Медуница, медовая яблоня

Посадка и уход

Самое главное в посадке яблони – это выбрать правильное время и место.

В зависимости от региона, в котором будет высаживаться дерево, его сажают либо ранней весной, либо поздней осенью.

В более холодных климатических условиях посадку дерева следует запланировать на весну, а в теплых наоборот, на осень. Это позволит избежать внезапных заморозков, которые не желательно испытывать молодому саженцу.

В любом случае высадка яблони весной должна производиться только при плюсовой температуре. Земля должна поддаваться обработке на глубине до 60 сантиметров.

При посадке яблони осенью необходимо чтобы до наступления морозов оставалось три недели. Эту яблоню нельзя высаживать слишком рано, так как тепло спровоцирует быстрый рост побегов, а осенние заморозки их погубят.

За полгода до посадки дерева необходимо подготовить для него место.

Технология посадки саженца:

• Копаем яму, шириной, которая не будет меньше корневого комка дерева. Это приблизительно 50х50 сантиметров.
• От выкопанной почвы отделяем плодородную часть, смешиваем ее с удобрениями и заполняем яму наполовину.
• По центру ямы устанавливаем колышек, к которому впоследствии будет подвязываться дерево.
• Дерево высаживаем по центру ямы, расправив все корни.
• Засыпаем яму доверху землей.
• Поливаем дерево и уплотняем почву, но без усилия. Лучше полить и после того, как земля немного осядет досыпать земли и еще раз полить. Так мы предотвратим повреждение корневой системы яблоньки.

Уход за яблоней заключается лишь в обрезке и удобрении.

Все манипуляции с деревом лучше всего в первый год не проводить, а оставить это до следующего

Но то, чему следует уделить особое внимание – это полив

В течение месяца после посадки медуницу следует поливать по мере высыхания почвы, а в последующем раз в неделю.

На второй год жизни яблони ее уже можно обрезать. Чаще всего рекомендуется формировать крону дерева разряженной, с ярусами на расстоянии 30-40 сантиметров друг от друга. Этот способ является наиболее естественным и поддерживает пирамидальную форму дерева.

Медуница является быстрорастущим и скороспелым сортом, но побеги у нее растут слабо.

Правила обрезки яблони медуницы:

• Каждой весной и осенью у дерева необходимо удалять больные и поврежденные ветки.
• Ежегодная обрезка кроны, с помощью которой она прореживается.
• Летом производится прищипка молодых приростов.
• Убираются ветки, которые создают тень для большего количества плодов.

Удобрять следует весной и осенью. Весной для стимуляции роста и урожайности следует использовать азот, а осенью для подготовки к зиме следует удобрять дерево фосфатами и калием.

Немаловажным является ухо по окончании сезона. Необходимо неглубоко вскопать приствольный круг, чтобы защитить дерево от заморозков.

Также весной и осенью ствол яблони нужно белить и опрыскивать медьсодержащими препаратами, чтобы предотвратить болезни и инфекции.

Грамотный уход позволит дереву активно плодоносить каждый год. Каждый садовод оценит по достоинству ароматные, сладкие плоды этой «медовой» яблоньки.

Сорт яблок медуница

Плоды

Яблоки очень вкусные, сочные и сладкие. Их размер не велик не более 180 грамм. При неблагоприятных погодных условиях можно получить много мелких плодов весом до 90 грамм. Фрукт соответствует следующим характеристикам:

• Форма – всегда круглая. Иногда яблоко может быть слегка ребристым сплюснутым поближе к плодоножке.
• Цвет спелых яблок желто-зеленый. Обязательно присутствуют яркие оранжевые и красные полоски. Очень зрелые плоды могут полностью окраситься в красный цвет. Встречаются даже коричневые экземпляры.
• Вкус сладкий. Плоды имеет высокое содержание сахара – не менее 14%
• Мякоть слегка желтоватая, плотная и невероятно сочная. Присутствует оттенок медового вкуса. После длительного хранения медовый привкус может пропасть.
• Аромат можно назвать благоухающим. Он очень яркий и запоминающийся.
• Кожура плотная. Несмотря на всю ее полезность, она немного портит вкус мякоти, поэтому перед употреблением ее лучше срезать.
• Семена мелкие. Находятся в закрытых семенных камерах.

Если оценивать яблоки сорта Медуница по пятибалльной шкале по всем возможным параметрам, то в совокупности оно набирает не менее 4,8 баллов. Обычно сбор плодов можно начинать в августе именно тогда они набирают технической зрелости.

Посадка

Вот уж где не стоит торопиться с необдуманными посадками, так это в саду. Печально, если несколько лет ожидания не оправдаются. Чтобы не приобрести кота в мешке, саженец лучше купить в питомнике.

Перед покупкой не помешает знакомство с характеристиками разных сортов, чтобы было о чем поговорить с продавцом. Ну и, конечно, стоит решить основной вопрос: когда вы хотите получить урожай.

Стандартное условие при посадке любого саженца – заранее приготовленная посадочная яма с питательным составом или перегноем, порция удобрений.

Процесс

Для одно- и двухлетнего саженца подойдет яма в полметра шириной и длиной, такой же глубиной. Размеры варьируются в зависимости от возраста саженца.

Ведро перегноя высыпают горкой, в которую добавляют пару железных гвоздей и давят крутое яйцо, можно полежавшее. Так поступали наши бабушки и дедушки, вовсе не зная о том, что обеспечивают растение микроэлементами. Постепенно металл окисляется, становясь доступным для корней, а яйцо снабжает саженец серой.

Посадку проводят на открытом месте с залеганием грунтовых вод не выше 3 метров. Расстояния между соседними культурами должно быть не меньше 4 – 5 метров для высокорослых экземпляров и 3 – 4 метра для карликовых.

Сроки

Посадка яблони Медуница осенью должна быть завершена за месяц-полтора до наступления нулевых температур. Весной садить дерево можно после оттаивания и просыхания почвы.

Если корневая система защищена, то саженец можно высадить в течение всего летнего сезона.

Уход

Агротехника заключается в сезонной подкормке, поливах и формировании кроны молодого саженца. Штамбы молодых растений не белят, чтобы не повредить нежную кору. Взрослые деревья белят два раза в год рано весной и в начале осени.

Подробное описание сорта и фото

Выбрав этот замечательный сорт для своего садового участка, вы на разочаруетесь, а лишь получите огромное удовольствие и радость, ежегодно снимая богатые урожаи отменных на вкус душистых фруктов.

Плоды

Правильной формы округлые яблоки Медуницы вырастают не очень крупными. Редко, когда их вес достигает 150 грамм. Чаще всего, плоды весят 100-110 грамм. Цвет фруктов, в основном, жёлтый, но в период зрелости они покрываются ярко-красными полосками или алым румянцем. Кожица плодов — плотная, светло-жёлтая, мякоть — сочная, ароматная, с ярко выраженным медовым послевкусием.

В 100 гр спелых плодов содержится:

• до 14% сахара;
• 7,8 мг аскорбиновой кислоты;
• до 8% пектина;
• около 0,4% кислот.

По пятибалльной шкале, вкус плодов оценивается на 4,3 балла, а внешний вид — на 4,6.

Яблоки хорошо транспортируются, не теряя товарного вида, и вкусовых качеств.

Дерево

Медовая яблоня — высокорослое и сильное растение, достигающее высоты 7 метров, с широкой пирамидальной кроной, обильно растущими светло-зелёными с лёгким желтоватым оттенком удлинёнными овальными листьями и ветками, свисающими к низу.

Цветы яблони — очень крупные, диаметром до 5 см, ароматные, белого цвета. Цветущая Медуница — великолепное зрелище, от которого невозможно оторвать взгляд.

Самое примечательное то, что плодовые деревья начинают рано давать плоды — уже на третий год есть возможность получить первый урожай. В течение десяти лет яблоня прекрасно плодоносит, давая щедрые урожаи. Спустя этот срок плодоношение начинает происходить периодично, то есть не каждый год, а с перерывами в год или два, с расчётом на отдых.

Подходящий регион выращивания и климат

Яблоня Медуница отличается высокой морозоустойчивостью, за что и ценится садоводами. Он редко подвергается обморожению и успешно выращивается как в Южных регионах, так и в Северных районах Сибири, Урала и Дальнего Востока, не теряя своих достоинств.

В Ленинградской области были зафиксированы редкие случаи подмерзания плодовых деревьев, после чего они очень быстро восстанавливались.

Цветение и опыление

Цвести деревья массово начинают в зависимости от климата выращивания. На юге это происходит в апреле, в средней полосе — в конце мая, а на севере — чуть позже.

Сорт Медуница относится к самоплодным, однако, всё же стоит вокруг яблонь этого вида сажать другие сорта, подбирать которые рекомендуют по сходному с данным видом сроку цветения.

Отличными опылителями для Медуницы являются сорта:

• Коричневое полосатое;
• Анис свердловский;
• Победа;
• Золотая китайка.

Кем и когда был выведен?

Выведена Медуница давно, ещё в советские времена (в 1935 году), в России, биологом Исаевым С. И., который получил этот вкусный сорт яблок, скрестив два известных вида — Уэлси и Коричневое полосатое, за что учёный даже был удостоен Сталинской премии. Название яблони говорит само за себя — ароматный медовый вкус плодов её никого не оставит равнодушным.

Характеристики сорта

Яблоня сорта Медуница летняя – легендарный сладкоплодный сорт, полученный во ВНИИ им.И.В. Мичурина от скрещивания Коричного полосатого с сортом Уэлси. За создание сорта С.И. Исаев был награждён Сталинской премией.

Характеристика и описание сорта даны его создателем при изучении поведения яблони на протяжении более 10 лет.

Главное достоинство и визитная карточка сорта – его бесподобный вкус. Плоды имеют именно медовый, восхитительный, сладко-пряный вкус, без обычной яблочной кислинки. И аромат этих чудесных яблок тоже медовый.

Яблоки в саду никогда не висят на дереве до полного срока созревания, их обрывают и съедают задолго до этого времени. Например, в Ботаническом саду МГУ яблоки всегда съедают ещё зелёными.

Медуница — сорт летнего срока созревания. Съёмная зрелость в Мичуринске наступает в середине августа. В Московской области дата начала съёма яблок – с 1 сентября. Потребительская зрелость наступает с 10 сентября и по 28 ноября, то есть в течение 79 дней.

Сорт может приобрести потребительскую съедобную зрелость ещё на дереве. Но при этом снижается транспортабельность, яблоки плохо хранятся. Поэтому их снимают несколько раньше.

Лежкость плодов невысокая, как и положено летнему сорту. Продолжительность хранения – один месяц. В холодных камерах хранятся яблони в течение 87 дней, до декабря. В отдельные годы яблоки могут пролежать до января.

Собранные с дерева по достижении потребительской зрелости, фрукты хранятся в прохладном помещении, не теряя своих вкусовых качеств, не гниют.

Средняя масса плодов равна 93–103 г, максимальная – до 170 г. Окраска нарядная, по золотисто-жёлтому фону густо разбросаны красные крапчатые широкие полосы. Форма плода правильная, плоскоокруглая, слегка ребристая. Мякоть кремового цвета, сочная и нежная, содержит 14% сахара. Назначение плодов – универсальное.

Даже в неблагоприятное лето, когда яблоки многих сортов уменьшаются в размерах и ухудшаются вкусовые качества, плоды на Медунице не изменяют ни размера, ни вкуса.

Сорт раннеплодный, первый урожай собирают на 4–5 год, полноценный хозяйственный урожай – на 6–8 год жизни дерева. Урожайность высокая, до 180 кг за сезон, максимально – более 400 кг с дерева.

Сорт яблони Медуница устойчив к наиболее распространённому грибковому заболеванию – парше.

Дерево высокозимостойкое, засухоустойчиво, средней силы роста. Высота дерева – 5 м, крона широкопирамидальная, густая, со слегка пониклыми ветвями.

Сорт самоплодный, но для лучшего опыления стоит высадить яблони сорта Белый налив, Бельфлёр-китайка, Победа Черненко.

Достоинства сорта Медовка многочисленны и редко встречаются у летних яблонь:

• исключительная зимостойкость;
• засухоустойчивость;
• низкая заболеваемость паршей и другими инфекциями;
• отличная урожайность;
• сладкий вкус фруктов без яблочной кислоты, с характерным медовым вкусом и ароматом;
• продолжительное для летнего сорта хранение без потери вкуса;
• хорошая транспортабельность;
• универсальное потребление.

Недостатки сорта Медуница невелики: после 10–15 лет обильных урожаев наблюдается периодичность плодоношения. Неодновременное созревание плодов затрудняет использование сорта в коммерческих целях, но хорошо для личного использования.

Высокое дерево имеет широкую крону, которая занимает много места на участке. Высота затрудняет сбор яблок на верхних ветках. Такое дерево требует особо тщательного ухода и постоянной грамотной обрезки, чтобы нижние ветви не превратились в длинные безлистные сучья с одним яблоком на конце.

Медуница зимняя получена в результате скрещивания сорта Коричное новое с гибридом сорта Ринет Симеренко. Оно мало чем отличается от Медуницы летней формы: размер, окрас плодов и их вкус аналогичны. Главное отличие в сроке созревания – это ноябрь. Плоды хранятся до марта, а в декабре вкус напоминает недозревшую грушу сорта Конференция.

Агротехника выращивания

Агротехника выращивания сорта Медуница во многом зависит от климата региона. Это сказывается на сроках проведения обработок, подкормок, обрезки, высадки саженцев, ведь критериями являются не календарные даты, а природные факторы — сход снега, оттаивание земли, наступление стабильно положительных температур воздуха.

Посадка

Сажать яблоню на Кавказе, в средней полосе России и других регионах, где зимой снег покрывает землю плотным ковром, рекомендуется за 15-20 дней до наступления заморозков. При этом не должно остаться никакой возможности потепления, при котором начнется движение соков дерева и набухание почек.

Если хоть один фактор можно подвергнуть сомнению, то высадку деревьев нужно планировать на весну. Весной яблоню необходимо сажать на Урале, в Сибири, районах Дальнего Востока. А лунки под посадку нужно заготовить с осени, внеся в них необходимые минералы и перегной.

Выбор посадочного материала

Для каждого из регионов есть свои предпочтительные разновидности подвоев. В выборе посадочного материала помогут профессиональные селекционеры, работающие в питомниках садовых растений. Кратко описать все нюансы выбора трудно, выбирая растение для каждого конкретного участка, учитывается плотность и плодородность грунта, температурные перепады в течение суток и года, близость залегания грунтовых вод, ветреность района и прочие факторы. Выбор места посадки

Суглинок — лучший грунт для Медуницы при достаточном дренаже и обильном содержании минеральных элементов. На других грунтах необходимо также обеспечить растению достаточность света, доступа воздуха и питательных веществ к корням, хороший отток излишков воды.

Описание и характеристики сорта Яблони Пинова, выращивание в разных регионахЧитать

Сроки

При посадке саженцев осенью рекомендована последняя декада октября. Весной время высадки напрямую зависит от момента таяния снегов. Земля не должна быть излишне увлажненной. Хоть сорт Медуница устойчив к влажности, но для корней саженца длительный контакт с водой нежелателен. Последовательность действий при посадке

Алгоритм посадки:

1. Лунка выкапывается по ширине и глубине вдвое больше, чем диаметр самой корневой системы саженца.
2. На дно ее выкладывается обогащенная минеральными удобрениями и перегноем часть грунта. Толщина этого слоя примерно 20 см.
3. В центр вбивается колышек так, чтобы его верхняя часть выступала над поверхностью.
4. Корни деревца погружаются в лунку, ствол фиксируется в вертикальном положении, привязывается к колышку.
5. Корневая система присыпается оставшейся землей так, чтобы корневая шейка возвышалась над землей на 5 см.
6. Земля вокруг ствола уплотняется.
7. На расстоянии 50-70 см от ствола делается ров для полива. Его окружность не должна совпадать с концами корневой системы.

Виды подвоев и вариации сорта

При покупке растения именно подвою следует уделять значительное внимание. От него во многом будет зависеть:

• Высота яблони, её внешний вид и размер;
• Сроки наступления плодоношения и сроки созревания;
• Схема посадки деревьев;
• Длительность плодоношения и продолжительность жизни яблони.

Семенной

Медуница на семенном подвое способна ежегодно плодоносить 50-60 лет. Срок жизни дерева при этом может достичь 80-90 лет. Конечно, для этого потребуется хороший уход и регулярная регулирующая обрезка.

Основные характеристики Медуницы на семенном подвое:

• Высота взрослого дерева – 5-7 метров;
• Срок наступления плодоношения — 5 – 6 год;
• Минимальный интервал при посадке – 4,5 м.

Широкие кроны высокорослой яблони не должны соприкасаться, поэтому лучше, если между ними будет соблюдаться расстояние в 5-6 метров.

Полукарликовый

Высокорослые сорта специалисты рекомендуют покупать на полукарликовых подвоях. Сорт яблони Медуница на полукарликовом подвое удобен для регулярного ухода и сбора урожая. В отличие от естественного роста, высота саженца будет значительно ниже, а плодоношение начнется раньше.

Основные характеристики Медуницы на полукарликовом подвое:

• Высота яблони – 4 — 4,5 метров;
• Плодоношение наступает через 3,5 – 4,5 года;
• Минимальный интервал при посадке – 3 м.

Комфортная схема посадки Медуницы 4 х 3 м.

Медуницы на полукарликовом подвое.

Важно! Особенность полукарликовой Медуницы в том, что она способна расти при достаточно близком залегании грунтовых вод. Это обусловлено тем, что сам сорт достаточно терпелив к недлительному переувлажнению

Подвой усиливает это качество.

Карликовый и колоновидный

Мода на миниатюрные яблони появилась сравнительно недавно. Небольшие деревья удобны и декоративны. Несмотря на то, что природная форма Медуницы пирамидальная, низкорослая яблоня может стать обладательницей шарообразной или треугольной кроны. Постепенное формирование кроны не нанесет ущерба плодоношению.

Основные характеристики Медуницы на карликовом подвое:

• Высота яблони медуница на карликовом подвое – 1,5 — 2 метра;
• Срок наступления плодоношения – 2,5 –3 года;
• Минимальный интервал при посадке – 1 м.

Плоды Медуницы на карликовом подвое.

Совет! При посадке карликовых яблонь в садах интенсивного типа возможна более близкая посадка.

Особенность карликовых подвоев в том, что плодоношение может наступить значительно раньше. Иногда первые плоды могут начать созревать уже в год посадки двухлетнего саженца. Для развития дерева лучше не давать яблоне плодоносить в таком раннем возрасте и обрывать завязи.

Сорт яблони Медуница на карликовом подвое требует особого подхода, чтобы добиться хорошего плодоношения и устойчивого развития. Деревья требуют подвязки, так как корневая система у карликов не слишком глубокая. Большие ветровые нагрузки могут вырвать яблоню из земли.

Кроме того, миниатюрные деревья рассчитаны на интенсивное плодоношение, поэтому долго не живут. Средний срок плодоношения карликов 12 лет.

Что касается колоновидных форм, то для них существуют более подходящие сорта, чем колоновидная Медуница.

Описание таких известных яблонь, как Валюта, Есения, Московское ожерелье содержит информацию об их природной форме, которая изначально похожа на колонну. Садоводу остается только её поддерживать.

Прививка Медуницы на колоновидный подвой возможна, но в конечном итоге получится карликовое дерево пирамидальной формы. Поэтому такая форма Медуницы редко встречается в продаже.

Зимний вариант

Летний сорт был настолько востребован благодаря своим особенностям, что возникли вариации сорта Медуница. Самой распространенной стала яблоня Медуница зимняя. Её плоды созревают значительно позже, к концу сентября, но и храниться могут до самой весны.

Медуница зимняя.

Внимание! Несмотря на одинаковое название, зимняя Медуница содержит большее количество кислот и не обладает настолько сладким вкусом, как летняя.

Характеристики

Конфетный — сорт, созревающий к яблочному Спасу, выведен С. И. Исаевым. Плодоносит на 5-6-й сезон. Морозостойкий, произрастает в средней полосе России. Урожайность до 100 кг со взрослого (10-летнего) растения. Сорт самоплодный, используется как опылитель для других сортов яблонь.

Медовка — сорт раннего созревания. Дерево морозостойкое, в случае повреждения сильными холодами быстро регенерируется. Нестабильная урожайность — перерыв на один сезон каждые 4-5 лет, компенсируется за счет высоких вкусовых качеств плодов. Высота дерева 4-4,5 м.

Медок — колоновидное деревце, высотой около 2 метров. Созревает в конце августа — начале сентября. За сезон с одного деревца можно получить 15 кг яблок. Плодоносить начинает на 2-й год.

Медовый Ранет — это сорт ранних сроков созревания, высота дерева 4-4,5 м, яблоки мелкие 35-70 г, цвет желтый. Урожайность, морозостойкость высокие.

Летний Мед предлагает Куриловский питомник. Этот сорт новый для России, он выведен в Европе. Созревают плоды с нежно-розовой кожицей к середине августа, их масса в среднем 230 г. Мякоть сочная, мелкозернистая, плотная. Вкус сладко-кислый.

Формирование кроны

Формирование кроны яблонь зависит от высоты дерева. Оптимальный прирост ствола по высоте 60 см, если этот уровень превышен, то кроне необходима обрезка. При меньших показателях прироста яблонь, не относящихся к карликовым породам, необходимо внесение подкормок с регуляторами роста.

Цветение и опыление

Медуница — самоплодная яблоня, но качество урожая во многом зависит от того, какой сорт яблок посажен по соседству, могут ли они стать для Медуницы опылителями. Лучшими соседями можно считать для Медуницы:

• Коричневое Полосатое;
• Белый налив;
• Победу;
• Бельфер китайку;
• Черненко;
• Анис Свердловский.

При подборе благотворно влияющего на урожайность Медуницы соседства нужно учесть то, что цвести сорта-опылители должны с ней в одно время в мае.

Плодоношение

Плодоношение Медуницы на всех типах подвоев стабильно высокое (для данного размера дерева). Если речь идет о карликовом подвое, то с одного 2-метрового деревца можно получить 15 кг плодов, а с высокого 7-метрового все 80 кг.

Чем ниже дерево должно стать на поздней стадии развития, тем быстрее с него можно снять первый урожай. Высокорослые растения дольше входят в стадию взросления, но срок плодоношения их больше на 40-50 сезонов.

Зимостойкость

Медуница устойчива к морозам до -40 °C и к возвращающимся весной заморозкам. Успешно культивируется в условиях Урала и Сибири. На вкус плодов не влияют условия произрастания.

Устойчивость к заболеваниям

Изначально перед селекционерами стояла задача создания сорта, устойчивого к парше. Цель была достигнута, Медуница получилась устойчивой и к остальным заболеваниям яблоневых культур.

Штаммы заболеваний трансформируются, на сегодняшний день Медуница вновь подвержена поражению паршой нового поколения, потому как иммунитет у нее только от видов парши, известных в 40-х годах прошлого столетия. Профилактические обработки Медунице от парши необходимы так же, как и другим сортам яблонь.

Селекция

Выведена яблоня Медуница в результате скрещивания Коричневого Полосатого и Уэлси. Авторство принадлежит С. И. Исаеву, работавшему над улучшением сорта с 1935 года на базе МГУ им. Ломоносова. В 1944 году с яблони был собран первый урожай с характерными медовыми нотками.

Созревание и плодоношение Медуницы

Начало плодоношения

Плодоношение яблони во многом зависит от климатических условий региона, где она выращивается. В более суровых условиях она начинает родить поздно, а в более теплых уже на 5-6 год. Влияет на этот показатель также использованный подвой. Вегетативные штамбовые варианты отличаются более поздними сроками, а полукарлики и карлики приносят фрукты уже на 2-4 год, причем весьма неплохо, примерно по 10-15 килограммов.

Сроки цветения

Начало цветения Медуницы тоже напрямую зависит от климата и погоды. Обычно уже к концу мая она распускает свои ароматные бутоны, собранные в небольшие соцветия по 5-8 штук. Однако если на улице холодно, идут постоянные дожди и дуют продувные северные ветра, то сроки могут сдвинуться на начало и даже середину июня. Цветы у сорта очень крупные, красивые, с мясистыми белоснежными или слегка розоватыми лепестками, ароматные, запах их чувствуется издалека.

Плодоношение и прирост

Принято считать Медуницу быстрорастущим сором, потому что за год она способна вытянуться не менее, чем на 45-65 сантиметров, а порой даже и больше. Нарастают урожаи постепенно и уже к 8-9 году они становятся полноценными, однако есть одна проблема: только первые 12-15 лет яблоня без дополнительного вмешательства будет приносить плоды обильно и ежегодно. Впоследствии, если вы не будете регулировать цветение (обрывать часть бутонов), то яблони начнут плодоносить через год, а сами фрукты измельчают.

Собирать урожай можно уже в конце августа, но можно подождать и до середины сентября. Поспевание происходит неравномерно, ввиду того, что на ветках очень густая облиственность. Потому собирать их можно поэтапно, сперва самые зрелые, дать выждать несколько дней, потом снова начинать рвать те, что к тому моменту «дойдут». Спешить особо не придется, падать на землю им вовсе не свойственно. Хранить фрукты можно довольно долго, не менее 3-5 месяцев. Однако стоит знать, что неповторимый медово-пряный вкус и аромат сохранится не более 3-4 недель после отправки в погреб.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

• Обеспечить внесение влаги.
• Проверить на вредителей и болезни.
• Пересадить на более солнечное место.
• Ограничить полив.

Почему опадают яблоки

• Естественные природные факторы.
• Вредители.
• Болезни.

Оставляйте отзывы о сорте Медуница, чтобы поделиться своим опытом с другими садоводами.

Предыдущая
Сорта яблонь Яблоня Гала: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь Яблоня Лобо: особенности сорта и ухода

Описание

С помощью подробного описания внешнего вида, садоводам легче определить его структуру и условия выращивания.

Так яблоня Медуница выглядит на фото:

Дерево

Сорт Медуница относится к высокорослым. Взрослое дерево на семенном подвое вырастает до 5-8 м. Максимальной высоты достигает в возрасте 4-5 лет. В естественных условиях формирует разреженный скелет кроны и пирамидальную форму. Яблоня широкая, хорошо облиственная.

Основные ветки расположены по отношению к стволу под острым углом

Листья

Форма пластин узкая. Листья с ровными краями, посередине наблюдается небольшая изогнутость. Цвет желтовато-зеленый, встречаются темно-зеленые экземпляры. Размеры листьев неодинаковые, средняя длина около 5 см.

Плоды

1. Круглой формы с небольшой ребристостью. Возле плодоножки форма меняется на конусообразную или уплощенную. Яблоки красивые, желто-зеленого цвета с румянцем на боку.

   Румянец ярко-красного или розового цвета, четких очертаний не имеет и размыт по поверхности кожицы. Проявляется через 1-2 недели после съема яблок с дерева.

2. Со средним весом 95-150 г. При интенсивной агротехнике садоводы отмечают увеличение веса плодов до 180 г.
3. С мелкозернистой мякотью кремового цвета. По консистенции мякоть очень сочная, но плотная. Обладает приятным насыщенным ароматом. Даже недозрелые плоды имеют сочную мякоть, поэтому готовы к употреблению. 
4. С небольшим сроком хранения. Максимальный срок, при котором яблоки сорта сохраняют все свои характеристики – не более 1,5 месяца.  В период хранения они приобретают еще более выраженный привкус меда, а вот запах становится слабее.
5. Оригинального вкуса. У летней Медуницы он сладкий с оттенком свежего меда. Дегустаторы оценивают вкус сорта на 4,2 балла. Уникальность сорта состоит в том, что даже при выращивании в северных областях, яблоки сохраняют сладкий вкус.
6. Имеют сбалансированный химический состав. На 100 г продукта в них содержится 14% сахара, 7,9 мг кислоты аскорбиновой. Калорийность плодов невысока, поэтому яблоки сорта рекомендованы для диетического рациона питания.

Несмотря на короткий период лежкости, яблоки применяются очень широко. Они хороши в свежем виде, используются для приготовления джемов, варенья, компотов, мармелада. Из плодов Медуницы получается качественная сушка и заморозка. 

Морозостойкость

Это один из самых важных показателей, за который садоводы любят сорт Медуница. Яблоня редко реагирует на возвратные заморозки и сильное снижение температуры. Поэтому у любителей сладких яблок, проживающих в северных регионах, Урала и Сибири, тоже есть возможность ими полакомиться. По отзывам садоводов, сорт переносит морозы до -40ºС без сильных повреждений. Даже при подмораживании побеги очень быстро восстанавливаются.

Вы выращивали яблоню Медуница на севере?

ДаНет

Яблоня

Яблоня Медуница, или как ее еще иногда называют Медовая, отличается средним ростом: на сильнорослом подвое она редко превышает высоту пяти метров, на карликовом высота деревца колеблется в пределах 3,5-4 метров. Максимального роста обычно достигает к четырем или пяти годам, в зависимости от питательности почвы и достатка влаги.

Имеет разреженную крону, которая описывается как обратнопирамидальная. Сверху крона обычно более широкая, чем снизу. Благодаря тому, что скелетные ветви отходят от ствола под углами близкими к прямым (85-88 градусов) крона практически не загущается, однако активный рост побегов требует периодического регулирования их количества.

Нижние ветви бывают поникающими, что несколько затрудняет сбор товарной продукции, поэтому садоводы обычно их удаляют или коротко обрезают (на половину и более). Молодые ветви и кончики скелетных сучьев обычно устремлены вверх. Окраска ветвей зачатую светло-коричневая, однако в центре кроны они могут быть более темными.

Плодоносит большей частью на ветках одно- и двулетнего возраста, в меньшей степени на многолетней древесине. Основные подовые образования, на которых формируются яблоки у Медуницы, это плодовые прутики, копьеца и кольчатки, следовательно тип плодоношения характеризуется как смешанный.

Характерной особенностью яблони Медуница является весьма мощная корневая система, особенно на семенном подвое.

Побеги

Побеги Медуницы имеют темно-коричневую окраску, которая особенно заметна на саженцах в питомнике. Опушение на побегах присутствует, но небольшое, слабозаметное. В питомнике опушение побегов саженцев выражено, как правило, более сильно. На срезе четко видна форма побегов – округлая, чуть сплющенная с верхней и нижней части. Заметна также коленчатость побегов. Садоводы описывают хрупкость молодых побегов, особенно часто наблюдаются отломы ветвей под тяжестью урожая, поэтому необходимо предусмотреть установление подпорок.

Листья

Листовые пластинки яблони Медуница примечательны, они довольно узкие, с ровными краями и весьма длинные, ближе к ланцетному типу, эллиптической формы и, как говорят питомниководы «изогнуты горбом по центральной жилке». Эта изогнутость, однако, более заметна именно на взрослых яблонях, в питомнике она выражена, но не столь ярко. Окраска листовых пластинок темно-зеленая, блеск имеется, но заметен не очень сильно, восковой налет отсутствует. В питомнике листовые пластинки могут быть окрашены как в темно-зеленый, так и в светло-зеленый оттенок.

Если листочек взять в руки и провести пальцем по его поверхности, то можно ощутить его рельефность, что-то типа морщинок и листовые пластинки покажутся грубыми на ощупь.

Для данной яблони характерна разная размерность листовых пластинок и это заметно уже в питомнике. Обычно в нижней части кроны или саженца листочки заметно крупнее.

Цветки

Цветки яблони Медуница имеют белоснежную окраску, блюдцевидную форму и достигают в диаметре 4-5 сантиметров. В цветке рыльца пестика и пыльники тычинок расположены на одной высоте, но тычиночные нити обычно сильно отклонены от пестика.

Нераскрывшиеся бутоны имеют розовую окраску, они скомпонованы в соцветия по четыре или пять штук.

Южный вариант урожая: пятна почти сливаются, насыщенный румянец заполняет почти всю поверхность (фото Кривошеева Александра, г. Приволжск).

Сбор урожая и хранение

Созревает сорт рано — в середине августа уже можно собирать урожай, но отмечается неравномерность созревания плодов, из-за чего возникает трудность массового сбора урожая. С другой стороны, это не так уж и плохо — начиная с конца июля и до последних чисел сентября можно радовать себя вкусным медовым яблочком.

Урожайность Медуницы высокая — дерево в 3-4 года жизни даёт 35-40 кг плодов, а к 10 годам количество яблок увеличивается до 100 кг.

Спелые плоды хранятся недолго (3-4 недели), поэтому, рекомендуется их сразу после сбора пускать на переработку. Приготовить из них можно всё, что угодно — ароматное варенье, повидло, джем, пюре и вкуснейший сок будут прекрасным подарком в долгую зимнюю пору.

Если есть желание подольше сохранить урожай, можно поместить яблоки в холодильник, где они могут долежать до декабря, при этом вкус их станет ещё насыщеннее.