Виноград юпитер: характеристика и описание сорта

Особенности выращивания

Растение высаживают в период с конца марта и до первых осенних заморозков. Существует два способа размножения винограда Юпитер – саженцами и прививкой. Прививать рекомендуется в начале весны, а садить саженцы – в конце весны – начале лета.

Для участка с виноградом выбирают возвышенности с большим количеством солнечного света. Но нужно избегать сквозняков. Нельзя садить растение в низинах, где застаиваются массы холодного воздуха. Садоводы рекомендуют выбирать для него места с южной или юго-западной стороны домов. Кусты винограда не особо привередливы к грунту. Главное – избегать болотистой или слишком сухой почвы.

Подготовка участка

Территорию для посадки винограда Юпитер подготавливают примерно за 2 – 3 недели до высадки саженцев. Для этого проводят следующие действия:

1. Глубоко перекапывают землю, удаляя сорняки.
2. Выкапывают ямы на расстоянии 2 – 4 м одна от другой. Если куст высаживается возле дома, от фундамента отступают на 0,7 – 1,0 м.
3. На дно ям вносят удобрения.
4. Укладывают слой щебеня, примерно 10 см. Сверху – смесь плодородной почвы с перегноем. Прикрывают грунтом, который будет отделять удобренный слой от корня растения.

Подготовка саженца

У хорошего саженца срез должен быть зеленым, а корневая система белого цвета. Перед посадкой его 5 – 6 суток держат в воде, чтобы он вобрал необходимое количество жидкости.

Как сажать виноград Юпитер?

Для того чтобы саженец хорошо прижился, следует придерживаться правил его высаживания:

1. В подготовленную ямку с северной стороны вставляют колышек. Он будет надежной опорой для куста в процессе роста.
2. Устанавливают саженец и засыпают, следя, чтобы уровень земли доходил до корневой шейки. Чтобы лучше уплотнить почву, можно подливать воду.
3. После посадки обильно поливают и фиксируют на опорном колышке.
4. Мульчируют почвой, которую предварительно удобряют.

После посадки саженца его поливают в течение 3 – 5 суток. Затем полив уменьшают.

Выращивание прививкой

Еще один способ выращивания винограда Юпитер – прививка. Этот процесс более трудоемкий, чем высаживание саженцев. Но урожайность привитых растений выше.

Для прививки необходимы черенки кишмиша с тремя или больше глазками и зрелый куст винограда любого сорта. Лучше всего Юпитер приживается к сортам Берландиери х Рипариа (Кобер 5ББ), СО-4.

Процесс прививки проводят в следующей последовательности:

1. Верх черенка обрезают в форме клина. Обрабатывают корнеобразующим препаратом.
2. Нижнюю часть черенка запарафинивают, чтобы предупредить потерю влаги.
3. Ветку куста винограда срезают, оставляя пенек.
4. В пеньке делают отверстие, в которое вставляют привой.
5. Область прививки замазывают глиной.

От правильности ухода зависит урожайность винограда Юпитер, его устойчивость к заболеваниям.

Кишмиш требует регулярного полива, особенно в сухую погоду, перед цветением и во время созревания. После полива вокруг куста формируют слой мульчи в 3 см. Для этого используют мох или почерневшие опилки, иногда перегной (хотя он меньше подходит).

Регулярная подкормка повысит урожайность кишмиша Юпитер. Лучше применять удобрения, которые предназначены для винограда. Обычно они содержат органические и минеральные вещества (азот, фосфор, калий).

Обрезать виноград Юпитер рекомендуется осенью. На каждой лозе оставляют 7 – 9 плодоносящих почек. На куст получается около 35 – 45 глазков.

Укрытие на зиму

Взрослые кусты кишмиша морозостойкие. Но молодые нужно дополнительно укрывать. Можно над саженцем установить кадку без дна. Затем полностью засыпают виноград песком, с холмом около 10 см над его верхушкой. Обычно, если даже куст подвергся обморожению, он восстанавливается в течение года.

Устойчивость к болезням

Профилактические обработки винограда рекомендуется завершить до начала созревания плодов.

Профилактика грибковых заболеваний на винограднике это основа урожайности этого и будущего года. Такими мероприятиями нельзя пренебрегать.

Обработки следует начать с появлением первого листа величиной с ногтевую пластинку, а обработать можно препаратом «Топаз». Если в прошлом году грибок свирепствовал на участке, то начать следует с момента раскрытия почек и применить «Тиовит Джет».

Перед самым цветением хорошо показал себя «Квадрис», а после цветения «Ридомил Голд». Далее следует чередовать применение этих двух препаратов с интервалом в 14–20 дней в зависимости от погоды.

Если распространение грибов берёт верх, то последнее применение фунгицида нужно сделать за 7 дней до уборки ягоды и лучше использовать «Свитч 62,5 WG».

Устойчивость к морозам

После зимовки на шпалере в Краснодарском крае живы главные и замещающие почки!

И действительно, многие виноградари рассказывают, что лоза, при сравнении с другими гибридными формами и сортами выдерживает понижение температуры до минус 25–27ᵒ С.

Сорт нередко выращивают в больших масштабах, и естественно нет возможности делать это в укрывной культуре.

Однако есть мнение виноградарей, что виноград исключительно южная культура, и выращивая его в северных регионах без укрытий вы рискуете его потерять.

Кроме того, те, кто говорит об укрывной культуре аргументируют его происхождением. Штат Аканзас имеет среднюю температуру января + 2..+10 ᵒC. При этом возникает вопрос: откуда сорт взял такую зимостойкость?

Характеристика сорта.

1. Виноград Юпитер относится к быстро созревающим, период от образования завязей доспелых плодов длиться всего 110-125 дней. Большие объемы урожая получаются благодаря разнополости цветков и их самостоятельному опылению, кроме того во время этого процесса происходит так же опыление и других сортов винограда высаженных рядом. Кишмиш Юпитер является столовым виноградом и не содержит косточек в плодах.
2. Сорт не нуждается в корректировки нагрузки на лозу, средняя масса одной грозди вполне может позволить оставить на одной порядка сорока глазков. Таким образом к моменту сбора урожая вы сможете получить до 250 центнеров сочных ягод с одного гектара плантации.
3. Юпитер прекрасно переносит перепады погодных условий, и является морозостойким растением. Именно это качество дает возможность выращивать его даже в тех регионах, где температура воздуха в зимний период опускается до минус 29 градусов (обязательно укрытие растения). В случаях когда растение было укрыто не достаточно хорошо и все же пострадало от холода, не спишите его выкорчевывать, сорт отлично и быстро восстанавливается.
4. Опять же высокие качества в отношении транспортировки ягод, дают преимущество сорту Юпитер перед другими видами винограда.
5. Сроки хранения созревшего урожай от 2 до 4 месяцев.

Как и у всех растений кроме преимуществ, есть некоторые минусы:

1. Сорт склонен к заражению грибковыми заболеваниями. В 80 % случаев это будет серая гниль, мучнистая роса или ложная мучнистая роса, но во время оказанная помощь растению позволит вылечить или снизить нанесенные повреждения листьям и ягодам.
2. Основной и самый главный минус Американца Юпитер это опадение ягод, но напомним что такое происходит только в случае перезревания.
3. Спорный по критерию минуса сорта вопрос, но все же добавим его в список: многие садоводы отказываются от сорта по причине габаритов грозди винограда.

Советы по уходу

Кишмиш «юпитер» отличается неприхотливостью. Правда, если вы хотите получить внушительные объемы урожая, придется соблюдать некоторые правила:

«Юпитеру» нравится обильный полив

Особенно важно поступление оптимального количества воды во время формирования плодов. Моль и тля регулярно поражают эти культуры, поэтому несколько раз за каждый сезон проводят профилактические мероприятия

Допустимо наличие не более 40 побегов на каждой ветке. Каждый раз, когда вы поливаете виноград, субстрат вокруг куста необходимо мульчировать. Юпитер устойчив к холодным температурам, и всё же для перестраховки молодые побеги лучше прикрывать на зиму. Ежегодно по осени каждая лоза обрезается на 7 глазков.. Растения нуждаются в поступлении органических и минеральных удобрений время от времени

Ключевыми по важности питательными соединениями являются:

Растения нуждаются в поступлении органических и минеральных удобрений время от времени

Ключевыми по важности питательными соединениями являются:

• азот;
• калий;
• фосфор;
• медь;
• бор;
• цинк.

Азот обеспечивает формирование зеленых побегов и листьев. Основную часть удобрения с этим микроэлементом вносят весной, когда вегетация винограда только начинается. Летом растение практически в нём не нуждается. А в августе и вовсе азотные удобрения могут быть вредны. Если будет отмечен в этот период бурный рост зелени, древесина не созреет.

  Декоративные и съедобные сорта барбариса: описание видов

Фосфор надо вносить, как только отмечается бутонизация. Используют суперфосфат, который обеспечивает развитие соцветий, формирование ягод. Калий вносят ближе к сентябрю. Для этого идеально подходит хлористый калий. Он ускоряет созревание плодов и ягод винограда, подготавливает растение к предстоящим холодам.

Медь отвечает за устойчивость к недостатку влаги и пониженным температурам, ускоряет рост побегов. Борную кислоту необходимо обязательно вносить для увеличения сахаристости плодов. Бор обеспечивает прорастание пыльцы.

Особого указания требует высадка «юпитера» в регионах, где зимы особенно суровы. Если столбик термометра опускается ниже 27 градусов по Цельсию, после обрезки необходимо убрать с колышка ветви. После этого их пригибают к земле и закрывают теплоизолятором. Не стоит излишне их кутать, 1 слоя будет достаточно.

Размножение

Лучшими способами размножения винограда Юпитер являются черенкование, прививка и посадка готовыми привитыми саженцами. Судя по отзывам, также хорошо удается разведение отводками. Все вегетативные способы дают полное соответствие молодых кустов сортовым характеристикам материнского винограда.

Прививка

Приживление черенков или почек Юпитера на другой сорт винограда может придать культуре свойства подвоя. Опытные виноградари рекомендуют использовать подвои линейки Берландиери х Рипариа (Оппенгейм СО-4) или Кобер-бб. Отличную урожайность показывает Юпитер, привитый на Восторг. Для придания сорту зимостойкости допустимо использовать в качестве подвоя другие районированные устойчивые сорта.

Умеренность прироста Юпитер проявляет только в корнесобственной культуре. При прививке на другие сорта виноград приобретает большую силу роста. Черенки для прививки можно заготовить во время обрезки. Используют вызревшие лозы или зеленые побеги. Для прививки потребуются участки с 2–3 междоузлиями.

Последовательность работ:

1. Нижний срез на черенке производят в виде клина. Привой полезно окунуть в раствор укоренителя или биостимулятора.
2. На подвое производят надрез или расщепляют спил лозы.
3. Привой вставляют в образовавшийся зазор острым срезом.
4. Обеспечивают герметичность прививки при помощи глиняного теста, садового вара или мягкой обвязки.

Весенние прививки Юпитера приживаются довольно быстро. В следующем сезоне на молодой лозе могут появиться первые соцветия. Сигнальные кисти, по рекомендации опытных виноградарей, лучше удалить.

Черенкование

Для такого способа размножения Юпитера подходит только вызревшая лоза с 4-летнего куста. Плети для укоренения нарезают участками не менее 15 см. Далее материал предстоит хранить всю зиму в прохладном месте. Черенки можно связать в небольшие пучки, обернуть полиэтиленом и оставить до зимы в погребе. В условиях квартиры лозы помещают в контейнер, засыпают песком, плотно накрывают крышкой. В таком виде материал отправляют на нижнюю полку холодильника.

Укоренение черенков Юпитера:

1. В конце февраля черенки отмачивают в теплой воде около 24 часов. В жидкость можно добавить раствор любого стимулятора роста.
2. Нижние срезы погружают в рыхлый, влажный субстрат до середины черенка. Сверху можно устроить мини-парник из бутылки или банки с широким горлом.
3. Посадки периодически поливают и дожидаются появления надземного прироста.

В теплом климате черенки можно укоренять сразу под открытым небом. Лоза Юпитера отлично приживается и быстро наращивает развитую корневую систему. Для посадки устраивают небольшие траншеи, где черенки высаживают в ряд на расстоянии не менее 10 см. После укоренения Юпитер потребуется рассадить еще реже.

Саженцы

Посадочный материал Юпитера в виде готовых саженцев следует приобретать только у проверенных производителей. Желательно выбирать питомник, максимально близко от места будущего виноградника. Так саженцы окажутся адаптированными к местным условиям. До недавнего времени материал привозили только из Америки. Сегодня саженцы реализуют многие российские производители.

Отбор материала производят по таким критериям:

• лучший посадочный материал Юпитера – саженцы, выращенные в контейнерах;
• место прививки явно выделяется по толщине, но не имеет подмокших участков или пятен;
• если корневая система открытая, проверяют отростки на гибкость;
• саженцы Юпитера с увядшими листьями и хрупкими корнями отбраковывают.

Надземная и подземная части молодого растения не должны иметь следов болезней или жизнедеятельности вредителей. Для саженцев Юпитера важнее развитая корневая система, она должна по объему превышать зеленый прирост.

Происхождение

На фото представлены “родители” гибрида, произведенного на свет в США, о которых известны только положительные отзывы виноградарей.

Родители “юпитера” – V. vinifera и vitis-labrusca

Первый образец винограда “юпитер” был выведен в Университете штата Арканзас США американскими учеными Джоном Р. Кларком, Джеймсом Н. Муром в 1984 году. «Родителями» нового творения стали “V. labrusca” и “V. vinifera”. С 1985 года началось проведение долгосрочных испытаний этого сорта на винограднике, разбитом в штате Теннесси. Официально университетом запатентован “юпитер” был лишь в 1998 году, и с тех пор он стал распространяться по всему миру, завоевывая сердца виноградарей – профессионалов и любителей. С 2000 года этот сорт стал популярным и в России.

Справка! Д.Р.Кларк настаивал на том, что “юпитер” предназначен только для произрастания на территории США: ученый не считал свое «детище» удачным настолько, чтобы его можно было без боязни представить миру.

Уход за виноградом

Выращивание Юпитера, несмотря на устойчивость к болезням и относительную морозостойкость, требует ухода за виноградом. Посадка американского сорта осуществляется в заранее подготовленную яму. Заготовка участка включает следующие действия:

1. Выбор южного и освещенного участка, с защитой от ветра.
2. Подготовка почвы: выкапывание ям, обработка всего участка для посадки нескольких кустов.
3. Размежевание участка с учетом расстояний между посадочным материалом.
4. Подготовка органических удобрений, приготовление компоста.
5. Выкладывание подкормки на дно каждой ямы.
6. Очистка участка от сорняка и обработка почвы от вредителей, по необходимости.

Действия, отвечающие за подготовку почвы к посадке, играют важную роль, ведь виноград требовательная культура. Саженец быстро приживается. Дальнейший уход в течение трех лет до образования первого урожая направляется на формирование лозы.

Несколько раз необходимо проводить профилактику от грибковых заболеваний. Виноградник практически не поражается осами.

Виноград сорта Юпитер выращивают как в частных хозяйствах, так и в промышленных масштабах

Привлекательность винограда состоит в том, что его можно выращивать в крупных масштабах. Его нет необходимости укрывать, если выращивание осуществляется в умеренном климате. Он способен выдерживать снижение температуры до минус двадцати семи градусов, но если термометр опускается еще ниже этого предела, культура может погибнуть.

От перемерзания сорт винограда защищается тем, что восстанавливается спустя двенадцать месяцев. Но лучше избегать этого, чтобы не терять урожай и время. Внешние качества сорта, его вкус и спектр применения делает кишмиш данного винограда востребованным сортом среди потребителей. Виноград из США обладает отменными качествами вкуса и необычными пряными нотками.

Использовать виноград сорта Юпитер, выведенного в США, описание которого характеризуется полифункциональностью, можно для производства вина, употребления в свежем виде, и изготовления изюма.

Уход за сортом винограда США характеризуется потребностью в обильном поливе. Так как растение отзывчиво относится к увлажнению, до момента сбора урожая полив следует осуществлять довольно часто. Описание ухода не характеризуется как усиленное, но предполагает определенные нормы, которые строго необходимы виду для поддержания заложенных в нем качеств.

Watch this video on YouTube

Рассказываем обо всех достоинствах и недостатках винограда «Юпитер»

Данный сорт винограда был завезен на наш континент из Америки, где был выведен селекционным путем. Его родительские формы не известны. Однако, сорт считается одним из самых лучших из бессемянных как по качеству плодов, так и по устойчивости. Очень ценится то, что назначение виноград «Юпитер» имеет универсальное: прекрасно подходит для употребления в свежем виде, приготовления вин и сухофруктов.

Описательные характеристики грозди сорта «Юпитер»

Если Вы ожидали огромных и тяжелых гроздьев, то этот сорт не может похвастаться большими размерами. Гроздья у него средние, весом от 200 до 500 грамм. Форма обычно встречается цилиндроконическая. Ягоды на грозди размещены не плотно, из-за чего они имеют умеренно-плотную структуру.

Особое внимание заслуживают ягоды этого винограда. формируются они достаточно крупными, около 4-7 грамм в весе. По форме ягоды овальные

Но особенно интересно наблюдать за процессом их дозревания: в начале их кожица приобретает красного или насыщенно розового окраса, который к моменту полного дозревания становится темно-синим

По форме ягоды овальные. Но особенно интересно наблюдать за процессом их дозревания: в начале их кожица приобретает красного или насыщенно розового окраса, который к моменту полного дозревания становится темно-синим.

Это очень удобно для определения сроков уборки урожая из куста

Но также стоит обратить внимание на вкусовые качества винограда «Юпитер», которые характеризируются гармоничностью и прекрасным мускатным ароматом

К тому же, они очень сладкие, поскольку процент сахаронакопления плодов описываемого сорта составляет 21 грамм на 1 литр мякоти (при показатели кислотности в 5-6 грамм на тот же объем). Мякоть мясистая, с большим содержанием сока, покрыта прочной кожицей. Благодаря ей ягоды не только хорошо транспортируются, но и имеют хорошую устойчивость к растрескиванию при резких перепадах влажности воздуха и почвы.

Особенности урожайности винограда и сроки его сбора

Первыми урожаями куст винограда «Юпитер» начинает радовать уже начиная с 2-3 года после его посадки. Куст при этом развивается до средних размеров. Благодаря хорошему опылению, завязь формируется хорошо, на одном побеге от 2 до 3 гроздей. По причине того, что даже при дозревании вес гроздьев не превышает 0,5 килограмма, нормировать количество урожая не нужно.

С одного гектара насаждений винограда описываемого сорта, стабильно можно собирать от 200 до 250 центнеров качественных плодов.

Многие заслуженно отдают предпочтение этому сорту за ранние сроки дозревания урожая. С момента распускания почек на лозе и до полного вызревания ягод проходит всего 105-110 дней. Таким образом, начинать собирать урожай можно уже в первых числах августа, о чем естественно будет свидетельствовать темно-синий окрас ягод.

Коротко о преимуществах сорта винограда «Юпитер»

• Отсутствие в ягодах семян, благодаря чему их вкус становится еще более нежным и насыщенным. Класс бессмянность І и ІІ, очень редко, но в ягодах встречаются небольшие рудименты.

• Высокая урожайность сорта и хороший товарный вид его плодов.

• Хорошая пригодность к транспортировке и растрескиванию, без урожай без проблем переносит перепады влажности.

• Прекрасная укореняемость черенков, что значительно облегчает его размножение.

• Один из самых устойчивых сортов, который без труда способен переносить зимние морозы до -25-27ºС.

• Ранний сорт не только по срокам дозревания урожая, но и по вступлению виноградного куста в период плодоношения.

Минусы сорта, о которых должен знать каждый виноградарь

Несмотря на всю привлекательность винограда «Юпитер», многих он отталкивает средней устойчивостью к самым распространенным грибковым заболеваниям виноградников: милдью, оидиуму, серой гнили. В связи с этим, куст винограда данного сорта обязательно требует ежегодного профилактических опрыскиваний. Для того, чтобы добиться 100%-ной защиты, опрыскивания обычно проводят как минимум 3 раза за один сезон.

Еще одним недостатком, который к сожалению невозможно устранить, это небольшие размеры гроздей. Многие считают это существенным минусом, не учитывая того факта, что благодаря большому количеству гроздей, урожай все равно остается достаточно высоким.

Характеристика

Кишмиш Юпитер – универсальный неприхотливый сорт винограда с бессемянностью 1 класса, который употребляется в свежем виде и используется для сушки изюма высокого качества.

Для приготовления изюма также пригодны Кармакод, Коринка Русская и Кишмиш Столетие.

Кишмиш Юпитер отличается сверхранним сроком созревания, его вегетативный период составляет всего 105-115 дней. Уже к 10 августа можно собирать ягоды для дегустации.

Черенки очень хорошо укореняются и начинают активно плодоносить на второй-третий год после посадки на постоянное место. На побеге может формироваться до 4 соцветий, при этом куст можно не нормировать – лоза хорошо выдерживает нагрузку.

Для получения урожая раньше все же желательно убирать соцветия, оставляя только 2 нижних. Обрезку лозы производят на 6-8 глазков, при этом оптимальная нагрузка – 30-35.

Урожайность Юпитера высокая и регулярная.

С 1 га собирается не меньше 200 ц ягод, при надлежащем уходе – до 260 ц.

Ягоды хорошо транспортируются, сохраняя при этом свой товарный вид, однако, при перезревании склонны к быстрому осыпанию.

С легкостью переносят транспортировку и такие сорта как Граф Монте-Кристо, Мускат Диевский и Лия.

Характерное отличие сорта – это его морозостойкость. Кишмиш Юпитер выдерживает до -27⁰С, поэтому многие виноградари выращивают его без укрытия на зиму. В случае если побеги вымерзают, куст способен полностью восстановиться за сезон.

Особой морозостойкостью отличаются также Краса Севера, Супер Экстра и Арочный.

ВАЖНО: Скорейшего созревания и крупного урожая позволит добиться обработка винограда ГК. Сорт хорошо отзывается на интенсивный полив вплоть до сбора урожая и прикормку органическими удобрениями

Сорт хорошо отзывается на интенсивный полив вплоть до сбора урожая и прикормку органическими удобрениями.

Виноград обладает рядом полезных качеств

-имеет в составе фруктозу, которая является энергетическим материалом;

— обладает дезинфицирующим действием, благодаря органическим кислотам;

Домашнее вино из сорта Юпитер очень вкусное и ароматное

— выводит из организма токсичные вещества, тяжелые металлы с помощью пектина

— богат минеральными веществами, витаминами В и РР, микроэлементами, никотиновой кислотой, магнием

— кислоты, которые содержатся в ягодах, повышают аппетит и улучшают пищеварение

Виноград Юпитер описание сорта:

• сорт является бессемянным
• срок созревания — ранний (100–125 дней)
• кусты среднерослые
• грозди большие весом от 200 до 450 грамм, при обработке могут весить 800 грамм
• ягоды крупные, мясистые
• подходит для выращивания в промышленных целях
• морозоустойчив (до -29 ̊С)
• устойчив к болезням
• виноградины хорошо переносят транспортировку и долго хранятся
• один гектар посадок приносит примерно 200 центнеров
• стабильная высокая урожайность

Сорт «Юпитер» идеально подходит для кормления малолетних детей, ведь в них нет косточек, а компот из изюма подарит много нужных микроэлементов. Благодаря вкусу и полезным качествам, виноград является идеальным десертом, а также полноценным перекусом для людей всех возрастов.

Устойчивость к болезням

Не подвержен к заболеваниям. Отлично устойчив к милдью и оидиуму – 2 балла. Поражений серой гнилью никогда не наблюдалось.

Не подвержен поеданию осами. Рекомендуется профилактическое опрыскивание против вредителей. Двулетная листовертка может повреждать лозу. Она забирается в трещины кольев и под кору, после чего растение начинает погибать.

Необходимо производить химическую борьбу или рассталять феромонные ловушки.

Сорт подвержен к филлоксере. Этот вредитель отличается большой вредоносностью и плодовитостью. Поэтому «Кишмиш Столетие» рекомендуется прививать на филлоксероустойчивые подвои.