Василек: описание и применение

Виды и сорта

В настоящее время в мире насчитывается около 500 разновидностей этого декоративного растения, как однолетнего, так и многолетнего. Самыми распространенными считаются следующие.

Василек полевой

Этот сорт широко используется в научной и народной медицинах. Василек полевой, благодаря тому что богат веществами, усиливающими выделение мочи и потоотделение, применяется в качестве потогонного и мочегонного средства.

Заготовить сырье растения не составит труда, так как этот вид среди посевов культур произрастает на лугах и полях.

Василек полевой

Обратите внимание! Полевой василек еще именуется синим. Это многолетнее растение отличается неприхотливостью, прекрасно переносит морозы, засуху и очень быстро разрастается

Цветок мало восприимчив к вредителям и заболеваниям, цветет продолжительно с начала июня до поздней осени. Именно благодаря таким характеристикам он заслужил любовь цветоводов.

У него стебель тонкий прямостоячий и склонен к полеганию. Васильки как полевые цветки бывают синего оттенка, который может варьироваться от темно-синего до фиолетового. Листья серо-зеленого цвета. Соцветия собраны в одиночные корзинки.

Желтый

Многолетнее растение, вырастающее в высоту до 100 см. Цветки василька желтого диаметром до 5 см яркого цвета. Листья формируются на прямых и толстых стеблях продолговато-ланцетной формы.

Белый

В высоту цветок достигает 30 см. Данная разновидность занесена из-за своей уникальности в Красную книгу. Васильки белые практически невозможно встретить на улице. В основном они высаживаются в научных ботанических институтах или ботанических садах. Цветок отличается маленькими корзинками и белым оттенком цветков.

Белый василек — редкий вид, который занесен в Красную книгу

Розовый

Практически у каждого садовода в саду или на приусадебном участке можно встретить розовые васильки. Растение отличается небольшими одиночными соцветиями и в высоту вырастает до 1 м. Цветок имеет розовый оттенок. Сорт цветет с середины лета до поздней осени. Стебли у растения прямостоячие, листья светло-зеленые.

Восточный

Многолетнее растение высотой от 80 до 130 см. Листья формируются на длинных черешках. Желтые цветки собраны в соцветие корзинку. Васильки восточные — это дикорастущие цветы. Листья растения перисто-рассеченные, а цветки преимущественно ярко-желтого оттенка.

Фиолетовый

Цветок отличается тонким и стержневым стеблем. В высоту фиолетовые васильки достигают 80 см. Листья обратно-яйцевидно-ланцетные. Цветки от сиреневого до лилово-пурпурного оттенка. Цветет многолетник с начала лета до сентября. После цветения на стебле формируются плоды. Размножается растение семенами.

Кроме перечисленных выше разновидностей, существует еще много сортов, которые поражают своим внешним видом. Например, такие как Красны шар, горный, подбеленный, мускусный и др. Какой из них выращивать в своем саду, каждый цветовод решает самостоятельно.

Василек фиолетовый вырастает до 80 см

Василек синий применение

В народной медицине применяют настой или чай из краевых цветков соцветия василька при хронических заболеваниях почек, мочевого пузыря, при спазмах, отеках, при водянке.

Василек синий применение находит как хорошее желчегонное средство при заболеваниях печени, желчевыводящих путей, при желтухе; применяют настой василька для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.

Василек синий применяется как потогонное, жаропонижающее, бактерицидное средство при лихорадках, простудных заболеваниях, расстройствах нервной системы, головной боли, при глазных заболеваниях, раздражениях кожи.

Настой из цветков василька синего:

Одну ч. л. цветков залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 мин. Пить по 1/4 стакана 3 — 4 раза в день за 20 мин до еды.

Настой василька синего успокаивает нервную систему, хорошо действует на сердечно-сосудистую систему, используют при маточных кровотечениях.

При конъюнктивитах, ячмене применять настой цветков в виде примочек, для промывания глаз при воспалении.

Для улучшения роста волос:

Одну ст. л. соцветий-корзинок василька залить 200 мл кипятка, добавить 200 мл уксуса, настаивать 30 минут, охладить, процедить. Втирать в волосы головы, использовать для мытья головы — ополаскивания волос, стимулирует рост волос.

В научной медицине василек используется при лечении печени, желудочно-кишечного тракта при нарушении обмена веществ.

Цветки василька, как очищающее средство, входят в состав многих сложных травяных сборов.

Сборы лекарственных трав с васильком применение

При заболеваниях почек и мочевыводящих путей, особенно при отеках почечного и сердечного происхождения:

• цветки василька — 3 части
• корень дягиля — 3
• плоды можжевельника — 4

Одну стол. л. смеси залить 2 стаканами кипящей воды, настаивать 20 мин. Принимать 3 — 4 раза в день по 1/4 стакана как мочегонное средство. Хранить настой в холодильнике не более двух суток;

• цветки василька — 1 часть
• листья толокнянки — 3
• корень солодки — 1

Одну ст. л. смеси залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 мин. Принимать по 1/4 стакана 3 — 4 раза в день за 15 — 20 мин до еды как мочегонное и противовоспалительное средство.

Отвар для промывания глаз с очанкой:

• 1 ч. л. цветков василька,
• 1 ч. л. очанки,

Две ч. ложки смеси залить стаканом кипятка, кипятить 2÷3 мин на слабом огне под крышкой, остудить, процедить, профильтровать через вату. Закапывать в глаза по 2 — 3 капли , промывать этим настоем глаза 3 — 4 раза в день.

Ванны с отваром трав с лепестками василька применяют при диатезе у детей, местно ванночки применяют при болезнях суставов.

Противопоказания:

• Повышенная чувствительность, индивидуальная непереносимость препаратов с васильком.
• Препараты василька противопоказано принимать внутрь при беременности.
• Перед приемом препаратов с васильком проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Посмотрите видео василек синий применение:

Васильки синие — хороший медонос, с цветков получают густой зеленовато-янтарный мед с приятным миндальным запахом.

Из трубчатых цветков василька можно получить синюю краску.

Другие сочетания

Васильковый цвет гармонично смотрится в сочетании с коралловым, абрикосовым или оттенком лосося. Этот ансамбль отлично подходит для праздничной обстановки, вечеринок, официальных мероприятий и приемов. Это выгодное сочетание можно дополнить аксессуарами по принципу чередования цветов. Если верх кораллового цвета, а низ василькового, то обувь может быть приближена к первому оттенку, как и остальные детали. Такая гамма подойдет рыжеволосым, темным девушкам и блондинкам. В первых двух случаях на яркость можно не обращать внимания. А вот белокурым барышням следует выбирать оттенки более спокойные.

Распространенные виды

Род василька многообразен и включает в себя не мене 500 разновидностей. Часть из них окончательно не систематизирована или признана синонимичными друг другу. Но в качестве растения для посадки на участке число их ограничивается одним десятком. Несмотря на то, что василек в дикой природе является многолетником, в культуре нередко высаживаются сорта и гибриды 1-2-хлетнего цикла вегетации.

Василек луговой

Высокорослая разновидность до 1 м высотой во взрослом возрасте (зависит от условий выращивания). Корневище стержневое, мощное, побеги шероховатые, прямые, ветвящиеся в верхней части. Листва темно-зеленая, удлиненной формы, с легким серебристым опушением. Из чешуйчатой, желтоватого цвета чашечки распускаются цветки, имеющие светло-голубой окрас у природного вида. У сортовых разновидностей они могут быть розово-лиловые, белые или красные. Цветет все лето и осенью до холодов, дает сильный самосев.

Василек шероховатый

Многолетник с одиночными крупными цветками розовой, пурпурной или лиловой окраски с восходящими или прямыми гранеными стеблями. Высота и ветвистость верхней части напрямую зависит от условий, на черноземе может достигать 1,2 м. Покрытая чешуйками овальной формы корзинка хорошо выражена, с бахромчатым краем. Цветет продолжительно. Вся надземная часть используется в народной медицине от кожных сыпей, при водянке и болезнях печени и как анальгезирующее средство при поясничных болях.

Василек горный

Один из самых известных видов родиной из горных регионов Западной Европы. Многолетник с горизонтально растущим корневищем и прямыми стеблями высотой около 60 см. Формирует полушаровидный куст высокой декоративности. Прикорневые линейно-ланцетные листья имеют короткие черешки и собраны в розетку, зимующие. Цветки яркого синего цвета, крупные, распускаются в самом начале летнего сезона, цветение продолжается до 2,5 месяцев.

Василек синий (полевой или голубой)

Растение с однолетним или двулетним циклом вегетации до 1 м в высоту. Имеет тонкое слаборазвитое стержневое корневище. Листья выемчатые, ланцетовидные, с коротким войлочным опушением. Корзинка коронообразная с яйцевидной чашечкой буро-зеленого цвета. Лепестки окрашены в сине-лиловой палитре. Это разновидность, которая более всего досаждает сельскохозяйственным злаковым посевам, часто смешиваясь с семенами посевных культур. Является сорным и трудноискоренимым видом.

В культуре выведены сорта с белыми, розовыми и пурпурно-красными цветками. Существуют английские гибридные разновидности с цветками шоколадного цвета. Имеет короткий жизненный цикл, но превосходно размножается самосевом. Используется в посевных смесях для мавританских газонов.

Василек садовый

Наиболее декоративная разновидность растения с крупными цветками в широкой палитре расцветок в зависимости от сорта или гибрида. Является однолетником или двулетником, отличается быстрым ростом, за один сезон может достигать 1,2м высоты. Цветет обильно и продолжительно. Наиболее востребованными являются махровые сорта с ярко-синими, белоснежными, розовыми и темно-бордовыми гофрированными зубчатыми лепестками. Головки цветков шарообразные. Наиболее популярные сортовые группы:

• Blue Boy — среднерослый, с цветками глубокого синего цвета.
• Red Boy — ярко-рубиновый сорт с пышными махровыми цветками.
• Schneemann — относительно высокорослый, с белоснежными махровыми корзинками.

Василек мускусный (амбербоа)

Эффектный рослый вид с тонким ароматом, благодаря которому получил свое название. Родиной его является Закавказский регион. В культуре амбербоа известна, как минимум, три столетия. Однолетник, выращиваемый, в основном, на срезку. Сильно разветвленный стебель до 0,8 высотой несет крупные, до 8 см цветки разнообразной палитры расцветок, включая желтые (английская сортовая группа Morgan), белые (сорт Bride) и фиолетовые. Цветет с начала лета до октября, дает обильный самосев, постепенно теряющий родительские признаки.

Посадка

Основные разновидности василька делят на 2 группы: ксерофиты и мезофиты.

Первые обладают важной особенностью: теряют способность к размножению при обильном питании после посадки и выращивании на плодородной почве. Ксерофиты предпочитают суровые условия обитания. Хорошо растут на голом песке, пробиваются сквозь асфальт и цемент

В саду цветочку отводят песчаные и обедненные участки, следуя главному правилу: грунт должен быть рыхлым и обладать хорошей водо,- и воздухопроницаемостью. Неприемлемы кислые почвы. Перед посевом семян желательно нейтрализовать уровень pH доломитовой мукой и известью

Хорошо растут на голом песке, пробиваются сквозь асфальт и цемент. В саду цветочку отводят песчаные и обедненные участки, следуя главному правилу: грунт должен быть рыхлым и обладать хорошей водо,- и воздухопроницаемостью. Неприемлемы кислые почвы. Перед посевом семян желательно нейтрализовать уровень pH доломитовой мукой и известью.

На заметку. Мезофиты – нежные луговые растения (василек луговой, мягкий, фригийский), предпочитающие влажный грунт. Кислотность почвы рекомендуется нейтральная.

Оптимальное место

Для посадки васильковых цветов подойдет ровный участок, залитый солнечным светом. Для повышения декоративности многолетние васильки высаживают с другими низкорослыми кустарниками в открытую почву. Кусты, размещенные по краю, получат максимальное количество солнечного света и повысят устойчивость к заболеваниям, начнут хорошо размножаться, а посадка и выращивание не вызовут сложностей.

Посев семян

Рассаду васильковым культурам готовить необязательно – растения хорошо всходят при посеве семян в открытом грунте. Лучшее время высаживания семечек – апрель или сентябрь. Почву предварительно рыхлят и делают лунки для семян глубиной 1,5 см.

Расстояние между рядками для крупных сортов оставляют 10 см (можно предварительно нарисовать схему) – на указанном промежутке особи будут поддерживать друг друга по мере разрастания. Высаживая низкорослые сорта, между лунками выдерживают 20 см – компактные кусты обладают свойством куститься и развиваться в ширину. Недостаток пространства для развития вызывает деградацию цветов, стебли утончаются, бутоны растут мелкими и блеклыми.

Важно! Посеянные весной однолетние культуры зацветут спустя 2 месяца. Многолетники, высеянные в начале ноября, порадуют яркими красками соцветий на второй год

Семена васильков махровых

Деление кустов

Многолетние васильки имеют свойство сильно разрастаться и терять декоративные свойства, предупредить данное явление помогут деление и рассаживание куста раз в 3 года. При разделении многолетних садовых васильков кусты с 3-4 почками размещают на новом месте, соблюдая промежуток 20-50 см.

Обратите внимание! Васильковые кусты успешно размножаются самосевом, если оставить цветоносы на кусте увядать

Виды и сорта василька

Конечно, прежде чем посадить в своем саду василек цветок, описание разных сортов нужно узнать. Все-таки, существует довольно много дикорастущих разновидностей, между которыми почти нет разницы по уходу, зато внешне они сильно отличаются друг от друга. А значит, есть прекрасная возможность решить, какой лучше подойдет для клумбы.

Василек полевой

Это не цветок, а целое соцветие

Пожалуй, один из самых распространенных представителей семейства. С одной стороны — довольно красив, имеет крупные цветки насыщенно-голубого цвета — похоже на лен. Вырастает довольно крупным — в высоту некоторые стебли достигают 120 см!

Однако растение считается сорняком, поэтому с ним ведется активная борьба. К тому же, оно представляет немалую опасность для некоторых животных. Из-за того, что в состав стеблей входят производные фенола, лошади, съев большое количество василька, вполне могут получить тяжелое отравление.

Василек желтый

Настоящее название этого декоративного растения — гроссгеймия крупноголовчатая. Является многолетним растением.

• Стебли довольно высокие — могут достигать метра в высоту.
• Соцветия очень крупные — у отдельных растений диаметр достигает 5 см.
• Форма довольно необычная, как и цвет — желтый шар.

Ярко-желтые корзинки приводят к тому, что они больше напоминают не близкого родственника василька обыкновенного, а чертополох. Снизу бутон покрывают похожие на бумагу чешуйки, а листья шершавые на ощупь, довольно грубые. Цветет, увы, довольно мало — не больше двух месяцев, обычно с начала июля до конца августа.

Внимание! Василек обладает лекарственным свойством — может применяться как мочегонное средство, благодаря чему помогает при отеках и болезнях почек

Василек белый

Роскошный букет васильков

Довольно необычная разновидность, больше похожа на ромашку.

Цветок, как понятно из названия, имеет белые лепестки. Встречается чаще всего на Кавказе и иногда на севере Ирана. При выращивании образует довольно плотный, но невысокий куст — не больше 55 см. Нижние листья рассеченные, верхние — более ровные. Диаметр соцветий вполне может достигать 4 см.

Вообще этот луговой цветок представляет немалый интерес для селекционеров. На его базе были выведены необычные сорта, включая John Coutts, отличающийся нежно-розовым окрасом. Начинает цвести в конце июля и цветет до конца сентября.

Василек розовый

Как понятно из названия, цвет василька — розовый. Но это не единственная интересная особенность. Это растение к тому же может похвастать самым большим цветочком в семействе — до 8 см в диаметре. А ещё он великолепно пахнет. Неудивительно, что для выращивания многие садоводы предпочитают использовать именно этот многолетник.

При цветении очень красив, но увядшие цветы портят внешний вид, поэтому их желательно регулярно удалять.

Для справки! Древнегреческое название цветка — Centaurea в значении центавр (или кентавр). По легенде кентавр Хирон сумел вылечиться от яда Лернейской гидры, применив сок василька.

Василек восточный

Ещё одно многолетнее растение. Цветы отдаленно похожи на одуванчик — желтые, состоящие из множества мельчайших лепестков. Отличается неприхотливостью — легко зимует, растет практически на любых типах почв и без проблем переносит даже длительную засуху без вреда для себя.

Вырастает в длину до 80-120 см — все зависит от того, хватает ли ему солнечного света.

Правда, цветет он недолго — чаще всего лишь месяц в середине лета. Да и цветки не слишком крупные — реже больше 3 см. Поэтому в список самых популярных васильков вид не входит.

Василек фиолетовый

Непривычный цвет

Настоящий подарок для садоводов, которым нравятся васильки — цветы у этой разновидности действительно насыщенно-фиолетовые. Великолепный аромат станет приятным дополнением к красивым цветам, размер которых, кстати, достигает 5 см, так что, мелкими их никак не назовешь.

Однолетнее растение, достигающее высоты в 70 см. Стебель покрыт ярко-зелеными листьями с неровными, зубчатыми краями. Если погода стоит хорошая, то цвести может очень долго — с начала лета до середины осени. При этом василек фиолетовый, как и все его сородичи, легко переносит засуху.

Виды и сорта василька

Василек семейства Астровых насчитывает 500 сортов. Растения отличаются размерами стебля, строением цветков (махровые, не махровые) и типом корневой системы. Наиболее распространены полевые, садовые, луговые, мускусные виды васильков.

Яркая комбинация васильковых сортов

Цветок полевой

Василек полевой легко определить по длинному стеблю 80 см, размещающему ярко-синие цветы. Зеленые листовые пластины имеют тонкую и удлиненную форму. Двухгодичная культура наиболее часто встречается на ржаных полях России.

В английских вариациях василька полевого особняком стоит цветок Black Ball с корзинкой шоколадных тонов. Широко популярен сорт Blue Diadem с насыщенными оттенками бутонов, взятыми за основу при создании ткани рипа стопа, Florence Pink – компактный куст нежно-розовой расцветки.

Желтый сорт

Крупноголовчатая Centaurea переводится с латинского как 100 желтых васильков. В естественных условиях особь встречается на территории Сибири, Камчатки, Урала. Дикорастущие разновидности украшают поля со злаковыми (пшеница, рожь, лен) и овощами. Родина растения – Средиземноморье. Цветок вырастает до 1-1,5 м в длину, образует крупные соцветия. Раскраска ярко-желтая или светло-желтая. Диаметр – 7 см. Из-за крупных корзинок культуру путают с чертополохом.

Интересно. В народной медицине желтому васильку присваивают лекарственные свойства при лечении верхних дыхательных путей.

Цветок розовый

Сорт Baby Pink (переводится как розовый ребенок) радует любителей карликовых растений цветами нежно-розовой или двухцветной окраски. Луговой сорт также способен украсить клумбу белыми, лиловыми, розовыми васильками. Многолетник вырастает до 80 см. На длинных стеблях расположены зеленые листовые пластины, укрытые молочным пухом.

Василек белый

В природе васильки белого цвета распространены на скалистых местностях Кавказа и Северного Ирана. Культура образует плотные кусты высотой 55 см. Нижние листья на длинном черешке рассечены, сверху окрашены темно-зелеными тонами, нижняя часть листа беленая.

Соцветия василька белые одиночные, обладают диаметром 4 см. Среди основных разновидностей сорта выделяют John Coutts, обладающий крупными соцветиями, окрашенными нежно-розовыми красками по краям. Цветет растение с июля по сентябрь.

Сорт восточный

На многолетнем васильке восточном высотой 120 см вырастают крупные цветы желтого цвета. Стебли культуры отличаются особой массивностью. Сорт декоративный и часто встречается на клумбах России.

Желтый василек

Василек фиолетовый

Особое место в рейтинге фиолетовых васильков отведено сорту Амбербоа мускусная – однолетнему растению высотой 70 см с приятным ароматом. Стебель ветвистый, листья ярко-зеленые с зубчатыми краями. Корзинка образована воронковидными цветами с вырезанными краями. Место произрастания особи определяет, какой период цветения будет у культуры, обычно бутоны формируются с июня по октябрь. Растение засухоустойчиво.

Фригийские (Centaurea phrygia) васильки – многолетние растения, пользующиеся популярностью в России, благодаря ряду преимуществ:

• широкой вариации размеров – 30-130 см;
• большим, 5 см в диаметре цветам;
• средним листьям;
• оберткам на верхушке с перетяжкой и черными рассеченными придатками.

Ложнофригийский сорт внешне похож на василек фригийский. Отличие заключается в буром цвете придатков и отсутствии перетяжки на листочках обертки. Цветение многолетника Centaurea preudophrygia наблюдается летом и в начале осени. Произрастает в средней полосе России.

Красная разновидность

Однолетнее растение встречается на степной и сельскохозяйственной местности, хорошо просматривается с небольших летных суден на высоте 1 км. Стебли прямостоячие, ветвятся снизу. Листья рифленые, опушенные. Растение обладает красными и пурпурными, бледно-розовыми, переливающимися на солнце оттенками. Цветение длится май-июнь.

Интересно. Сорт Centaurea tchihatcheffii вызывает таксономический интерес к отражающим свет гофрированным лепесткам с ровным срезом. Дикорастущая культура на засушливых и неплодородных землях разрастется в высоту до 40-50 см.

Васильки Centaurea tchihatcheffii

Размножение

Как большая часть долгих цветов, василек горный размножается семенами и делением куста. По окончании цветения образуется семенная коробочка яйцевидной формы. Семена небольшие, в 1 г их до 300 штук. Их собирают в августе.

Но сходу не сеют, по причине того, что в это время в большинстве случаев засуха, и они не прорастут. Семена не теряют собственную всхожесть 3 года.

Чтобы они взошли, высевают под зиму (октябрь-ноябрь) либо весной, в апреле-мае, на постоянное место.

Сеют вразброс, легко присыпают почвой и поливают. Семена прорастают при обычной влажности через семь дней-полторы. В случае если всходы загущенные, их прорывают, оставляя расстояние не меньше 20 см.

Несложнее размножать василек горный делением куста либо корневыми отпрысками:

• Значительно чаще это делают весной, но возможно и в августе, по окончании цветения.
• Куст, что будут применять для размножения, выкапывают.
• Корневую совокупность промывают.
• Разрезают куст на части, в каждой из которых должно быть не меньше трех почек (точек роста) и корень.
• Готовят землю. Вносят садовый компост, перепревший навоз, перекапывают почву и высаживают заготовленные деленки.
• Корни направляют в стороны и вниз. Очень сильно углублять не следует.
• Грунт около растения прижимают, дабы все вакуумы были заполнены.
• Систематично поливают до того времени, пока растение отправится в рост.
• Возможно замульчировать землю около растений измельченной корой. Она придаст участку декоративный вид и сохранит влагу в земле.

Размножение семенами мало хлопотнее, чем делением куста. Но зацветут и те, и другие в будущем году. Исходя из этого размножение семенами оправдано , если нет возможности дотянуться деленки.

Василек посадка растений

Осуществлять посадку растений лучше всего в апреле-мае. В это время почва прогревается великолепно. Каких-то особенных требований к почве у него нет – можно высаживать даже в грунт с высоким содержанием извести. В землю помещаются как корневые отпрыски, так и сеянцы, а также отрезки корневища с почками.

Соблюдайте расстояние – оно должно быть не меньше 50 сантиметров. Это позволит васильку сформировать пышный, красивый куст.

После посадки в открытом грунте почва немного обжимается, чтобы заполнить пустые полости в земле. Благодаря такому нехитрому приему, растения смогут хорошо укорениться. Посадка и уход предполагают, что корневища будут расти вниз и в стороны, а почка может быть заглублена в грунт не более чем на 3 сантиметра.

Земля при посадке васильков действительно может быть любая, а вот место лучше выбирать открытое и хорошо освещенное солнцем. Полутень тоже допускается, однако в этом случае они будут расти немного хуже.

Цветок василек описание

Centaurea cyanus L.

Василек Centaurea — род трав семейства Сложноцветные. В России растет почти по всей стране, наиболее распространенные виды — василек синий и василек луговой, оба вида васильков — лекарственные растения.

Василек синий встречается во всех посевах зерновых на наших полях — среди яровых и озимых культур пшеницы и ржи, растет по краю полей, вдоль дорог, на пустырях. Небольшое количество васильков на полях, согласно исследованиям, увеличивает урожай зерновых культур. Это однолетнее или двухлетнее растение с прямым ветвистым стеблем высотой до 50 — 80 см.

О ярком синем цвете полевых васильков сложено много легенд. В одной древней греческой легенде рассказывается, как однажды тяжелые колосья ржи обратились к синему небу с жалобой, что не могут его видеть, когда склоняются под тяжестью зерен. Небо пообещало, что спустится к ним, и оно к ним спустилось, а когда снова поднялось, то кусочки неба, оставшиеся среди колосьев ржи, превратились в синие цветки, над которыми теперь склоняются и смотрят на них, шелестя и перешептываясь, хлебные колосья.

Василек синий, вероятно, распространялся вместе с рожью и пшеницей, и в давние времена был завезен в Центральную Европу из средиземноморских стран.

Вернемся к описанию василька синего. Нижние листья василька черешковые, перистолопастные, выше по стеблю — сидячие, линейные. Листья опушены волосками.

Цветки собраны в одиночные корзинки, расположенные на концах стеблей и ветвей. Краевые цветки в корзинках — воронковидные, увеличенные синие, иногда голубые или белые, бесплодные. Внутренние цветки — сине-фиолетовые, трубчатые, обоеполые, образуют плоды — продолговатые цилиндрические семянки 3÷5 мм длиной, серого цвета с густым рыжеватым хохолком, с помощью которого они распространяются при порывах ветра.

Цветет василек синий в июне — июле, на одном растении образуется около 6000 семянок. В народной медицине с лекарственной целью используют краевые бесполые цветки.

Цветки василька содержат флавоноиды, горькие гликозиды, каротин, аскорбиновую кислоту, красящие вещества. Собирают их вручную при полном цветении васильков, стараясь, чтобы не попадали внутренние, трубчатые цветки, которые в некоторых случаях ухудшают качество сырья.

Сушат цветки, расстилая тонким слоем, защищая от яркого света, хранят в темном месте. Высушенные цветки ярко-синего цвета, без запаха с горьковатым вяжущим вкусом.

Лечебные свойства василька синего известны с глубокой древности. Лечебное действие лепестков василька обусловлено наличием в них дубильных, слизистых, смолистых веществ, органических кислот, микроэлементов. В старинных рукописях описано лечение толчеными семенами василька глубоких ран, выведение бородавок.

Научное название васильку синему Centaurea дано шведским ботаником Карлом Линнеем в честь мифического кентавра Хирона, который широко пользовался лекарственными травами, а соком василька излечивал свои раны и раны героев своего времени.

Видовое название cyanuc образовано от греческого слова kyanos — темно-синий, указывает на окраску цветков. Еще одна из легенд Древнего Рима рассказывает о молодом красавце Цианусе, который очень любил синий цвет. Он неожиданно умер, его нашли среди хлебного поля. Богиня Флора, очень почитаемая юношей при жизни, превратила его в синий василек, с тех пор и цветок и цвет стали называть cyanus — синий.

А русское название рода василек — от греческого слова basilikon означает в переводе царское зелье, также это название связывают с популярным в народе именем Василий.