   и остатки предыдущих сельскохозяйственных
   культур и удаление всей сорной травы.
2. Нормализации
   кислотности грунта. Трою необходима
   почва нейтральной кислотности. Поэтому
   если она повышена, то нужно добавить
   карбонаты, такие как доломитовая мука
   и т. д.
3. Рыхлении
   грунта. Его перекапывают на глубину до
   30 см.
4. Грунт нужно удобрить органикой.
   Используют перегной в расчете 6 кг на
   1м2.
5. Если на участке часто
   застаивается вода, тогда грунт разбавляют
   песком.

Подготовка севка

Естественно, посадочный
материал не должен иметь каких-либо
видимых дефектов в виде наростов, пятен
гнили, трещин и все в этом роде. Также,
от луковиц не должно
исходить запаха
гнили.

Долго замачивать севок перед посадкой под зиму не рекомендуется. Вместо этого опытные садоводы советуют обработать посадочный материал в солевом растворе (готовится из 1 столовой ложки соли на 1 литр воды). Такая обработка усилит иммунитет луковиц. Также, вместо соли можно использовать слабый марганцовый раствор.

Особенности посадки

Глубина посадочных борозд
зависит от размеров севка. При более
крупных луковицах лунки вырывают
приблизительно 8 см в глубину, при мелких
— порядка 5 см.

Междурядья рекомендуется
делать не менее 20 см, а расстояние между
луковицами в ряду — около 10 см.

Сам же алгоритм посадки
выглядит следующим образом:

1. Вырывают посадочные лунки
   или борозды, это уже на усмотрение
   садовода.
2. На дно укладывают горсть
   древесной золы.
3. Размещают посадочный материал
   в ямке.
4. Присыпают его грунтом. Грунт
   слегка нужно уплотнить.
5. Мульчируют грядки.

Все, процедура завершена.
Далее нужно ухаживать за посадками.

Что влияет на лежкость луковиц?

Температура и влажность воздуха в погребе – далеко не единственные условия, от которых зависит то, в каком состоянии лук пролежит до весны. На лежкость оказывает влияние еще целый ряд факторов.

Вкусовые особенности сорта

Хорошей лежкостью отличаются луковицы с острым и полуострым вкусом мякоти. У них плотная структура, толстые наружные чешуйки. Представители этих групп могут храниться до 6-8 месяцев, без потери пикантной остроты хрустящих чешуек. Сладкие сорта во время хранения портятся быстрее.

Сроки посадки

На лежкость лука влияет также правильный выбор периода для посева семян. Для определения наиболее подходящего временного промежутка необходимо учитывать погодные условия и особенности периода вегетации, характерные для конкретного сорта. Хорошо хранятся те луковые головки, которые отлично вызрели к моменту проведения уборочных работ.

Способ посадки и сроки уборки

При посадке семенами репчатый лук лежит лучше, чем при выращивании через севок. Это связано с риском заражения возбудителями болезней, которые могут быть инфицированы годовалые посадочные луковицы.

Сроки уборки также влияют на показатели лежкости. Убирать урожай необходимо при полегании 70-75 % пера. Если запоздать с этим процессом, то пролежавшие сверх срока в земле луковицы уже не будут храниться долго.

Уход за луком: подкормка, полив, рыхление

После того, как лук осенью был посажен и надежно укрыт мульчей, о нем можно забыть до весны. Исключение составляют слишком холодные, но бесснежные зимы. Тогда нужно будет наведаться несколько раз на участок, чтобы убедиться, что на грядках снега достаточно, в случае необходимости досыпать снег с дорожек. Можно установить специальные щиты или уложить ветви, чтобы они сдерживали снег во время снегопада, не давая ветру оголять грядки. Эффективно использовать специальное агроволокно, она обладает хорошими светопропускными способностями, хорошо утепляет.

Весной нужно убрать мульчу с грядок, посыпать грядки тонким слоем древесной золы. Это подпитает почву, помогая зеленым всходам набрать сил. В период формирования зеленых перьев лука можно внести еще одно удобрение — калийно-фосфатные. Лучше, если они будут в жидкой форме, так распределение питательных веществ пройдет равномерно. В этот период можно проредить грядки, если лук растет слишком густо. Выдернутые луковицы можно употребить в пищу.

Обязательно нужно полоть сорняки. Нельзя допускать размножения сорняков. Они лишают растение питательных элементов, вытягивая их из грунта. Крупные сорняки могут затенять луковую культуру. Сорняки являются переносчиками заболеваний.

Борьба с вредителями и болезнями

Чтобы сохранить урожай, необходимо защитить его от вредителей, которых очень много. Самым распространенным вредителем является луковая муха. Можно посадить около грядок с луком календулу или бархатцы, они отпугивают муху.

Вас может заинтересовать: Посадка лука весной на головку, как вырастить качественный репчатый лук

Нельзя обрабатывать лук ядохимикатами. Чтобы не допустить размножения болезней и вредителей, нужно соблюдать севооборот, тщательно готовить посадочный материал, обрабатывать почву перед посадкой. Какое удобрение подходит? Если растение заразилось, можно обработать его биопрепаратами Глиокладин, Алирин, Фитоспорин-М. От вредителей поможет опрыскивание готовыми препаратами Фитоверм, Агровертин. Дозировка и способы применения описаны на упаковках.

Уход

При выращивании репчатого лука Шекспир важно соблюдать основные правила ухода: полив, прополка и удобрение

Режим полива

После посадки овощ поливать не нужно. Весной выпадает достаточное количество осадков. Почва и так в это время года всегда влажная. Поэтому первый полив выполняется не раньше, чем в первой половине мая.

Поливать нужно 1 раз в 8-10 дней, расходуя на 1 кв. м 10-12 л воды. С начала и до середины июля расход воды уменьшают до 8 л, а с середины и до конца июля поливают по 4-5 л.

Периодичность остается такой же. За три недели до созревания луковиц полив прекращают.

Важно! Поливают рано утром или вечером. Воду льют рядом с насаждениями, стараясь не попадать на сами луковицы, чтобы избежать ожогов и болезней

Пересыхание грунта недопустимо, но и излишняя влага тоже не нужна.

Рыхление почвы и прополка

Обязательно рыхлите грунт после полива. При этом снимайте только тонкий верхний слой почвы, потому что луковички находятся близко к поверхности и их легко повредить.

Процедуру повторяют 3-6 раз за сезон. Частота зависит от засушливости климата и образования корки на грядке. Но раз в 3-4 недели рыхление обязательно. Не менее важна прополка посадок от сорной травы.

Пока лук маленький, полоть лучше руками. Когда подрастет, можно пользоваться тяпкой. Проводите прополки по мере появления сорной травы.

Подкормка

Первый раз удобрения вносят через две недели после всходов.

Для этого берется 60 г препарата «Идеал», 60 г мочевины и 10 л воды. Все ингредиенты смешивают и вносят в землю, где растет лук. Второй раз процедуру проводят через две недели после первого раза.

Неплохим вариантом будут калийно-фосфатные препараты. Разводят 30 г суперфосфата и 30 г сульфата калия в 10 л воды и полученным раствором поливают посадки. Третью подкормку делают за месяц до сбора урожая.

Тут подойдут сухие минеральные смеси. Их нужно вносить после дождя или полива.

Трудности при выращивании

При культивации сорта можно столкнуться с некоторыми проблемами:

• необходимость следить за влажностью грунта;
• нападение луковой мошки.

Важно вовремя удалять сорняки, так как они переносят заболевания и лишают растение питательных веществ

Лук-чернушка: посев, выращивание и правила ухода

Лук-чернушка не относится к какому-то особенному виду или сорту лука. Это общее название для всех семян репчатого лука, из которых выращивают севок.

Получение семян

Выращивание лука-чернушки – занятие довольно хлопотное, но увлекательное. Для получения полноценных семян требуется отсортировать весь лук и выбрать пару головок, которые соответствуют характерным признаком сорта.

Получение семян из собственного посадочного материала

Ранняя весна – лучшее время для посадки лука-чернушки. Высаживать нужно сразу же после таяния снега. Практикуют посадку поздней осенью, но грядки рекомендуется укрывать. Уже летом луковицы дают цветоносы: в красивых и пушистых зонтиках находятся черные семена.

Посев семян на рассаду

В подготовленную почву вносят перегной и древесную золу.

Вместе с семенами лука желательно высадить укроп и календулу. Ноготки отпугивают нематод, а укропные веточки – луковую муху. Также вредитель боится моркови, поэтому рядом с грядкой лука можно посадить грядку моркови.

Семена лука-чернушки имеют малый срок хранения. Через год всхожесть семян снижается наполовину, поэтому высаживать нужно свежие семена и каждый год обновлять их.

Семена чернушки

Чернушку можно сразу высевать во влажную почву, в предварительном дезинфицировании семена не нуждаются. Требуется регулярный полив, пока над поверхностью не покажутся первые всходы.

Уход за молодым севком

Если семена посеяны густо, требуется провести прореживание и оставить между сеянцами расстояние в 2 см. Второе прореживание проводят спустя 20 дней и поводится оно в том случае, если чернушка выращивается для получения луковиц, если на севок – достаточно одного прореживания.

Малышей подкармливают коровяком, разведенным с водой в соотношении 1:5. В период роста ежедневно нужно следить за уровнем влажности почвы, полив прекращают за 3 недели до сбора севка.

Сорта лука, которые подходят для выращивания через чернушку:

• «Бессоновский»
• «Беловежский»
• «Янтарный»
• «Стригуновский»
• «Спасский»

Денсимор

Денсимор

Малогнездный, привлекает внимание хорошим товарным видом и устойчивостью к погодным условиям, к заболеваниям.
Мякоть сочная, белого цвета, полуострая на вкус.
Денсимор хорошо развивается на плодородных участках с супесчаным грунтом.
Требует полива, но только в засушливые периоды. Еще к семейке относится лук-шалот.
Отличие данного вида от обычного репчатого лука заключается в размере луковиц и их количестве в одном гнезде.. Характеристика сорта:

Характеристика сорта:

• Малогнездный
• Раннеспелый
• Округлые луковицы весят до 130 г
•  Тонкая шейка
• Желто-бронзовые чешуи
• Хорошая лежкость

Лук-шалот

Sample title

• Прибыл к нам из Нормандии. Открыт был в 1261 году. Распространен повсеместно благодаря своим вкусовым качествам.
• В отличие от репчатого, лук-шалот имеет более мелкие луковицы, сильную ветвистость. Луковицы хранятся лучше.
• Скороспелый сорт выращивают, во-первых, ради витаминной и сочной зелени, во-вторых, ради многочисленных луковиц, число которых может достигать 30 шт.
• Сорта лука шалот: Кубанский желтый, Белозерец, Кунак.

Кубанский желтый

Кубанский желтый

• Универсальный сорт был выведен в Краснодарском НИИ в 1958 году. Перо темно-зеленого цвета с хорошо заметным восковым налетом. Ширина листьев достигает до 1 см, а в длину лист вырастает до 21 см. Если вырвать луковицу вместе с зеленью, их общий вес будет составлять 75-130 г.
• Благодаря устойчивости к засухе, сорт приобрел всеобщую популярность.
• Луковицы бывают округлыми или округло-плоскими, мякоть сочная, полуострая. В одном гнезде вырастает до 4 луковичек. Чешуи окрашены в желто-коричневый цвет.
• Относится к сортам среднего срока созревания, от посева до сбора проходит примерно 85 дней.
• С 1 м2 можно собрать до 3 кг лука. Имеет хорошую транспортабельность, долгий срок хранения.

Белозерец

Белозерец

• Сорт  также был получен в Краснодарском НИИ. Ценность сорту придает такая особенность, как возможность дозаривания уже после сбора урожая.
• Луковицы имеют округло-овальную или округлую форму, вес варьируется в пределах от 21 до 27 грамм. Мякоть плотная и сочная. Относится к малогнездному сорту.
• Сухие чешуи окрашены в светло-сиреневый цвет с желтоватым оттенком, внутренние пластины имеют фиолетовый или сиреневый оттенок. Вкус острый.
• Ранний, созревание наступает на 80 день после посадки. С 1 м2 собирают до полутора килограммов лука.
• Не подвержен ржавчине, ложной мучнистой росе. Характеризуется отличной лежкостью.

Эухарис в домашних условиях: описание, виды, выращивание и уход (70 Фото & Видео) +Отзывы

Посадка

При выращивании сорта соблюдайте агротехнические правила и рекомендации, чтобы добиться нужных результатов.

Подготовка к посадке

Лучше всего для посадки Шекспира использовать севок. Желательно, чтобы луковички были диаметром около 1 см.

Внимание. Перед посадкой обязательно проверьте каждую луковицу

На ней не должно быть гнили, пятен и других повреждений.

Преимущество сорта в том, что севок сажают без предварительного замачивания и обработки. К тому же обрезать шейки у луковиц тоже не требуется

При выращивании лука важно соблюдать севооборот

Овощ будет лучше расти на тех участках, где раньше росли следующие культуры:

• все зерновые за исключением овса;
• капуста;
• рапс;
• свекла;
• помидоры;
• горчица.

Лук не рекомендуется сажать после чеснока, моркови, овса, огурцов и лука.

Требования к грунту

Лук предпочитает супесчаные и суглинистые почвы. На слишком плотном (глинистом) грунте овощ не развивается. Также он требователен к кислотности почвы.

Культура хорошо растет на нейтральном или слабощелочном грунте, где уровень рН от 6,4 до 7,9.

Подготовка почвы для посадки начинается с перекопки и удаления всех растительных остатков и сорных растений.

Грунт должен быть питательным.

Для этого землю можно удобрить следующим составом:

• калийная соль;
• суперфосфат;
• перегной.

Можно внести в почву древесную золу. Особенно хорошо использовать ее на закисленных участках.

Глинистые земли обогащают песком, а песчаные – глиной. Место для посадки подбирайте сухое и солнечное, там не должна скапливаться жидкость.

Сроки, схема и правила посадки

Севок сажают осенью в начале октября, а вот семена для него высаживают в конце августа. Однако большое значение имеют климатические условия посадки.

Так, в Сибири сроки будут сдвинуты на конец сентября.

А в южных регионах, наоборот, – на вторую половину октября. Но имейте в виду, что севок высаживают до того, как наступят заморозки, примерно за неделю до них.

Сорт Шекспир можно сажать как по одной луковичке, так и гнездами по 3-4 штуки в одну ямку. При этом шейку луковицы углубляют на пару сантиметров. Расстояние между рядами – 20 см.

А между ямками не больше 10 см. После того, как лук посажен, засыпьте его смесью перегноя и торфа. А сверху грядку нужно замульчировать.

Для этого хорошо подойдет сено или сухие листья. В регионах, где зимы теплые, дополнительного утепления не требуется.

Весной мульчу убирают, чтобы дать грядке прогреться под солнечными лучами, а луковичкам – начать прорастать.

Особенности выращивания

Сорт Шекспир подходит для посева в открытый грунт. Землю предварительно рыхлят или перекапывают – это зависит от типа почвы. За 10-14 дней до посадки грядку посыпают древесной золой и перемешивают плоскорезом.

Важно! Культуру нельзя сажать в низине, иначе посадки может затопить талыми водами. Во время выращивания азотные удобрения используйте строго по инструкции

Они способны спровоцировать рост зеленой массы, при этом сами луковицы развиваться не будут.

Способы размножения

Основной способ размножения для сорта Шекспир — это использование севка. Севок может быть различных размеров, в зависимости от целей выращивания.

Совсем маленькие луковицы до 1 см применяются для получения урожая с максимально долгим сроком хранения. Если использовать севок большего диаметра, то есть возможность получить хорошее перо для весеннего использования.