Топ-7 самых сладких сортов садовой ежевики

Уход

Основной уход за культурой состоит из целого ряда мероприятий:

  1. Поливы. В первый год жизни саженец поливают 2 раза в неделю, а в последующие годы – только в периоды засухи, а также во время завязи и плодоношения. У взрослого куста ежевики достаточно длинный основной корень, поэтому в частых поливах растение не нуждается.
  2. Рыхление почвы. Периодически нужно рыхлить почву в приствольных кругах и междурядьях, одновременно удаляя сорняки. Ежевика может расти в любом соседстве, однако некоторые сорняки, к примеру, порей, могут нанести значительный вред корням растения. Предотвратить появление сорняков и тем самым облегчить уход за растениями можно при помощи мульчи.
  3. Подкормки. Ежевика не слишком требовательна к удобрениям – растет же она в лесу без них. И если вы не имеете цели получить крупные и вкусные ягоды, то можно обойтись только укрывающим мульчированием на зиму. Но если хочется получить урожай, свойственный этому сорту, то необходимо периодически подкармливать кусты органикой (компост, перегной 5 кг/1 кв. м), а в период созревания ягод вносить калийные удобрения.
  4. Обрезка. Формирующий уход обязателен для всех видов и сортов ежевики. Основная обрезка проводится осенью (сентябрь) после окончания сбора урожая. При осенней обрезке удаляются под корень все плодоносившие в этот год побеги и часть молодых однолетних (выросших в текущем году). Среди молодых подлежат удалению те, которые недостаточно развиты (короткие, тонкие). На зиму рекомендуется оставлять 8–10 самых крупных молодых побегов. Их укорачивают (подрезают верхушки) на треть. Весенняя обрезка проводится с целью удалить все больные и поврежденные во время зимовки ветки. Также можно незначительно подрезать верхушки – эта процедура пробудит растение и заставит активнее развиваться.
  5. Укрытие на зиму. После осенней обрезки побеги наклоняют к земле и укрывают утепляющим материалом: органической мульчей или другими более плотными материалами.

Уход за растениями также предполагает профилактические обработки от болезней и насекомых.

Такие мероприятия не обязательны, но они позволят вам не отвлекаться на борьбу с вредителями в сезон и гарантированно получить богатый урожай.

Размножение

Чтобы каждый год не покупать новые саженцы в питомниках, ежевику можно размножить самостоятельно. Опишем самые популярные методики.

Черенкование

Это наиболее востребованный способ. Берут черенки, которые имеют длину примерно 7 см и толщину в 1 см. Далее их складывают в пакет и кладут в холодильник. В последний месяц зимы черенки сажают в емкость и выращивают до апреля. Потом выносят на улицу, в открытый грунт. Недостаток метода в том, что на ежевике появятся шипы.

Поэтому есть еще один вариант того, как черенковать растение. Побеги, которые уже одревеснели, во второй месяц осени нужно нарезать на части длиной в 40 сантиметров. Их прикапывают в землю на небольшую глубину. В апреле стоит выкопать черенки, срезать кончики. Экземпляры раскладывают друг от друга на расстоянии в четверть метра, присыпают почвой и накрывают. Далее нужно поливать растения и рыхлить землю.

Прикапывание

Процедура проводится в августе. Нужны верхушечные отводки, которые следует наклонить к почве. Чтобы растение быстрее пошло в рост, можно его в нескольких местах надрезать. Отводку прикрепляют к почве, засыпают грунтом, но так, чтобы верх выглядывал из земли. Отводку мульчируют и не забывают поливать. Весной окрепшее растение отделяют от основного куста.

Корневые отростки

Способ подходит для растений, которым уже исполнилось три года. Отпрыски следует отделить от главного куста при помощи лопаты, а потом укоренить на новом месте. Делать это надо весной.

Лучшие сорта бесшипной ежевики

Понятие лучший сорт очень относительно, кому — то важен вкус, кто-то хочет получить максимальный урожай, а у кого-то внуки приезжают только в июне и даже горсти ягод в этот период будет достаточно, чтобы назвать сорт самым-самым. Конечно, лучшие сорта должны  отличаться великолепным вкусом, красивыми гроздьями ягод, которые выигрывают или количеством, или размерами плодов, но таких сортов на данный момент тоже много. Однако, не все сорта могут успешно плодоносить на территории нашей страны с её суровыми морозами, поэтому в текущей статье мы рассмотрим самые популярные разновидности бесшипной ежевики с точки зрения возможности их возделывания в России.

Самые ранние

С наступлением весны садоводы много внимания уделяют самым ранним сортам ежевики, которые дают первый урожай уже в начале июня:

  • Натчез. Крупные и красивые ягоды этого сорта ценятся за неповторимый вкус, которому дегустаторы единодушно присваивают высший балл. Особенности сорта — высокая урожайность и ранние сроки плодоношения.
  • Коламбия Cтар. Радует высокой устойчивостью к болезням, крупноплодностью и возможностью сбора урожая автоматизированным способом. Хорошо переносит засуху.
  • Лох Тей. Один из наиболее сладких сортов. Примечателен высокой урожайностью и засухоустойчивостью. Ягоды с большим содержанием витамина С.

Бесшипные сорта для Подмосковья

В Подмосковье любая ежевика нуждается в укрытии на зиму, но даже при условии обустройства защиты, не все сорта проходят проверку отрицательными температурами. Кроме того хочется подобрать сорт с отличным вкусом, высокой урожайность, стойкостью к тени, засухе, болезням и вредителям.

Популярные сорта у подмосковных дачников:

  • Торнфри. Один из первых бесшипных сортов, выведенный американскими селекционерами в середине прошлого столетия. За полтора месяца плодоношения выдаёт с куста 22 кг. ягод массой 5-7 гр. каждая. Вкус варьируется от кисло-сладкого до пресно-сладкого в разные этапы созревания.
  • Навахо. Сорт не крупноплодный, но уже в течение 30 лет является рекордсменом по количеству ягод с одного куста. Садоводов привлекает неприхотливостью к условиям выращивания.
  • Лохнесс. Считается одним из лучших сортов для коммерческого выращивания. Примечателен красивыми крупными ягодами, которые не теряют своих великолепных качеств при транспортировке.
  • Блэк Сатин. Очень вкусные ягоды для употребления в свежем виде и консервации, высокая урожайность, в среднем 25 кг. с куста. Ягоды в спелом виде очень красивые — чёрные, с глянцевым блеском.
  • Тройная Корона. Подходит для промышленного выращивания. Крупные «смородиновые» ягоды с очень интересным вкусом, напоминающим сливу и вишню одновременно.
  • Букингем Тайберри. Бесшипный гибрид ежевики и малины Тайберри вобрал в себя лучшие качества этих двух культур — вкус, аромат, полезные свойства. Вес одной ягоды может достигать 15 грамм.
  • Честер Торнлесс. Не требует особого ухода, гибкие, недлинные побеги можно не подрезать и не подвязывать на шпалеры. Ягоды великолепного вкуса и хорошей транспортабельности.

Ремонтантные

Ремонтантные сорта бесшипной ежевики пока ещё не распространены. Долгие годы садоводы радовались сорту Рубен, шипы которого практически не доставляют хлопот при сборе ягод, а затем и вообще отпадают.

В 2009 году арканзасским ученым удалось вывести первый сорт ремонтантной ежевики без шипов: Прайм Арк Фридом. Он радует садоводов красивыми гигантскими плодами с волшебным вкусом, однако, в средней полосе России его можно вырастить только под плёнкой.

Бесшипная ежевика

Дикие кусты представляют собой колючие дебри. Именно по этой причине у многих дачников не возникает желания заниматься их разведением. Однако, благодаря трудам селекционеров, были выведены варианты без шипов. Именно им отдают предпочтение многие садоводы, поскольку процесс сбора не доставляет никаких неудобств. Характерна хорошо развитая корневая система. Длительное время могут обходиться без влаги.

Наиболее часто используемыми видами данной категории считаются:

  1. Торнфри. Является первым бесшипным гибридом, пришедшим в Россию из Америки. Относится к роду росяники с крупными плодами. В необрезанном состоянии вырастает до 5 м в длину. Ягоды сладкие, большие, ароматные. Вес может достигать 6-7 г, длина – до 4 см. В процессе созревания становятся мягкими, поэтому срок их хранения недолгий. В условиях Подмосковья требуется обязательное утепление в холодное время года.
  2. Блек Сатин. Получен путем скрещивания разных сортов. В процессе роста сначала выглядит прямостоячим, а затем поникающим. Если не обрезать, вырастает до 4,5-5 м в высоту. Ягоды кисло-сладкие, весом до 8 г. Боится морозов, поэтому зимнее укрытие обязательно.
  3. Апачи. Представляет собой вариант со средним сроком созревания (июль). Плоды черные, сладкие, массой до 10 г. Отличается морозоустойчивостью, низкой степенью подверженности к недугам.

Размножение бесшипной ежевики

Есть несколько вариантов того, как размножить кустики ежевики в саду.

Прикапывание ветвей

В начале августа отбирают максимально здоровые побеги-однолетки, прикапывают их неглубоко (на штык лопаты), не отделяя от маточного куста. При этом кончик побега оставляют свободным, его обрезают на 10–15 см для исключения дальнейшего отрастания. В месте прикопки устанавливают металлическую шпильку либо придавливают тяжёлым предметом. Район прикопки прикрывают мульчей и регулярно увлажняют. По прошествии 2 месяцев побеги укоренятся. На раскопанных побегах в начале октября должны уже наблюдаться плотные белые корешки. Весной саженец отделяют от материнского куста и высаживают на постоянное место.

Одним из способов размножения ежевики бесшипной является укоренение верхушек побегов

Корневые отпрыски

Этот вариант подойдёт, если маточному растению более 3 лет. К этому времени у куста сформировалась развитая система корней, от которой в некоторых местах появляются молодые корневые побеги — так называемые отпрыски. Так как у них уже имеются корни, их просто откапывают и сажают на другое место. Оптимальное время изъятия отпрысков у материнского куста — весна, после прихода устойчивого тепла.

Каждый корневой отпрыск имеет корешки и может стать самостоятельным кустом

Черенкование

Ежевика бесшипная, как и смородина, легко поддаётся размножению зелёными частями растения, то есть черенками. Этот способ является наиболее рациональным, поскольку из каждой почки образуется 1 саженец. Заготовку черенков с годичных побегов планируют на осень.

  1. Черенок наклоняют верхушечной почкой книзу и устанавливают в ёмкость с водой так, чтобы в воде оказалась только одна почка. Ёмкость помещают на подоконник и наблюдают за уровнем воды. По мере её испарения подливают.

    Нужно следить, чтобы нижняя почка всегда находилась в воде

  2. Спустя время из почки в воде сформируется мини-растение с собственными побегами и корешками.

    На нижней почке черенка сформируется мини-кустик

  3. Этот саженец обрезают и высаживают в индивидуальный стакан с лёгким питательным субстратом, слегка увлажняя землю.

    Кустики с частью черенка отделяют и пересаживают в стаканчики

  4. После этого в ёмкость с водой опускают следующую почку, повторяя процесс заново.

Выбор подходящего сорта ежевики:

сорт ежевики Агавам

Выбирая ежевичный сорт важно учитывать климат того региона, где он будет выращиваться, только так кусты будут соответствовать характеристикам. Проживая на южных территориях, можно заниматься выращиванием любых сортов

Для средней полосы также подойдут все сорта, но с условием, что они будут укрываться перед наступлением холодов. При выращивании на Севере, лучше обращать внимания на сорта с высокой устойчивостью к морозам с ранними и средними сроками созревания. Ежевика созревающая поздно даст гораздо меньше урожая из-за короткого летнего периода.

Все сорта ежевики устойчивы к засухе благодаря длинным корням, уходящим далеко в глубь земли. Благодаря этому растение может само добывать себе влагу. Однако следует знать, что если не проводить поливы, то качество плодов будет значительно снижено.

Объём урожая, это так же важно знать выбирая сорт. Здесь важно учитывать, что при выращивании на садовом участке, урожайность будет чуть меньше той, что заявлено у производителя

Причина не в желании обмануть своего покупателя, просто садовод любитель не может следовать всем агротехническим правилам, которым следуют профессионалы, имеющие специальное образование.

При желании вырастить в своём саду ежевику с отличными вкусовыми качествами, которые будет приятно употреблять в свежем виде, лучше всего обратить внимание на сорта среднего или позднего срока созревания. У сортов ранних вкус менее сладостный и аромат слабый

Важно помнить, что вкус может меняться в зависимости от климата. Один и тот же сорт на юге будет более сладостный нежели на севере

Подмосковье

В Подмосковье можно заниматься выращиванием всех сортов ежевики, только на период зимних холодов их надо надёжно укрывать. Для культуры страшны больше бесснежные зимы, чем сильные морозы.

Для выращивания подойдёт Гигант колючий представитель ранних сортов. Он обладает хорошей устойчивостью к морозам, но тем не менее укрывать его надо. Хорошо смогут прижиться такие сорта, как Блек Бьют и Эльдорадо.

К самым неприхотливым и урожайным сортам, которые могут выращиваться в Подмосковье относится Агавам. На самом деле, об этом сорте селекционеры говорят как о сорном растении. Её адаптация в местных условиях проходит в течении короткого времени. На протяжении 10 лет, куст будет стабильно приносить урожаи без пересадки на другое место. Второе место, как самый неприхотливы сорт, занимает Дарроу.

В Подмосковье и в Московской области можно смело выращивать ремонтантную ежевику, так как этот климат для неё подходит идеально, благодаря высокой устойчивости к морозным и малоснежным зимам. Эта ежевика не боится затяжной осени, и весны с заморозками по ночам. Ремонтантные сорта могут выращимватьмя в местах где бегают мыши изайцы, так как им они не страшны. Идеально подойдут сорта Блек Меджик, Поайм арк 45 , Рубен и Прайм Ян.

Сибирь

Для выращивания в Сибири надо выбирать ежевику с высокой устойчивостью к морозам с ранним или средним сроком созревания.

Для этого региона отлично подойдут такие сорта, как Дарроу и Газда, они способны переносить понижение температур ниже отметки в -30 градусов. Сбор ягод может происходить механическим путём. Для посадки следует выбирать солнечные участки защищённые от ветра с Северной стороны. В этом регионе прекрасно себя будет чувствовать и сорт Агавам.

Наиболее подходящим ранним сортом для Сибири будет Эльдорадо . Адаптация у него проходит довольно быстро. В течении зимы надо следить за тем, чтобы на кустах был большой слой снега.

Средняя полоса

В этих климатических условиях могут выращиваться все ремонтантные сорта ежевики. После сбора урожая все ветви полностью срезаются, что защищает их от промерзания и грызунов. Для того чтобы защитить корни, их надо накрыть слоем мульчи и еловыми ветками.

Хорошую урожайность, при выращивании в средней полосе, можно получить от сорта Агавам, от морозоустойчивой Уфимской честной и Флинта.

Рецепты блюд из ежевики

Полезные свойства ежевики позволяют добавлять ее в разные блюда. Список популярных рецептов:

  1. Бисквит. Самый простой рецепт выпечки. Ягоды сушат от влаги и обсыпают сахарной пудрой. Потом выкладывают на дно формы, в которой будет готовиться бисквит и заливают их тестом. После готовности бисквит переворачивают и после остывания посыпают сахарной пудрой.
  2. Ягодный соус. Ингредиенты: ежевика, красное вино, корица, кардамон, гвоздика, душистый перец горошек, имбирь, сахар. Вино с ежевикой перетирают и ставят в сотейник на маленький огонь. После нагревания добавляют специи и держат еще 2-3 м. Не надо доводить до кипения. Получаемую смесь необходимо процедить. Пикантный соус готов. Хорошо сочетается с мясными блюдами.
  3. Фруктовый салат. Полезный и простой в приготовлении. В качестве ингредиентов можно использовать любые ягоды и фрукты. Ежевику используют в целом  виде, предварительно промывают и сушат. Фрукты можно нарезать на небольшие кусочки и все полить йогуртом.
  4. Мороженное. Нежирный йогурт взбивают в блендере с ежевикой и добавляют сахар. Готовое пюре разливают в формы и ставят в морозилку. После этого мороженое готово к употреблению.
  5. Варенье из ежевики. На 1 кг ягод понадобится 1 кг сахара. На маленьком огне варенье вариться 3-4 часа. Этого времени хватает для превращения ягод в однородную массу. В горячем виде разливают в банки для консервации. Малина-ежевика рецепты варенья готовят таким же способом.

Польза и вред ежевики описаны в этом тексте. В составе содержиться большое количество витаминов и микроэлементов. Ягода сохраняет полезные свойства при правильном хранении и заморозки. Если соблюдать все рекомендации, то можно посадить в собственном саду и наслаждаться высокой урожайностью.

Watch this video on YouTube

Watch this video on YouTube

Лучшие сорта для Урала и Сибири

Учитывая, что на Урале и в Сибири не очень большое количество солнечных и теплых дней в году, для разведения ежевики нужно выбирать морозостойкие сорта с ранними или средними сроками созревания. Однако нужно учитывать то, что супер-ранние сорта не подходят для этого климата, так как весенние заморозки конца мая или начала июня будут губительны для цветущего в это время растения. Ремонтантные сорта ежевики также пока плохо приживаются в суровом климате Урала и Сибири. Даже выращивая ежевику в однолетнем цикле и хорошо укрывая корни на зиму, не удастся получить весь потенциальный урожай. Большая часть плодов не успевает набрать сахаров и дозреть до холодов. Всё таки, для Урала и Сибири существуют некоторые пряморастущие разновидности ежевики, а также для климата данных регионов подходят некоторые морозостойкие стелющиеся сорта – росяники, их, для защиты от морозов, осенью кладут в неглубокие канавы и засыпают перегноем, торфом или простой землей.

Эльдорадо (Eldorado)

Эльдорадо (Eldorado) – ежевика повышенной зимостойкости, кусты пряморастущие, сильные, с крупными шипами. Ягоды спеют в августе, по вкусу очень сладкие с освежающей кислинкой, весят до 3-4 гр. Эльдорадо требователен к грунту — хорошо растет только на плодородной почве, тенеустойчив.

Эри (Erie)

Эри (Erie) – зимостойкая и засухоустойчивая разновидность ежевики, неприхотливая к почве, хорошо переносящая полутень, редко болеющая. Куст раскидистый, корневая система растет в глубину до 80-90 см. Ягоды кисло-сладкие, с привкусом малины, весят до 3.5 гр, созревают с середины июня до середины августа.

Снайдер

Снайдер – ежевика, которая отлично размножается, предпочитает плодородный грунт, плохо переносит засуху. Ягоды крупные, вкусные, но нетранспортабельные. Кусты пряморастущие, покрыты множественными шипами.

Орегон (Oregon Thornless)

Орегон (Oregon Thornless) – стелющийся кустарник без шипов, зимостойкий. Ягоды черного цвета, весом 5-6 гр., кисло-сладкого вкуса с преобладанием сладкого, созревают с начала августа до начала сентября. Урожайность одного куста 10 кг.

Дарроу (Darrow)

Дарроу (Darrow) – зимостойкий гибрид с пряморастущими трехметровыми побегами. Ягоды черные с блеском, весом 3.5-4 гр., кисло-сладкие, перезрев, становятся пресными. Период плодоношения растянут, урожайность повышается постепенно из года в год.

Карака Блэк (Karaka Black)

Карака Блэк (Karaka Black) – кустарник со стелющимися побегами, выдерживает морозы до 15-18 градусов, при возможных более низких температурах нуждается в укрытии на зиму. Урожайность высокая за счет большого количества плодовых веток, с одного куста собирают до 14 кг. ягод. Период плодоношения длится 1.5-2 месяца, урожай собирают в несколько этапов.

Флинт

Флинт – американская разновидность, устойчивая не только к морозам до 40 градусов, но и к большинству болезней и вредителей. Кусты прямые, мощные. Ягоды очень вкусные, весят до 5-6 гр., средняя урожайность до 10 кг. с куста.

Уфимская Местная

Уфимская Местная – родственник ежевики Агавам, но ягоды у нее гораздо вкуснее и душистее. Вес плодов около 3 гр., они хорошо подходят для заморозки. Гибрид отличается высокой морозостойкостью, устойчивостью к вредителям и заболеваниям.

Рушай (Ruczai)

Рушай (Ruczai) – ежевика польской селекции, позднего срока созревания, разводится с 2009 года. Сорт не дает поросли, зимостоек. Кусты мощные, высокие, без шипов. Ягоды крупные, сладкие, черного цвета с блеском. Урожайность высокая, транспортабельность на уровне промышленных сортов.

Сорта ежевики разных сроков созревания:

ежевика сорта «Медана Тайберри»

Для получения хорошего урожая надо правильно выбрать саженец при покупке, обращая внимание на его сроки созревания. При выращивании в южной части страны, это не имеет значение, так как сорт любой сорт успеет вызреть

На Севере страны стоит отдавать предпочтение ранним или среднеранним сортам.

Ранние

В эту группу входят те сорта, ягоды которых достигаю зрелости в конце июня. Как правило, у сортов входящих в эту группу, плоды кислые и излучают слабый аромат. Такая ежевика наиболее подойдёт для приготовления заготовок нежели для употребления в свежем виде.

Медана Тайберри – гибридный сорт с высокой устойчивостью к заболеваниям и требующий укрытия на период зимних холодов. Куст раскидистого типа с длинными колючими ветвями. Плоды созревают в конце июня или начале июля. Этот сорт идеален для выращивания на продажу, так как его урожаи всегда высокие.

Блек Бьют – кусты этого сорта стелящегося типа. Они имеют хороший иммунитет и легко переносят длительные засушливые периоды. Ветви усыпаны мелкими колючками Один плод может достигать в весе 23 грамм. Созревание приходится на середину июня. Этот сорт появился совсем недавно и его относят к высокоурожайным.

Гигант — кусты стелющегося типа имеют высокую устойчивость к заболеваниям и морозам. Плоды весом 7 грамм достигают зрелости к началу июля. Относится к высокоурожайным сортам.Эльдорадо — длинные прямостоячие побеги покрыты большими шипами. Имеет высокую устойчивость к заболеваниям и среднюю к зимним холодам. Перед наступлением морозов растение необходимо укрывать. Начинают плоды созревать рано, но растянута на долгий временной промежуток. Относится к высокоурожайным сортам.

ежевика «Гигант»

Среднеспелые

Плодоношение ягод у ежевичных сортов средних сроков созревания происходит в тот момент когда ранние сорта уже отходят. К особенностям таких сортов относят тот факт, что ягодки созревают одновременно. Они имеют сладостный вкус, излучают приятный аромат и дают много насыщенного сока.

Тупи — прямостоячие кусты бразильского сорта осыпанные мелкими колючками, обладающие крепким иммунитетом и средней устойчивостью у холодам. Плоды весом в 10 грамм созревают в период с июля по август. Это высокоурожайный сорт, который можно часто встретить на прилавках в супермаркетах.Лаутон — прямостоячие ветви этого куста осыпаны крупными коричневыми шипами и достигают в длину 2,6 метров. Они имеют высокую устойчивость к заболеваниям и среднюю к морозам. Не боится снижения температур до -21 градуса. . Плоды весом в 4 грамма созревают с июля по август. С одного куста можно собрать порядка 10 килограмм.

ежевика «Тупи»

Поздние

Сорта позднего созревания лучше высаживать в южных регионах страны, чтобы у ягод хватило времени полностью созреть. Такие сорта собираются в конце августа или даже в сентябре. Их плоды идеально подходят для консервации, для изготовления соков и вин.

Техас — куст со стелющимися побегами и крупными колючками. Корневая поросль у этого сорта отсутствует. Устойчивость к заболеваниям описана как нормальная. Плоды весом в 11 грамм созревают в августе. Относится к сортам средней урожайности.Черноплодная — побеги длиной в полтора метра покрыты множеством мелких колючек. Плоды Средних размеров созревают с августа по сентябрь. С одного куста можно собрать около 5 килограмм ягод. Обладают нормальной устойчивостью к заболеваниям.

Изобильная — побеги усыпаны мелкими шипами, вырастают длиной в 3,5 метров. Обладают нормальной устойчивостью к заболеваниям, а о слабой к зимним холодам. Плоды весом в 4 грамма полностью созревают в августе.

ежевика «Техас»

Ошибки садоводов при выращивании ежевики в Подмосковье

Ежевика – теплолюбивое растение, ей и так не просто в подмосковном климате. Особо помогать ей вообще-то не надо, главное, не мешать, и не совершать ошибок в уходе, а именно:

  1. Полив ледяной водой. Для полива ежевики категорически не подходит колодезная или водопроводная вода. В принципе, не сама вода, а ее температура. Нельзя использовать слишком холодную воду, пусть это будет дождевая вода или нагретая за день в бочке.
  2. Ожоги ягод солнечными лучами из-за отсутствия укрытия. Если не полениться и притенить участок с ежевикой, когда на ней зреют ягоды, можно избежать ожогов солнечными лучами нежных плодов и сохранить их товарный вид и качество. В этом поможет натянутая вдоль кустов притеняющая сетка, например.
  3. Насильное пригибание толстых стеблей для укрытия на зиму. Это может привести к облому веток и разрушению куста. Насильно пригибать не стоит. А как же их уберечь от мороза в подмосковном климате? Весь последний летний месяц нужно на макушки побегов вешать какой-нибудь тяжеленький предмет. Ветки сами пригнутся под его тяжестью. Останется только укрыть.

http://www.ogorod.ru/ru/sad/raspberry/15823/Sorta-ezheviki-dlya-Podmoskovia-reyting-sadovodov-lyubiteley.htmhttp://dachnikinfo.ru/yagody/urozhajnye-sorta-ezheviki-dlya-podmoskovya.htmlhttp://superda4nik.ru/luchshie-sorta-ezheviki-dlya-podmoskovya/

Пересадка

Она требуется для омоложения растения. На одном и том же участке оно с успехом дает урожай в течение 10 лет, затем надо пересадить, продлив культуре жизнь на тот же период. Подготовка почвы и участка будет такой же, как и при посадке

Важно учесть и зимостойкость культуры. Если изначально ежевика сажалась осенью, то тогда же нужно делать и пересадку

Процедура не отличается сложностью, но проводить ее следует внимательно. Лучше всего пересаживать растение прямо с земляным комом, тогда у него будет меньший стресс от смены локации. Могут возникнуть трудности с основным корнем, поскольку он толстый и уходит глубоко в землю. В большинстве случаев главный корень просто обрубают. Переносят растение на новое место, хорошо расправляют корешки, опускают в ямку. Присыпают землей и поливают. Последний этап – закладка мульчи.

Почему отдают предпочтение данному сорту?

Бесшипная ежевика, независимо от сорта, обладает рядом преимуществ перед классическими видами. К ним относятся:

  1. Простота ухода за кустом. При обрезке и сборе урожая садоводы могут не использовать защитных перчаток.
  2. Повышенный иммунитет. Бесшипные виды устойчивы к заболеваниям почвы и вредителям сада.
  3. Возможность компактного размещения кустов. Из-за отсутствия колючек растения высаживают плотнее, примерно на расстоянии 1,5 м друг от друга и прочих насаждений.
  4. Плодовые завязи в посадочный год. Весенняя посадка гарантирует появление ягод уже к середине лета.

О пользе ежевики и вовсе говорить не приходится, она служит превосходным средством для профилактики множества заболеваний.

Среди индивидуальных характеристик сорта ежевики Торнфри (Thornfree) выделяют:

  • высокую урожайность (до 20 кг ягод с куста за сезон);
  • крупные ягоды, величина которых варьируется от 4 до 8 мм;
  • теневыносливость, при которой кустарник может плодоносить в полутени без потери в объеме урожая;
  • приятный кисло-сладкий вкус, который Торнфри заимствовало от малины.

Кустарник, фото которого вряд ли у садоводов останется без внимания, имеет крепкие поникающие ветви длиной 4-5 м. Для повышения урожайности аграрии обрезают ветки до 1,5-2 м. Крона состоит из сложносоставных листьев насыщенного зеленого цвета, придающих посадкам высокую декоративность. Осенью листва становится багряной и пламенеет под снегом почти до весенней оттепели.

Если закрепить ветви на шпалере или беседке, получится декоративная завеса, которая будет по-разному выглядеть летом и осенью. Во время раскрытия бутонов листву украсят бело-розовые цветы, затем карминные и, наконец, черные ягоды. Период активного образования бутонов выпадает на начало июня. Торнфри является самоопыляющимся сортом, поэтому бутоны длительное время сохраняются на ветвях. Добавить к ней в компанию можно ремонтантные сорта ежевики, которые плодоносят дважды за сезон. В таком случае удастся долго лакомиться свежим ягодным сбором.

Какие регионы подходят для выращивания ежевики Торнфри?

В условиях Сибири и Дальнего Востока плодовый кустарник выращивают в тепличных условиях, а также в отапливаемых оранжереях. Связано это с тем, что глубина промерзания грунта в этих регионах превышает глубину залегания корневой системы растения. Затяжные зимы и суровые ветра провоцируют обморожение и отмирание кроны.

Наиболее подходящими районами для выращивания данного сорта являются Краснодарский край, Подмосковная зона, Волгоградская и Астраханская области, Ростовская область. Центральная Россия также пригодна для выращивания Торнфри при условии, что кустарники будут утеплены на зиму опилками, соломой или листвой, надежно прикрыты лапником и присыпаны снегом.

Видео о первых результатах выращивания ежевики.

К недостаткам сорта относятся необходимость дополнительной стимуляции плодообразования с целью повышения урожайности. Спелые ягоды не подлежат транспортировке на дальние расстояния и хранятся не более 4 дней. Растение непригодно для выращивания в суровых климатических условиях. Чтобы не беспокоиться, как бороться с тлей на плодовых деревьях и кустарниках, следует проводить профилактические обработки весной и летом.

Урожайность куста

Каждый цветок держится 4-5 дней, в целом растение благоухает несколько месяцев. Постепенное созревание ягод начинается с середины июля и длится до конца сентября. На одной ветви может завязываться от 90 до 120 плодов. Они крупные (4-5 г), диаметр до 3 см, на вкус кисловато-сладкие. Под их тяжестью стебли со временем клонятся к земле, в связи с чем растение нуждается в дополнительных опорах.

Когда собирать урожай?

Урожай собирают поэтапно по мере созревания, начинают в июле и заканчивают  к октябрю. В таком случае удается растянуть потребление свежей ягоды на несколько месяцев.

Сколько можно получить ягод с одного взрослого куста?

Спелые ягоды для сбора

При благоприятных погодных условиях, своевременно внесенных подкормках и правильно проводимой обрезке взрослое растение дает до 20 кг. В ягодной кисти созревает 30-60 плодов. Неискушенному садоводу стоит учесть, что малозаметные различия в спелости не сразу бросаются в глаза, здесь нужен определенный опыт. Недозревшая ягодка – с кислинкой, спелая – пресно-сладкая и мягкая, легко отрывается. Она подходит для заморозки, приготовления консерваций, десертов. В приоритете с ежевичными заготовками малиновое варенье пятиминутка, помогающее в сезон простуд.

Особенности выращивания ежевики

Ежевика – солнцелюбивая культура. Конечно, она может плодоносить и в тени, как это происходит в естественных условиях, когда она растет в лесу. Однако в этом случае, даже если растениям обеспечен самый лучший уход, ягоды будут мелкими и несладкими. Поэтому одним из основных условий выращивания ежевики в садах Подмосковья является посадка куста в солнечном и безветренном месте. Лучше всего ежевика растет в южной или юго-западной части участка, где солнце светит более половины дня.

На сегодня выведено множество усовершенствованных сортов и гибридов ежевики, которые отличаются крупными плодами, отсутствием шипов на побегах и прочими положительными характеристиками. Однако все они являются разновидностью одной из двух основных форм:

  • куманики (прямостоячими стеблями);
  • росяники (стелющаяся ежевика, побеги которой достигают нескольких метров).

От этой особенности во многом зависит уход за ежевикой. Если из сортов с прямостоячими стеблями лишь некоторым нужна опора, то стелющаяся ежевика вся, без исключения, нуждается в вертикальных опорах (шпалерах) не ниже 2-х метров в высоту.

Схема посадки куманики и росяники также отличается. Первую можно высаживать на расстоянии 1,5–2 м между кустами, тогда как для стелющихся оптимальной будет посадка на расстоянии 2,5–3 м и не менее 3-х метров в междурядьях.

Для выращивания ежевики нужна правильная почва. Она должна быть легкая, хорошо дренированная, поскольку растение не переносит застоя влаги. Для куманики лучше всего подойдет суглинистая или супесчаная, с добавлением торфа почва. Стелющиеся сорта менее требовательны к грунту – они могут расти на более тяжелых почвах, но в любом случае, земля должна быть плодородной.

В регулярных поливах ежевика нуждается в первый год, пока саженец активно растет. Далее, со второго года жизни растения, интенсивные поливы нужны только во время образования завязи и созревания ягод. Недостаток влаги в эти важные периоды может привести к тому, что ягоды не наберут сочности, сахаристости и нужного веса, а в периоды засухи могут и вовсе засохнуть и отпасть. Однако поливать нужно в меру, так как длительное переувлажнение приводит к загниванию корней.

Самым важным мероприятием, которое включает в себя уход за ежевикой, является обрезка кустов. Она проводятся дважды в год: весной и осенью. Для ежевики характерен двухгодичный цикл развития – это означает, что полезный срок жизни побегов составляет всего два года. В первый год побег просто растет, ему обеспечивают должный уход, и только на второй год на нем образуются соцветия и он плодоносит. После того, как урожай получен, побег больше не нужен, поэтому его вырезают. Такую обрезку проводят осенью, чтобы зимой старые и бесполезные побеги не истощали куст. Весенняя обрезка больше носит санитарный характер. Она проводится до распускания почек, и ее цель – уборка поврежденных, не переживших зиму веток.

Поскольку ежевика не обладает высокой морозостойкостью, то на зиму ее нужно укрывать. Подготовка к зиме осуществляется во время осенней обрезки: побеги укорачивают, снимают со шпалер, пригибают к земле и накрывают утепляющим материалом. Для климата, где зимняя температура не превышает -20 °С можно обойтись только толстым слоем органической мульчи (торф, опилки, хвойные иголки, сухая листва). В регионах с более суровыми зимами ежевику дополнительно следует укрыть утеплителем, к примеру, агроволокном.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector