Ряска малая: описание и применение для лечения
Содержание:
- Польза и вред ряски для аквариума
- Описание
- Полезные свойства и противопоказания: ряска болотная
- Разбираемся в деталях: что такое ряска
- Среда обитания ряски
- Сбор и заготовка травы
- Как выглядит и где растет
- Как контролировать размножение ряски
- В медицине ряска малая используется для приготовления настойки
- Ботаническое описание и природный ареал произрастания
- Использование в пищу
- Избавляем от стоков и «органических неудобий»
- Распространение и экология
- Примечания
- Технология выращивания ряски (макроводоросли) (сем. Lemnaceae)
Польза и вред ряски для аквариума
Для полноценной жизни обитателей в аквариуме, требуется наличие водорослей и растений. Произрастающая ряска в аквариуме обладает рядом качеств. Кроме того, для разведения не требуется прикладывать особых усилий.
Рассматривая пользу или вред ряски в аквариуме, стоит отметить ряд преимуществ:
- Ряска является для многих видов рыб натуральным растительным кормом. Как правило, предпочитают ее золотые рыбки.
- При необходимости можно добавлять в емкость с водой, которая предназначена для подмен. Растение в таком случае приносят двойную пользу – корм, аэрация.
- Излишки можно сушить в домашних условиях, после чего добавлять к другим сухим кормам.
- В зарослях растений прячутся мальки и личинки.
Несмотря на все преимущества, не обошлось и без минусов:
- Внешний вид не особо привлекательный.
- Трава ряска разрастается по поверхности воды, тем самым уменьшая количество освещения для аквариумных обитателей.
Перед тем, как приобрести ряску, рекомендуется предварительно изучить все имеющиеся особенности.
Описание
В род Ряска входят одни из самых маленьких в мире цветковых растений. Ряска распространена повсеместно, в умеренном, тропическом и субтропическом климате. Растет в пресных стоячих водоемах. Практически все представители рода — свободноплавающие многолетние растения. Только Ряска тропическая, вид, распространенный в Африке, относится к однолетникам.
Строение Ряски отличается от других растений — она состоит из особого образования, называемого листец, который представляет собой сильно уплощенный стебель. Растение может быть сформировано одним листецом или несколькими, часто они образуют цепочки, соединяясь друг с другом суженными частями. Истинные листья растения — маленькие незаметные чешуйки. Корневая система развита слабо, она играет роль якоря, удерживающего растение на поверхности воды и предохраняющего от переворачивания.
Листецы выпуклые, форма их варьирует от округлой до линейной, размер не превышает 1 см. Цвет листецов чаще зеленый, некоторые виды имеют вкрапления красноватого или коричневого цвета. Ткани Ряски богаты воздушными полостями, благодаря которым растение удерживается на поверхности воды. Размножается Ряска вегетативно — на нижней части листеца имеются два специальных образования, напоминающих кармашки. В них закладываются почки, из которых появляются новые растения.
Редко Ряска цветет, хотя цветки невзрачные, малозаметные. Опыление происходит с помощью ветра или насекомых. Семена, попадая в воду, прорастают в течение 2–3 дней.
Ряска выращивается как неприхотливое аквариумное растение. В аквариуме она быстро разрастается, занимая всю поверхность воды. Этот представитель флоры отличный светофильтр, может использоваться для затенения нижнего яруса аквариума при излишнем освещении. Также растение очищает воду от примесей и насыщает кислородом.
Полезные свойства и противопоказания: ряска болотная
Перед тем как отправиться на поиски тины, необходимо узнать, как она выглядит. Игнорировать приведенную рекомендацию не стоит, иначе можно собрать растения, способные принести вред, нежели пользу.
Как уже было сказано ранее, большое количество полезных качеств не может трактоваться в качестве основания для приема лекарственных средств на основе ряски. Наличие аллергии на отдельные компоненты или индивидуальной непереносимости – весомый повод отказать от водоросли.
Маленькая ряска имеет клинически подтверждённые положительные стороны.
В традиционной медицине полезная водоросль применяется в нескольких случаях:
- Жаропонижающие свойства;
- Борьба с паразитами в кишечнике;
- Лечение и профилактика дерматологической патологии под названием Витилиго – когда на коже появляются белые пятна:
- Уничтожает патогенные микроорганизмы;
- Уменьшает болевой синдром;
- Желчегонные свойства.
Как любое другое растение, ряска имеет определенные противопоказания. Их нужно учитывать до начала использования, иначе проблемы со здоровьем не заставят себя ждать. Граждане, у которых проявляется раздражительность и проблемы со сном, эта трава спровоцирует обострение. Применение ряски не целесообразно в случае повышенной склонности к истерикам и припадком, приступам ВСД.
Разбираемся в деталях: что такое ряска
Представители народной и традиционной медицины давно используют водоросль для лечения и профилактики множества заболеваний. Польза ряски заметна в сфере животноводства. Представитель царства флоры активно применяется в качестве питательной кормовой культуры.

Активно кушает эту траву мелкая водоплавающая птица.
Помимо уже упомянутых сфер использования, ряска нашла свое применение в перечисленных ниже отраслях:
- Питательный корм для пушных зверьков;
- Питательная пищевая добавка;
- Отменная приправа;
- С ее помощью создаются питательные отвары.
Ряска обыкновенная – универсальная водоросль, применяемая в кулинарии, медицине и промышленности
Несмотря на большое количество полезных веществ, использовать это растение необходимо с осторожностью. Вне зависимости от состояния здоровья, необходимо побывать в кабинете врача
Среда обитания ряски

Уход за растением
Ряска растение аквариумное. Из-за впечатляющего темпа роста она выступает в качестве одного из лучших водоочистителей, которые вы можете найти для аквариума.

Водяная ряска не требует особого ухода и будет произрастать во всех условиях: от слабого до яркого света, от мягкой до жесткой воды. На самом деле треднее заставить байруту не расти, чем позволять ей расти самостоятельно.
Если вы хотите сильный рост, обеспечьте вид высококачественным светом полного спектра с добавлением микроэлементов во время еженедельной смены воды.
Оптимальный уровень pH для водоросли между 5 и 9.
Температура воды должна быть в пределах от 6 до 32оС.
Байрута совместима с большинством мелких рыб, но будет съедена травоядными рыбками и некоторыми цихлидами. И это не обязательно плохо, так как в растении полно питательных веществ и белка — это можно использовать в качестве основного источника пищи для некоторых рыб, таких как золотая рыбка и тилапия.
Конечно, если вы хотите выращивать дерюжку, ее следует хранить только в аквариумах с мелкими, не травоядными рыбами, но даже они могут иногда съесть небольшое количество водоросли. Рыба, которую следует избегать – это крупные цихлиды, золотые рыбки, амека спленденс и обыкновенные плеко.
Ряска горбатая (Lemna gibba)

Корни длиной до 15 сантиметров. Листья, плавающие на поверхности воды, иногда пигментированные (красноватые) на верхней или нижней поверхностях, плоские. Листки свободно плавающие, от широко яйцевидных до округлых; дорсальная поверхность зеленоватая, иногда красновато-коричневая, асимметричная, слегка выпуклая, 2-7 х 2-4 миллиметра; в основном полусферическая и сильно вздутая снизу; с большими раздутыми гиалиновыми клетками и воздушными пространствами.
Какие существуют разновидности ряски (Lemna)
Латинское название – Lemna gibba. Ряска многокорневая. Особенность этого вида в том, что он имеет несколько корешков, а не один. Размер – около 0,6 см, листики круглые, с нижней стороной листа фиолетового цвета. Латинское название – Lemna polyrrhiza. Ряска трехдольная. В отличие от остальных видов, живет в воде, поднимаясь на поверхность только для цветения и размножения. Ряска трехдольная используется в аквариумистике. Размер листочков – до 1 см. Латинское название – Lemna trisulca.
Лечение ряской
Ряска настоянная на водке применяется в качестве жаропонижающего, противоглистного, болеутоляющего и желчегонного средства. Этот настой способен вылечивать аллергические заболевания, пример такие, как крапивница, отёки и т.д.
А.И. Шретер — известный исследователь лекарственных растений, привёл данные, которые утверждают, что ряску в давние времена применяли для лечения витилиго, карбункулов, опухолей, рожистых воспалений, а также эту траву вполне можно применять при астме, болезнях глаз (особенно хорошо подходит для лечения глаукомы), рините, при полипах, воспалениях слизистой оболочки дыхательных путей.
Ряска очень эффективно действует при аллергии, так как способна заметно понижать чувствительность организма к действию на него разных веществ, которые обычно непереносимы организмом, также ряска хорошо помогает при отёках, которые имеют нервное происхождение. Так как ряска является отличным мочегонным средством, а также обладает противовоспалительным действием, её можно применять для лечения пиелонефрита. Ряску можно использовать в виде болеутоляющих припарок при ломоте в суставах, ревматизме, подагре и даже геморрое. Уже доказано, приготовленные экстракты из травы ряски обладают хорошей противомалярийной активностью.

Известное практически каждому человеку растение, которые встречается в водоемах со стоячей водой, на самом деле заслуживает гораздо большего внимания. В ряске содержится удивительное количество полезных для здоровья веществ. Следует разобраться, что это за растение, и каковы его особенности.
Сбор и заготовка травы
При использовании ряски в медицине подойдут любые части растения. Для сбора желательно отдавать предпочтение экологически чистым районам. Процедуру проводят летом. Сбор осуществляют сачком. От пожелтевших пластин следует избавиться, поскольку они содержат в себе токсические вещества. Собранную траву сразу раскладывают на поверхности чистой ткани. В таком виде его сушат естественным путем, защищая от прямого воздействия солнца. Желательно сформировать над ряской навес. Также допустимо осуществлять сушку в проветриваемом помещении. Сырье можно будет убирать тогда, когда оно начнет ломаться.
Сушеную утиную траву необходимо хранить в стеклянной емкости с крышкой. Для хранения также можно использовать бумажный пакет или холщовый мешок. Срок годности заготовленного растения составляет 1 год. Для хранения нужно выбирать место, защищенное от света и влаги. В противном случае, ряска покроется плесенью или потеряет свои полезные свойства.
Замечание! Утиная трава встречается практически везде, кроме Арктики.
https://youtube.com/watch?v=iYtILb8s-zI
Как выглядит и где растет
Если рассмотреть одно растение внимательно, то окажется, что оно состоит из листовой пластинки, от которой идет вниз белесый корешок, а по бокам развиваются новые отросточки в виде такого же листика. Со временем они достигнут нужного размера и отделятся от материнского растения. Так происходит размножение и разрастание колонии ряски. Она относится к семейству Ароидных, живет несколько лет. Цветение можно увидеть очень редко, мелкие невзрачные цветочки почти незаметны на зеленом фоне.

Представители вида встречаются во всех странах, исключая самые северные зоны. В соленой воде они не выживают, распространяясь только по пресным водоемам. Особенность растения в том, что для роста и развития ему не нужен контакт с почвой, все необходимое оно добывает путем фотосинтеза, поглощая полезные вещества через небольшие полупрозрачные плывущие корни.
Первые растения начинают развиваться уже при +6 градусах, основная масса появляется только когда температура воздуха достигает +24–28. Ряска заморозков не выносит и сразу гибнет.
Природа подарила ряске уникальную возможность успешно пережить холода. Осенью в составе листьев накапливается большая доля крахмала и образуется почка-турион. Поскольку новое образование гораздо тяжелее воды, оно плавно опускается на дно и спокойно зимует, снова поднимаясь к поверхности, как только температура станет комфортной.
Стоит учесть: при разведении ряски в декоративных прудах вывести ее будет очень трудно. Она очень живуча и быстро разрастается снова.
Иногда растение заводят в аквариуме, где она быстро заполняет собой верхний ярус и становится дополнительным источником витаминов для рыб, которые ее с удовольствием поедают или собирают с изнаночной части листьев мелкие частички осевшего корма.
Виды
Пока известно 14 разновидностей, распространенных от тропиков до северных регионов. Не исключено, что со временем откроют новые виды. На территории России наиболее распространены 4 вида.
- Малая имеет диаметр листа в пределах от 2,5 д 6 мм. Она очень быстро размножается. Одно растение, еще не до конца отделившись от материнского, уже само дает новую детку. Имеет поразительный уровень живучести. При непродолжительном изъятии из воды пересыхает, но если пробыла на воздухе недолго, то оживает снова, стоит вернуть ее в привычную среду. Строение растения примитивное. От центра листовой пластинки вниз опускается корешок с утолщением на конце. По длине он в 4–5 раз больше листа и выполняет роль добытчика питания и стабилизатора, не давая ряске перевернуться на волне.
- Ряску трехдольную легко опознать по внешнему виду, она не разделяется на материнские и дочерние, а сплетается единой сеточкой, которая удерживается под самой поверхностью воды. На зиму так же прячется на дне водоема.
- Горбатая ряска имеет интересное строение. Дополнительную плавучесть ей придает небольшая воздушная камера, расположенная в пазухе листа и рассеченная перегородками. Внешне она похожа на крупноячеистый поролон. В составе каждого растения большое количество протеина при минимальных показателях клетчатки. Она считается отличным дополнением к традиционным кормам, слегка превышая их по питательности, и входит в рацион водоплавающих птиц. Интересно, что наличие ряски в водоеме предохраняет его от загнивания. Этим качеством пользуются, заселяя горбатую разновидность в аквариумы и пруды, где в промышленных масштабах разводится рыба.
- Многокоренник обыкновенный отличается от остальных видов наличием у одного растения сразу нескольких корешков. Остальные характеристики очень похожи.
Вольфия бескорневая не типична для нашей страны, была обнаружена в Москва-реке. Есть предположение, что туда она попала как аквариумный житель. Отличается от других элементарным строением и отсутствием корня.
Чаще всего встречается малая ряска, она переплетается с горбатой, и разглядеть с берега, какой именно вид заселил пруд, бывает трудно.
Сбор и хранение
Лечебными свойствами обладают все виды. Собирать их раздельно не нужно, определенного времени, когда максимально усиливаются свойства растения, тоже нет. На охоту за ней выходят в течение всего лета, захватывая теплые осенние деньки.
Для удобства процесса с собой берут сачок на длинной ручке и ведро. Собранный материал промывают в 3–4 водах, тщательно удаляют сторонние примеси, дают стечь лишней влаге. Полученную массу тонким слоем раскладывают на бумаге или хлопчатой ткани. Для сушки выбирают затененное, хорошо проветриваемое место. Прямые солнечные лучи разрушают тонкие структуры, в несколько раз понижая лекарственные свойства растения.
Как контролировать размножение ряски
Опытные любители аквариумов советуют контролировать численность островков с помощью натянутой лески. Ее закрепляют присосками, нити должны идти вровень с водной поверхностью. Растение будет размножаться в пределах отведенной территории, не заплывая за «буйки».

Простым решением для избавления от листецов является их механическое удаление.
Также в дополнение в резервуар можно поместить золотых рыбок. Они уничтожат все побеги, которые не удалось удалить или заметить.
Чтобы не выбросить случайно рыбную или креветочную мелочь вместе с растениями, их помещают в отдельную емкость. Периодически перемешивая воду, можно постепенно отловить всех «потеряшек». Зеленую массу можно сушить, добавляя порошок в корм рыбам.
Некоторые специалисты советуют выращивать ряску в емкостях с водой, поставленной для отстаивания. Так проще контролировать численность вносимой в аквариум пищевой добавки, и вода приобретет лучшие характеристики.
Все популярнее становятся домашние водоемы, имитирующие естественный ландшафт. Ряска может быть использована для создания аутентичного вида. Ее комбинируют с водными грунтовыми растениями, листья которых поднимаются над поверхностью, и домашними цветами, имитирующими заросли тростника, рогоза, водяных ирисов.
Для такого украшения интерьера не нужен большой объем, специальные приспособления для создания микроклимата. Такой зеленый островок станет прекрасным предметом релакса без затраты особых усилий и средств. Небольшие усилия по контролю над популяцией не должны отпугнуть владельца аквариума от такого полезного растения, как ряска.
- болезни аквариумных растений и их лечение;
- какие лампы подходят для аквариума с растениями.
В медицине ряска малая используется для приготовления настойки
Клинически доказано, что лечение ряской в несколько раз ускоряет процесс выздоровления. При этом врачи делают значимую оговорку. Целебный отвар не является заменой традиционному терапевтическому курсу, а лишь дополняет его.

Готовый раствор можно найти в аптеках или приготовить самостоятельно. Если выбран второй вариант, то ряску нужно собрать и сушить не менее 2-3 месяцев.
После этого сделать необходимо следующее:
- 100 г водки;
- 100 г полезного растения;
- Можно взять иное соотношение, главное, чтобы на каждые 50 г водки приходилось не менее 1 ч.л. ряски;
- Собранная и высушенная тина тщательно промывается;
- Ряска малая помещается в посуду, изготовленную из темного стекла (обязательное требование);
- Залить траву водкой и отправить в темное место на 14 суток;
- Настойка доходит до необходимой кондиции при комнатной температуре.
После истечения указанного срока полученная настойка тщательно фильтруется. Принимается целебный напиток так, как это советовал делать врач. Самостоятельно изменять дозировку или продолжительность использования настойки нельзя.
Как показывают отзывы, первые результаты заметны уже через несколько дней:
- Валерий, 36 лет. При моей аллергии, врач не мог использовать обычные лекарства. В результате выход помогла найти сама природа. Принимал настойку в течение 2 недель. Кашель стал заметно меньше.
- Светлана, 59 лет. Хорошее профилактическое средство, когда постоянно болит горло. Я работаю учителем, поэтому об этой проблеме наслышана.
- Антон, 28 лет. Врач посоветовал ряску в качестве дополнительного средства борьбы с воспалительным процессом в горле. Облегчение я ощутил уже через 5-6 дней.
Ботаническое описание и природный ареал произрастания
Ряска (Lemna) относится к семейству Ароидные. Является многолетним водным однодольным растением, кроме одного вида — тропической. Название произошло от русского слова рясы, которое означало бусы. Это микроскопические растения, курсирующие на глади стоячих вод и образующие настоящие поселения. Их относят к планктону. Встречаются в природе на болотах, в озерах, прудах естественных и декоративных и не живут в быстрой речной воде. Скорость разрастания высокая, удалить довольно трудно, поэтому имеет место сравнение с сорняками. Разделить Ряску на лист и стебель не получится. Тело ее выглядит как овальная или вытянутая пластинка (листец), внизу может быть или отсутствовать почти прозрачный корень, сбоку ответвления, которые растут и отделяются. Таким образом происходит размножение.
Фото-галерея Ряски:
Прожилки (5-7) с рядом воздушных пазух (1-2) и едва заметный корень помогают удерживаться растению на воде. Пластинки бледно-зеленоватого цвета, плотные. Низ у них ровный, блестящий, желтенький или белый, иногда с красными вкраплениями. Некрупные, невзрачные цветки, обычно светлые или лимонные, появляются довольно редко. Плод по виду напоминает мешочек, семя его созревает внутри, но с его помощью Ряска не размножается.
Оптимальной температурой для развития является +20…+28 °C, но может произрастать при +6…+33 °C. Отличительная черта — выживает при низких температурах, подо льдом.
Все растение может замерзнуть, но оно сформирует жизнестойкие зачатки (почки-турионы), которые весной начнут новый цикл развития. Неблагоприятные условия переносит на дне водоема, куда опускается из-за большого содержания крахмала. Получила в народе прозвища «лягушечья дерюжка» и «утиная трава», потому что ею очень любят питаться водоплавающие.
Ряску можно встретить практически во всех странах мира, кроме Арктики. Она отдает преимущество теплому и влажному климату, но произрастает и в умеренной зоне. Там она оказалась благодаря птицам и животным, приклеиваясь к их конечностям и перемещаясь таким образом на дальние расстояния.
Использование в пищу
Изобилие каротиноидов и витаминов (А, Е, В), минералов, умеренные дозы низкомолекулярных пищевых волокон – полезные компоненты, плюс неплохой вкус и лечебные свойства. Итого, ряска – пищевое растение. Добавляют в салаты, супы, мясные и рыбные приправы.
Ряска «водяные яйца» – национальный продукт питания в Таиланде. В других странах ряску тоже используют в пищу.
Ряска нормализует пищеварительную микрофлору, но при отравлениях организм нуждается в повышенных дозах метионина, которого в ряске мало.
Вредный пищевой компонент ряски – соли щавелевой кислоты. Свежая ряска для устранения запаха требует хорошей промывки, особенно корней – предпочтительно выращивать вольфию.
Избавляем от стоков и «органических неудобий»
Экобизнесом на ряске, в узком смысле, называют использование этого растения в очистке сточных вод обогатительных комбинатов, прочих промышленных и бытовых стоков. В широком смысле рясковый экобизнес – это скоростная переработка «органических неудобий» в товарную продукцию. Под «органическими неудобъями» подразумевается не навоз или помёт, а то зловоние, что сопутствует работников и выращиваемых животных. И сопровождение технологического процесса полчищами крыс, мух, опарышей. И – высокие требования к вентиляции, проблемы с очисткой стоков, нужду в технике для уборки и вывоза отходов, дополнительные площади для их складирования. Большинство перечисленных проблем отпадает, если оборудовать скотный, птичий двор гидросмывом, а стоки направить, разбавляя, на выращивание ряски.
Распространение и экология
-
Европа:
- Северная Европа (Дания, Ирландия, Финляндия, Швеция, Великобритания);
- Центральная Европа (Австрия, Бельгия, Чехословакия, Германия, Венгрия, Польша, Швейцария);
- Восточная Европа (Белоруссия, Эстония, Литва, Латвия, Молдавия, Европейская часть России, включая Крым, Украина)
- Южная Европа (Болгария, Югославия, Греция, Италия, включая Сардинию и Сицилию, Румыния, Франция, Португалия, Испания;
-
Азия:
- Западная Азия (Афганистан, Иран, Израиль, Сирия, Турция);
- Сибирь (Бурятия, Иркутская, Новосибирская, Омская, Томская, Тюменская области, Красноярский край, Якутия);
- Средняя Азия (Казахстан, Киргизия);
- Российский Дальний Восток (Амурская, Хабаровская области, Приморье, Камчатка);
- Китай (Гуйчжоу, Хэбэй, Хэйлунцзян, Цзянсу, Шанхай, Шаньси, Сычуань, Синьцзян, Юньнань);
- Восточная Азия (Япония (Хоккайдо, Хонсю, Сикоку), Тайвань);
- полуостров Индостан (Индия, Пакистан);
- Малайзия (Новая Гвинея, Филиппины);
-
Африка:
- Северная Африка (Алжир, Марокко, Эфиопия);
- Восточная Африка (Кения, Танзания, Уганда);
- Западная Африка (Руанда, Заир);
-
Северная Америка:
- Канада (Северо-Западные территории, Нью-Брансуик, Новая Шотландия, Онтарио, Альберта, Британская Колумбия, Манитоба)
- США (Коннектикут, Индиана, Мэн, Массачусетс, Мичиган, Нью-Хемпшир, Нью-Джерси, Нью-Йорк, Огайо, Род-Айленд, Вермонт, Западная Вирджиния, Иллинойс, Айова, Канзас, Миннесота, Миссури, Небраска, Северная Дакота, Южная Дакота, Висконсин, Колорадо, Айдахо, Монтана, Орегон, Вашингтон, Вайоминг, Арканзас, Мэриленд, Теннесси, Вирджиния, Нью-Мексико, Аризона, Калифорния, Невада, Юта, Аляска);
- Мексика;
- Австралия: Новый Южный Уэльс, Северная территория, Квинсленд, Южная Австралия, Тасмания, Виктория, Западная Австралия.
Растёт в стоячих и медленнотекущих водоёмах лесной и степной зоны, очень часто. Растение является погруженным, то есть растёт в воде, у самой её поверхности, всплывая лишь во время цветения. Попадая вглубь водоёма, где мало света, цепочки растений, вращаясь, всплывают к поверхности воды. К началу цветения цепочки разрываются на более корокие, из 2—4 пластинок.
Расселяется с помощью птиц, лягушек, тритонов, прилипая к их телу и лапкам. Поедается многими дикими утками.
Ряска трёхдольная, плавая в толще воды, прекрасно очищает воду и обогащает её кислородом.
Примечания
- Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. .
- ↑ Жмылев П. Ю., Кривохарченко И. С., Щербаков А. В. Семейство рясковые // Биологическая флора Московской области; Вып. 10 / Под ред. В. Н. Павлова, В. Н. Тихомирова. — М.: Изд-во МГУ; изд-во «Аргус», 1995.
- По информации GRIN. См. карточку растения
- Грудзинская И. А. Семейство Аронниковые (Araceae) // Жизнь растений. В 6-ти т. Т. 6. Цветковые растения / Под. ред. Тахтаджяна А. Л.. — М.: Просвещение, 1982. — С. 493—500.
- Фирсова С. С., Богдашич М. Болезни щитовидной железы. — (Домашняя энциклопедия здоровья).
Технология выращивания ряски (макроводоросли) (сем. Lemnaceae)
Технология выращивания ряски (макроводоросли) (сем. Lemnaceae)
В условиях нашей страны ряска встречается повсеместно, кроме полярных и высокогорных районов. Размножается ряска в основном вегетативным путем. Одно материнское растение даст до 20 дочерних. Зиму ряска переживает в виде особых почек, которые погружаются па дно, где находятся в состоянии покоя до весны. У некоторых видов в солнечную погоду наблюдается цветение. Образующееся при перекрестном опылении семена переносят временное высыхание водоема. В водоемах нашей страны встречаются 4 вида ряски.
Рис. 49. Ряска малая Ряска малая (Lemna minor). Это свободно плавающее растение Пластинки маленькие, до 6 мм длиной и до 4 мм шириной. Растение с одним корнем. Эта ряска теплолюбива, но развивается не только на свету, но и в темноте. Зимовку переносит хорошо. Размножается с ранней весны до поздней осени. Предпочитает водоемы, богатые питательными веществами. Ряска многокоренниковая (Spirodela polyrrhiza). У нее крупные пластинки длиной до 10 мм и шириной до 8 мм. Она имеет от 1 до 16 корней длиной до 25 мм. За большое количество корней и получила название многокоренниковая. Она развивается в хорошо освещенных водоемах. Цветет редко. Легко переносит понижение температуры ночью и зимой. Распространена очень широко – от тропиков до 630 широты. Ряска горбатая (Lemna gibba). Она имеет пластинки длиной 1 – 5 мм и шириной 1 – 4 мм. Корни длиной до 15 мм. Часть растений корней не имеет. Эта ряска способна округляться за счет разрастания полостей, обращенных к воде. За что и получила название горбатой. Ряска очень быстро размножается, давая огромные урожаи зеленой массы с единицы площади водоема. Она одинаково хорошо растет как в сухое, так и в дождливое лето. Ряска отличается высоким содержанием протеина, количество которого значительно выше, чем в клевере или люцерне. В среднем в ряске 21 – 30% протеина, в клевере – 19,5%, в люцерне – 18%. Для разведения ряски не нужно обрабатывать почву, сеять семена. Достаточно только регулярно се собирать. С 1 га занятого ряской водоема можно получить в 3 раза больше протеина, чем с такого же размера поля с горохом, бобами, викой и другими бобовыми культурами.
Кормовая ценность ряски определяется не только высоким содержанием в ней протеина, жиров и углеводов, но и минеральным составом. Ряску используют для кормления животных и рыб. Использование ряски в корм двухлеткам карпа дало положительный результат. Добавка 4% ряски в рацион карпа в пересчете на сухое вещество показала, что расход корма на 1 кг прироста составил 2,6 кг против 3,4 в контроле. Кормили карпа жмыхами с добавлением мучных сметок. Еще более наглядные показатели получены при кормлении карпа специальными кормосмесями с добавлением ряски. Смесь состояла из 70% подсолнечникового жмыха, 20% мучных сметок, 2% костной муки, 4% ряски и 4% гидролизных дрожжей. Смесь скармливали в виде гранул. В опытных прудах расход корма на 1 кг прироста карпа снизился на 24,7% по сравнению с контрольными. При этом отмечено снижение стоимости опытного корма по сравнению с контрольным. Значение ряски возрастает с введением в культуру рыбоводства белого амура. Разводить ряску можно в непригодных для рыбоводства водоемах. В рыбоводных прудах она нежелательна. Водоем должен быть непроточным, богатым растворенной органикой. В рыбхозах ее можно разводить в садках, рыбоуловителях и др. Для уток ее можно разводить в тех же прудах, но в отгороженных от уток участках.












