Как принимать свеклу с кефиром для похудения: минус 15 кг за месяц

Кефир со свеклой для похудения – минус 9 килограмм

Диетологи из Тбилиси разработали уникальную диету. Она рассчитана на 8 дней и поможет вам избавиться от 9 лишних килограммов.

Основной принцип диеты на свекле с кефиром – химические свойства и состав предлагаемых продуктов и их сочетание

Поэтому важно строгое следование меню и не стоит заменять те или иные продукты другими. Итак, день первый:

—  В первый день на завтрак вы съедаете 5 ломтиков варёной свёклы. Ломтик зернового хлеба, 1 одно яйцо и стакан кефира. В обед съешьте салат из сырой свеклы и моркови с ложкой сметаны и небольшой кусок отварной рыбы. Выпейте стакан кефира. На полдник у вас 2 пшеничных сухаря и стакан кефира, а на ужин 5 ломтиков отварной свеклы и куриная грудка, запеченная без кожи.

—  На завтрак во второй день у вас 200 грамм творога, стакан кефира и 5 ломтиков отварной свеклы. В Обед у вас на столе вегетарианский борщ со свеклой, капустой и зеленью со сметаной. На полдник вы едите 1 печёное яблоко и стакан кефира, а на ужин съешьте 200 грамм отварного мяса, 100 грамм отварной стручковой фасоли и стакан кефира.

—  Третий день у вас разгрузочный. За день на вашем столе должны оказаться 4 стакана кефира, 4 отварные свеклы, 4 пшеничных сухарика и неограниченное количество сельдерея и петрушки. Зелень ешьте тогда, когда захотите.

Далее вы повторяете трёхдневный цикл ещё 2 раза. Строго придерживаясь обозначенного меню.

Разгрузочные дни на кефире и свекле

При нежелании или невозможности придерживаться диеты или радикально менять свой рацион вы можете попробовать устроить себе разгрузочные дни на кефире и свекле.

Через каждые три дня на четвёртый употребляйте в пищу только 1,5 литра кефира и 1,5 килограмма свеклы в день.

Такое сочетание продуктов способно в кратчайшие сроки нормализовать обмен веществ, поможет избавиться от лишних килограммов и укрепит иммунитет.

Автор статьи: Гаева Елена

Плюсы и минусы

Диетологи рекомендуют применять эту методику без опасений, она доказала на практике высокую эффективность.

Среди ее достоинств:

• Легкая потеря веса.
• Простота методики. Не придется покупать большое количество разных продуктов.
• Можно потерять от 2 до 7 кг.
• Эффективная чистка желудка, кишечника.

Несмотря на множество преимуществ, существуют и недостатки. Это возможность диареи в случае чувствительного желудка, могут возникнуть чувство голода из-за несбалансированности меню, раздражительность и нервозность.

В некоторых случаях придерживаться такого рациона нельзя. Есть противопоказания. Диетологи запрещают следовать этой программе при болезнях желудка, печени, поджелудочной железы. При сахарном диабете от диеты также придется отказаться.

С осторожностью худеют при заболеваниях сердца и сосудов. Рекомендуется перед применением методики проконсультироваться с врачом

Насколько полезна кефирно-свекольная диета для похудения? В видео рассказано о достоинствах и опасности:

Рецепты на один, три и семь дней

Начинать стоит с эксперимента на день. Проверьте, подойдет ли она вам, не вызовет ли  расстройства желудка. Если все пройдет нормально, то можно через неделю повторить, увеличив количество разгрузочных дней до 3-х.

Разгрузка на один день

Нам понадобится:

• килограмм свеклы;
• однопроцентный кефир в количестве 1,5 литра;
• два литра минералки без газа.

Классический вариант разгрузки не позволяет смешивать продукты. Свеклу потребляют в сыром виде, отваривают, либо запекают.

Как правильно питаться? Подготовленные овощи на день надо разделить на 5 частей или больше. То же самое проделать с кефиром.  Сначала поесть отделенную часть свеклы, а через полчаса запить кефиром. Промежутки между приемами — не менее 30 минут. Кто выдержит 4, то сделает только лучше.

Так как красные овощи и кисломолочные продукты освобождают от лишней  жидкости организм, следует в течение разгрузочного дня пить воду. Подойдет минералка без газа.

Кому не по душе раздельное питание, могут приготовить коктейль. Отправьте в блендер подготовленные части и взбейте ингредиенты до однородной массы.

Свеклу можно мелко порезать, либо натереть, добавить черного перца, лимонного сока, чуточку соли и добавить немного оливкового масла. Все перемешать.

Свекольно-кефирная диета на семь дней

Эта диета, по сравнению с трехдневной, является щадящей. Она не такая строгая, потому ее срок можно немного растянуть. К уже имеющемуся рациону, который был описан выше нужно добавить 300-400 г белковой пищи и немного фруктов.

Белок можно взять из вареной куриной грудки или рыбы. Но в такой диете потеря веса будет приходиться именно на первые 3-4 дня. В итоге может уйти около килограмма.

Здесь разрешается добавить в меню на день фрукты или другие овощи, а также сезонные ягоды.

Меню для семидневной диеты

Завтрак должен быть питательным и давать силы на весь день. Заварите 30 г овсянки кипятком и заправьте свеклой, предварительно отварив ее. Остальное время в этот день лучше всего есть суп. Отварите килограмм свеклы с сельдереем, а затем заправьте 1,5 литрами кефира. Такой суп можно съесть даже на ночь, но не позднее, чем за 2 часа до сна. Так как ночью вашему организму нужно набираться сил и осуществлять восстановительные процессы, а не переваривать еду.

Во второй день суп стоит разнообразить, добавив в него нашинкованную капусту и морковь. В этот день кефир пьется отдельно, а в суп добавьте зелень и лимонный сок. Такой освежающий вариант блюда взбодрит вас и подстегнет пищеварение.
В следующий день отварите куриной бульон и добавьте в него куриной грудки и имбиря. Кефир также пьется отдельно. Затем идет повторение диеты с первого дня, а в последний употребите кефир и свеклу в виде коктейля или смузи.

Эффективность диеты и общие рекомендации по ее применению

Свекольно-кефирная диета пользуется большой популярностью и имеет множество положительных отзывов. Некоторым она даже помогла справиться с пищевой зависимостью и кардинально изменить пищевые привычки.

Специалисты против разного рода монодиет, так как такое питание может плохо сказаться на состоянии организма

Чтобы не ухудшить свое здоровье, нужно придерживаться осторожности и соблюдать рекомендации.

Прежде всего, обратите внимание на противопоказания. Данная диета применяется только в том случае, если нет никаких проблем со здоровьем, кроме наличия лишнего веса, иначе можно получить серьезные осложнения

Лучше всего, конечно, проконсультироваться с врачом.
Не нужно единственной целью ставить потерю нескольких сантиметров, а после вернуться к привычному рациону. Помните, что правильное, сбалансированное питание является лучшим помощником для обретения фигуры вашей мечты.
Если вы хотите очистить организм от токсинов и пищевого «мусора», чтобы перейти на нормальный сбалансированный рацион, то свекольно-кефирная диета станет идеальным стартом.
В первый день диеты вы будете чувствовать слабость, быструю утомляемость и сонливость, может даже раздражительность. Это абсолютно нормальная реакция организма на что-то непривычное. Но не следует доводить себя до обморочного состояния. Если вы действительно плохо себя чувствуете, то следует отказаться от такого метода похудения или заменить его другим, более щадящим. Например, можно попробовать несколько дней питаться не только свеклой, но и любыми другими овощами, в которых содержится небольшое количество калорий.
Следует помнить о том, что в тандеме эти два полезных продукта дают легкий слабительный эффект, а у людей с повышенной чувствительностью желудка может возникнуть диарея, поэтому стоит тщательнее подбирать время для такой диеты, чтобы не возникло никаких казусов.
После окончания разгрузочных дней не следует с голодными глазами набрасываться на первые, попавшиеся под руку, продукты. Такая ошибка приведет к возврату потерянных килограммов. Более того, вы можете набрать в два раза больше веса, чем потеряли.
Контролируйте себя: выбирайте полезные, качественные продукты, богатые витаминами и питательными веществами, и старайтесь не переедать. Также уменьшите потребление соли и сахара.
Если вы планируете делать разгрузку довольно часто, например каждую неделю, то следует обойтись одним днем соблюдения свекольно-кефирной диеты. Это станет отличной профилактикой предотвращения эффекта плато или сдвинет уже возникший застой в весе.

На самом деле, соблюдать диету на основе кефира и свеклы совсем несложно. В день вы будете терять 1-1,5 килограмма, поэтому точно сможете застегнуть на себе замок старых джинсов, влезете в любимое платье и возможно даже увидите свою давно забытую талию. Главное, не доводить это дело до фанатизма, а использовать такой метод похудения для улучшения здоровья.

Самое важное, что после разгрузочных дней вы внимательнее станете относиться к своему рациону, будете тщательнее выбирать продукты питания, улучшится ваше настроение, кожа лица очистится, организм избавится от вредных веществ, а желудок будет работать, как часы

Плюсы и минусы

Диетологи рекомендуют применять эту методику без опасений, она доказала на практике высокую эффективность.

Среди ее достоинств:

• Легкая потеря веса.

Простота методики. Не придется покупать большое количество разных продуктов.

Можно потерять от 2 до 7 кг.

Эффективная чистка желудка, кишечника.

Несмотря на множество преимуществ, существуют и недостатки. Это возможность диареи в случае чувствительного желудка, могут возникнуть чувство голода из-за несбалансированности меню, раздражительность и нервозность.

В некоторых случаях придерживаться такого рациона нельзя. Есть противопоказания. Диетологи запрещают следовать этой программе при болезнях желудка, печени, поджелудочной железы. При сахарном диабете от диеты также придется отказаться.

С осторожностью худеют при заболеваниях сердца и сосудов. Рекомендуется перед применением методики проконсультироваться с врачом.. Насколько полезна кефирно-свекольная диета для похудения? В видео рассказано о достоинствах и опасности:

Насколько полезна кефирно-свекольная диета для похудения? В видео рассказано о достоинствах и опасности:

Ценнейший вклад свеклы в здоровье человека

Этот уникальный овощ может служить гарантом вашего хорошего самочувствия и прекрасного настроения. Это связано с тем, что в свекле содержится много глюкозы, которая способна активизировать умственную активность и держать в строю нервную систему.

Свекла — очень полезный овощ

Также в ее составе присутствует очень много цинка и железа, а наличие соли, калия и кальция позволяет поддерживать кислотно-щелочной баланс в организме. Более того, свекла является уникальным источником такого вещества, как бетанин. Он уже давно используется в роли биологически активной добавки для избавления от лишнего веса. Тем не менее лучше выбирать естественный путь потребления бетанина – в свекольном соке.

В совокупности с пищей, содержащей большое количество белков, бетанин усваивается намного быстрее, что ускоряет окисление жиров, а значит процесс жиросжигания протекает в более интенсивной форме. Свекла также обладает слабительными свойствами, что позволяет значительно очистить кишечник и, вывести лишнюю воду.

Комментарий врача

Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии

Чтобы не возникало необходимости в разгрузочных днях, есть смысл задуматься о рациональности своего питания в целом. Организм получает все необходимые макро- и микроэлементы, когда мы осознаем, сколько и что едим, как часто, контролируем количество быстрых углеводов, заботимся о поступлении достаточного количества воды, белка, медленных углеводов, жиров и клетчатки из овощей и фруктов. Таким образом мы создаем предпосылки для гармоничного функционирования всех систем организма в соответствии с потребностями и без дефицитных состояний.

Если же на пару дней лишить организм необходимых ему «строительных» материалов, необходимость в них не исчезнет. Не получая нужное количество энергии, макро- и микроэлементов, организм начинает растрачивать свои собственные ресурсы и замедлять обменные процессы. За два-три дня он адаптируется к новым пищевым реалиям. И в тот период, когда человек выходит из состояния разгрузочных дней и возвращается к своему привычному типу питания, тело старается восполнить утраченное и набрать ресурсы с запасом. Так происходит рикошетный набор веса.

Сам по себе кефир прекрасно вписывается в рацион. Он содержит легко усвояемый белок, сравнительно небольшое количество жиров и минимум углеводов — наряду с полезными бактериями, витаминами и микроэлементами. На некоторых людей он может оказывать слабительный эффект. Кефир обладает и легким мочегонным эффектом. Поэтому, если пить его как монопродукт в диете, возникнет иллюзия снижения веса. Первые килограммы уходят благодаря оттоку жидкости и снижению объема содержимого кишечника. Это быстро компенсируется при возвращении к привычному рациону. Если использовать кефир как продукт для снижения веса длительно, то возникнет риск развития редукции мышечной ткани, снижения метаболизма.

Да, кефир улучшает пищеварение за счет содержащихся в нем бифидо- и лактобактерий. Но все-таки рацион должен быть сбалансирован по всем необходимым компонентам. Нельзя сказать, что кефир обладает способностью насыщать на длительный срок; он может быть использован для перекуса в сочетании с овощами и зеленью. Те, кто употребляет кефир на ночь, руководствуются тем, что это малокалорийный легкий продукт. Но в некоторых случаях с утра он может вызвать отечность за счет повышения выработки альдостерона и, как следствие, задержки жидкости. К тому же, кефир — инсулиногенный продукт, а спать нужно идти с низким уровнем инсулина и без нагрузок на ЖКТ, чтобы дать организму возможность полноценно восстановиться. Старайтесь есть не позднее, чем за 3-4 часа до сна.

В диете, основанной на сочетании кефира с другими продуктами, есть логика. Руководствуясь ей, я бы посоветовала идти дальше — гармонизировать питание в целом. Сделать свой рацион сбалансированным, отрегулировать объем бытовой и физической активности, следить за количеством воды и режимом сна. Тогда отпадет необходимость в разгрузочных днях, а кефир станет прекрасным компонентом здорового питания.

Диета на кефире и свекле

Такая диета поможет вам за 5 дней избавиться от 5 лишних килограмм. Она не только избавит вас от лишнего веса, но и мягко очистит организм от шлаков.

Основой вашего рациона на эти 5 дней станет свекольный салат и кефир. Такое сочетание продуктов вы едите на обед, полдник и ужин. А на завтрак съедаете то, чего вам очень хочется.

Важно – не делать себе запретов на утренний приём пищи. На такой диете придерживайтесь совета древних мудрецов – «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу»

Завтрак состоит из продуктов по вашему усмотрению, на обед выпейте стакан кефира и съешьте салат из одной крупной свеклы и стебля сельдерея (свеклу и сельдерей потрите на тёрке и заправьте ложкой оливкового масла). На полдник и ужин так же съешьте салат из сельдерея со свеклой  и со стаканом кефира. Таким образом, питайтесь 5 дней, и результат обязательно вас порадует.

Салат свекла с кефиром

Для диеты этот овощ подходит в любом виде (вареный, свежий, перетертый). Вы можете чередовать на свой выбор блюда и ниже будет написано, как сделать салат из свеклы с кефиром для похудения. Помимо основных компонентов будут использованы другие компоненты, которые будут полезны вашему ЖКТ и организму в целом. Варить корнеплод нужно в целом виде, если его разрезать, то он потеряет часть важных свойств. Рецепт простой, с ним справится любой кулинар.

Ингредиенты:

• отварная свекла – 4 шт.;
• оливковое масло – 3 ст. л.;
• петрушка, кинза – пучок;
• черный молотый перец;
• сок лимона – 1 ст. л.;
• зеленый лук – пучок.

Способ приготовления:

1. На крупной терке натрите отварную свеклу.
2. Кинзу или петрушку нашинкуйте ножом мелко.
3. Мелкими кусочками порежьте зеленый лук.
4. Смешайте зелень и натертый корнеплод.
5. Возьмите отдельную емкость, смешайте в ней черный перец, соль и оливковое масло.
6. Этой смесью заправьте овощи.

• Как убрать второй подбородок за неделю упражнениями, видео
• Заварное тесто: рецепты
• Как представить себя на конкурсе

Ее влияние на организм

Диета воздействует комплексно

• Восстанавливает здоровую микрофлору кишечника.

Выводит шлаки и токсины.

Обладает легким мочегонным действием, излишняя жидкость выводится.

Укрепляется иммунная система.

Приводит в норму пищеварение.

Способствует снижению веса.

Программа помогает нормализовать процесс дефекации, избавиться от запоров. В животе пропадает дискомфорт. Человек не ощущает метеоризма, вздутия.

Основные продукты этого рациона ускоряют метаболизм, помогают привести его в норму. Это в дальнейшем предотвратит повторный набор веса. Результат получится сохранить надолго.

Свекла, кефир, минералка для похудения

Существует несколько вариантов разгрузочных дней с этими ингредиентами. Диета кефир, свекла и минералка могут быть рассчитаны на 3 дня или на 7, но не больше. Как правило, такое совмещение компонентов помогает добиться желаемого результата. Вкус у свежевыжатой свеклы резкий, а кефир с минералкой помогают сделать его более приятным. рекомендуется ежедневно готовить новый коктейль, чтобы он сохранял свои свойства. Рецепт напитка следующий:

1. Возьмите 100 мл минералки (без газа), 100 мл свекольного сока, 200 мл кефира 1% жирности.
2. Смешайте компоненты между собой.
3. За полчаса до приема пищи или между трапезами пейте этот коктейль.

Слабительные и размягчители стула

Слабительное — это любой продукт, который стимулирует движение кишечника (прохождение стула). Размягчитель стула — это разновидность слабительного, которое помогает втягивать воду в кишечник, тем самым смягчая кал, чтобы он мог легко проходить через кишечник.

Первое, что человек может сделать, чтобы уменьшить запор, — это улучшить свое питание, увеличить потребление жидкости и быть более активным. Если нет улучшения, можно попробовать натуральные размягчители стула. 

Если улучшения все еще нет, то следует обратиться к врачу.

Врач может назначить размягчитель стула или другой вид слабительного. Существует множество видов слабительных, так же как и множество причин возникновения запоров.

Действие размягчителя стула варьируется от нескольких часов до нескольких дней. Если после одной недели приема рекомендованной дозы улучшения не наблюдается, лучше всего обратиться за консультацией к врачу.

Кефир и свекла для похудения

Диета, состоящая всего из 2 ингредиентов, считается одной из самых действенных. Свекла с кефиром для похудения помогают быстро снизить вес, провести очищение организма. Сладковатый корнеплод содержит небольшое количество калорий и много клетчатки, в результате чего человек чувствует себя более сытым. Свекла обеспечивает тело энергией, помогает при лечении анемии, заболеваний крови. В ней много железа, каротина, фолиевой кислоты, витаминов группы B. Овощ можно вырастить на огороде либо купить в любом супермаркете.

Кефир богат кальцием, белком, фосфором, магнием, витаминами А, В2, B12, К и D. Согласно исследованиям, чем больше кальция получают клетки, тем больше в организме сжигается жиров. В состав молочного напитка входят ферменты, именуемые пробиотиками, которые благотворно влияют на пищеварительный тракт и кишечник. Живые бактерии помогают укрепить иммунную систему, избавиться от лишних отложений. Напиток эффективно подавляет чувство голода, характеризуется низким содержанием калорий.

Освобождение от избыточного веса немедикаментозными методами

Прежде всего, человеку, нацеленному на похудение, следует наладить свой режим питания:

• уменьшить потребление калорий;
• рацион наполнить овощами и фруктами, кашами, белком. Исключить хлебобулочные изделия, жирную, копченую, соленую пищу;
• между основными приемами пищи устраивать перекусы, но разрешенными продуктами;
• пить больше воды – до 2 л в сутки. Она способствует расщеплению жиров;
• 1–2 раза в неделю устраивать разгрузочные дни: овощные, фруктовые, кефирные;
• ежедневно контролировать вес с помощью весов. Не позволять повышаться значениям более чем на 3 кг. Стоит также помнить, что, возможно, вес начнет уходить не сразу, но не стоит расстраиваться, просто нужно набраться терпения.

Но это лишь общие положения. Самостоятельно их можно применять, если вы хотите избавиться от нескольких лишних килограммов.

При ожирении, когда избыточные килограммы могут доходить до 20, 30, лучше обратиться к специалисту, а конкретно – к диетологу. Врач поможет подобрать индивидуальную диету, учитывая состояние вашего организма, разработает схему ежедневного рациона, которая позволит снизить вес безопасно.

Диетолог – это специалист в области питания, который владеет информацией о каждом пищевом элементе. Он знает о пользе и вреде того или иного продукта, о его калорийности, о необходимом его количестве для организма. Главное: специалист обладает информацией о том, как правильно скомбинировать продукты, чтобы они принесли максимальную пользу для организма, обогатили его витаминами и минералами. Он составит рацион с учетом необходимого каллоража, подберет оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов.

К тому же стоит понимать, что если человек страдает от ожирения, ему изначально противопоказаны физические нагрузки, иначе суставы подвергнутся чрезмерному давлению. Только лишь избавившись от определенного количества кило, допускается перейти к тренировкам. В этом случае лучше, если процесс будет контролировать специалист – персональный тренер. Он распределит нагрузку без риска для здоровья. Таким образом, совместив правильное питание и дозированные тренировки, процесс сдвинется с места. И положительный результат обязательно придет.

Важным этапом лечения ожирения является психотерапия. Она помогает выработать правильные пищевые привычки, учит навыкам самоконтроля, меняет отношение пациента к еде. Раскрывает ему истинные причины пищевых злоупотреблений.

Если причина набора массы кроется во внешних конфликтах с окружением пациента, психотерапия поможет сформировать новые принципы взаимоотношений с социумом.

Особенно важно психотерапевтическое лечение в случае психогенного переедания

3-х дневное очищение

Если пробный день прошел без осложнений, то можно через пару недель попробовать увеличить количество разгрузочных дней. Продукты остаются прежними. Можно использовать  вариант раздельного питания. Можно приготовить  салат из свеклы (по вышеописанным правилам), либо подготовить смешанный коктейль.

Те, кому трудно выдержать такое питание, могут добавлять в свой рацион овощи, фрукты, отварное мясо или рыбу.

Приведем пример 3-х дневной разгрузки.

1 день

На завтрак можно добавить  кусочек хлеба, желательно ржаного, и варенное вкрутую яйцо.

На обед добавляется отварная рыба (150 г), ложка сметаны и морковь свежая. При желании, сделайте салат из овощей (морковь+свекла).

На ужин отварите куриную грудку (200 г).

2 день

Подается нежирный творог (200 г) на утренний завтрак.

На обед можно приготовить  борщ. Обязательно вегетарианский.  Можно добавить ложку сметаны. Тарелка супа с кусочком хлеба помогут выдержать разгрузку.

На ужин потушите стручковую фасоль и отварите мясо (200 г).

3 день

Он будет самым трудным, так как на завтрак, обед и ужин можно добавить только сухарик.

Между приемами можно побаловать себя печеным яблоком, огурцом и все тем же сухариком.

Важно! При проявлении первых признаков плохого самочувствия, надо немедленно прекратить себя насиловать и остановиться только на первом варианте – разгрузка в 1 день. Не забывайте про воду

В день надо пить 1 литр воды, можно 1,5.

Похудеть за три дня (по отзывам диетологов и людей, испробовавших диету) можно до 3-х килограмм. Для закрепления результата откажитесь на первое время от жирной, острой, сладкой пищи. Избегайте мучных продуктов.

Правила диеты

Существует ряд общих правил, которые позволят подготовить организм к предстоящим ограничениям и помогут легче перенести их:

за 5-7 дней до начала диеты следует отказаться от разных вредных продуктов и пищевого мусора – чипсов, майонеза, колбас, фастфуда, газировки;
также примерно за неделю стоит постепенно уменьшать объем привычной порции – так желудок заранее настроиться на предстоящие ограничения;
вместе с тем, на стадии предварительной подготовки, стоит понемногу начать включать свекольные корнеплоды и кефир в свой рацион наряду с привычными продуктами;
для ускорения метаболизма можно в ограниченном количестве употреблять зелень, некоторые овощи и фрукты (нельзя бананы, картофель, так как они высококалорийны);
в процессе самой диеты очень важно соблюдать питьевой режим и выпивать в день не менее 2-2,5 л чистой воды;

рекомендуется не нагружать в это время организм изнуряющими физическими тренировками;
при длительном соблюдении диеты следует восполнять запас микроэлементов и витаминов за счет употребления их в виде лекарственных добавок.

Рецепты полезных коктейлей со свеклой и кефиром

Классический — свекла с кефиром

Свекольно-кефирный коктейль Здесь, как и в трехдневной диете, мы используем 1,5 литра кефира и 1 кг свеклы на весь день. Сначала отварите свеклу, не использовав соли или других приправ и добавок. Удалите шкурку с овоща и с помощью блендера смешайте уже хорошо известные нам ингредиенты.

Такой коктейль лучше не употреблять больше трех дней, так как резкое ограничение в пищевом поведении может привести к проблемам со здоровьем.

Коктейль с добавлением овощей и яблок

Используйте:

• 200 мл биокефира с жирностью 1%;
• небольшую свеклу (одну штуку);
• морковку (четыре штуки);
• сельдерей (один);
• яблоко (одно небольшое);
• огурец (один).

Очистите фрукты и овощи, смешайте все в блендере, и получится чудесный смузи, с большим количеством витаминов.

Коктейль с медом

Для приготовления понадобиться:

• свекольный сок,
• мед,
• киви,
• биокефир.

Выжмите сок из свеклы, чтобы получилось около 100 мл. Добавьте в него чайную ложку меда и 2 небольшие киви, а затем залейте все 200 мл того же нежирного биокефира.

Коктейль с творогом

Для приготовления нужно взять:

• 100 г творога жирностью не более 5%;
• столовую ложку лимонного сока;
• биокефир жирностью 1%;
• столовая ложка меда;
• 100 мл свежевыжатого сока свеклы.

Смешайте все в блендере и наслаждайтесь.

Свекла с кефиром и ягодами

Если вы решили поэкспериментировать с рецептами летом, то у вас есть уникальная возможность добавить сезонные ягоды.

Свекольно-кефирный коктейль с ягодами

Сначала порежьте и почистите 100 г свеклы, затем добавьте туда малину и клюкву. А в конце традиционно залейте кефиром.

Получится интересное летнее сочетание вкусов, которые послужит отличным завтраком или перекусом в течение дня.