Запеченный лук польза, рецепт с фото в духовке

Цельный жареный лук

Этот лук становятся мягкими, гладкими и приятными. Блюдо хорошо гармонирует с отбивными.  

Ингредиенты:

• Жареный лук – 2 шт.
• Оливковое масло
• 2 столовые ложки несоленого масла
• Свежие розмариновые веточки

Приготовление:

Поместите стойку в верхнюю треть печи и предварительно разогрейте духовку до 375 градусов.

Отрежьте вершины каждого лука, но оставите большую часть шкур.

Организовать лук в квадратной форме для выпечки или на ободном листе.

Разлейте оливковое масло над луком. Нанесите тонкий покров масла на каждый лук.

Посыпать щедро солью и перцем сверху с розмариновой веточкой.

Выпекать в течение 25 минут.

Увеличьте температуру в духовке до 400 градусов и готовьте еще 15-20 минут.

Выньте из печи. Удалите кожуры, нарежьте и наслаждайтесь.

С морковью и брынзой

Запеченный с морковью и брынзой репчатый лук – еще одно блюдо в духовке. Готовить быстро и просто, а вкус у кушанья получается отменный.

• репчатый лук – 3-4 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• растительное масло – 2 ст. л.;
• брынза – 100 г;
• сухая пряная зелень (базилик) – 1-2 щепотки.

Как приготовить пошагово:

1. Проведите первичную обработку овощей. Очистите их и сполосните. Затем нарежьте на крупные кусочки.
2. В миску к овощам влейте растительного масла и добавьте сухой зелени. В рецепте использован базилик. Но если у вас под рукой имеется смесь кавказских трав, берите ее. Встряхните массу, чтобы масло покрыло все кусочки лука и моркови.
3. Выложите овощи в керамическую форму для запекания. Сверху разломайте кусочками брынзу – распределите равномерно. Заметьте, в рецепте не используется соль, так как сыр выбран с выраженным солоноватым вкусом.
4. Поставьте форму в духовку при 180˚С. Готовиться печеный лук будет около 50 минут.

Читать также: Как включить теплый пол водяной

Интересует больше рецептов вкусных гарниров? Рекомендую почитать «3 рецепта домашней картошки фри + вкусные соусы».

ВНУТРЕННЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ

Печёный лук рекомендуется для применения внутрь при различных многочисленных проблемах, среди которых даже такая достаточно сложная, как рак. Общеизвестно благотворное воздействие на пищеварительный тракт и внутренние органы: почки, печень, селезёнка. Нормализация сердечно — сосудистой и нервной систем, укрепление костной и мышечных тканей. Применение печёного лука при геморроеВ народной медицине при наружном геморрое использование лука считается одним из лучших решений. Способ применения:Длительность курса лечения две недели, процедуры проводятся ежедневно, два раза в день, утром и вечером.Разрезанную пополам лукавицу запекают при температуре +150°С до золотистого оттенка. После запекания охлаждают до температуры, при которой лук кажется тёплым, но не сильно горячим. Одну половинку прикладывают разрезанной стороной к проблемным местам в области анального отверстия и оставляют до его полного остывания. Вторую половинку используют аналогичным способом, предварительно подогрев, вечером. Дополнительно рекомендуется оздоровительное употребление, по половине луковицы, два раза в день. Это будет способствовать снятию внутреннего воспаления, уменьшит болевые ощущения в области ануса, нормализует стул, улучшит кровоснабжение и одновременно уменьшит кровотечение. Применение печёного лука для избавления от паразитовЗапечённый лук обладает антипаразитарным свойством, и может использоваться для борьбы с различного рода паразитами (глистами)Способ применения:Луковицу запекают в духовке в течении 15-20 минут, измельчают с помощью блендера, добавив примерно равное по весу количество мёда. Принимают смесь мёда и запечённого лука 3-4 раза в день по одной чайной ложке в течении десяти дней. Дети могут также принимать смесь по одной чайной ложке, но два раза в сутки.Применение печёного лука при диабетеСпособность запечённого лука снижать уровень глюкозы в крови и способствовать поддержанию её на должном уровне, широко используется для применения при терапии сахарного диабета. Традиционной медициной также изучено действие гликонина, который содержится в луке, другой немаловажный компонент — аллицин позволяет вводить инсулин менее часто.Способ применения:Согласно рекомендациям, при диабете требуется ежедневное употребление по одной луковице среднего или небольшого размера. Употреблять можно независимо от времени суток.Другой способ заключается в употреблении настоя:• лук запекают, измельчают и помещают в стеклянную ёмкость подходящего размера, залив водой, чтобы полностью укрыть смесь;• настаивают в течении суток в холодильнике;• употреблять следует по 1/3 стакана три раза в день до еды, добавив несколько капель винного уксуса;• курс лечения 21 день.

Применение печёного лука при кашлеРекомендуется, как средство при сухих откашливаниях. Применение:• в духовке запечь 1 большую луковицу;• разделить на 5 частей, в каждую добавить 1 чайную ложку мёда и 20 гр сливочного масла;• Съесть все 5 частей в течении суток.

Симптомы парапроктита

Начало воспалительного процесса может отмечаться незначительным повышением температуры (до 37°C). При переходе воспаления в клетчаточное пространство, т.е. развитии собственно острого парапроктита, одномоментно проявляется комплекс симптомов. В первую очередь, это:

• повышение температуры до 38°C (и выше);
• озноб;
• боль в области прямой кишки, не связанная с дефекацией.

Подкожный парапроктит свои ярко выраженные симптомы: область воспаления, находящаяся рядом с анальным отверстием выделяется покраснением, отеком и уплотнением тканей. При ощупывании испытывается резкая боль.

При других видах парапроктита могут наблюдаться расстройство мочеиспускания, задержка стула, ложные позывы к дефекации.

Воспаление приводит к расплавлению клетчаточной ткани и накоплению гноя. При отсутствии своевременного лечения возникший гнойник прорывается и образуется свищевое отверстие – или наружу (в области промежности, на передней брюшной стенке или бедре), или в просвет кишки. У женщин гнойник может вскрываться, образовав свищевое отверстие во влагалище. Самый опасный вариант – открытие свищевого отверстия в брюшную полость.

После образования свища основная масса гноя выходит, и острота симптомов снижается. Однако гнойные процессы  продолжаются, болезнь переходит в хроническую форму.

Симптомы хронического парапроктита

При хроническом парапроктите боль и дискомфорт ощущаются лишь в том случае, если выход гноя через свищ по какой-либо из причин затруднён. Обычно боли наблюдаются только при внутреннем свище. Боль усиливается во время дефекации, а потом затихает, поскольку растяжение кишечника во время прохождения каловых масс способствует выходу гноя. Гной или сукровица выделяются постоянно. При прямокишечном свище, имеющем наружное отверстие в области промежности, выделения раздражают кожу, вызывая зуд.

Для хронического парапроктита характерно волнообразное течение болезни. Свищевой канал время от времени перекрывается грануляциями, забивается отмершими тканями, в результате в очаге воспаления опять начинает накапливаться гной и возвращаются симптомы острого парапроктита. Потом гнойник снова прорывается и острота симптомов исчезает.

Как избавиться от паразитов

Гельминты наносят организму большой вред, еще больший вред наносят медикаменты, которые люди глотают, чтобы от них избавиться. Попробуйте воспользоваться народным лечением.

Самое простое средство — ежедневно съедать по 1 луковице или 100 г зеленого лука. Этот овощ избавит от уже «сидящих» в вас паразитов, защитит от дальнейшего заражения.

Если имеются противопоказания, то с вечера залейте разрезанный овощ кипятком, а утром выпейте 0,5 стакана этого настоя. Через 30 минут приступайте к завтраку. Выпивайте по такой порции 3 раза в сутки в течение 4-х дней. Такое снадобье можно давать даже детям.

Приготовьте противогельминтное средство из шелухи:

• Возьмите 4 ст. л. луковой шелухи
• Залейте стаканом кипятка, дайте настояться 5 часов.
• Употребляйте по 100 мл по утрам и вечером, через 30 минут после еды.
• Курс лечения — 5 дней.

Любители селедки могут приготовить целебное блюдо от паразитов:

• Очистите 1 селедку, нарежьте очень тонкими кусочками.
• Мелко нарежьте 1 большую луковицу.
• Переложите колечками все кусочки селедки.
• Полейте 2 ст. л. растительного масла и сока лимона.

Напоследок: обязательно используйте лечение запеченным луком, которое применяли наши предки и были здоровы много лет.

Может ли быть вред от печеного лука

Противопоказаний к употреблению печеного лука почти что и нет, главное — готовить его правильно и, накладывая его на тарелку, знать чувство меры.

Избыток лука вредит нервной системе, а это, в свою очередь, приводит к нарушению сердечной деятельности, мигрени, росту артериального давления, скачкам настроения.

С осторожностью следует употреблять лук при заболеваниях печени. Хотя эфирные масла и уходят из лука под воздействием высоких температур, он по прежнему способен раздражать пищеварительную систему, в частности — повышать кислотность желудочного сока

Так что, чтобы не было вреда от печеного лука, уменьшать его порции настойчиво рекомендуется людям, страдающим острыми заболеваниями ЖКТ, включая гастрит, язву и геморрой

Хотя эфирные масла и уходят из лука под воздействием высоких температур, он по прежнему способен раздражать пищеварительную систему, в частности — повышать кислотность желудочного сока. Так что, чтобы не было вреда от печеного лука, уменьшать его порции настойчиво рекомендуется людям, страдающим острыми заболеваниями ЖКТ, включая гастрит, язву и геморрой.

Полезные ссылки:

Лук от семи недуг: принцип действия

Интересно, что желающих восстановить шевелюру не останавливает специфический луковый запах. Это неудивительно, ведь невероятный эффект, который можно наблюдать уже после первой процедуры, стоит того, чтобы потом пару дней «благоухать». Луковая маска не только укрепляет корни волос, препятствуя их выпадению, но и интенсивно насыщает локоны питательными веществами:

Микроэлементами, участвующими в формировании стержня волоса и регенерации клеток кожи головы;

• Аскорбиновой кислотой, активизирующей кровообращение и повышающей качество «курьерской службы» — питательные вещества и кислород быстрее доставляются к луковицам и активно включаются в обменные процессы;
• калием, интенсивно увлажняющим эпидермис и снижающим риск образования перхоти;
• органическими кислотами в высокой концентрации, позволяющими восстановить целостность поврежденных клеток;
• биотином, оздоравливающим волосяной стержень и значительно сокращающим сечение кончиков.

Таким образом, луковая маска обеспечивает комплексный уход за волосами, сокращает их выпадение и превосходно питает. Это подтверждают многочисленные хвалебные отзывы, а также наглядные фото «до и после», которыми кишит интернет.

Строптивая луковица способна решить проблему даже сильнейшего выпадения, если, конечно, причиной волосопада не служит серьезное системное заболевание. Однако увлекаться луковыми масками не стоит ввиду их едкого запаха, который, по мнению многих красавиц, словно въедается в волосы. В противном случае ваша пышная шевелюра будет привлекать противоположный пол, а бойкий запах лука будет сводить все усилия на нет.

Можно ли употреблять печеный лук при диабете 1 и 2 типов

При сахарном диабете любого типа лечение и диету должен составлять только эндокринолог, так как при этом обязательно учитывается гликемический индекс. Самостоятельно составлять пищевой рацион при этом заболевании опасно, потому что печеный лук может оказать на организм как положительный, так и негативный эффект.

Как он может навредить

Содержащиеся в овоще эфирные масла в избыточном количестве могут нанести организму непоправимый вред.

Не рекомендуется употреблять его в пищу, если есть следующие заболевания:

• панкреатит;
• обострение бронхиальной астмы;
• гастрит с повышенной кислотностью и в стадии обострения.

Передозировка может привести к следующим последствиям:

• резкому повышению артериального давления;
• нервной возбудимости;
• повышению кислотности желудка;
• сбое в работе ЖКТ.

Польза печеного лука

При сахарном диабете 1 и 2 типов печеный лук оказывает на организм ряд положительных действий. К ним относятся:

• нормализация витаминного баланса;
• снижение холестерина;
• повышение иммунитета;
• нормализация обмена веществ;
• защита от инфекций различного характера – вирусных, грибковых, бактериальных;
• восстановление нормальной работы щитовидной железы;
• уничтожение патогенных микроорганизмов;
• нормализация работы ЖКТ;
• профилактика новообразований;
• снижение уровня глюкозы в крови;
• очищение крови;
• укрепление сердечно-сосудистой системы;
• стимуляция выработки инсулина;
• нормализация работы нервной системы.

При употреблении в пищу печеного лука соблюдают суточную норму, следят за уровнем глюкозы в крови и вовремя принимают лекарства.

Капуста с медом от кашля

Когда мучает кашель, первым делом большинство людей бросается в аптеку. Но там легко растеряться от обилия разноцветных пакетиков и бутылочек. А, прочитав инструкцию к выбранному препарату, просто пугаешься – столько там перечислено побочных эффектов. Поневоле вспомнишь о вековой народной медицине – ее средства доступные по ценам и экологически чистые. Возьмём, к примеру, капусту.

Польза

Капусту в лечении простуды используют с давних времён. В её листьях содержатся мощные антиоксиданты, множество витаминов и минералов, а также горчичные масла. А в сочетании с мёдом белокочанная капуста оказывает ярко выраженное антибактериальное действие и стимулирует иммунитет.

Рецепты

Капуста и мёд от кашля применяется как для детей, так и для взрослых. Но делать это нужно, посоветовавшись с лечащим врачом.

Компресс

Чтобы правильно сделать противокашлевый компресс, понадобятся:

• 2-3 капустных листа;
• 2-3 столовые ложки мёда.

1. Отделите лист от кочана белокочанной капусты и опустите его в горячую, но не кипящую воду на полторы-две минуты. Мёд желательно подогреть на водяной бане — так его будет легче намазывать.
2. Вытащите лист из воды и обильно покройте с одной стороны слоем мёда. Намазанной стороной надо приложить к груди больного справа (т.к. ни в коем случае нельзя прикладывать на область сердца).
3. Закрепите компресс кусочком полиэтиленовой плёнки и перевяжите шерстяным шарфом. Если кашель сильный и изматывающий, второй капустный лист со слоем мёда прикложите к спине пациента между лопатками.

Обычно компресс делают на ночь. Утром желательно протереть кожу влажным полотенцем. Повторять процедуру не менее 5 дней.

Как правило, результат заметен уже на второй день лечения – кашель становится продуктивным и уже не душит по ночам, более интенсивно отходит мокрота.

Если у больного аллергия на мёд, можно использовать просто нагретый лист белокочанной капусты либо смазать его сладким сахарным сиропом. Иногда мёд чередуют с подогретым касторовым маслом.

Отвар

Капусту с мёдом от кашля используют также в качестве отвара.

1. 5-6 капустных листьев измельчите на тёрке, подсушите и тщательно перемешайте с тремя столовыми ложками мёда.
2. Затем залейте полученную смесь тремя стаканами кипятка и на сутки поставьте в тёмное место. Принимайте три раза в день за 30 минут до еды. Отвар разжижает мокроту и снимает воспаление.

Для детей — лепёшка от кашля

Для детей можно приготовить лепёшку от кашля – прокрутить капустный лист в мясорубке и добавить две чайные ложки мёда. Получившуюся лепёшку положить на марлю и поместить ребёнку на грудь. Через час компресс снять и напоить малыша горячим чаем. Этот способ хорошо помогает при сухом кашле.

https://youtube.com/watch?v=0O2ri9HpTLE

Противопоказания

Нельзя делать компресс от кашля, если у больного:

• открытые ранки на спине или груди;
• высокая температура;
• увеличены лимфоузлы;
• были проявления аллергической реакции.

Чтобы проверить, есть ли у человека аллергия на продукты пчеловодства, нужно нанести несколько капель на запястье или на сгиб локтя и подождать около часа. Если на коже не появилось сыпи, смело используйте лекарства на основе мёда./span>

Компресс из капусты с мёдом наиболее эффективен именно при кашле, вызванном простудой. Если состояние больного предполагает бронхит или пневмонию, следует принимать антибиотики, которые выпишет врач. Капустный кочан должен быть обязательно свежим, с упругими и сочными листьями. Вялые и надорванные листья для компресса не подойдут.

История гирудотерапии

История гирудотерапии насчитывает более двух тысячелетий. С помощью пиявок лечились в Древней Греции, Индии, Египте, Китае. Есть легенда, что именно благодаря пиявкам удалось забеременеть от Юлия Цезаря царице Клеопатре. После этого даже на стенах гробниц фараонов Египта стали появляться изображения пиявок.

В Средние века обнаружилось, что гирудотерапия помогает при ожирении

А тогда проблема большого лишнего веса во многих странах была чуть ли не самой важной. При раскопках в материалах старинных библиотек были найдены рукописи, в которых врачи зафиксировали потрясающие результаты: люди худели до 10 кг без труда, а их самочувствие только улучшалось

С помощью пиявок лечили проблемы сердца, головокружения, одышку, бесплодие. Гирудотерапия была так популярна, что пиявок даже вписывали в свои полотна мастера эпохи Возрождения, например Боттичелли.

Расцвет гирудотерапии пришелся на конец 18 – начало 19 века. Ее применяли для лечения почти всего. В этот период пиявок начали разводить в промышленных масштабах и экспортировать между странами. Даже Пирогов считал гирудотерапию сильнейшим методом лечения. Пиявки продавались во всех аптеках.

Однако все это время доктора считали основной «силой» пиявок – эффект кровопускания. И только в 90-е годы 20 века ученые доказали, что не только он отвечает за исцеление. Основной лечебный фактор – слюна пиявки, которая содержит более 15 биоактивных веществ с уникальными свойствами. Самое интересное, что до сих пор ученые так и не смогли синтезировать аналогичное вещество, хотя на исследования и работу по его созданию выделяются сотни миллионов долларов в Англии, Израиле и США. Не помогают даже технологии генной инженерии. Пиявка официально признана лекарством и занесена в российский реестр лекарственных средств. Во всех странах мира гирудотерапию применяют для лечения и профилактики многих заболеваний, а главное достоинство этой методики – в общем оздоровлении без осложнений.

Очень вкусные баклажаны с грибами в духовке

Помидоры к фаршированным баклажанам лучше добавлять в последнюю очередь в измельченном виде: либо натереть на терке, либо нарезать небольшими кубиками. Главное, заранее снять кожицу с томатов.

Время готовки – 2 ч. 10 мин.

Время приготовления – 1 ч. 30 мин.

Количество порций – 4.

Ингредиенты:

• Баклажан – 2 шт.
• Перец болгарский сладкий – 2 шт.
• Лук – 1 шт.
• Помидор – 2 шт.
• Шампиньоны – 150 гр.
• Чеснок – 3 зуб.
• Петрушка – 1 пучок.
• Кинза – 1 пучок.
• Орехи грецкие – 100 гр.
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Соль – по вкусу.
• Перец свежемолотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. В первую очередь следует подготовить баклажаны: промыть их и обтереть, разрезать вдоль на две половинки и из каждой части извлечь сердцевину ножом или ложкой. Сразу распределяем баклажаны по противню. Затем смазываем форму солью и маслом.
2. Устанавливаем температуру на 230 градусов. После разогрева ставим внутрь духового шкафа противень с заготовками. Томим баклажаны 15 минут. Пока блюдо находится в духовке, подготовим остальные ингредиенты. Сначала нарезаем мякоть, извлеченную из баклажанов, небольшими кубиками.
3. Шампиньоны сначала необходимо перебрать. Срезаем верхний слой «шляпок» и «ножек», предварительно отделив, их друг от друга. Промываем грибы теплой водой. Проделываем то же самое с перцем. Затем разрезаем его пополам и вычищаем семена вместе с пленками. Нарезаем грибы и перец небольшими кубиками.
4. Зубчики чеснока очищаем от шелухи. Мелко рубим их ножом. Споласкиваем пучок петрушки и кинзы, даем им обсохнуть. Измельчаем зелень.
5. Теперь обжариваем овощи для начинки. Сначала вливаем 2 ложки растительного масла в сковороду. Затем ставим емкость на плиту. Когда она нагреется, всыпаем лук. Обжариваем его 2 минуты и добавляем перец.
6. Спустя 4 минуты смешиваем перец и лук с мякотью баклажанов. Перемешиваем массу. Через 7 минут солим и перчим начинку. Приправляем зеленью и чесноком. Снова размешиваем. Заранее избавляем помидоры от кожицы и натираем их на терке. Добавляем в начинку и обжариваем 4 минуты.
7. В другой сковороде необходимо обжарить шампиньоны. На это нам понадобится около 8-10 минут. Когда грибы будут готовы, перемешиваем их с начинкой. «Лодочки» за это время уже успеют размягчиться. Достаем противень из духовки и наполняем баклажаны начинкой.
8. Следует заранее избавить грецкие орехи от скорлупы и растолочь. Посыпаем ими начинку. Отправляем в духовку. Томим 10 минут при температуре 200 градусов. Посыпаем зеленью блюдо.

Приятного аппетита!

Способы запекания

Как правило, для запекания лука не нужны вспомогательные ингредиенты. Так его готовят, когда планируют использовать в лечебных целях. Оптимальной температурой запекания является показатель от 180 до 200 градусов С. В целом приготовить лук можно по-разному, например:

• на плитке;
• в духовке;
• в микроволновке.

Для запекания стоит брать луковички среднего размера, так как они более других богаты микроэлементами. Одной из эффективных мер по понижению процента сахара в крови считается курсовое употребление лука в течение четырех недель. Для этого его пекут в духовке с кожицей, употребляя в очищенном виде не меньше одной штуки за сутки. Согласно отзывам, оставленным теми, кто уже прибегал к данной методике снижения сахара в крови, эффект после подобной курсовой процедуры обычно держится порядка полугода, а то и больше.

Стоит учесть, что печеный лук может быть использован не только в «чистом» виде: из него делают и настои. Считается, что подобные рецепты особенно эффективны в отношении сахарного диабета. Это объясняется тем, что целебные свойства запеченного лука в таком случае открываются в большей мере. Есть печеный лук диабетикам лучше трижды до еды.

На сковороде обычно запекают одну неочищенную луковицу, которую тут же съедают. В духовке можно приготовить сразу несколько штук небольшого размера, при этом его не нужно очищать, хотя возможно и промыть перед запеканием. Чтобы овощ не утратил ценнейших качеств, нельзя допускать его поджаривания

Важно, чтобы он пекся, иначе пользы от него не будет никакой

При запекании в духовке или даже мультиварке луковицы нужно оборачивать фольгой. При готовке в микроволновой печи их кладут в жаростойкую емкость и ставят в СВЧ. Время термической обработки на сковородке составляет от 10 до 15 минут, в микроволновке – не более 15, в мультиварке – не больше получаса. В каждом случае можно разрезать плоды пополам, укладывая их срезом вниз. Обычно за время запекания лук становится прозрачным, золотистым.

Поскольку со временем есть печеный лук с одним и тем же вкусом становится невыносимо, можно слегка разнообразить рецепт приготовления «лукового лекарства». Например, можно к небольшим запекаемым в духовке плодам добавить щепотку пищевой соли, пару чайных ложек масла оливы и запечь все это в пищевой фольге около получаса. Чтобы луковицы пропитались маслом и солью, их надлежит очистить и разрезать на 4 части.

Если нужно снадобье для ликвидации карбункулов либо иных нарывов, помимо запеченного лука (на 100 г) стоит включить в рецепт лечебного средства 50 г хозяйственного мыла, натертого на терке. Для компресса нужно подготовить бинт, полиэтиленовый пакет и шарф. Можно использовать, помимо печеного лука, пшеничную муку и натуральный мед. В этом случае компоненты берут в соотношении 1: 1: 1, соединяют и прикладывают к пораженному инфекцией участку кожи.

Иногда к печеному луку добавляют обычный чеснок. Однако такой метод избавления от нарывов подходит далеко не всем, поскольку чеснок нередко раздражает кожные покровы за счет содержания эфирных масел. Касательно чирьев, стоит отметить: нередко они появляются на нервной почве.

Народная медицина против шпор на пятках

Пяточная шпора обнаруживается внезапно. Утром невозможно встать на пятку, а потом человек разойдется и боль утихает. Она может «вырасти» у тучных людей, спортсменов, у женщин — любительниц носить туфельки на каблучках. Костный нарост вызывает сильную боль, при этом стопа краснеет и отекает. Есть ли эффективное народное средство, которое навсегда избавит от этих мучений?

Самым лучшим средством считается лук и чеснок. Сделайте компресс из тертого лука или чеснока:

• Натрите на терке одну головку любого овоща.
• Положите на целлофан.
• Привяжите к пятке, замотайте эластичным бинтом.
• Подержите 2 ночи подряд.

Отзывы о таком лечении самые положительные.

Компресс из лука можно сделать так:

• Разрезать головку лука.
• Капнуть на нее несколько капелек дегтя.
• Привязать к пятке, подержать 4 часа.
• Курс лечения – 2 недели.

Отличные отзывы остаются после лечения бишофитом. Сначала надо прогреть ногу. Потом на марлю нанести бишофит, привязать к пятке. Процедуру проводить до полного исчезновения болей.

Ингредиенты для приготовления лука запеченного, фаршированного грибами

1. Лук репчатый 12 штук
2. Шампиньоны 250 грамм
3. Чеснок 4 зубчика
4. Помидоры 3 штуки
5. Сыр тертый 200 грамм
6. Масло растительное 2 столовые ложки
7. Соль по вкусу
8. Перец молотый по вкусу
9. Зелень свежая (укроп, петрушка) по вкусу
10. Томатная паста 2 столовые ложки

2 тушим лук.

После тушите луковицы в подсоленной воде до тех пор, пока овощи не станут прозрачными, стеклянными.Остудите лук, а затем отрежьте сверху «шляпки» и выньте сердцевину, оставив как минимум два слоя для прочности стенок.Сердцевину луковиц нарежьте на мелкие кубики, а оставшиеся полые овощи сложите сразу в форму для запекания.

3 готовим начинку.

Грибы промойте, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Старайтесь резать как можно мельче, чтобы получился грибной рубленный фарш.Разогрейте в сковороде растительное масло и тушите в нем грибы до тех пор, пока не выпарится весь сок.Добавьте нарезанную сердцевинку лука.Измельчите зубчики чеснока и так же добавьте их в сковородку к грибам.Перемешайте все и обжарьте в течение нескольких минут.Теперь добавьте мелко нарезанные помидоры. Кстати, томаты можно очистить от шкурки, чтобы начинка получилась более приятной текстуры.Посолите грибную начинку, добавьте перец и измельченную зелень. Еще все вместе немного потушите, перемешивая, а затем снимите с огня и остудите.В остывшую начинку добавьте тертый сыр и перемешайте.

4 фаршируем лук.

Заполните луковицы остывшей грибной начинкой с сыром и уложите овощи в форму рядом друг с другом так, чтобы луковицы не падали. Накройте их срезанными ранее «шляпками». Можно так же уложить рядом несколько цельных грибов.

5 запекаем лук, фаршированный грибами.

Полейте луковицы томатной пастой, разбавленной небольшим количеством воды.Отправьте форму с фаршированными луковицами в горячую (180 градусов) духовку и запекайте до золотистого цвета и до тех пор, пока не расплавится сыр.

6 подаем лук запеченный, фаршированный грибами.

Подавать запеченный фаршированный лук нужно горячим, только из духовки. Украсьте каждую порцию свежей зеленью или перьями лука. Закуска получается удивительно вкусной и ароматной, попробуйте обязательно.Приятного аппетита!

Советы к рецепту

– Вместо сыра можно использовать сметану, чтобы начинка получилась сочной и нежной.

– Вы можете приготовить постный вариант блюда, не добавляя сыр.

Стейки из цветной капусты с песто

Каждый раз, когда собираюсь купить свежий базилик, я беру побольше, чтобы сделать песто. Орехи обычно использую те, которые у меня есть. Если у вас есть домашняя заготовка для песто – вам еще проще. Ароматное песто в сочетании с плавленым сыром — это идеальная начинка для стейков из цветной капусты.

Ингредиенты на 2 порции:

• 2 столовые ложки оливкового масла и еще немного для смазывания
• 1/2 кочана цветной капусты
• Розовая соль
• Свежемолотый черный перец
• 2 стакана свежих листьев базилика
• 1/2 стакана тертого сыра пармезан
• 1/4 стакана миндаля
• 1/2 стакана нашинкованного сыра моцарелла

Для песто я использую миндаль вместо обычных кедровых орехов, потому что у меня дома всегда есть миндаль. Но если у вас есть кедровые орехи под рукой, вы определенно можете использовать их.

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 220°С. Смажьте противень оливковым маслом или выстелите силиконовым ковриком.
2. Чтобы приготовить стейки из цветной капусты, удалите листья и нарежьте цветную капусту на кусочки толщиной 25 мм. Вы можете поджарить лишние осыпавшиеся цветочки вместе со стейками.
3. Выложите стейки из цветной капусты на подготовленный противень и смажьте их оливковым маслом. Нужно, чтобы поверхность была слегка покрыта маслом, чтобы она карамелизовалась. Приправить розовой солью и перцем.
4. Обжаривайте стейки из цветной капусты в течение 20 минут.
5. Тем временем положите базилик, сыр пармезан, миндаль и 2 столовые ложки оливкового масла в кухонный комбайн (или блендер) и приправьте розовой солью и перцем. Мешайте до получения однородной массы.
6. Нанесите песто на каждый стейк из цветной капусты, а сверху положите сыр моцарелла. Верните в духовку и выпекайте около 2 минут, пока сыр не расплавится.
7. Выложите стейки из цветной капусты на две тарелки и подавайте горячими.

В порции:

Калории — 448Жиры — 34 гУглеводы — 17 гЧистые углеводы — 10 гКлетчатка — 7 гБелок — 24 г

Лечение гноя под ногтем

Скопление гноя или нарыв на пальце возле ногтя в медицине имеет название «панариций». Это воспаление тканей околоногтевой области – боковых валиков или кутикулы, спровоцированных воздействием патогенных стрептококковых бактерий или стафилококка. В некоторых случаях локализация воспаления распространяется глубоко под весь ноготь, захватывает сухожилия и даже костную ткань.

Выделяются следующие виды панариция:

• нарыв под ногтем пальца на руке или на ноге;
• очаговое, когда патология затрагивает только один палец;
• обширное, когда наблюдается нагноение нескольких пальцев.

Данное заболевание также возможно вылечить при помощи печеного лука, особенно если оно протекает в слабой форме. Лук для вытягивания гноя под ногтем используется наружно, при помощи компрессов. Можно применять для этого один из вышеописанных рецептов приготовления лука. Компресс накладывается на палец, фиксируется при помощи лейкопластыря, а сверху оборачивается бинтом. Держать такое лекарство необходимо приблизительно два часа, после чего следует заменить его на свежее.

Эффект от применения наступает примерно через два дня. Гнойник должен лопнуть и его содержимое вытечь наружу. После прорыва гнойника печеный лук накладывать уже нельзя, потому что в открытые воспаленные ткани может попасть инфекция, которая серьезно осложнит течение болезни. После выведения гноя лучше всего воспользоваться любыми антисептическими растворами для промывания околоногтевой области, например, перекись водорода или спиртовые растворы.

Как лечить нарыв на пальце возле ногтя, мы рассказали.