Описание и характеристики сорта яблонь гала и его разновидностей, особенности выращивания и ухода

Содержание:

Потребительские качества плодов

Плоды однородные, средних размеров, массой – 130 г (115-145 г), максимально – до 170 г. Форма яблок округлая или округло-коническая. Кожица сухая, тонкая, но плотная. Окраска при съеме желтая или зеленовато-желтая с полосатыми акварельными разводами оранжево-красного оттенка, покрывающими практически всю поверхность. Светло-желтая мякоть сочная и плотная. На вкус она кисло-сладкая с ореховыми нотками и карамельным ароматом. Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 4,6 балла (из 5). В отзывах многие дачники называют вкус «анисовым», освежающим, карамельно-ореховым с утонченным ароматом.

Плоды предназначены для употребления в свежем виде и различных способов переработки на соки, компоты, пастилу, мармелад, чипсы

По срокам созревания сорт относится к осенним (конец сентября – начало октября), а по периоду потребления – к позднеосенним (ноябрь). До съемной зрелости яблоки прочно удерживаются на дереве. Внешняя привлекательность и потрясающий вкус плодов не снижаются при транспортировке и длительном хранении на протяжении 2-3 месяцев при обычных условиях, а в холодильнике – до февраля. Учитывая высокие показатели товарности, транспортабельности и лежкости, сорт рекомендуют в первую очередь для коммерческого возделывания и промышленной переработки.

Преимущества и недостатки

Большинство дачников и специалистов к наиболее ценным качествам сорта относят десертный вкус плодов и возможность их универсального использования. Кроме того «Галу» отличают:

  • высокая и регулярная урожайность;
  • иммунитет к мучнистой росе.

Созревающие плоды прочно удерживаются на ветках и не осыпаются, но при обильных урожаях их размеры мельчают

Проблемными местами яблони «Гала» являются:

  • зависимость от других сортов-опылителей;
  • недостаточно высокая зимостойкость;
  • склонность к мельчанию плодов при перегрузке деревьев урожаем;
  • восприимчивость к заболеванию европейским раком;
  • средняя устойчивость к парше (особенно в дождливые годы).

Яблони сорта «Айдаред» служат хорошими опылителями для деревьев «Галы»

Посадка

Так как сорт Гала предпочитает расти в степных и лесостепных регионах с тёплым и умеренным климатом, есть некоторые нюансы в правилах посадки.

Срок посадки

Саженцы яблоневого дерева высаживают только осенью, не позднее чем за месяц до наступления заморозков. Сочетание влажной почвы и плюсовой температуры являются гарантом быстрой адаптации и укрепления корневой системы. Но не опоздайте со сроками. Если посадить деревце поздней осенью, то саженец может не пережить зиму.

Для яблони Гала рекомендована осенняя посадка

Выбор места

Участок должен быть хорошо освещён, а до ближайших фруктовых деревьев расстояние должно составлять не менее 3 м. Яблоня хоть и слишком прихотливое дерево, но затенение кроны повлияет на величину плода (максимального веса яблочко не наберёт) и уменьшит сахаристость.

Кроме того, важно, чтобы участок хорошо проветривался, но не был расположен на пути господствующих зимой ветров. Лёгкое проветривание кроны позволит избежать многих грибковых заболеваний

Яблоня Гала любит солнечные, просторные места

Яблоня быстрее и лучше приживётся на плодородных рыхлых почвах с большим гумусным слоем. Подойдут суглинки, дерново-подзолистые и супесчаники с показателем рН 6. Глинистые и песчаные почвы перед посадкой нужно окультурить, чтобы улучшить их физико-механические свойства.

Подготовка посадочной ямы

Подготовить яму для посадки нужно за месяц до намеченной процедуры, примерно в конце августа. Участок очищают от остатков растительности и делают разметку будущей ямы.

  1. Глубина котлована должна быть не менее 60 см, диаметр — примерно 1 м. На торфяниках можно выкопать яму меньших размеров, на тяжёлых глинистых почва — побольше.
  2. Землю из верхнего плодородного горизонта отложите в сторону. Для того чтобы обеспечить саженец питательными веществами на более длительный срок, смешайте отложенную почву с 20 кг органики, 130 г сернокислого калия и 800 г древесной золы. Земляную смесь перемешайте и поместите в яму.

Для осенней посадки посадочную яму готовят за месяц

Выбор качественного саженца

За качественным посадочным материалом нужно направляться только в специализированные садовые центры. Именно там можно приобрести нужный сорт и здоровый саженец. Ну и конечно, необходимо знать как выглядят здоровые саженцы, которые потом вырастут прекрасными плодоносящими деревьями.

Саженцы должны быть молодые, не старше 2 лет. Именно такие способны быстрее адаптироваться и прижиться без потерь

Однолетки будут без веток, а на двухлетнем деревце обязательно должно быть в наличии 2 или 3 ветки.
Обратите внимание на кору ствола. Она должна быть гладкая и эластичная

Повреждения, раны или наросты должны вызвать сомнения в качестве товара. Под корой здоровая древесина имеет зелёный цвет свежей зелени.
Если корневая система вялая и подсохшая, значит дерево не приживётся. Здоровые корни должны быть эластичными, корешки легко, без хруста наматываться на палец.
И, наконец, убедитесь, что саженец привитой. Место прививки вы обнаружите на 7 – 8 см выше корня.

Приобретать саженцы лучше всего в специализированных садовых центрах

Процесс посадки

Процесс посадки яблони Гала не отличается от посадки любого другого фруктового дерева, тем не менее он должен проходить в следующем порядке.

  1. Если у вашего саженца открытая корневая система, за сутки до посадки можно опустить корни в воду.
  2. Из заранее подготовленной ямы извлеките часть земли, оставшуюся соберите в форме конуса по центру.
  3. Вбейте опору — деревянную палку, которая должна на 50 см возвышаться над уровнем почвенного покрова.
  4. Саженец поставьте на вершину конуса и расправьте корни.
  5. Выбранной землёй засыпьте корни так, чтобы корневая шейка осталась на 5 – 7 см выше уровня посадки. Саженец иногда несильно встряхивайте, чтобы почва равномернее распределялась между корнями.
  6. Слегка утрамбуйте землю вокруг посаженного деревца и подвяжите его к опоре.
  7. Вокруг ствола с помощью земляного валика оформите поливочный круг, куда вылейте 3 – 4 ведра воды.
  8. Чтобы предотвратить испарение влаги, через какое-то время после полива закройте поливочный круг слоем сухой травы.

Особенности выращивания

Сорт яблони Гала завоевал практически весь мир. Рекомендован к выращиванию на юге России, в степных и лесостепных регионах с плодородной почвой. Сорт районирован в Украине, в 2014 году внесен в Государственный реестр селекционных достижений по Северо-Кавказскому региону. При его выращивании следует придерживаться общепринятых принципов посадки и ухода, с учетом некоторых особенностей.

Посадка

Саженцы сорта Гала предпочтительнее высаживать на постоянное место осенью, и сделать это лучше в месячный срок до начала первых заморозков. Для посадки подходят возвышенные участки с богатыми почвами. Подготовленная заблаговременно за две недели до высадки посадочная яма должна располагаться на хорошо освещенном месте. Недостаток инсоляции отрицательно скажется на образовании плодовых почек, ухудшит органолептические качества и объем урожая.

Потребность в поливах

Деревья сорта и клонов Гала не любят переувлажнения почвы. Для молодых деревьев допускается еженедельный однократный умеренный полив. А для взрослых в пору плодоношения – полив только в засушливую погоду по мере высыхания земли в приствольном круге. При повышенной влажности воздуха дополнительное увлажнение почвы не требуется.

Формирование кроны

Крону начинают формировать со второго года: срезают верхушку и приросты. Это делается весной, до начала распускания почек. Правильная обрезка не только влияет на габитус растения, но также помогает ему переносить морозы. Ежегодно прирост обрезают на одну третью часть, в результате чего появляется больше боковых побегов, крона становится пышнее, увеличивается урожай.

Контроль завязей и качества плодов

Плоды у Гала при достаточном опылении завязываются хорошо, и если не регулировать количество завязей, то перегруженное урожаем дерево истощается. При нормировании завязей, после их образования из каждого пучка удаляется центральная завязь. Без такого прореживания сорт может плодоносить периодами: вслед за урожайным годом на следующий сезон можно остаться вовсе без яблок. Рекомендуется также удалять плоды неправильной формы.

Профилактика заболеваний

В связи с высокой подверженностью сорта к нападению плодожорок, следует вовремя проводить обработки деревьев инсектицидами. За сезон нужно провести 5–6 обработок. Ранней весной до распускания почек осуществляется побелка ствола, создающая защитный слой. В эти же сроки крона обрабатывается фунгицидами (бордосской жидкостью, хлорокисью меди). После завязывания плодов обработку препаратами рекомендуется повторить.

Плодоношение

Давать урожай дерево начинает на 3-4 год жизни, если привой сделан на карликовое растение. И в более поздние сроки – на 6-7 год, если привой сделан на сильнорослое растение. Плодоношение у всех подвидов сорта Гала смешанного типа, при котором завязи формируются на всех ветках: однолетних приростах, верхушках плодовых, коротких побегах-кольчатках.

Описание сорта

Осенний сорт яблонь Новозеландской селекции, полученный в 1962 году. С середины 1970-х годов испытывался на Украине, а с 1993 года районирован в степной зоне. В 2014 году внесён в Госреестр России и районирован по Северо-Кавказскому региону. Промышленное выращивание яблок Гала в России сосредоточено в Крыму и на Кубани. В приусадебных и дачных садах изредка встречается в южных районах Средней полосы.

Дерево среднерослое с широкоовальной среднезагущенной кроной. Отхождение скелетных ветвей от ствола под углом 45—75°, плодоношение на кольчатках, плодовых прутиках и концах однолетних побегов.

Гала плодоносит на кольчатках, плодовых прутиках и концах однолетних побегов

Зимостойкость в своём регионе — средняя. Сорт имеет высокий иммунитет к мучнистой росе, средний — к парше и нулевой — к европейскому раку.

Цветёт в среднепоздние сроки (конец мая — начало июня), обладает хорошей жизнеспособностью пыльцы — 73—89%.

Опылителями для сорта в регионе выращивания являются яблони сортов:

  • Катя;
  • Эльстар;
  • Джеймс Грив;
  • Айдаред;
  • Ред Делишез.

На сильнорослых подвоях вступает в плодоношение через 6—7 лет после посадки. Яблоня Гала на карликовом подвое первый урожай принесёт уже на 3—4 год. Пока яблони молодые (до 10 лет), они плодоносят ежегодно и умеренно. Взрослое дерево способно приносить до 55—80 килограмм плодов. При перегрузке плоды мельчают и наблюдается периодичность плодоношения.

Плоды одномерные, округлые или округло-конические с небольшой ребристостью на верхушке. Средняя масса 130 грамм, максимальная — 145 грамм. Имеют основную окраску плотной и тонкой кожицы жёлтого или зеленовато-жёлтого цвета с полосатым, размытым, оранжево-красным румянцем почти на всей поверхности яблока. Мякоть хрустящая, сочная, плотная, имеет светло-жёлтый цвет. Вкус отличный, кисловато-сладкий. Дегустационная оценка — 4,6 балла.

Яблоки сорта Гала имеют основную окраску плотной и тонкой кожицы жёлтого или зеленовато-жёлтого цвета с полосатым, размытым, оранжево-красным румянцем почти на всей поверхности яблока

Съёмной зрелости яблоки достигают в середине сентября, а к употреблению они готовы в ноябре. Срок хранения в прохладном помещении до 60—80 дней. При температуре 0—5 °C хранятся 5—6 месяцев. Назначение — для употребления в свежем виде и производства соков. Транспортабельность — средняя.

Достоинства сорта:

  • Отличный десертный вкус яблок.
  • Универсальность использования.
  • Высокая урожайность.
  • Скороплодность.
  • Иммунитет к мучнистой росе.

Недостатки сорта:

  • Недостаточная зимостойкость и ограниченный регион выращивания.
  • Низкий иммунитет к парше.
  • Отсутствие иммунитета к европейскому раку яблони.
  • Мельчание плодов при перегрузке урожаем.

Популярные сорта и виды яблони Гала

У яблони Гала имеется около двадцати видов и клонов, но в источниках нет подробных описаний и характеристик каждого из них. Рассмотрим некоторые из наиболее распространённых.

Гала Маст

Признан лучшим из клонов. Имеет более крупные плоды (160—220 грамм) насыщенного красно-рубинового цвета. А также отмечается его повышенная устойчивость к мучнистой росе.

Яблоня Гала Маст имеет более крупные плоды (160—220 грамм) насыщенного красно-рубинового цвета

Гала Роял

Этот вид отличается более эффектной окраской красно-малинового цвета, конической формой яблок и несколько большей массой (150 грамм). Распространён в США и Европе.

Яблоки Гала Роял отличаются более эффектной окраской красно-малинового цвета

Гала Шнига

Итальянский клон сорта Гала Роял. Созревание в конце августа — первой половине сентября. Хранение в холодильнике 4—5 месяцев. Относительно морозостоек. Сильно восприимчив к парше, болезням коры и древесины. Мучнистой росой поражается слабо. Крона хорошо разветвлённая. Плоды очень красивые, отличного товарного вида. Цвет жёлтый с розовым бочком и тёмно-красным полосатым румянцем на большей части поверхности яблока. Вкус очень сладкий.

Гала Шнига — итальянский клон яблони Гала Роял

Характерные особенности яблони «Гала»

  1. Деревья не очень высокие, выделяются достаточно широкой кроной, чаще овальной формы, которая не склонна к загущению. Для «Галы» характерно, что плоды появляются как на молодых, так и старых побегах. Цветёт дерево достаточно поздно — под конец весны. «Гала» — это яблоня, которая способна частично самоопыляться. Поэтому для достижения желаемого объёма урожая рекомендуется, чтобы рядом высаживались «Эльстар», «Джеймс Грив» или «Катя», которые для «Гала» будут отличными опылителями. Плодоносить дерево будет через 6-7 лет после высадки (а если растение привито на карликовый подвой, то это случится на несколько лет раньше). Молодые деревья приносят плоды каждый год и дают средний урожай, хотя сорт склонен к обильным урожаям, вследствие чего плоды могут быть мельче обычного. Взрослое дерево может давать до 90 кг яблок.
  2. Плоды по размеру средние (вес одного яблока около 150 гр) круглой или кругло-канонической формы желтого или зелёно-жёлтого окраса с размытым румянцем оранжево-красного цвета в полоску по всей поверхности. Яблоки поздние осенние – созревают начиная с конца сентября по ноябрь и отлично хранятся в условиях хранилища до нескольких месяцев, а в условиях холодильника – до полугода. Этому способствует их высокая устойчивость к падению, а вот транспортировать «Галу» не очень просто.
  3. Кожура – плотная и тонкая, но хорошо жуётся.
  4. Мякоть кисловато-сладкая на вкус, плотной структуры, сочная, светло-жёлтого окраса, хрустящая и ломкая. «Гала» отличается лёгким орехово-карамельным привкусом.
  5. Устойчивость к морозам средняя. Дерево способно выдерживать не очень длительные морозы до -30 градусов.

Болезни и вредители

Сорт Гала очень устойчив против парши и мучнистой росы, но существует еще множество болезней и вредителей, которые могут испортить дерево и урожай.

Самые распространенные вредители и способы борьбы с ними:

Яблонный цветоед, или попросту долгоносик, поедает цветы яблони, тем самым уничтожая потенциальные плоды.

Избавиться от них нужно до наступления тепла, чтобы самка не успела отложить яйца.

Самый простой способ — стряхивать жуков в ткань, которую предварительно разложили на земле.

Для того, чтобы наверняка избавиться от паразитов, дерево можно обрабатывать препаратом «Калипсо», применять его можно в любое время, к тому же он безопасен для пчел и других полезных дереву насекомых.

Яблонная плодожорка — самый опасный вредитель.

Гусеницы выедают яблоки изнутри, полностью приводя их в негодность. Против яблонной плодожорки эффективно применение ловчих поясов.

Суть заключается в том, что ствол обматывается мешковиной, перетягивается резинкой, а внутрь закладывается приманка для гусениц — молочная сыворотка. Вредители, заползшие в ловушку, уничтожаются.

Также хорош народный метод — опрыскивание дерева отваром полыни.

Листовертка поедает почки и листья, которые после этого сворачиваются. На фото вы увидите пораженные листоверткой листья.

Отсюда и название вредителя. Против листоверток также эффективен настой полыни, отвар томатов и препарат «Люфокс»

Для эффективной борьбы с вредителями самое главное — это вовремя их заметить.

Если соблюсти все правила посадки, ухода и защиты дерева, яблоня Гала порадует и раскроет свои сортовые качества, благодаря которым она так популярна.

Яблоня Гала || Сорт яблони Гала Маст 2015: видео

Сорт яблони Гала — описание, характеристика яблока Гала. Выращивание и уход за яблоней Гала, где растут в России яблоки Гала, сорта и виды, сбор урожая Гала яблок

Сорт яблонь Гала приехал к нам из Новой Зеландии, но сегодня активно культивируется, выращивается в местных широтах. Сочные румяные яблоки Гала, выращенные на своем участке, не имеют ничего общего с теми фруктами, что попадают на прилавки из других стран. О том, какие опасности могут подстерегать садовода, как ему ухаживать за растениями и какие гибриды приобрести – расскажем в нашем материале.

Яблоки Гала влюбляют в себя раз и навсегда, с первого укуса покоряя гурманов сочностью, сладостью и свежим яблочным ароматом. Они невероятно полезны, ведь содержание витаминов и микроэлементов здесь просто огромное. Одно яблоко Гала утоляет жажду, закрывает потребность в клетчатке и оставляет приятное послевкусие. Яблоки отлично транспортируются, долго хранятся, подходят для многих блюд. При этом сорт Гала прекрасно разводится, он не капризен в уходе и всегда радует садоводов большими урожаями. По популярности сорт яблок Гала обходит даже таких признанных лидеров яблочного рейтинга, как Голден Делишес и Ред и считается одним из лучших десертных сортов Гала.

Расскажем подробно о способах разведения сорта Гала, методах ухода, и особенностях подкормки.

Посадка яблони сорта Гала

Пошаговая инструкция:

  1. Выбор места посадки. Требуемые характеристики участка для выращивания яблони Гала:
    • Небольшой склон южного или юго-восточного направления.
    • Защита от холодных ветров с севера или северо-востока в виде густых деревьев либо стен строений.
    • Хорошая освещённость и вентиляция.
    • Требования к почве:
      • pH 6,5—7,0.
      • Рыхлые суглинки, супеси либо чернозёмы.
      • Хорошая дренируемость.
    • Расстояние от строений и соседних деревьев не менее трёх метров.
  2. Выбор времени посадки. Возможны три варианта:
    • Ранняя весна. До наступления сокодвижения при прогреве почвы до +5—10 °C.
    • Осень. После окончания сокодвижения, но не менее чем за месяц до наступления морозов.
    • Если приобретены саженцы с закрытой корневой системой, то время посадки не имеет значения. Возможно это делать с апреля по октябрь.
  3. Приобретение саженцев. Делать это лучше всего осенью, а в случае весенней посадки саженцы хранят в подвале или прикопанными в землю.

  4. Подготовка посадочной ямы. Её готовят не позднее чем за 20—30 дней до посадки. Если посадка планируется весной, то яму готовят осенью. Порядок следующий:
    1. Нужно вырыть яму глубиной 50—70 сантиметров и диаметром 80—90 сантиметров.
    2. Если почва недостаточно дренированная, то на дно ямы следует уложить слой щебня или другого аналогичного материала толщиной 10—15 сантиметров.
    3. Заполнить яму смесью из чернозёма, торфа, перегноя и крупнозернистого речного песка в равных пропорциях. В эту смесь следует добавить 300—500 грамм суперфосфата и 3—4 литра древесной золы.

      Свежие записи
      Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

  5. За несколько часов до посадки корни саженца следует замочить в воде.
  6. В посадочной яме делают лунку достаточного объёма и в центре её насыпают небольшой холмик.
  7. На небольшом расстоянии от центра вбивают деревянный или металлический колышек. Его высота над уровнем почвы должна быть 90—130 сантиметров.
  8. Вынимают саженец из воды и присыпают корни порошком Корневина (Гетероауксина).
  9. Опускают саженец в яму, располагая корневую шейку на вершину холмика и расправляя корни по склонам.
  10. Засыпают яму землёй, аккуратно утрамбовывая её. Во время выполнения этой процедуры нужно следить за тем, чтобы корневая шейка в итоге оказалась на уровне почвы. Для этого удобно применять деревянную рейку или брусок.

  11. После этого, как обычно, формируют приствольный круг по диаметру ямы и поливают большим количеством воды в несколько приёмов. Нужно, чтобы почва хорошо пропиталась и исчезли воздушные пазухи в прикорневой зоне.
  12. Ствол растения привязывают к колышку тканевой лентой так, чтобы он не был передавлен.
  13. Центральный проводник обрезают на высоте 80—100 сантиметров от земли, ветки укорачивают на 30—50%.
  14. Через некоторое время почву рыхлят и мульчируют слоем 10—15 сантиметров. Для этого можно использовать сено, солому, перегной, компост, перепревшие опилки и т. п.

Уход

Чтобы из маленького саженца выросло большое и здоровое дерево, радующее ежегодными урожаями, нужно знать правила ухода за ним.

Обрезка

Для яблони этого сорта обрезка очень важна. Она позволит придать деревцу первоначальную форму, от которой пойдёт правильно сформированная опрятная крона. Начинать обрезку нужно весной, на следующий после посадки год. Процедуру проводят до начала вегетационного периода.

  1. У однолетнего саженца разветвлений ещё нет, поэтому его кронируют на расстоянии 80 – 100 см от поверхности почвы. Дальнейшее формирование начинают после появления веточек, которые отрастут из оставшихся почек.
  2. У двухлетнего деревца удаляют начиная от поверхности почвы, все побеги, оставив лишь не более 5 самых сильных. Будущие скелетные ветви укорачивают до 30 см длины. Центральный проводник обрезают таким образом, чтобы он был выше боковых на 15 – 20 см.
  3. Так как у сорта Гала ветки растут под острым углом, можно придать им правильное положение, максимально приближённое к горизонтали. Для этого аккуратно привязываем к веточке верёвку из натуральных материалов, которую фиксируем на вбитом в землю крюке или колышке.
  4. В дальнейшем проводят только необходимую санитарную обрезку, удаляя поломанные и больные ветки. Также нужно удалять конкурирующие ветки, которые загущают крону.
  5. Ко взрослым деревьям применяют омолаживающую обрезку. Она поможет продлить период плодоношения и срок жизни любимой яблони.

Схема обрезки яблони

Полив

Сорт Гала, возделываемый в регионах с тёплым климатом неплохо переносит просушивание грунта и нуждается в поливах только, если стоит сухая и жаркая погода. Но это касается только взрослых, окрепших деревьев, которые способны сами добывать влагу из глубин земли. Саженцы обязательно нужно поливать каждую неделю на протяжении 3 лет.

Молодые саженцы поливают часто — раз в неделю

Если осенью стоит сухая погода, не забудьте провести влагозарядковый полив в конце сентября — начале октября. Он напитает влагой корни и древесину, и поможет яблоне выдержать минусовые температуры.

Если осень сухая, обязательно проведите осенний полив

Советы бывалых садоводов

  • Взрослую яблоню поливают 2 раза в сезон — до начала цветения и когда опадут лишние завязи. Но если нет дождей, а температура ползёт вверх, не помешает и третий.
  • Нормой для полива служит количество лет дерева. Например, 5-летнее дерево поливают 5 вёдрами воды.
  • С возрастом поливочный круг яблони увеличивается и равняется диаметру кроны.

Подкормки

Полноценное и сбалансированное питание — важный фактор для нормального развития дерева, особенно вступившего в пору плодоношения. Бесспорно, органика является очень востребованной и полезной подкормкой, которая регулирует биологические процессы в почве и улучшает корневое питание. Но кроме неё яблоня должна получать и комплексные минеральные удобрения.

Таблица: внесение удобрений

Для яблони Гала важно соблюдать нормы внесения питательных веществ. Их нехватка или избыточное применение может негативно сказаться на количестве и качестве урожая

Перегной вносят под перекопку

Подготовка к зиме

Яблоня Гала не отличается высокой морозостойкостью. Но даже в регионах с умеренным климатом зима может преподносить неприятные сюрпризы. Поэтому к подготовке дерева к зиме нужно подойти со всей ответственностью.

  • Обязательно побелите штамбы. Молодые деревца обрабатывают меловым раствором, те, которым исполнилось больше 5 лет — известковым.
  • Веточки саженцев соберите в пучок и свяжите мягкой верёвкой. Затем обмотайте деревце любым укрывным материалом. Если такого нет, то сгодится плотная бумага или другой материал, главное, чтобы он не препятствовал воздухообмену. Область корней закройте слоем мульчи или просто землёй.
  • Для взрослых деревьев достаточно будет только прикрыть корневую область мульчирующим материалом. Но если ожидается суровая зима, можно обернуть штамб и скелетные ветви.

Если ожидается суровая зима, взрослые яблони тоже нужно утеплить

Яблоня Гала

Чтобы оценить по достоинству чьи-то заслуги, есть дежурная фраза: «Он прошел нелегкий и трудный путь». Так и с сортом яблок Гала. Из Новой Зеландии добрался в наши края. И сравнительно быстро.

Посудите сами:

  • Селекционер Дж.Х.Кидд вывел его в 1957 году. Другие источники называют 1962 год.
  • Родители очень известные — Кидс Оранж Ред и Голден Делишес.

Известный с детства вид яблочка Гала.

Только назван он не в честь гречанки или славянки Гали. Гала — Malus domestica Gala (из франц. gala– торжество, празднество).

И когда смотришь на яблоки этого сорта и кушаешь их, понимаешь, почему его так назвали.

Совет! Только не сравнивайте с шумеро-аккадской мифологией – злобные демоны подземного мира.

Всем нравился сорт.

Промышленные насаждения в:

  • Америке,
  • Бразилии,
  • Европе.

Но не так красив и привлекателен. И, как говорят, по просьбе зрителей (а правильнее, учитывая запросы рынка) начали создавать целую плеяду новых сортов Гала. Но со значительной окраской.  А итог – более 20 новых сортов.

Вот только наиболее желанные:

  • Гала Маст.
  • Ред Гала.
  • Роял Гала.
  • Ред Роял Гала.
  • Гала Галакси.
  • Спур Ред Гала.
  • Эль-ниньо.

Плоды округлые с конусом. Едва видимые ребрышки.

Не ломайте голову по поводу названий. Есть большие знатоки, которые пытаются перевести на русский отдельные названия и даже перечислять их одновременно (как тот же Роял Гала и Королевский Гала, или Ультраред Гала и Запредельно красный Гала).

Теперь о самой яблоне:

  • Среднего роста дерево особого внимания не привлекает. Много таких.
  • Ветви обвисают, а не стремятся ввысь.
  • Темно-зеленные, продолговатые как яйцо листья. С хорошо заметным кончиком.
  • Белые, напоминающие формой блюдце, цветочки. Некрупные.
  • Плодоносит как на кольчатках, так и на копьецах и прутиках.
  • Плоды. Скептики называют средними 130-140 г. Есть и покрупнее – до 170 г. Округлые с конусом. Едва видимые ребрышки.
  • Окраска. На зеленовато-желтом фоне увидите оранжево-красный румянец. Неотчетливый.
  • Со вкусом более единогласны — очень вкусные: мякоть плотная, светло-желтая и кисло-сладкая. Десертный вкус обеспечит широчайший спектр их использования: от соков до варений. И просто кушать в свежем виде. Даже в диетическом питании.

Гала-маст

  • Популярнейший раннезимний мутант сорта Гала.
  • Самый крупный из сортов Гала.

Не лишнее:

  • При слове мутант кое-кто судоржно вздрагивает. Насмотрятся фильмов-жутиков…
  • Мутация (латин. mutatio – изменение) – стойкое… преобразование генотипа, происшедшее под влиянием внешней или внутренней среды. Заметьте – изменение не всегда в лучшую сторону.
  • Толковый словарь Ожегова дает понять, что это вид организма, возникший в результате мутации. Мне и самому больше нравится не мутант, а клон.

И это не единственное имя. Вы можете встретить и кушать другие сорта, не догадываясь, что это и есть Гала Маст:

  • Регал Гала.
  • Регал Принц Гала.
  • Регал Квин.

Общего у всех сортов Гала очень много – начиная с условий выращивания и до хранения.

Гала-Маст — популярнейший раннезимний мутант сорта Гала.

Если будете сравнивать с предшественником:

  • Плоды округло-конические и покрупнее. 170-180 г – не редкость.
  • Светло-желтая мякоть сочная и хрустящая.
  • Как опылитель для других яблонь очень хорош.
  • Снимать яблоки будете в конце сентября. Даже в начале октября.

Важно! Хорошо хранятся. Даже в феврале сможете и сами кушать, и друзей угостить.

Дополнительные характеристики

Особенности

И почему такая слава и популярность:

Сорт яблок Гала Шнига.

  • Урожайность высокая. Не зря входит в десятку лучших сортов от Новой Зеландии до Подмосковья.
  • Плодоносить начинает рано.
  • Нет проблем с транспортировкой и лежкостью плодов.

Какие претензии имеют садоводы и специалисты:

  • Многие хотят более крупных плодов. Скептиков всегда хватает.
  • И зимостойкость повыше. Чтобы расширить зоны культивирования этого сорта. А садоводам с не очень благоприятным климатом – иметь в своем саду такой сорт.
  • Сильный рост молодых деревьев замедляется при вступлении в плодоношение.
  • И яблоки мельчают.
  • И может быть причиной возникновения периодичности плодоношения. Урожай будет не ежегодно.

Благоприятные районы для выращивания

  • Если учесть их промышленное выращивание в Европе, в Америке. И в Китае.
  • Но лучшие для них — это зоны лесостепи и степи. Подходит и почва и влажность. Польша, Украина, Россия.
  • Осваивает он и субтропики.

Высота дерева

  • Уже в почтенном возрасте может достигать даже 5 метров.
  • Сам сорт среднерослый.
  • Встречается, что его называют и сильнорослым.
  • Учтите подвои. На полукарликовом даже взрослое дерево не превышает 3,5 м.

Ширина кроны

  • Крона – типа приплюснутого шара, неравномерно раскидистая.
  • Еще сравнивают с широко-пирамидальной.
  • А ее ширина соответствует выбранному подвою.

Урожайность

  • Кого-то впечатляет — 50-80 кг с дерева. Даже 90 кг.
  • А кому-то и 15 достаточно.
  • И можете регулировать ее (и цветочки и завязь). Если хотите яблочки покрупнее. Ведь сорт имеет некоторую склонность к перегрузке.
  • Плодоносит ежегодно.
  • У яблонь постарше может проявляться периодичность и снижение урожайности.

Дегустационная оценка

Свыше 4,5 из пяти. Дают и 4,6-4,7.

И обязательно вы обратите внимание на:

И небольшая информация о вкусности и полезности яблочек Гала:

  • Витамин А – чтобы взгляд был ясный.
  • Аскорбинка повысит ваш иммунитет.
  • Железо всем нужно.
  • Один из основных сортов для диетического питания.

Устойчивость к болезням

Кто совсем не болеет? Таких нет. Но все по-разному. Какая закалка и устойчивость.

Так и с сортами Гала:

  • Устойчивость к парше где-то средняя.
  • К мучнистой росе и европейскому раку – высокая.
  • Бывают поражения бактериальным раком.

Помогайте деревьям противостоять болезням комплексом мер по профилактике заболеваний.

Срок жизни дерева

Сколько будет радовать яблоками, зависит от выбранного подвоя

И особое внимание на это не обращают. Но 100-летних яблонь пока нет. Из-за молодого возраста

Из-за молодого возраста.

И он уже есть и приносит плоды. Это меня только убеждает в правильности выбранного сорта — Гала маст.

Десертный вкус бесподобный. Но лежать долго не может. Но ведь на Новый год мы на столе имеем эти яблоки. И не с магазина, а свои.

История возникновения и описание сорта яблок Гала

Сорт яблок, который пользуется огромной популярностью у потребителей по всему миру — это Гала. Деревьями этого сорта засажены большие площади в Европе, Канаде, Бразилии и Америке. В 70-е годы яблоня Гала была опробована в опытных насаждениях на Украине. В России самыми пригодными условиями для выращивания сорта обладают южные регионы.

Яблоки Гала пользуются популярностью на потребительском рынке

Родом яблоня из далёких от нас мест — Новой Зеландии. Сорт стал результатом скрещивания Киддс оранж Ред и очень популярного сорта Голден Делишес. Новинка быстро заняла одну из лидирующих позиций на яблочном рынке — это второй по производству сорт в мире после Фуджи.

Для сорта Гала характерны среднерослые деревья с овальной и широкой, не слишком загущенной кроной. Растущие под углом 45 и 750 скелетные ветви нельзя назвать прочными. Плодоношение смешанного типа, плоды могут завязываться на верхушках однолетних приростов, плодовых прутиках и кольчатках. Цветёт деревце в среднепоздние сроки, что избавляет садовника от волнений по поводу повреждения цветов из-за возможных возвратных морозов.

Яблоня Гала зацветает в поздние сроки, поэтому ей не страшны возвратные морозы

Сорт Гала отличается достаточно одномерными плодами красивой округлой или округло-срезанно-конической формы. Слабая ребристость проявляется иногда на верхушке яблока. Плоды имеют средний размер и массу 115 – 145 г, но не больше 170 г. Кожица блестящая, тонкая, мягкая, но обладает достаточной плотностью. Гала в переводе означает «праздничная», а ведь и правда, плоды этой яблони очень привлекательны внешне. Основной цвет жёлтый или зеленовато-жёлтый. Покровный оттенок красно-оранжевый и представлен в виде размытых полос, расположенных по всей поверхности кожицы. Иногда красный румянец почти полностью покрывает плоды.

Тот, кто пробовал яблоки Гала, не забудут этот вкус и не спутают ни с одним другим. Плоды очень сочные и хрустящие, на вкус сладкие, но не приторные, с небольшой кислинкой. Аромат очень приятный, напоминающий карамель с орехом. Структура светло-жёлтой мякоти плотная, слегка гранулированная. Разрезанное яблоко долго не темнеет.

Тот кто пробовал яблоки Гала, никогда не забудут этот прекрасный вкус

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector