Черные куры аям цемани фото и описание породы

Особенности содержания и характер

В условиях российского климата для аям цемани придется построить утепленный сарай и оборудовать его системой отопления. Холода эти куры с черным мясом переносят не слишком хорошо. Содержать этих кур в последующем желательно отдельно от другой птицы. Слишком уж большой агрессивностью петушки аям цемани не отличаются. Однако особенностью кур этой породы является пугливость. Хозяевам не ст2оит делать в птичнике слишком резких движений или, к примеру, громко разговаривать. Это может крайне негативным образом сказаться на продуктивности аям цемани в плане яйценоскости.

Если не считать необходимости поддержания тепла в птичнике, уход за этими курами с черным мясом практически ничем не отличается от методик содержания любых других пород, включая отечественные. Схему кормления для таких несушек и петушков выбирают обычно ту же, что и для кур яичного направления продуктивности.

Содержат эту птицу обычно напольным методом, оборудовав в сарае насесты и установив рядом с ними гнезда. В рацион аям цемани включают зерно, отруби и овощные мешанки. Рядом с птичником обустраивают вольер. При этом располагают его позади курятника — подальше от посторонних глаз, где эти куры с черным мясом будут чувствовать себя спокойно.

Кормление взрослого стада

Для взрослого семейства можно подбирать различные корма – давать домашнюю еду и зерносмеси, или же покупать готовый комбикорм промышленного производства. Каким бы ни был выбор, прежде всего, питание должно быть полноценным и сбалансированным, содержать нужные питательные вещества для здоровья и кладки.

Зерновые культуры, которые предпочитают эти клуши: пшеница, кукуруза, просо и ячмень. Добавление в рацион бобовых улучшает кладку и вкусовые качества мяса.

Полезны домашние влажные мешанки и каши, с овощами и бульоном – они быстро насыщают, дают энергию и доставляют организму нужные питательные вещества для кладки. Такое блюдо лучше подавать на завтрак или в течение дня, а на ночь скармливать птице цельное зерно – обычное или подготовленное методом проращивания.

https://youtube.com/watch?v=sGdQiS0UZk0

Условия содержания

Как говорилось выше, куры являются весьма пугливыми, а потому заходить к птицам нужно, соблюдая осторожности. Испугавшись, пернатые могут невольно нанести себе травмы в попытке убежать от возникшей опасности. В районах с холодным климатом помещение для птиц необходимо тщательно утеплять и защищать от сквозняка

Утепляющие материалы располагают снаружи, что способствует удержанию холода и спасает от его проникновения в курятник. Хорошими свойствами утеплителей обладают куски пенопласта и минвата. Использование ваты несколько практичнее благодаря эластичности материла, которая позволяет плотно закрыть даже самые маленькие щели. Утепляются не только стены постройки, но и потолок.  

В районах с холодным климатом помещение для птиц необходимо тщательно утеплять и защищать от сквозняка. Утепляющие материалы располагают снаружи, что способствует удержанию холода и спасает от его проникновения в курятник. Хорошими свойствами утеплителей обладают куски пенопласта и минвата. Использование ваты несколько практичнее благодаря эластичности материла, которая позволяет плотно закрыть даже самые маленькие щели. Утепляются не только стены постройки, но и потолок.  

Важно знать, что аям цемани не приспособлены к холодам, и как только на термометре устанавливаются минусовые отметки, птицу закрывают в курятнике, не выпуская на улицу. Во внутренних помещениях температура не должна опускаться ниже +15 градусов. Пол закрывается подстилкой не менее 25 см, можно пользоваться:

Пол закрывается подстилкой не менее 25 см, можно пользоваться:

• торфом;
• соломой;
• древесной стружкой;
• сухой листвой.

Рекомендуется обеспечивать птиц выгульной площадкой, где они будут получать необходимый моцион, свежий воздух, а также небольшую добавку для своего рациона при поисках насекомых, семян или свежей травы.

Важно учесть, что куры весьма неплохо приспособлены к полетам. Выгульный дворик необходимо оградить барьером, достаточным по высоте, чтобы птицы самостоятельно не могли покинуть отведенную им территорию. Если аям цемани будут содержаться в теплое время исключительно на улице, то нужно не забыть об организации навесов для укрытия кур от непогоды, достаточного количества кормушек и поилок

При установке насеста не стоит ставить его рядом с оградой, в противном случае птицы могут воспользоваться им как своеобразной лесенкой и спокойно перебраться через забор.

Если аям цемани будут содержаться в теплое время исключительно на улице, то нужно не забыть об организации навесов для укрытия кур от непогоды, достаточного количества кормушек и поилок. При установке насеста не стоит ставить его рядом с оградой, в противном случае птицы могут воспользоваться им как своеобразной лесенкой и спокойно перебраться через забор.

Категорически нельзя допускать контактов остальной домашней птицы с аям цемани. Это приведет к жесточайшему конфликту, который может закончится летальным исходом. Индонезийские куры обладают отнюдь недружелюбным нравом, на который оказывает влияние кровь бойцовых петухов. Они могут начать проявлять агрессию к другим пернатым обитателям подворья.

Аям цемани

Краткий обзор основных пород

Куры с угольным, смоляным окрасом достаточно разнообразны, но не все они имеют необычное черное мясо. Полностью черными являются китайские шелковые куры, у них даже кожа и кости угольного окраса. Встречаются очень редко, только у себя на родине, где их мясо считается деликатесом и стоит очень дорого. Оперенье шелковистое, мягкой, очень пышное.

Ухейилюй — порода с матовым окрасом перьев, небольшие по размеру птицы отличаются неплохим показателем яйценоскости.

Куры ухейилюй станут настоящим украшением любого птичьего двора

Обратите внимание! Ухейилюй несут яйца в зеленой скорлупе. Считается, что они способны продлить жизнь. Аям цемани — порода, выведенная для проведения мистических ритуалов, поэтому полностью окрашена в угольные тона

Это очень красивая небольшая птица с удлиненными конечностями и пышным эффектным хвостом. Яйца у несушек в темно-коричневой скорлупе

Аям цемани — порода, выведенная для проведения мистических ритуалов, поэтому полностью окрашена в угольные тона. Это очень красивая небольшая птица с удлиненными конечностями и пышным эффектным хвостом. Яйца у несушек в темно-коричневой скорлупе.

К птицам с черным оперением, но обычным окрасом мяса, относятся:

• Панциревская. Отечественная порода, для которой губительны холода.
• Русская черная бородатая. Универсальная порода, позволяющая получать два продукта — яйца и мясо.
• Московская черная. Очень добродушные куры, для которых подходит любой способ содержания. Быстро набирают вес, имеют неплохой показатель яйценоскости, неприхотливы.
• Австралорп. Как следует из названия, родиной этих кур является Австрия. Очень неприхотливы, быстро набирают вес, готовы к забою в 3-4 месяца. Ключевой недостаток породы — после линьки оперенье не восстанавливается, из-за чего птица приобретает неаккуратный вид и подлежит забою.
• Ла Флэш рогатая — порода, которая разводится только коллекционерами. Главное украшение — оригинальный красный гребешок, напоминающий рога.
• Кастеллана — редкие испанские пернатые яичного направления.
• Маран — продуктивная порода с сажистым оперением. При грамотном уходе способна нестись круглогодично.
• Минорка. Испанская черная курица, очень популярная в России. Высокая продуктивность и привлекательный вид — ее сильные стороны.

Таковы основные породы кур, окрашенных в черный цвет. У каждой из них есть сильные и слабые стороны.

Преимущества и недостатки, продуктивность

Китайская шелковистая относится к черным курам с черным мясом. Это декоративно-мясные птицы, которые встречаются на своей исторической родине, в России пока очень редки. Преимущества:

• Оригинальный вид.
• Неприхотливость.
• Способность адаптироваться к различным условиям.
• Миролюбивый нрав.
• Развитый инстинкт насиживания.

К недостаткам относятся слабая продуктивность, редкость и ее следствие — дороговизна. Средняя цена яйца для инкубации на конец февраля 2020 года — от 400 рублей, стоимость несушки — от 3500 рублей.

Достигает половозрелости в 5 месяцев, несет по 100 яиц каждый год средним весом 36 граммов. Каждый год показатель снижается. Вес взрослой особи — не более 1,4 кг.

Китайская шелковистая курица — очень редкая для России порода

Черный цыпленок ухейилюй красив, эффектен, выглядит как настоящий аристократ птичьего мира. Порода относится к древним китайским, одно время была на грани исчезновения, но трудами селекционеров ее удалось спасти. Вот какими плюсами она отличается:

• Мясо-яичный тип продуктивности.
• Интересный вид.
• Выносливость, устойчивость к заболеваниям.
• Миролюбивость.

Однако не лишены эти чернокожие куры недостатков. Продуктивность по обоим направлениям можно охарактеризовать как весьма скромную. Несут по 170-180 яиц в год, вес — до 45 граммов, отличаются очень крупным желтком. Продуктивны не более 2 лет. Мясо очень высоко ценится, но размеры птиц средние — не более 2,1 кг.

Черное куриное мясо представителей породы аям цемани — еще одна диковинка птичьего рынка, которую не часто встретишь в свободной продаже. Эти курочки очень декоративны, неприхотливы, продукт стоит дорого, поэтому принесет при продаже хороший доход. Но купить оригинальных аям цемани в России практически невозможно из-за редкости породы.

Описание украинской черной породы кур «полтавская черная» позволяет убедиться в том, что это самый лучший вариант для домашнего содержания. У них обычного цвета мясо, но зато очень высокие параметры продуктивности. Яйценоскость — до 200 яиц весом около 75 граммов, средний вес птицы — 3,5-4 кг.

Обратите внимание! Редкие породы уникального оттенка, конечно, великолепны, но для разведения в целях получения яиц и мяса лучше выбирать более традиционные разновидности

Болезни

Птицы этой породы обладают довольно сильным иммунитетом, инфекционные заболевания поражают их редко. Проблемой может стать заражение глистами — острицами, аскаридами, капилляриями. Симптомами гельминтозов являются понос и снижение аппетита. Помогает курсовое лечение препаратом Флубенвет. Добавляют 3 г порошка на 1 кг кормовой смеси. Для достижения положительного результата потребуется 1 неделя.

Опасность представляют также неинфекционные болезни, к которым относят перитонит, сальпингит, овариит. Они являются причиной воспаления яичников и яйцевода. В результате снижается продуктивность птиц. Источником возникновения этих заболеваний являются:

• нехватка витаминов;
• антисанитария в курятнике;
• травмы;
• некачественный корм.

Более подробно заболевания кур, присущие также породе Аям Цемани, описаны в следующей таблице:

Заболевание	Симптомы, характеристика и лечение	Фото
Эймериоз	Болезнь кур, которая вызывается простейшими паразитами. Пик заболевания наблюдают весной и осенью. Существует две стадии: острая и подострая. В первом случае птицы быстро дохнут без видимых причин, во втором — течение заболевания замедленное, с возникающим парезом крыльев и ног. Летальный исход наступает на 7–10 день. Симптомы — снижение аппетита, истощение, потеря декоративного внешнего вида. Вначале птицы испражняются зеленовато-белыми фекалиями, затем — красными, с кровяными включениями. Птенцы рискуют заболеть на 6–7 день после рождения. Лечат заболевание антибиотиками (кокцидиостатиками), а параллельно дают пробиотики. Это восстанавливает естественную микрофлору после выздоровления. Болезнь интенсивно распространяется при сильной скученности птицы, повышенной влажности и плохих санитарных условиях
Болезнь Марека	При этом заболевании возникает паралич конечностей. На первой стадии поражения птицы начинают хромать, у них неестественно вытягивается одна нога. В острой форме болезнь может перейти на глаза, тогда пропадает зрение. У несушек образуется опухоль на яичниках и других внутренних органах. Терапии не поддается, так что необходима заблаговременная вакцинация цыплят. Проводят ее 3 раза: в суточном возрасте, спустя 10 дней и через 3 недели
Желточный перитонит	Заболевание, при котором воспаляется кишечник и брюшная область. Возникает у несушек на фоне повышенной яйценоскости. Является сопутствующей патологией заболеваний яйцевода и яичников. Симптомы: увеличение живота, потеря перьевого состава, вялость кур, потеря интереса к еде, истощение, повышенная температура тела, малоподвижность. Птицы перестают класть яйца и погибают спустя 7–10 дней. На ранней стадии помогает терапия антибиотиками и препаратами сульфаниламидной группы. В запущенной форме исцеление невозможно
Сальпингит	Воспаление, приводящее к выпадению яйцевода. Первым признаком является резкое ожирение несушек. Последующие симптомы: прекращение кладки яиц, отказ от корма, посинение гребешка, вспучивание живота, выпирание яйцевода, редкие испражнения. Появляется вялость, заторможенность в движении, единичные яйца выходят деформированными или без скорлупы. На запущенной стадии болезни яйцевод забивается творожистым белым веществом. Лечение требует оперативного вмешательства
Овариит	Воспаление труб, матки, брюшины. У птиц наблюдается угнетенное состояние, повышается температура. Воспаленный яичник увеличивается и твердеет. Лечение включает курс терапии новокаином в совокупности с антибиотиками

Описание породы

Голова небольшая, уплощенная. Клюв короткий, черный. Гребень прямостоячий, листовидной формы, с хорошо развитыми зубцами черного цвета. Ушные мочки выражены слабо, черного цвета, сливаются с оперением.

Спина подтянутая, трапециевидная. Крылья небольшие, прижатые к телу, поставлены низко. Хвост короткий, образует угол 50 градусов со спиной, у самцов пышные косицы. Голени удлиненные, покрыты пером. Плюсна без перьев, тонкая, покрыта черной кожей. На лапах по 4 пальца.

Цыплята после рождения покрыты черным пухом с серым оттенком на груди и крыльях. Средний вес суточного цыпленка – 30 граммов.

Птицы очень неохотно идут на контакт с человеком. Для них любое прикосновение или вторжение человека на их территорию – сильный стресс. Они будут пытаться защищаться, нападая и пытаясь оцарапать или клюнуть. Эта пугливость и тревожность унаследована курами от их диких индонезийских предков.

Между собой Аям Цемани также общаются весьма агрессивно, шумно и задиристо. К другим птицам и животным относятся достаточно враждебно, всякое постороннее вмешательство воспринимается ими, как угроза для жизни.

Инстинкт насиживания развит достаточно хорошо, но особого материнского инстинкта куры не проявляют, часто покидают гнезда. Для досиживания яйца подкладывают к более активным наседкам либо используют инкубатор.

Обновление проводят по мере забоя старых кур. Плановую замену производят обычно раз в два-три года. Однако стоимость даже суточного цыпленка может доходить до 160 тысяч рублей. Даже в пределах Индонезии покупка молодняка может обойтись в 15-20 тысяч рублей. Выживаемость цыплят очень высокая – до 95-97%.

Достоинства:

• эффектная экзотическая внешность;
• вкусовые качества мяса;
• хороший иммунитет;
• высокая выживаемость потомства;
• развитый материнский инстинкт.

Недостатки:

• высокая стоимость цыплят и инкубационных яиц;
• сложности разведения;
• задиристый характер;
• пугливость;
• низкая продуктивность;
• требовательность к содержанию;
• низкая устойчивость к стрессам;
• низкая устойчивость к холодам.

Кроссы: недопустимы, поддерживается чистота породы.

Половое созревание начинается 6-8 месяцев у куриц и не раньше 10 месяцев у петухов. Яйца у несушек со светло-розовой скорлупой, округлой формы, не отличаются необычными вкусовыми характеристиками или большим количеством желтков. Молодые несушки несутся хуже взрослых, дают более мелкие яйца.

Продуктивность птиц падает в период линьки на 3-4 недели и в холодное время года – до 1 яйца в неделю. Нарушение условий содержания может и вовсе остановить яйценоскость индонезийских кур.

Мясо считается деликатесным и экзотическим. Кожа и мышцы имеют черную окраску. На вкус очень нежное, сладковатое. Считается, что при искусственном замедлении процесса развития цыплят улучшаются вкусовые характеристики мяса.

В основном же птицу разводят, как декоративную породу

Важно, чтобы всех их части тела были абсолютно черными – любой намек на серость или тем более белый цвет является признаком нечистокровности и брака породы. Даже небольшое пятнышко – повод для отбраковки

Породистыми птицы признаются только после получения максимального балла по шкале оценки оттенков черного.

Рекомендации по уходу и содержанию

Пугливый и тревожный нрав особей декоративной породы практически не позволяет с ними контактировать. Стресс приводит к тому, что куры теряют вес и хуже несутся. Разумным решением будет обустройство для них в укромном месте, вдали от шума и других животных, специального курятника.

Черные пернатые агрессивно настроены и к людям, и к птицам: при малейших движениях в их сторону демонстрируют боевой характер и начинают защищаться.

Т.к. родина Аям Цемани, несущих серые яица — тропики, курятник должен соответствовать нуждам их породы. Не менее важны режим питания, состав корма и ветеринарный контроль.

Вольер для кур

Рекомендуется в 1 клетке размещать 5 куриц и только 1 петуха, т.к. особи мужского пола ведут себя чрезвычайно агрессивно в борьбе за самку или еду. Птицы высоко прыгают и летают, поэтому вольер должен быть окружен оградой в 2,5 м высотой. Также предусмотрительные птицеводы накрывают площадку сверху.

Необходимо подготовить загон для выгула, ведь летом индонезийским курам полезно бегать. Зимой их на улицу не выпускают.

Вольер для прогулок кур породы Аям Цемани должен иметь высокое ограждение.

Обустройство курятника

Для гармоничного развития птицам требуется много свободного пространства. Курятник лучше строить таким образом, чтобы на 1 квадратный метр приходилось по 2 особи. Выбирайте тихую безлюдную местность, чтобы птицу ничто не испугало. Представители этого вида привыкли к долгому световому дню, поэтому окна их жилища должны выходить на южную сторону.

Температура в птичнике не должна опускаться ниже 15℃, иначе куры могут простудиться. В верхней части жилища обеспечьте вентиляцию. В зимнее время установите лампы дневного освещения и отопительные приборы. Пол можно покрыть опилками, соломой, сеном, толщина которых должна быть не менее 15 см. Регулярно убирайте экскременты. Меняют настил во время дезинфекции курятника, проводящейся 2 раза в месяц.

Рацион птиц

Для того чтобы процесс пищеварения протекал гладко, рекомендуется устанавливать емкости, наполненные мелкими камушками и ракушечником. Кроме того, в птичнике можно разместить ванночки со специальной смесью из золы и песка, которой птицы любят чистить перья.

Выбор комбикорма для кур.

В ежедневный рацион индонезийских черных кур могут входить такие элементы:

• зеленая трава (летом), пророщенное зерно (зимой);
• комбикорм с обязательным включением зернобобовых культур;
• теплая влажная смесь из овощей, жом, хвойная мука;
• отруби;
• дрожжи;
• мясные отходы;
• витаминно-минеральный комплекс.

По мере приближения холодов животные нуждаются в более частом приеме витаминных добавок. Птиц можно подкармливать яичной скорлупой, мелом и поваренной солью.

Больше внимания стоит уделить кормлению черных цыплят. В течение первых 2 недель их пищей может быть лишь нежирный творог, а также мелко порезанные яичные желтки и белки. 1 раз в неделю в клюв надо помещать жидкие витамины.

После 2 месяцев такого питания половину рациона можно заменить комбикормом и постепенно увеличивать его количество. Также птенцам подходит кукурузная крупа.

Разведение Аям Цемани

В условиях российского климата выполнить требования, необходимые для правильного содержания черных кур, практически невозможно, поэтому разведение декоративной породы имеет смысл лишь в случае наличия постоянного покупателя. Исключением можно считать только юг центральной России, т.к. там сосредоточены подходящие для разведения климатические условия.

Еще одним важным препятствием для выращивания кур является отсутствие первоначального материала, т.е. птиц с чистыми генами для разведения. Особей Аям Цемани необходимо содержать отдельно от других пород и не допускать скрещивания.

Особенности содержания

Где держать

Куры цемани боятся шума и любят тепло. А в остальном — ничем не отличаются от других кур.

Курятник для аям цемани строят в тихом, изолированном от других построек месте, защищенном деревьями от солнечных лучей летом и сквозняков зимой.

На возвышении, вдали от грунтовых вод. Из экологически чистых материалов. С окнами на юг, чтобы обеспечить курам максимальное количество естественного света.

Тип содержания кур аям цемани может быть клеточным или напольным. Главное, чтобы у птиц было достаточно пространства. Рекомендуемая плотность посадки: 2 птицы на 1 м².

Свет и тепло

Яркий свет способствует комфортному самочувствию и продуктивности кур аям цемани.

В летнее время курам достаточно естественного освещения. В холода световой день продлевают до 10-12 часов за счет электрических ламп, систематически включая и выключая их в одно и то же время.

Аям цемани теплолюбивы. А потому, температуру в помещении, где они живут, в течение всего года поддерживают в пределах 15-25 °С.

На более низкие температурные показатели организм черных кур реагирует непомерным аппетитом и практически полным прекращением яйцекладки. На более высокие – повышенной агрессивностью, снижением массы и качества яиц.

Стены курятника рекомендуется утеплить пенопластом, минеральной ватой или любым другим гидроизоляционным материалам. Лучше — с наружной стороны фасада. При устройстве изоляции внутри «крадется» полезная площадь помещения. Кроме того, любопытные куры могут начать клевать «податливый» материал.

Микроклимат

Обеспечить комфортный для кур аям цемани микроклимат может любой источник тепла: дровяная печь, масляный обогреватель, электрический конвектор, инфракрасная лампа или газовая отопительная система.

Влажность воздуха в помещении должна быть в пределах 60-75%. Если она будет выше – это может негативно сказаться на здоровье птиц. Лучше исправить положение, повысив температуру и убрав лишние поилки, с поверхности которых испаряется вода.

Куры цемани испытывают большую потребность в кислороде, чем другие птицы. Процессы окисления у них проходят быстрее и интенсивнее, а при дыхании выделяются вредные газы.

Чистоту воздуха в птичнике регулируют за счет обустройства вентиляционных каналов

Не важно, естественной или искусственной будет вентиляция – главное, чтобы она обеспечивала воздухообмен не менее 7 м3/ч на 1 кг массы птицы при отсутствии опасных сквозняков

Внутреннее обустройство

Качественная подстилка служит курам аям цемани источником дополнительного обогрева.

Устраивают ее в два слоя: первым служит гашеная известь (в пропорции 1 кг на 1 м2), защищающая птиц от клещей и блох. Вторым – моховой торф, опилки или солома (высотой 5-8 см), которые периодически разрыхляют вилами или заменяют.

Зимой, за счет естественного процесса компостирования, такая подстилка выделяет тепло. А летом ее можно пустить на удобрения для огорода.

В качестве кормушек для кур аям цемани используют любые, подходящие по величине, ящики из дерева или пластика. В качестве поилок – открытые емкости или специализированные капельные системы.

Гнезда обустраивают для того, чтобы приучить лишенных материнского инстинкта кур аям цемани откладывать яйца в одном месте, а не разбрасывать где попало.

Насесты обустраивают для комфортного отдыха птиц. В клетке или по периметру курятника, на расстоянии не менее 30 см друг от друга.

Выгул кур

Летние выгульные дворики для кур аям цемани устанавливают вплотную к курятнику, чтобы птицы могли самостоятельно выходить на улицу. Стены загонов поднимают на 2-2,5 м, крышу накрывают сеткой, так как птицы умеют высоко летать.

В холодное время года кур, во избежание обморожения, не выпускают на улицу, компенсируя недостаток выгула качественной вентиляцией и купанием в ящиках с песком.

Мистические курочки Аям Цемани — кто они?

Мы уже привыкли к тому, что куры могут быть самых разных оттенков, но есть порода, которая до сих пор не перестает удивлять даже опытных птицеводов. Аям Цемани – абсолютно чёрные куры, у которых нет ни одного светлого пятнышка.

Обзор породы

Сложно в это поверить, но декоративные куры Аям Цемани – это действительно полностью угольно черные птицы. В темных оттенках у них не только оперение, но даже кожа. Стоит ли говорить про язык, органы, кости и мясо! Костный мозг у этой необычной породы тоже окрашен в черный цвет; даже кровь у них носит столь темный оттенок, что вполне сойдет за черную.

Происхождение

Эти удивительные птицы, которые поражают воображение даже на фото, пришли из Индонезии. В переводе на русский язык название звучит как «курица Цемани». Цемани – это поселок, который расположился недалеко от города Соло на Средней Яве.

В 1920 году с уникальной птицей познакомились колонизаторы из Голландии, а в Европе об этих экзотических курах впервые узнали в 1998 году. Ян Стеверник занялся изучением данной породы, особенностями ее происхождение. Исследования привели к тому, что в том же году удалось вывести первую курицу этой породы, а в следующем – петуха.

Порода сразу спровоцировала невиданный ажиотаж, поскольку внешний вид птицы завораживал и навевал мистические ассоциации. На сегодняшний момент куры Аям Цемани считаются одними из самых дорогих пород в мире. Стоимость одного цыпленка достигает 2,5 тысячи долларов.

Многие селекционеры считают, что сейчас уже не осталось чистопородных Аям Цемани, поскольку оригинальные особи давно вымерли. Ходит мнение, что в настоящий момент птицеводы разводят гибрид уникальной породы, который ценится так же, как и Аям Кеду.

Внешний вид

Первое, о чем стоит упомянуть в описании необычных Аям Цемани, это ни с чем не сравнимая расцветка. Вам наверняка интересно, как же получилось так, что у кур даже гребни – темнее ночи. Дело в том, что такой окраске птицы обязаны генетической особенности – фибромеланозису.

Этот ген провоцирует быстрое развитие большого количества пигментных клеток черного цвета. Ученые доказали, что эта мутация возникла более VIII столетий назад в Азии. Как уже было указано выше, современные представители описываемой породы имеют черный окрас. Более того, если в любом месте на особи проявляется светлый цвет, то это считается браком, и такие курочка или петух не используются для размножения.

Что касается тела, то оно не слишком крупное и имеет форму трапеции. Шея у кур Аям Цемани отличается средней длиной, а голова – небольшими размерами. Грудь особей сложно назвать очень полной, однако, она достаточно округлая. Крылья прилегают к телу достаточно плотно.

Петушков можно узнать по крупному гребню правильной формы и пышному высокому хвосту. Как у несушек, так и самцов сережки округлые и полностью окрашены в черный цвет. Порода характеризуется наличием короткого черного клюва с утолщением на конце. Глаза у Аям Цемани тоже полностью черные. Это можно увидеть на фото.

Продуктивность

В среднем курочка породы Аям Цемани достигает 1,2 килограммы, а петухи редко набирают больше 1,8 килограмма. Яйценоскость несушек вполне удовлетворительная – в первый продуктивный период курочка дает около ста яиц темной окраски. Масса одного яичка составляет около 50 грамм. Особи этой породы отличаются хорошей выживаемостью – 95%.

Интересные факты

В Азии Аям Цемани ценятся очень высоко — это связано с наклонностью местного населения наделять окружающие предметы и животных мистическими особенностями. Иногда этих черных кур приносят в жертву, чтобы у народа увеличилась рождаемость. Кроме того, Аям Цемани считаются символом удачи. Среди азиатов распространено мнение, что употребление в пищу черной курочки способно облегчить муки совести. Если петух этой породы кукарекает, то владельцев птицы ждет процветание.

Найти в России птицеводов, которые бы содержали Аям Цемани – очень сложно, поскольку даже частные заводчики не могут гарантировать, что порода – чистая. Судя по отзывам счастливчиков, черные куры неплохо летают. Настолько неплохо, что некоторым даже приходится делать крышу во дворе, чтобы не потерять птиц.

Многие отмечают, что особи этой породы недоверчивы и неохотно вступают в контакт с людьми. Им больше нравится держаться обособленно, однако, курам не обойтись без заботы хозяев. Дело в том, что они никогда не видели снега, а потому в зимний период нужно обеспечить птиц хорошим отоплением. Поверхность сарая следует устилать смесью сена и торфа толщиной около 5 сантиметров. Только так можно предотвратить замерзание птиц.

Видео «Петух редкой породы Аям Цемани»

В этом видео вы можете увидеть, как ведет себя самец Аям Цемани в домашних условиях и услышать об особенностях его содержания.