Цветы сальвия (salvia) или шалфей

Описание шалфея

Название растения происходит от латинского слова ‘salvare’, которое означает спасать, предохранять.

В роду Шалфей, или Сальвия (Salvia) около 900 видов, что делает его одним из самых обширных на земле. Шалфей относится к семейству Яснотковых (Lamiaceae) и происходит из умеренных и тропических регионов всего мира, за исключением Австралии. Только в Америке естественно произрастает около 500 видов шалфеев. В природе сальвии обитают на солнечных местах: в светлых лесах, на каменистых склонах, сухих и заливных лугах, пустырях.

Все виды этого рода являются эфиромасличными; некоторые из них вошли в культуру как лекарственные, например, Шалфей лекарственный (Salvia officinalis). Различные свойства эфирных масел у разных видов шалфея и возможности их применения ещё не изучены.

Шалфей – ароматическое растение, эфирные масла заключены, в основном, в его листьях и молодых побегах. Собирать урожай листьев шалфея следует перед началом цветения, повторный сбор возможен осенью. Содержащиеся в шалфее вещества обладают спазмолитическим, обеззараживающим, ветрогонным и вяжущим действием. В соответствии с этими свойствами, шалфей широко используется в средствах нормализации работы желудка, дыхательных путей, а также в противовоспалительных препаратах для полости рта.

Упоминание о шалфее встречается у Плиния, из чего можно сделать вывод, что растения использовались в Римской империи и, возможно, распространились по Европе римлянами. Следующие официальные свидетельства относятся к раннему средневековью: тогда шалфей лекарственный был широко распространен в монастырских садах. Монахи культивировали шалфей в качестве специи и целебного растения, которым лечили буквально все — от простуд до отравлений. Декоративные виды сальвий попали в Европу намного позже, в эпоху «охотников за растениями» и бума декоративного садоводства, начавшегося в 18 веке. Теплолюбивые сальвии, происходящие из жарких регионов, здесь выращивают в качестве окультуренных растений.

Шалфей сверкающий, или Сальвия блестящая (Salvia splendens). M a n u e l

Как выглядит сальвия (salvia) или шалфей

Сальвия – это цветок, описание которого начинается с лечебных качеств растения. Он носит еще одно более известное название – шалфей. Дословный перевод «сальвия» – здоровый. Высота растения варьируется в диапазоне от 25 до 80 см. Сальвия многолетняя может даже достигать 1,5 м. Чаще всего внешне выглядит кустом или полукустом.

Разновидности соцветий радуют глаз

К какому семейству относится

Что такое сальвия? Это растение, которое относится к семейству Яснотковых. Декоративный, цветущий многолетник, являющийся не только лекарственным, но и эфирномасличным. Его употребление возможно в виде лекарственной настойки или в качестве приправы.

Растет практически во всех тропических регионах.

На заметку! Единственный регион, где сальвия не произрастает совсем – это Австралия.

В естественной среде растет в солнечных местах. Очень любит каменистые площадки, пустыри и максимально сухие поля.

Кратко об истории появления

Первое упоминание о цветке сальвия можно встретить в литературе времен Римской Империи. В Европу он был завезен гораздо позже, примерно в 18 веке. В то время как раз начался настоящий бум развития декоративного цветоводства и садоводства.

Характеристики растения

Внешне цветок выглядит очень необычно. В некоторых странах его называют «священной травой». Корень культуры мощный, одревесневший, имеет множество разветвлений. Стебли прямые, богаты листьями, в нижней части деревянистые, в верхней – более мягкие.

Культура источает сильный аромат. Небольшие цветки собраны на конце побега в соцветие, напоминающее колос.

С давних времен сальвии приписываются лечебные качества. Существует поверье, что она может продлевать жизнь. Настойка из шалфея способствует лечению кашля, снимает острую зубную боль, смягчает простуду. Salvia officinalis, или шалфей лекарственный является самой популярной пряностью в Британии.

Обратите внимание! Возможно длительное его хранение даже в сухом виде, он и в этом случае не теряет своих лечебных качеств

Свойства и действие на организм

Миф о том, что шалфей не может являться наркотиком, появился из-за того, что растение используется в медицине

Но важно понимать, что лекарственными свойствами обладает только один вид – Officinālis. Сальвия вида Divinórum не применяется в лечении из-за галлюциногенного эффекта

Дурманящие свойства листьев были обнаружены еще несколько столетий назад индейцами Мексики (изначально растение произрастало только тут, и лишь в начале 20 века его стали культивировать в других странах).

Внешние отличия шалфея лечебного (слева) и дурманящего (справа).

Из всех видов Sálvia только Divinórum содержит сальвинорин. Это вещество относится к классу «терпен пинен» – его применяют в изготовлении каучука, латекса, растворителей. Естественно, полезным для организма оно не будет. При попадании в тело человека сальвинорин провоцирует изменения работы головного мозга. Происходит искажение восприятия реальности.  

• Вещества шалфея проникают в кровь, разносятся по организму. Достигая мозга, сальвинорин связывается с опиоидными рецепторами, «заставляет» их активнее работать.
• Опиоидные рецепторы отвечают за регуляцию эндорфина и лей-энкефалина. Результат – шалфей меняет эмоциональные ощущения, настроение.
• Из-за искусственного повышения чувствительности лимбической системы возникает искаженная передача электрических импульсов в коре мозга.
• Головной мозг начинает обрабатывать информацию, как при передаче сигналов от органов чувств (хотя их нет). Итог – от сальвии начинаются видения и слуховые галлюцинации. 

При попадании в тело человека сальвинорин провоцирует изменения работы головного мозга.

Описанный процесс характерен для диссоциативных энтеогенов – так ученые называют вещества, искусственно повышающие активность мозга, вызывающие нарушение восприятия мира и ложные эмоциональные переживания. Похожее состояние получают от ЛСД, вот только в отличие от него сальвия долго не признавалась наркотиком и считалась безопасной.

Лекарственные свойства шалфея или сальвии

Более видов 40 шалфея используют в качестве лекарственных растений для различных заболеваний, некоторые в течение тысяч лет. Растение активно используется в народной медицине, поскольку обладает рядом целебных свойств. Засушенные листики культуры помогают справиться с разными заболеваниями – ангиной, бронхитом, почечными патологиями, воспалением десен. Также чай из листьев используется, чтобы бороться с грибковыми болезнями, проблемами системы ЖКТ. Если добавлять отвар растения в ванну, можно облегчить симптомы псориаза. Заготовкой листьев занимаются весной до начала цветения или осенью – по его окончанию.

Заключение:

Сажать рассаду сальвии совсем несложно. Цветок декоративный и по праву считается украшением любой клумбы. Его выращивание не доставляет хлопот, нужно только правильно сажать рассаду и ухаживать за ней в период роста. Кусты шалфея при своевременных подкормках и поливах могут вырастать до метровой высоты, ширина их на второй и последующие годы будет увеличиваться от полуметра в диаметре.

Сальвия – описание

Цветок сальвия растение корневищное, по природе многолетнее, но в наших широтах его почти всегда выращивают как однолетник или двухлетник, и хотя некоторые виды неплохо переносят зиму в саду, в бесснежные или малоснежные зимы они перемерзают. Стебли у сальвии прямостоячие или восходящие, четырехгранные, иногда достигающие в высоту 120 см. Листья цельные, иногда перисто-рассеченные, расположенные супротивно на черешках, верхняя сторона пластины более темного зеленого цвета, нижняя же сторона белесая. Мелкие цветки собраны на концах стеблей в сложные мутовчатые колосовидные или метельчатые соцветия длиной 15-20 см, привлекают взгляд ярко окрашенные прицветники – розовые, белые, лиловые или фиолетовые. Плод сальвии состоит из четырех орешков. Семена сальвии достигают зрелости через месяц после начала цветения и сохраняют всхожесть до пяти лет.

Болезни и вредители

Уникальность шалфея заключается в том, что оно не подвержено заболеваниям, а вредители обходят его стороной. Испортить внешний вид кустов могут только слизни или улитки. Чтобы отвадить вредителей от цветов, достаточно неподалеку от посадок установить ловушку, наполненную приманкой в виде пива или сока.

Для создания ловушки необходимо вкопать в грунт банку или бутылку с обрезанным горлышком. Внутрь емкости наливается пиво, фруктовый сок или вода с вареньем. По запаху слизни и улитки ползут в емкость и тонут в приманке. Также вредителей можно собирать вручную, помещая их в бутылку, которая в последствии плотно закрывается.

Растение хорошо подходит как для новичков, так и для опытных садоводов. Яркий внешний вид способен украсить любой приусадебный участок, а при желании шалфей можно выращивать в вазах на подоконнике или балконе.

Описание растения

Шалфей предсказателей — близкий родственник широко распространенного шалфея лекарственного. Эти растения имеют характерные внешние признаки. Однако мексиканская культура крупнее — при благоприятных условиях может вырасти до 2,5 м.

Описание шалфея предсказателей:

• небольшой кустарник с развитой деревянистой корневой системой;
• стебли четырехгранные, прямые, ветвистые;
• у основания короткие облиственные побеги;
• листья продолговатые, зазубренные, вырастают до 20 см длиной;
• цветки трубчатые, крупные;
• плод простая двусемянка;
• семечки шаровидные, бурого или черно-бурого цвета.

На заметку! В листьях содержится сальвинорин-А — транс-неоклеродановый дитерпеноид, психоактивное вещество. Его признают одним из самых мощных галлюциногенов растительного происхождения. Иногда его действие сравнивают с ЛСД.

Шалфей предсказателей оказывает галлюциногенное воздействие на организм. При употреблении искажается восприятие реальности.

Сальвия эффект дает кратковременный — токсичные вещества быстро распадаются в организме на пассивные соединения. Продолжительность зависит от дозировки и способа употребления — листья курят, жуют или делают из них настойки. В среднем помутнение сознания длится 20 минут.

Вред сальвии дивинорум заключается в негативном воздействии на мозг — разрушаются опиоидные рецепторы. При наличии хронических заболеваний происходит обострение. Вероятность появления шизофрении у людей, имеющих к ней предрасположенность, возрастает в три раза. Из-за курения страдает дыхательная система — увеличивается риск развития рака легких. Наступают и другие отрицательные последствия — затяжной кашель, бронхит, пневмония.

Шалфей предсказателей

Шалфей предсказателей вредит не только внутренним органам. Его использование часто приводит к летальному исходу — «под сальвией» человек себя не контролирует. Он не способен объективно воспринимать реальность. Известны случаи, когда люди выпадали в окна и бросались под машины. Из-за этого шалфей предсказателей принимают по одному, чтобы кто-то в трезвом разуме мог вовремя остановить другого. Если человек ведет себя буйно, его запирают в безопасном месте.

Это важно! Некоторых людей интересует, где растет в России шалфей предсказателей. Культивирование запрещено постановлением Правительства РФ от 27.11.2010г

№ 934 «Об утверждении перечня растений, содержащих наркотические средства или психотропные вещества либо их прекурсоры и подлежащих контролю в РФ».

Можно ли употреблять сальвию, не становясь зависимым

Представьте, что парень-подросток не умеет общаться с девушками, но хочет быть крутым (то есть завести отношения). Или у него непонимание в семье. Или ему просто скучно жить. И вот, друзья на вечеринке предлагают ему шалфей. Он пробует и ощущает, как уходит стеснительность, скука и проблемы исчезают, мир становится ярче и словно попадаешь в сказку (в галлюцинацию)!

И если курение этой травы (или употребление любого другого наркотического вещества) решает проблему человека (и дает ему ощущение счастья, радости, всесилия, беззаботности или расслабленности и спокойствия) — то этот способ он будет использовать, особенно в моменты стресса, неудач или для храбрости.

А потом трава перестает оказывать желанный эффект, только вот теперь парень знает, что такое «настоящее удовольствие, раскрепощенность». И, естественно, он решит увеличить дозу. Или попробует что-то другое, более сильное.

Когда сажать и как ухаживать за рассадой сальвии

Посадка сальвии может проводиться как семенным, так и вегетативным методом. При нежелании возиться с рассадой, растение высевают сразу на постоянное место. Это делают или под зиму, или с наступлением весны.

Если вам ближе выращивание рассады цветов сальвии, тогда подготовьте для этого специальные контейнеры с влажным, рыхлым грунтом.

Высевать можно во второй половине февраля и до середины марта. Сеять нужно неглубоко – до 2 мм, при этом соблюдайте температурный режим для рассады – до +25°С

Важно регулярно поливать молодые растеньица, используя для этого распылитель. Наблюдать первые всходы можно через 14 дней, иногда – 30 суток

После формирования 2-3 листиков потребуется пересадить рассаду в тару больших размеров, сделав расстояние между экземплярами в 5 см. Через три недели проводится пикировка растений, для этого выбираются специальные горшочки объемом до 12 см.

Как и когда сажать рассаду сальвии в открытый грунт

Выполнять высадку молодых культур в открытую почву лучше в начале июня, чтобы не было риска заморозков. Для шалфея выбирают песчаные типы грунтов с достаточным количеством извести, гумуса. Растение предпочитает солнечные участки.

Для пересадки готовят несколько ямок, делая расстояние между кустиками в 0,2-0,35 м. На дно лунки располагают перегной, а затем способом перевалки помещают сальвию на новое место произрастания.

Уход за цветком

Уход за растением не доставит особых хлопот. Главное – своевременно поливать культуру, удалять сорняки, рыхлить грунт, подкармливать кустики. Полив осуществляют только, когда грунт будет слишком сухим, оптимально это делать вечером. Для удобрения применяют комплексные подкормки, состоящие из минеральных веществ. Вносить их рекомендуется 2 раза в сезон – сначала еще на этапе выращивания рассады, делая слабый раствор, а второе удобрение выполняют в момент формирования бутонов.

При выращивании сальвии как многолетнее растение, он нуждается еще и в обрезке, чтобы побеги не оголялись, стимулировалось кущение. Когда многолетние сальвии прекратят цветение, необходимо удалить отцветшие цветочки, избавиться от одревесневших побегов. Не забывайте укрывать на зиму многолетние экземпляры, поскольку сальвии боятся морозов. Для этих целей отлично подходит лапник или опавшая листва.

К заболеваниям и вредителям культура устойчива, иногда может быть повреждена белокрылками или клещами. Бороться с насекомыми придется ручным методом, собирая их, расставляя приманки из ветоши.

Законодательные ограничения

С 31 декабря 2009 года в России сальвия входит в Список I Перечня наркотических средств, психотропных веществ и их прекурсоров, подлежащих контролю в Российской Федерации (оборот запрещён). Этому предшествовало постановление от 9 апреля 2009 года главного государственного санитарного врача России о запрете оборота ряда курительных смесей и ароматизаторов (в том числе содержащих шалфей предсказателей) из-за содержания в их составе ядовитых веществ. В Австралии, Бельгии, Германии, Дании, Италии, Испании, Финляндии, Швеции, Эстонии, Японии, Латвии, в нескольких штатах США, с мая 2009 года Сальвинорин A и Salvia divinorum внесены в список контролируемых веществ. В этих государствах установлены соответствующие меры контроля за их производством и обращением.

Шалфей клейкий

Родиной шалфея клейкого (Salvia glutinosa) считают Центральную и Южную Европу, Западную Азию. Этот желтый шалфей некоторые из вас могли видеть в природе, в тенистом лесу. Шалфей клейкий, внешний вид. Фото с сайта davisla.wordpress.com. Его цветки. Фото с сайта uniprot.org Это прекрасный претендент в цветники любителей крупных шалфеев (он высотой и шириной до 90 см), предпочитает полутенистые влажные места с плодородной рыхлой почвой. Найдите для него на участке укромное местечко у забора, и ваши друзья будут непременно удивлены его цветением, ведь шалфеи с желтыми цветками на наших дачах пока еще редкие гости.

Особенности воздействия на мужской и женский организм

Наличие фитогормонов, антибактериальных, противовоспалительных и общеукрепляющих свойств позволяет использовать шалфей в терапии женских и мужских заболеваний. Особенности применения растения при устранении гинекологических проблем:

1. Климакс и приливы. Трава помогает убрать симптомы, вызванные гормональными изменениями при менопаузе. Для женщин важны следующие лечебные свойства шалфея: частичное восполнение недостатка эстрогенов, предотвращение перепадов настроения и внезапных приливов крови к верхней части тела, регулирование обменных процессов, которые дают сбой у людей старше 40 лет. Дамам рекомендуют 3-4 раза в сутки пить чай из листьев, еженедельно принимать ванны с отваром.
2. Цистит. Растение снимает воспаление, предотвращает развитие инфекционного процесса, снижает дискомфорт и боль при мочеиспускании. Излечению способствует настой, принимать по 50 мл 3 раза в сутки. А также помогают тёплые ванночки с отваром.
3. Фригидность. Шалфей ускоряет устранение основных причин нарушения полового влечения: проблем по линии гинекологии и нервного напряжения. Женщинам полезен настой, принимать на протяжении 3-х месяцев. Целебные свойства напитка усиливают цветки липы.
4. Молочница. Спринцевание и гигиенические процедуры с отваром шалфея ускоряют снятие воспаление, препятствуют размножению грибков, снимают зуд. Шалфейные напитки используются для профилактики заболевания.
5. Мастопатия. Травяные средства способствуют рассасыванию новообразований, устраняют чувство тяжести и боль в груди.

Особенности применения лечебных свойств шалфея для профилактики заболеваний у мужчин:

1. Простатит. Растительные настои ускоряют избавление от воспаления простаты, стимулируют снятие давления на мочевой канал. Мужчинам рекомендуют 1 раз в сутки принимать напитки, делать микроклизмы с отваром шалфея и ромашки.
2. Импотенция. Трава нормализует выработку тестостерона, улучшает циркуляцию крови в половых органах, убирает воспаления, снижающие уровень влечения. Нарушение проходит быстрее, если выпивать по чашке чая 3 раза в сутки. Если у мужчины нет проблем с половым влечением, рекомендуют применять при зачатии. Растение устраняет риск развития инфекции, улучшает качество спермы.

Шалфей лекарственный: сбор и заготовка

Благоприятный период для сбора шалфея лекарственного — первая половина июня. В этот момент в растении находится наибольшее количество полезных веществ и эфирных масел. Сбор производят в период цветения. Для этого отбирают листья и ярко сиреневые соцветия

После сбора их расстилают тонким слоем в сухом темном помещении, с хорошей вентиляцией, и сушат, время от времени переворачивая

Чтобы сохранить максимум лечебных компонентов, важно избегать попадания прямых солнечных лучей, а температура сушки не должна превышать +40 град.С. Сушка может проводиться и на открытом воздухе, но только при наличии навеса, для защиты от солнца

Допускается сушить шалфей и без среза листьев и цветов с побегов. Достаточно срезать надземную часть растения, собрать все в небольшие пучки и повесить под навесом, таким образом, чтобы верхушки смотрели вниз

Сушка может проводиться и на открытом воздухе, но только при наличии навеса, для защиты от солнца. Допускается сушить шалфей и без среза листьев и цветов с побегов. Достаточно срезать надземную часть растения, собрать все в небольшие пучки и повесить под навесом, таким образом, чтобы верхушки смотрели вниз

Хранят высушенный сбор в картонных коробках, холщовых или бумажный мешочках. Срок годности продукта 2 года, после чего его необходимо выбросить и заготовить новый

Особенности ухода в саду

Посадка и уход за растением сальвия заключаются в выполнении ряда несложных мероприятий.

Какие условия нравятся сальвиям

Растение любит солнце. Не рекомендуется сажать его в тени. Почва под цветком должна быть влажной, но хорошо дренированной. Один раз в год садоводы советуют поливать ее настоем органики.

Чего боится растение

Для данного вида лучше не долить воду, чем перелить. Сальвия не переносит ее застоя. Последствием может стать гибель корневой системы. Плохо шалфей реагирует и на сильные порывы ветра.

Полив

Полив должен проводиться только в случае полного высыхания почвы.

Помните! Увлажнять грунт необходимо исключительно в вечернее время.

Мульчирование

Для того чтобы избежать пересыхания, землю вокруг растения рекомендуется накрывать мульчей. Для этих целей подходят сено, скошенная трава, торф.

Рыхление

Независимо от того, проведено ли мульчирование, следует регулярно рыхлить грунт вокруг растения. Эта процедура позволяет напитать корневую систему так необходимым кислородом.

Подкормки

В летнее время растение необходимо подкармливать. Достаточно эту процедуру выполнять всего два раза за сезон. Первый раз – во время молодой рассады, второй раз – в период активной бутонизации. Чем подкормить сальвию? Для нее подходят практически любые комплексные удобрения.

Пересадка

Пересадка растения может быть выполнена всем кустом, либо путем частичного деления. Для этого растение обкапывается по кругу и в зависимости от выбранного способа пересаживается часть культуры или весь куст.

Обратите внимание! Новое место для посадки должно быть хорошо удобрено и увлажнено

Цветок сальвия – описание

Цветок сальвия растение корневищное, по природе многолетнее, но в наших широтах его почти всегда выращивают как однолетник или двухлетник, и хотя некоторые виды неплохо переносят зиму в саду, в бесснежные или малоснежные зимы они перемерзают. Стебли у сальвии прямостоячие или восходящие, четырехгранные, иногда достигающие в высоту 120 см. Листья цельные, иногда перисто-рассеченные, расположенные супротивно на черешках, верхняя сторона пластины более темного зеленого цвета, нижняя же сторона белесая.

На фото: Фиолетовая сальвия

Мелкие цветки собраны на концах стеблей в сложные мутовчатые колосовидные или метельчатые соцветия длиной 15-20 см, привлекают взгляд ярко окрашенные прицветники – розовые, белые, лиловые или фиолетовые. Плод сальвии состоит из четырех орешков. Семена сальвии достигают зрелости через месяц после начала цветения и сохраняют всхожесть до пяти лет.

Уход за сальвией

Как вырастить сальвию

Уход за сальвией включает те же садовые работы, что и уход за любым садовым растением – полив, прополку, рыхление почвы, подкормку удобрениями. Все эти работы нужно производить по мере возникновения в них необходимости. Поливайте почву, когда земля под сальвией хорошо просохнет после предыдущего полива, и только в вечернее время, но не лейте слишком много воды, поскольку растение не переносит застоя влаги в корнях. Через некоторое время после полива разрыхлите почву и удалите сорняки, если они есть.

Подкормки из комплексных минеральных удобрений вносятся в течение лета минимум два раза: первый раз слабым раствором подкармливают еще рассаду, второй раз – в период образования бутонов.

Как ухаживать за фуксией в условиях наших квартир

Многолетняя сальвия доставит вам больше хлопот, чем однолетняя или двухлетняя (посеянная семенами под зиму), поскольку нуждается еще и в формирующей обрезке, которая не позволит побегам вытягиваться и оголяться, стимулирует кущение и прирост молодых побегов. Когда сальвия многолетняя отцветет, удалите с куста увядшие цветы, а перед зимним покоем или в начале следующего вегетационного периода устройте сальвии стрижку: срезайте старые одревесневшие побеги, чтобы осталось всего несколько сантиметров с почками и молодой зеленью.

На фото: Синяя сальвия

Вредители и болезни сальвии

Болезнями сальвия поражается настолько редко, что нет смысла об этом говорить. Что касается вредителей, то иногда растение поражают белокрылки, трипсы, тля или клещи, а также слизни и улитки, объедающие нежную листву сальвии.

Улиток и слизней нужно удалять механическим путем: собирать их руками; класть приманки в виде кусков шифера или ветоши, под которые слизни будут заползать; можно расставить по участку емкости с пивом или фруктовым соком, накрыв их импровизированным зонтиком, защищающим содержимое от дождя и мусора. Брюхоногие моллюски ползут на приятный для них запах, и вы сможете собрать приличный урожай этих вредителей.

На фото: Как цветёт сальвия

С насекомыми придется бороться инсектицидами, которые соответствуют каждому из вредителей.

Сальвия после цветения

Цветение сальвии начинается в июне, а заканчивается иногда с осенними заморозками – у каждого вида по-разному. Некоторые из сальвий способны цвести два раза в год.

Например, сальвия лесная, если ее полностью обрезать после цветения, опять зацветет поздним летом, особенно если ее подкормить.

Но если сальвия отцвела окончательно, проведите осеннюю обрезку многолетней сальвии и замульчируйте участок, а особенно точки роста садовым компостом, чтобы растение спокойно пережило зиму. Молодые сальвии нужно укрыть дополнительно лапником или сухой листвой.

От чего помогает

Спектр эксплуатации широк: от поверхностных поражений, механических повреждений до серьезных болезней.

Заболевания

Шалфеесодержащие средства показаны при:

• заболеваниях полости рта, горла (зубная боль, стоматит, ангина);
• проблемах с желудочно-кишечным трактом (язва, гастрит);
• заболеваниях дыхательной системы (бронхит, пневмония);
• простуде;
• геморрое;
• начальной стадии сахарного диабета;
• кожных высыпаниях (дерматит, акне, псориаз);
• порезах, обморожении, ожогах;
• сниженном иммунитете;
• хронической усталости;
• климаксе;
• бесплодии.

Похудение

Благодаря сразу нескольким свойствам шалфей рекомендован при избавлении от лишнего веса. Он притупляет чувство голода, одновременно заряжая энергией, выводит токсины, блокирует свободные радикалы, ускоряет метаболизм, регулирует стул, избавляет от метеоризма, способствует уменьшению целлюлита.

Сушеным либо свежим растением приправляют диетическую еду, смузи. Но более ощутимый результат будет от пропитого курсом отвара (не дольше 3 месяцев подряд).

Для этого столовую ложку сухого сбора или горсть свежих листочков залейте стаканом (250 мл) чистой воды, нагревайте 15 минут на водяной бане. Затем еще 20 минут настаивайте под крышкой, процедите. Пейте по полстакана перед основными приемами пищи. Допускается изредка разнообразить питье долькой лимона, медом, кусочком имбиря. Перед тем как длительно принимать шалфейный «эликсир», желательно проконсультироваться с врачом.

Теперь вы знаете, какую пользу и порой вред может принести Salvia officinalis.

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Посадка шалфея в открытый грунт

Шалфей требует внимательного отношения, и к его посадке нужно отнестись ответственно.

Требования к освещению

Прежде всего, необходимо правильно выбрать участок. От этого зависит успешность выращивания. Шалфей – южное растение, для развития ему требуется много тепла и света. И хотя недостаток солнечных лучей не приводит к гибели растения, расти оно будет медленно, а цвести крайне неохотно (если вообще будет).

Требования к почве

Для шалфея прекрасно подходят песчаные и каменистые грунты, а на тяжёлых и глинистых почвах он расти не будет. Однако если земля на участке глинистая, её можно обработать и сделать пригодной для посадки данной культуры. Для этого необходимо осенью внести смесь речного песка и перегноя и хорошо перекопать грядку. Такая подготовка позволит почве лучше пропускать воздух.

Главное правило при использовании перегноя – знать меру. Излишек удобрения негативно отразиться на развитии растений. При посадке на отличающиеся высоким плодородием почвы стебли уходят в рост, а цветение затухает.

Подготовка почвы для посадки

Землю в месте для посадки необходимо тщательно перекопать и разрыхлить. Чтобы растение чувствовало себя комфортно, нужно чтобы почва хорошо пропускала и при этом не задерживала влагу, поэтому следует отдать предпочтение известковым грунтам.

Посадка шалфея семенами

При выращивании шалфея из семян необходимо руководствоваться следующими правилами:

• борозды должны быть глубиной 4 см, расстояние между ними – около 20 см;
• семена раскладываются в 25-30 см друг от друга, присыпаются очень тонким слоем земли;
• первые всходы ожидаются через 1,5 ­– 3 недели после посева;
• после их появления нужно ещё в течение нескольких недель поддерживать постоянную влажность грунта.

Посмотрите видео! Выращивание шалфея

Шалфей. Приготовление/Руководство.

Описание растения:

         У кого в саду шалфей, тому доктор не нужен», — гласит народная мудрость. Свое название шалфей получил от латинского «Salvere» (быть здоровым). Грипп, кашель, ангина, молочница, зубная боль, язва желудка – это только малая часть болезней, при которых может помочь шалфей.

         В шалфее содержатся эфирное масло, полезные кислоты, витамин P, флаваноиды, фитонциды, дубильные вещества. Отвары и настои из листьев растения обладают противовоспалительными, антисептическими свойствами. Из листьев шалфея получают природный антибиотик сальвин, который применяют при воспалениях слизистой оболочки полости рта, стоматологических заболеваниях.

         Находит шалфей применение в лечении различных заболеваний. Из свежих листьев готовят антисептик для наружного применения (всевозможные раны, язвы, фурункулез). Более эффективное шалфей применение имеет в настоях и отварах. Настоем можно полоскать рот и горло при ангине и стоматите, можно принимать его внутрь при болезнях ЖКТ и диарее, можно использовать для компрессов при язвах, радикулите, артрите

Ванны с шалфеем приносят облегчение при подагре, ишиасе, полиартрите.Внимание, шалфей нельзя принимать при остром воспалительном процессе в почках

         Ученые доказали, что шалфей содержит фитогормоны, схожие с женским гормоном эстрогеном. Поэтому издревле шалфей трава применение имела для поддержания женской красоты и здоровья. Кстати, женщинам, которые отлучают малышей от грудного вскармливания, рекомендуют пить шалфей для уменьшения количества молока. При этом во время беременности шалфей принимать нельзя.

         Шалфей применение нашел и в косметологии. Отваром из листьев растения хорошо полоскать волосы для их укрепления и профилактики облысения. Настой шалфея успешно справляется с угревой сыпью на лице, способствует омоложению кожи.

         Также шалфей хорошо регулирует работу сальных и потовых желез. Поэтому его рекомендуется принимать при повышенной потливости, в том числе женщинам во время климакса.

         Семейство шалфея насчитывает больше сотни представителей, но ярко выраженными лечебными свойствами обладает только шалфей лекарственный Salvia officinalis L.

         Широкое шалфей трава применение имеет и в кулинарии. С древних времен эта трава известна как пряность. Особенно популярен шалфей в Италии, где его добавляют во многие блюда. А в Китае из шалфея заваривают ароматный чай.

         Есть еще один вид шалфея. Самый редкий из всего семейства, он открыт был совсем недавно, в 90-х годах прошлого века. Шалфей предсказателей никак не спутать с лечебным и прочими видами растения, ведь из его листьев получают сильнейший галлюциноген. Шалфей предсказателей растет в Мексике, на родине ацтеков. Есть мнение, что шалфей трава применение свое нашел и в шаманизме. По версии исследователей, шаманы (они же лекари) племени ацтеков принимали настой из листьев, который вводил их в состояние транса, позволяя видеть невидимое обычным людям. Поэтому шалфей предсказателей имеет такое странное имя. Также настой из листьев предсказателя давали тяжелобольным людям для облегчения их страданий.

Принять участие в обсуждении данной темы на форуме.Поделиться с друзьями:

Сбор и заготовка Шалфея

Как правило — существует два сбора Шалфея: летний и осенний.

Летний сбор Шалфея.

В начале лета Шалфей наиболее насыщен эфирными маслами, и заготовленные в это время листья и цветы ценятся больше всего. Начинается сбор Шалфея, как только станут распускаться соцветия. Для сушки выбирают неповрежденные темно-зеленые листы и срывают их вместе с черенками. Также собирают соцветия Шалфея. Срезаются веточки, на которых нижние цветки уже распустились, а верхние еще находятся в бутонах. Если срезать полностью распустившиеся соцветия, во время сушки нижние лепестки опадут, и останутся оголенные снизу стебли, не имеющие большой ценности.

Осенний сбор Шалфея

Второй сбор Шалфея начинается в конце сентября, когда растение восстановится после летней жары. К этому времени на кустах Шалфея вновь отрастают красивые бархатистые листья и начинают распускаться цветы.

Шалфей сушат на открытом воздухе под навесом, чтобы на расстеленные тонким слоем растения не попадали солнечные лучи.

Биологическое описание

Соцветие шалфея предсказателей

Salvia divinorum не имеет значительных отличий в строении от других представителей своего рода. Корневищное, многолетнее, в начальный период — травянистое, а затем — полукустарниковое растение. Произрастает в субтропическом климате. При отсутствии заморозков растёт в течение всего года.

Корень деревянистый, с густой системой ветвления.

Стебель восходящий простой или ветвистый, квадратного сечения, в естественных условиях достигает высоты 1,5-2 метров. В естественных условиях происходит вегетативное размножение черенками — фрагменты стебля при контакте с влажной землёй укореняются и дают начало новым растениям.

Листья простые, цельные, овальной формы, могут достигать 20 см. Имеют изумрудно-зелёную окраску, покрыты короткими волосками. Край листа — округлозубчатый. Характер расположения листьев — супротивный.

Цветы сложно мутовчатые, с типичной для губоцветных формой, с белыми лепестками и пурпурными тычинками. На конце стебля собраны в колосовидные соцветия.

Плод — ценобий.