Польза и вред желтых помидор для человеческого организма

Чем полезны желтые и оранжевые томаты

Желтый и оранжевый цвет плодов томата — результат сочетания оранжевого и желтого цвета мякоти, а также бесцветной или желтой кожицы. Оттенки же от лунно-воскового до ярко-оранжевого свидетельствуют о наложении окрасок мякоти и кожицы, которые напрямую зависят от насыщенности тканей бета-каротином.

Каротиноиды, которые отвечают за окраску плодов, — мощнейшие антиоксиданты. Они защищают организм от злокачественных образований и полезны для сердечно-сосудистой системы. Механизм действия связан с уменьшением вреда от окислительных процессов, которые приводят к старению организма и снижению иммунитета.

Томаты красного цвета богаты самым мощным антиоксидантом – ликопином. Однако он может быть аллергеном для некоторых людей. Решением данной проблемы может стать употребление в пищу желтых и оранжевых томатов, биохимический состав которых содержит минимум ликопина. Ликопин, который также превращается в организме в витамин А, делает красные помидоры красными. 

Такие плоды богаты бета-каротином, или провитамином А. В свою очередь витамин А способствует профилактике сердечно-сосудистых и некоторых онкологических заболеваний, катаракты и других дегенеративных изменений в глазах. Он необходим для здоровья кожи, укрепления костей и сбалансированной работы иммунной системы. Плоды желтого и оранжевого цвета станут для вас отличными помощниками при борьбе с лишним весом. Эти вкусные помидоры также рекомендованы к употреблению при нарушении солевого обмена. Не забывайте, что эти овощи отлично зарекомендовали себя и в косметологии: маски из желтых и оранжевых томатов отлично омолаживают кожу лица.

Ниацин помогает снизить уровень холестерина, а его больше в желтых помидорах. В них также содержится больше фолиевой кислоты, которая помогает организму вырабатывать красные кровяные тельца.

Томаты F1 Золотой поток и Сюрприз желтый

Одним словом, выращивание желтых и оранжевых томатов позволит вам получить как эстетическое удовольствие от внешнего вида  урожая, так и укрепить свое здоровье! Установленная норма потребления желтых и оранжевых плодов составляет 100–200 г в день.

Ультраскороспелые сорта

Раннеспелые сорта радуют своим быстрым созреванием. Уже спустя 80-95 дней можно собрать первый урожай. Их целесообразно выращивать в тех регионах, где короткое или холодное лето.

Овощеводы выделяют:

1. Жар-птица F1. Гибрид первого поколения дает первые созревшие томаты спустя 95 суток. Кусты вырастают в высоту до 70 см. Урожайность высокая – с 1 м2 собирают 13-14 кг. Плоды хорошо завязываются даже в холодное и дождливое лето.
2. Золотой поток. Ультраранний сорт. Томаты готовы к первому сбору спустя 80 дней после посадки семян. Растение достигает в высоту 60 см. Кусты не нуждаются в формировании. С квадратного метра собирают до 10 кг урожая.
3. Лимонный мальчик. Голландский сорт желтых помидор. Обладает насыщенным ароматом и лимонным цветом. Томаты мясистые, массой 200 г. Урожайность одного куста 4 кг.
4. Золотое сердце. Зрелость наступает через 80 дней. Кусты низкие и компактные (30 см в высоту). Каждая кисть несет по 6-7 оранжевых помидор, весом по 100-120 г.

Томат Золотой поток Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Важная информация! На упаковках ультраранних сортов будет информация о том, что сорт хорошо переносит перепады температур. Но стоит учесть, что при высадке рассады на постоянное место, нужно остерегаться заморозков.

Томаты желтые – лучшие сорта

Желтоплодные помидоры ценятся за хорошие урожаи и устойчивость ко многим болезням этой культуры.

Они благодарно откликаются на подкормки, которых лучше сделать за сезон не менее трех. Стоит проводить профилактическую обработку посадок от фитофтороза. Недостатком считается малый срок хранения.

Кроме того, желтые виды отличаются сочностью, мясистостью, отменным вкусом при правильном выращивании. Форма плода разнообразна. Из-за крупных помидор необходима подвязка кустов, чтоб не оборвать побеги.

медовый спас

Медовый спас

Сорт имеет превосходный вкус без кислоты и красивые плоды, которые в бланжевый период медово-желтые, а в зрелом состоянии – темно-оранжевые. Его рекомендуют включать в меню при проблемах пищеварениях. Салаты и нарезки выглядят нарядно и аппетитно.

Плотные томаты имеют вид сердца или почки крупного размера. Растение образует кисти с 5-6 плодами, где один плод может быть до 500 г, а остальные 300-400 г.

Кусты вырастают до 1,5-1,7 м, листьев мало, легко формируются, никогда не жируют и дают урожай до сентября. Срок созревания 115 суток. Годен вид для выращивания в теплицах и на грядках.

Практически он не болеет вершинной гнилью.

Узнайте, как повысить урожай помидор.

Апельсин

Время созревания вида 110 дней. Плоды размером и оранжевым цветом напоминает апельсин, и достигают массы 200-300 г. Куст вырастает до 1,5 м высотой. Он требует обязательной подвязки и пасынкования. Можно растить в теплице и открытом грунте. В свежем виде его любят ребятишки.

золотой бык

Золотой бык

Он считается ранним и созревает первым в теплице. Растение не жирует, формируется в теплице просто, а на грядке выращивают без формирования. Первая кисть появляется над девятым листочком, а далее растет через 2-3 листа. На первых двух кистях плоды достигают 1 кг веса. Болеет сорт не более других.

Плоды прекрасного вкуса, особенно после появления на верхушке малиновых разводов. Форма у них вытянутая со слабовыраженными ребрами и мелкими семенами. Масса томата в среднем 300-400 г, сочная мякоть золотисто-желтая, розовая сердцевинка тает во рту. Кулинары утверждают, что томатный сок получается исключительно вкусный.

Нежные помидоры лучше срывать немного недозревшими (без малиновых полос), чтоб они не потрескались. Употребляют в свежем виде и салатах.

Желтый гигант

Среднеспелый сорт со сроком 110-120 дней, вырастает до 1,2-1,8 м. Рекомендуют выращивать на Украине, Молдавии, в средней полосе РФ.

Куст нуждается в опоре и пасынковании. Ярко-желтые округлые плоды крупные, не трескаются, имеют сладкий вкус, аромат и богаты бета-каротином.

Желтые сахарные

Его с любовью выращивают в Сибири опытные огородники. Яркий медово-желтый помидор обладает нежным сахарным без кислинки вкусом с оранжевой мякотью похожей на апельсин.

Куст достигает 0,8-1,5 м в высоту, завязывает до 7 кистей с плодами до 1 кг весом.

бочка меда

Бочка меда

Среднеспелый вид со сроком вызревания 100-105 дней, индетерминантный, требуется обязательная подвязка и пасынкование.

Желтые чуть приплюснутые плоды имеют средний вес 400 г. Ароматная мякоть многокамерная плотная, мясистая, при разрезе не растекается, семян мало, вкус сладковатый.

Алтайский оранжевый

Он среднеспелый со временем созревания до 110-115 суток. В центральных районах выращивают в теплицах. Алтайский оранжевый томат высокий, требуется подвязка и грамотное пасынкование. При формировании в один стебель плоскоокруглые плоды достигают 700 г. Вкусная мякоть нежная, сахаристая, используется в свежем виде и для приготовления сока.

томаты желтые и оранжевые сорта

Золотой Кенигсберг

Он красив желто-оранжевыми овальными плодами с острым носиком. Урожайность на грядках хорошая — по 4-5 кг с куста с массой помидорок 250-400 г. В теплице обычно урожай выше. Высота растения достигает 2 м, в кисти по 6 плодов со сладкой мякотью и привкусом яблока.

Сорт универсальный и пригоден для консервирования.

Выращивание желтоплодных помидор ничем не отличается от красных культур. Томаты желтые – лучшие сорта напоминают маленькие солнышки, отличаются вкусными плодами, не вызывают аллергию. Правильный уход позволит получить достойный красивый желтый урожай.

О причинах опадания цветков томата.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

5

1

Когда сажать помидоры на рассаду в 2021 году + благоприятные даты по Лунному посевному календарю

Для настоящего дачника-огородника зима заканчивается не в феврале, она закачивается в январе. Потому …

5

Можно ли сажать огурцы с помидорами, сочетаются ли посадки помидоров с перцем и баклажанами, что …

5

2

Мы прочитали все отзывы в интернете и собрали для вас в одном месте самые вкусные, сладкие и …

5

При выборе сортов и гибридов внимательно читайте обратную сторону пакетиков с семенами. Там указана …

5

У цветных помидоров и вкус разный, и польза своя. Мы включили в обзор несколько интересных сортов от …

Помидоры выращивает практически каждый дачник. И у каждого есть свои секреты, как получить самые …

Особенности и преимущества выращивания желтых томатов

Все привыкли к тому, что помидор должен быть красным, а все остальные его расцветки — исключительно предмет декора. Но оранжевые и желтые сорта томатов обладают не только яркой внешность, но и отличным вкусом вкупе с полезными свойствами.

Интересно! Изначально помидоры назывались именно золотыми яблоками («помидор» от итальянского pomo d’oro — «золотое яблоко») .

Преимущества желтоплодных томатов:

• Они банально выделяются на грядке.
• Отличного вкуса. Желтые помидоры менее кислые, содержат больше сахара, чем красные, а значит, и вкус у них более насыщенный и нежный.

Кстати! Желтые плоды малокалорийны, обладают меньшей кислотностью и поэтому отлично подходят для диетического питания.

• Полезны. В плодах желтых томатов содержится много бета-каротина, ликопина (в более усвояемой форме) и ниацина (раньше назывался витамином В3).
• Гипоаллергенны (низкая вероятность проявления аллергии).

Таким образом, оранжевые и желтые томаты не только имеют яркую и необычную внешность, но и максимально полезны для организма, а значит, их обязательно следует выращивать у себя на дачном участке.

Сегодня на рынке семян представлено огромное множество сортов желтых томатов различных размеров (от томатов-черри до БИФ, т.е. от мелко- до крупноплодных), форм (есть самые настоящие «лимоны», «капельки», «ноги»), урожайности, сроков созревания (от ультраскороспелых по позднеспелых) и вкуса, поэтому вы точно сможете найти что-то для себя.

Важно! При выборе сорта всегда учитывайте, что, если детерминантные томаты еще можно с успехом выращивать в открытом грунте в относительно прохладном климате (особенно низкорослые сорта), например, в той же Средней полосе (Подмосковье), то индетерминантные нужно сажать именно в теплицу (под пленочное укрытие). Другое дело, если у вас жаркий климат и длинное лето

В любом случае следует учитывать, что в закрытом грунте урожай будет всегда больше, тем более индетерминантных томатов.

Видео: желтые помидоры — сплошная польза

Вред

Желтые помидоры должны присутствовать на столе у каждого. При умеренном употреблении человек получает только пользу.

Злоупотребление плодами принесет вред кишечнику в виде непроходимости.

Лучше не сочетать томаты желтого цвета с продуктами, содержащими крахмал. Это приведет к образованию камней в почках. Конечно, польза продукта зависит от того, как был выращен овощ. Нитраты и пестициды, содержащиеся в удобрениях, принесут непоправимый вред организму и иммунной системе.

Чтобы приобрести питательный продукт, необходимо придерживаться некоторых правил:

1. Естественным образом желтые помидоры появляются в июне и плодоносят до августа. В это период лучше всего приобретать плоды для салатов.
2. При возможности покупайте томаты с полей. Содержание пестицидов меньше, если овощ растет под открытым небом.
3. Выбирайте сорт «Голландские желтые помидоры», если желаете употреблять продукт с минимальным содержанием кислоты.

Соблюдая эти правила, вред от продукта будет минимальный. Не стоит забывать, что польза характерна для умеренного употребления овощей в пищу.

Сладкие сорта

Считаются самыми вкусными. Сроки созревания разные – от ультраранних до поздних сортов.

Можно выделить:

1. Амана Оранж. Созревает через 115 дней. Томаты крупные, с фруктовым привкусом.
2. Хурма. Среднеспелый представитель. Обладает приятным сладким вкусом.
3. Медовый спас. Название говорит само за себя. Сладкий и ароматный представитель Пасленовых.
4. Банановые ноги. Спустя 95 дней культура порадует первым урожаем. Помидоры маленькие вытянутой формы.
5. Вишня желтая. Маленькие помидорки имеют сладкий фруктовый вкус. Созревают через 90 дней.
6. Медовая капля. Урожайность средняя. Кусты высокорослые. Томаты медового цвета, каплевидной формы.
7. Медовый гигант. Сладкий и сочный. Размеры крупные (300 г). Подходит для выращивания в теплице или на огороде.
8. Оранжевый слон. Нежная мякоть, сладковатый вкус. Универсальны в применении.
9. Чудо света. Урожайность средняя. Масса помидора около 90 г. Созревание наступает через 115 дней.

томат Амана Оранж

Желтые сладкие помидоры универсальны в применении. Из них получаются сочные, вкусные и ароматные салаты, красивая консервация.

Желтые сорта «черри»

Помидоры «черри» всегда были популярными среди потребителей и желающих вырастить их у себя на участке. Этот сорт можно выращивать на открытых участках и в теплицах.

Краски F1

Гибрид раннеспелых томатов, созревание плодов происходит через 95 дней после появления всходов. Относится к индетерминантному типу. Первая кисть с завязями образуется над 9-м листком. В зависимости от сложности строения, на одной кисти формируется 20 и более плодов.

Помидоры имеют круглую форму, в стадии спелости – яркого желтого цвета. Внутри есть 2 семенные камеры. Вес одного томата достигает 20-25 г. С одного куста можно собрать урожай в 3 кг. Мякоть средней плотности, вкусовые качества хорошие. Данный сорт не поддается таким заболеваниям, как тобачная мозаика, вертициллез, фузариоз.

Вишня желтая

Огородники любят этот сорт, так как он дает высокие урожаи. относятся к индетерминантным сортам. Сорт предназначен для разведения в открытом грунте. Раннеспелые томаты. После всходов семян должно пройти всего 92-96 дней и можно собирать урожай. С одного куста собирают 1-3 кг спелых томатов.

Небольшие желтые плоды, вес которых всего 15-20 г, имеют форму сливки. На вкус они сладкие с приятным помидорным ароматом. На одной кисти растет от 50 до 60 помидорчиков. Черри не хранят долго. Их сразу употребляют в свежем виде или консервируют.

Медовая капля

Томаты хорошо растут в тепличных условиях. Но в южных областях этот сорт рекомендуется выращивать на открытых участках. Растение может расти в высоту до 2 метров, поэтому нуждается в опоре и подвязке. Также необходимо пасынкование. Томаты относятся к среднеранним сортам и созревают через 105-115 дней. Вес каждого плода может быть 10-15 г. С одного растения собирают до 40 желтых плодов в виде капли.

Желтый финик

Особенностью этого гибрида является его цвет и вкус, напоминающий финик. Вес одного помидорчика составляет всего 20 г. Черри относятся к высокоурожайным сортам. Его урожайность составляет почти 50 плодов с одного куста. Растение вырастает в высоту 90-150 см. Поспевают томаты на 100-115 день после появления ростков.

Томаты обладают сладким приятным вкусом, овальной формы к концу заостренные. Среди преимуществ сорта Желтый финик можно отметить его устойчивость к вирусам и различным вредителям, а также хорошую переносимость первых заморозков. Если лето на протяжении всего времени холодное, урожаи будут низкие. Плоды данного сорта хорошо сохраняются и не растрескиваются.

Еще больше сортов корнишонов можно узнать, посмотрев видео 

Посмотрите видно! Сорта желтых томатов

Как приготовить помидоры, чтобы сохранить максимум пользы

К сожалению, в процессе кулинарной обработки часть полезных веществ томатов утрачивается. Однако такие потери можно минимизировать, если овощи отваривать, запекать, готовить на пару без добавления растительных и кулинарных жиров. Сохраняются полезные свойства путем заморозки плодов и консервирования.

Помидоры, приготовленные в пароварке, получаются более сочными и полезными, при соприкосновении с паром овощ как бы запечатывается, и сок не вытекает.

Существуют общие рекомендации, как правильно приготовить томаты, чтобы максимально сохранить витаминно-минеральный состав:

1. Выбирать цельные помидоры с плотной кожурой, твердые на ощупь.
2. Овощи в процессе варки должны быть полностью покрыты водой. Если она выкипела, нельзя добавлять холодную воду в кастрюлю.
3. Готовить помидоры под закрытой крышкой.
4. Замороженные овощи не размораживать предварительно.
5. При приготовлении с другими овощами помидоры добавлять в последнюю очередь, за 10-15 минут до готовности блюда.

Желтые помидоры для открытого грунта

Желтые помидоры для открытого грунта неприхотливы, обладают устойчивостью к некомфортным условиям внешней среды, невосприимчивостью к большинству болезней.

Желтый шар

Достоинством вида является невосприимчивость к неожиданным перепадам температур. Куст высокорослый, высотой до 2 метров.

Плоды средней величины, округлой формы с продольными небольшими углублениями, кожица крепкая, гладкая, с легким глянцем. Мякоть сахаристая, сочная, с полноценным вкусом, за что и ценится огородниками. Масса томатов – 0, 25 кг, созревание неодновременное, плоды можно собирать до ранней осени.

Урожайность – до 3 кг с куста. Сорт подвержен заболеваниям: мозаике, фузариозу, нападениям тли и колорадских жуков.

Хурма

Хурма многим известна по внешнему виду, так как именно эта разновидность чаще всего продается в продуктовых супермаркетах. Кусты Хурмы достигают в высоту метра или чуть больше, но требуют подвязки. По внешнему виду напоминает хурму, плоды яркие, апельсинового цвета, такая же насыщенность окраски и у мякоти.

Масса томатов может достигать 0,5 кг, с куста собирают 5-6 кг, а с сотки можно получить до 15 кг отборных томатов. Вкус Хурмы сахарный, с небольшой кислинкой, мякоть плотная, сочная, кожица крепкая, что увеличивает ее транспортабельность. Болеет часто, поэтому необходима постоянная обработка. Нельзя допускать перезревания, теряется вкус.

Ссылка на видео:

Слоновьи яйца

Сорт выведен в Австралии, имеет несколько других названий: яйца кота или яйцевидные цвета слоновой кости. Созревание среднераннее, куст крупный, достигает в высоту почти 2 метра.

Томаты бледного цвета, кремовые, с блестящей кожурой, гладкие. Вес плода достигает 0,1 кг, по форме напоминает гусиное яйцо. Оригинальный вкус со сладковатым оттенком, мякоть плотная, мало зернистая. Устойчив к заболеваниям, хорошо транспортируется.

Лимонный гигант

Кусты высокие, до 1.5 метров, прекрасно растет на любых грунтах, Стебель мощный, но во избежание слома требует подвязки. Разновидность не зря называется лимонный гигант, плоды достигают веса в килограмм. Форма шарообразная, кожа крепкая, твердая. Мякоть плотной консистенции, не сочная, мясистая. Цвет плодов как у липового меда, такой же вкус – сладкий и ароматный. Урожайность высокая, один куст дает до 5 кг. Требуется обработка специальными средствами, в первую очередь от фитофторы.

Вишня желтая

Раннеспелый и урожайный сорт, на одном кусте вызревает до сотни маленьких черри-помидорок. Вес одного – не более 20 граммов, но с куста можно собрать до 3-4 кг. По внешнему виду плоды похожи на мячики для пинг-понга, имеют окраску как у дыни и сладковатый вкус мякоти. Обязательное условие хороших урожаев – посадка на солнечном месте, иначе плоды будут с кислинкой. Куст достигает в высоту 2 метров, поэтому обязательна подвязка. Минусом вида является восприимчивость практически ко всем заболеваниям пасленовых.

Золотая пуля

Низкорослый вид, рекомендован для открытого грунта из-за высокой устойчивости к резким перепадам температур и освещенности. Высота куста – 0,8 метров, на кистях формируются плоды в форме сливы с заостренным кончиком обычно в количестве 7-8 штук. Масса плодов 0,1 кг, могут быть экземпляры и поменьше. Кожура крепкая, мякоть плотная, не водянистая. Урожайность с куста – до 4 кг. Подходит для детского питания.

Распространенные сорта для теплиц

Сорт «Хурма»

Этот гибридный сорт относится к среднеспелым, среднеурожайным и среднерослым растениям. В оранжерейных условиях кустики могут вырастать до полутора метров. Помидор обладает плотной кожицей, что позволяет транспортировать овощ на дальние расстояния. Кроме того, томат подходит для длительного хранения.

Эти томаты растят для поставки в крупные продуктовые сетки магазинов, потому что они долго хранятся и пять сохраняются при перевозке

Характеристика

Период созревания	90-105 дн.
Вес томата	Возле 300 г.
Форма	Круглая, слегка приплюснутая. Овощ внешне вылит на хурму, за что и получил такое название
Урожайность с 1 м ²	До 4 кг.

Эти помидоры нуждаются в подвязывании. Сорт не обладает устойчивостью к заболеваниям, а потому кусты необходимо периодически обрабатывать специальными средствами.

Сорт «Золотые купола»

Этот сорт относится к высокоурожайным, среднеспелым сортам пасленовых. Кусты в оранжереях могут достигать до полутора метров в высоту. Томат устойчив к оранжерейным заболеваниям. Из недостатков же можно отметить короткий период хранения и нехорошую транспортабельность.

Огородники очень часто садят у себя на участке собственно «Золотые купола»

Характеристика

Период созревания	112-116 дн.
Вес томата	250-400 г.
Конфигурация	Плоскоокруглая, слаборебристая
Урожайность с 1 м ²	10-13 кг.

При высадке следует учитывать, что томатов на 1 м² надлежит быть посажено от 7 до 9 кустов. Из-за высокого роста растение бедствует в подвязывании.

Сорт «Малахитовая шкатулка»

Томаты имеют оригинальный зеленоватый краска с золотистым отливом, мякоть – изумрудно-зеленоватого цвета. Благодаря этой особенности сорт и получил наименование «Малахитовая шкатулка». Сорт был выведен селекционерами Новосибирска для климатических условий Сибири. Как итог, сорт получился устойчивым как к холодам, так и к жаркой погоде, за что и полюбился дачникам во всех климатических районах.

В Сибири очень любят «Малахитовую шкатулку»

«Малахитовая шкатулка» относится к среднеспелым, высокоурожайным, индетерминантным сортам. Вышина куста может достигать полутора метров.

Характеристика

Период созревания	111-115 дн.
Вес томата	350-400 г.
Конфигурация	Округлая, немного приплюснутая
Урожайность с 1 м ²	До 15 кг.

На рассаду семена вытекает высаживать за 55-60 дней до высадки. При этом на 1 м² рекомендуется размещать не более 3-х кустов. Для кустов характерна ветвистость, потому их следует пасынковать в один стебель. Также не забывать про своевременную подвязку.

Из недостач сорта можно отметить:

• плохую транспортабельность;
• короткий период хранения;
• низенькую устойчивость к вредителям и болезням.

Однако по отзывам дачников высокая урожайность и экзотический вкус овоща компенсируют все недостачи.

Сорт «Янтарный кубок»

«Янтарный кубок» относится к ранним оранжерейным сортам. Куст может дорастать до одного метра в высоту.

В любых климатических условиях сорт даст большенный урожай

Преимущества сорта:

• плоды могут храниться до 2-х месяцев;
• подлежит транспортированию на длительные расстояния;
• устойчив к растрескиванию;
• формирует завязи в любую погоду;
• устойчив к основным заболеваниям пасленовых.

Существенных недостатков сорт не имеет.

Характеристика

Период созревания	До 100 дн.
Вес томата	90-120 г.
Конфигурация	Овальная, с вытянутым носиком
Урожайность с 1 м ²	До 6 кг.

Семена на рассаду рекомендуется высаживать за 65 дней до пересадки в оранжерею. При посадке кустов придерживаться схемы 60х70. Кусты нуждаются в подвязывании.

Лучший выбор для теплиц

Перцевидный

Гибрид не лишен экзотичности, но его выращивают только в теплицах. Связано это с тем, что сорт высокорослый, кусты не могут противостоять ветрам, стебли ломаются. Яркие небольшие плоды по форме напоминают эллипс, а какие они вкусные!

Финик

Мелкоплодные помидоры вывели наши селекционеры. Вкус фруктовый. Дачники Средней полосы России рекомендуют его выращивать в закрытом грунте, овощи теплолюбивые. Высота кустов доходит до полутора метров.

Стебли нужно подвязывать. Созревают красивые оранжевые помидоры ближе к середине июня. Урожайность зависит от погодных условий. Гибрид успешно переносит низкие температуры, но урожайность от этого существенно снижается. Финик можно выращивать  прямо на подоконнике!

Трюфель

Это разновидность сорта Японский трюфель. Плоды одинаково хороши свежие или консервированные. Куст достигает высоты полутора метров, не выше. Стебли нужно подвязывать, а пасынки регулярно обрывать. Высокоурожайный томат одинаково хорошо плодоносит в теплицах или огороде. Внешне плоды схожи с грибом трюфелем. Их мякоть плотная, сочная. По вкусу сладкие.

Желтые гребешки

Сорт рекомендуется выращивать в теплице. Для получения максимального урожая на одном кусте нужно оставлять только по 2 стебля. Спелые овощи сердцевидной формы с оранжевым отливом, как на фото. Мякоть с розовыми прожилками очень сладкая. Гребешки охотно едят, делают из них томатный сок. Для переработки или консервации они не годятся.

Карамель

Гибрид помидоров, предназначеный для теплиц. Характеризуется высокой урожайностью, ранним сроком созревания. Уникальность куста в том, что каждая кисть держит до полусотни помидоров, но  не сразу, а достаточно в долгом промежутке времени.

Мякоть мясистая, содержит мало воды, сладковатая. Кожица плотная, что позволяет длительно хранить урожай без охлаждения, перевозить в другие регионы. Желтую карамель консервируют, а свежие они – просто объедение.

Банановые ноги

Плоды необычные по виду, а также вкусу. Сорт – один из лучших среди желтых, вывели американские селекционеры для выращивания в огороде, теплицах или парниках. Для получения оптимальной урожайности на одном растении нужно оставлять от 3-х до 5-ти стеблей.

Банановые ноги имеют сильно вытянутую форму. Вкус мякоти напоминает цитрусовые. С одного куста собирают до 5-ти кг урожая. Овощи можно употреблять сырыми и консервировать. Также они годятся для приготовления соусов, приправ.

Ильди

Это разновидность черри. Индетерминантные высокорослые кусты выращивают в открытом грунте или теплицах. Помидорчики растут густыми гроздьями.

Дина

Плоды созревают уже через 85 дней после посадки семян. Низкорослые кустики вырастают максимум до 70-ти см, их не приходится подвязывать. Сорт стоек к таким болезням, как септориоз, макроспориоз, но подвержен фитофторозу, водянистой гнили.

Плоды с ярко-оранжевым отливом напоминают апельсины (кстати, есть и такой сорт). Вкус сладкий, а урожайность составляет до 5-ти кг с одного куста. Хорошо хранятся.

Оранжевый бочонок

По описанию оригинатора «Сибирский сад», высота куста достигает 1,2 м. Поэтому растениям требуется подвязка

Также это важно еще и потому, что плоды весят до 400 г, и без опоры куст не сможет удержать сформированный урожай самостоятельно. Томат  активно образует боковые побеги, поэтому необходимо своевременно убирать пасынки

Первые спелые помидоры можно попробовать через 100-112 дней после появления всходов. На кусте формируется до 9 кистей, а на каждой из них созревает 5 — 6 помидоров.

У основания плода просматривается слабовыраженное оребрение, кожица тонкая, но прочная. Внутри каждого помидора формируется 3 или 4 семенные камеры с мелкими зернышками. Эти томаты сладкие, вкусны как свежие, так и в переработанном виде.

Перечисленные сорта все-таки лучше выращивать в теплицах, где их урожайность максимальная, а созревают они гораздо раньше, чем огородные.