Какой позднеспелый сорт картофеля выращивать в средней полосе?

Ранние сорта картофеля по селекции

Подбирая категорию картофеля для посадки на своем участке, надо понимать, какими характерными признаками должен обладать понравившийся вам сорт картофеля.

Для более полного ознакомления приведем несколько сортов картофеля с разных стран.

Голландские сорта

Соответствующие погодные условия, плодородная земля благоприятствуют богатому сбору овощей. Высадка ранних сортов картофеля дает шанс уже в начале июля получить урожай. Но как быть тем, у кого для выращивания этой культуры недостаточно площади: кроме нее надо посадить и другие овощи (лук, свеклу, морковь)?

Фото: Сорт Импала

В этом случае выручить могут голландские сорта, такие как:

• «Импала»,
• «Кондор»,
• «Латона»,
• «Ред. Скарлетт»,
• «Укама».

Урожайность этих сортов превышает в 3-5 раз индекс российского отбора, то есть, с 10 м2 можно получить примерно 110 кг клубней.

В то же время надо признать, что созревание этих сортов происходит чуть в более поздние сроки, через 60-70 дней с момента появления всходов.

На урожайность голландских сортов не влияет климат средней полосы России, здесь они прекрасно произрастают.

Белорусские сорта

Картофель из этой республики длительное время считался популярным не только у себя на родине, но и в странах, где занимаются выращиванием этой культуры.

Белорусские сорта уже на протяжении десятилетий культивируются в России. Когда-то, в Советском Союзе, сортами «Темп» и «Лошинский» было занято четвертая часть всех пахотных земель. Последний выведенный сорт «Манифест» и поныне пользуется популярностью у россиян.

В настоящее время, взгляды селекционеров по выращиванию картофеля в Белоруссии изменились. Основной упор они стали делать сортам для переработки.

Фото: Сорт Журавинка

Для этого создали категорию картошки, которая пригодна для приготовления чипсов. А также  идет активная разработка над выведением сорта для переработки без предварительного разогрева, например для изготовления картофеля фри.

Несмотря на нововведения в селекции, на просторах Белоруссии хорошо зарекомендовали себя такие сорта, как:

• «Журавинка»,
• «Бриз»,
• «Скарб».

Некоторые из этих сортов дают неплохие урожаи и в России.

Украинские сорта

Фото: Сорт Свитанок

На Украине есть прекрасные сорта картошки, которые с успехом выращивают многие садоводы на своих участках. Такие сорта, как:

• «Поран»,
• «Эрмак»,
• «Киммерия»,
• «Свитанок»,

– являются лучшими сортами в этой стране.

Ультраранние сорта картофеля

Ультраранний сорт  картофеля (60—70 дней) , пользуется большой популярностью у фермеров, за стабильно высокую урожайность и рентабельность. Куст прямостоячий, высокий (70—75 см), формирует 4—5 стеблей, окраска венчика белая, ягодообразование стабильное.

Клубни желтые, оваль­ной формы, с мелкими глазками, гладкой кожурой, массой 90—150 г. Мякоть светло-желтая, с хорошим вкусом, содержание крахмала в клуб­нях — 15%. Сорт устойчив к раку, картофельной нематоде, средне вос­приимчив к фитофторозу и ризоктониозу.

Лежкость хорошая, период покоя клубней продолжительный. Дружная отдача раннего урожая и своевременная уборка, а так же стро­гое соблюдение агротехнических и профилактических мероприятий позволяет полностью избежать по­ражения заболеваниями и вредите­лями.

Идеально подходит для ранних рыночных продаж. Назначение сто­ловое. Урожайность 50—55 т/га.Еще один ультраранний сорт картофеля (50—55 дней) . Клубни удлиненно-овальной фор­мы, глазки мелкие, кожура желтая.

Сорт устойчив к золотистой карто­фельной нематоде, интенсивно об­разует товарные клубни в ранние сроки, хорошо хранится. Урожайность высокая. Назначение универ­сальное.

Урожайность 45 т/га.>> Ранние и ультраранние сорта картофеля наиболее востребованы, как правило, именно дачниками, ибо они очень заинтересованы в том, чтобы как можно быстрее увидеть и съесть результаты своего труда. Настоящему огороднику легче вырастить за один сезон 2-3 урожая картофеля с одного участка, чем целое лето смотреть, как зреет какой-либо поздний, пусть даже самый необыкновенный сорт.Благодаря работе селекционеров сегодня огромный выбор ранних и ультраранних сортов картофеля самых разных вкусовых, внешних и агротехнических характеристик.

Новые сорта отличаются вкусными клубнями, которые не темнеют при кулинарной обработке и контакте с воздухом даже при длительном хранении.Ранние сорта картофеля подразделяются на: – ультраранние, клубни которых можно применять в пищу через 45-60 дней после появления всходов; – раннеспелые – готовы через 60-70 дней; – среднеранние – через 70-80 дней. Ультраранние сорта картофеля (45-60 дней)Сорт раннеспелый, столового назначения.

При уборке спустя 45 дней после всходов урожайность 1,5кг/м2. Максимальная урожайность 4,5кг/м2. Клубни овальные массой 90-160г с красной кожурой и белой мякотью, высоко товарные. Вкус и лежкость хорошие.

Содержание крахмала в клубнях 15-17%. Сорт устойчив к ряду вирусных, бактериальных и грибных заболеваний.Ультраранний сорт, дает урожай до появления фитофторы, обладает хорошей лежкостью, успевает дать два урожая за сезон.Ультраранний столовый сорт.

Масса товарного клубня 90-150г, лежкость хорошая, период покоя клубней продолжительный. Вкус хороший, содержание крахмала в клубнях – 15%.Ультраранний сорт с желтыми клубнями и кремовой мякотью. Вкусовые качества отличные.Клубни и мякоть белые.

Вкусовые качества хорошие, устойчив к картофельной нематоде и вирусным болезням. Пригоден для жаренья во фритюре. Имеет самое ранее клубнеобразование.Очень урожайный голландский ультраранний сорт.

Клубни удлиненной формы, светло-желтые, мякоть кремовая. Потребительские качества высокие, пригоден для жаренья во фритюре. Устойчив к картофельной нематоде.Голландский ультраранний урожайный сорт с хорошими вкусовыми качествами.

Клубни выровненные по размеру, гладкие, желто-кремового цвета. Имеет хорошую устойчивость к нематоде.Раннеспелые сорта картофеляУрожайный ранний сорт картофеля, клубни которого имеют розовую кожуру и красные глазки. Цветки розовые.

Устойчив к фитофторозу.Сорт с клубнями розового цвета с белой мякотью. Цветки белые. Устойчив к фитофторозу.Жуковский раннийРанний сорт столового назначения, пригоден для переработки на хрустящий картофель. Клубни розовые.

Глазки красные. Мякоть белая. Масса товарного клубня 100-120г. Крахмалистость 10-12%. Ценность сорта: скороспелость, высокая товарность ранней продукции, хорошие вкусовые качества.Раннеспелый столовый сорт картофеля (рыночный).

Образует товарные клубни удлиненно-овальной формы массой 110-130г. Кожура красная с поверхностными глазками, мякоть светло-желтая. Клубни хорошего вкуса, крахмалистость 16-18%. Урожайность 5,5кг/м2. Устойчив к вирусным заболеваниям, раку, слабо поедается колорадским жуком.

Лучше сохраняется при температуре +2-3°C.Ранний столовый сорт картофеля. Имеет округлые желтые клубни с мелкими глазками и белой мякотью массой 80-120г, вкус хороший, крахмалистость 10-12%. Клубни высокотоварные, хорошо сохраняются.

Лучшие сорта картофеля для Черноземья

С большого количества сортов пригодных для Черноземья стоит выделить лучшие, те что положительно себя зарекомендовали в любительском огородничестве и в промышленном выращивании. Они имеют свои преимущества и особенности.

Один из новых. Выведен и зарегистрирован не так давно. Корнеплоды имеют среднюю массу 200-220 грамм, удлиненные красивой овальной формы. Кожа и мякоть клубня желтого цвета.

Имеет замечательные вкусовые качества, относится к столовым среднеспелым сортам. Используется в промышленности для производства различных снеков и картофельных полуфабрикатов. Устойчив этот вид к нематоде и картофельному раку.

К минусам данного вида можно отнести плохую устойчивость к фитофторозу надземной части растения. Требует проращивания перед посадкой в грунт. Долго прорастает при низких температурах почвы.

Ред Скарлет

Вид выведен в Нидерландах. Имеет короткий период созревания до 75 дней. Характерный красный цвет кожицы, а мякоть по цвету близка к желтому. Форма вытянутая, овальная с правильными очертаниями. Кусты не высокие.

Зарекомендовал себя за счет своей высокой урожайности и раннеспелости. Урожайность сорта до 6 т/га. Под одним кустом созревает до 20 картофелин со средним весом 95 грамм. Хорошо переносит неблагоприятные погодные условия. Не прекращает расти и в засухе. Ред Скарлет устойчив к клубневому фитофторозу. А также корнеплоды имеют повышенный срок хранения, что редкость у ранней картошки.

К недостаткам Ред Скарлет относят необходимость обновления посадочного материала в связи с возможным вырождением, и потерей качеств. Данный сорт неустойчив к парше и альтерналиозу.

Выведен и зарегистрирован сорт в 1931 году. Относится к картофелю со среднепоздним периодом созревания. Форма клубня чаще круглая, кожура бежевая, мякоть белая. Имеет приятный вкус.

Выделяют много преимуществ что не дает ему потерять популярность, на протяжение многих лет. Нетребователен сорт и к условиям выращивания. устойчив вид к засухе и высоким температурам. Дает качественный урожай даже на истощенных грунтах. К распространённому заболеванию фитофторозу проявляет стойкость.

С недостатков выделяют высокую крахмалистость до 20% что приводит к потере формы при варке. Но этот минус дает возможность использовать сорт в производстве крахмала. Корнеплоды не большие по размеру в среднем до 75 грамм. Лорх имеет склонность к таким болезням как парша и рак.

Относится к среднеранним. Форма чаще округлая. Средняя масса клубня 120 грамм. Кожа имеет желтый цвет, а средина белая.

С достоинств выделяют высокую урожайность, которая составляет 400-450 ц/га. Сентябрь устойчив к фитофторе и картофельному раку. Хорошо растет на разных типах грунтов. Устойчив вид к резким перепадам температуры.

При всех положительных качествах отмечают склонность к заражению нематодой. Что требует дополнительной превентивной обработки кустов.

Суперранний, голландской селекции. Цвет светло желтый, мякоть кремовая. Вес корнеплодов до 180 грамм. Урожайность 4-5 тонн с одного гектара.

Первый урожай Ривьера дает на 40-45 день от появления всходов. Что играет огромную роль в промышленном выращивании. Позволяет двухразовую посадку для обеспечения рынка по продажи молодой картошки. Высокая урожайность дает возможность с одного куста собирать около 12 плодов. А это преимущество ценно даже для тех, кто выращивает несколько кустов на даче.

Качественный сорт, но имеет среднюю устойчивость ко многим заболеваниям и требует обработки фунгицидами и тщательного ухода.

Поздний сорт универсального назначения. Имеет мякоть и кожуру желтоватого цвета. Куст средний прямостоящий. Масса корнеплодов достигает 140 грамм.

Прямостоящие кусты упрощают прополку и уход. Сорт Зекура нетребователен к условиям. Картофельные гнезда расположены близко к поверхности, что удобно при выкапывании. Высокий срок хранения позволяет использовать до поздней весны. Ценят за его вкусовые качества, широко используют в кулинарии.

Даже при таких многочисленных достоинствах Зекура в условиях засухи дает низки урожай. А корнеплоды вырастают мелкие, весом 45-65 грамм.

Сорта картофеля для средней полосы и центральных районов России

Этот среднеспелый сорт (урожай созревает за 125-140 дней) был выведен в Украине, но его можно успешно выращивать как в средней полосе, так и в центральных, и более южных областях России (но там нередко приходится принимать дополнительные меры, чтобы защитить его от летнего зноя); не случайно, придя едва ли не на любой рынок, вы найдете Славянку чуть ли не у каждого продавца.

И неудивительно – этот сорт не только весьма урожайный (до 500 ц/га), но и надежный, да еще и по вкусу – один из лучших. Правда, с цветом кожуры клубней не все и не всегда понятно: у одних огородников они беловато-розовые, у других – розовато-фиолетовые, а молодые и вовсе почти белые, при том что все остальные признаки, в том числе и вкус, не меняются. Куст у Славянки средней высоты, полураскидистый. Болеет картошка этого сорта крайне редко – она устойчива к раку, нематоде и вирусным инфекциям и среднеустойчива к фитофторозу (то есть при хорошей агротехнике не заболеет).

Хороша Славянка и тем, что не слишком привередлива к почве и может мириться с небольшой засухой. Правда, при этом она весьма «прожорлива» и все свои качества в полной мере проявляет тогда, когда ей дают удобрений больше, чем другим сортам.

Другие сорта для умеренного климата

Из старых местных урожайных сортов до сих пор можно положиться на Белорусский ранний (ранний), Гибридный 14 (среднепоздний), Детскосельский (среднеранний), Смену (среднеранний) и Темп (поздний). Хорошие, нередко дающие большие урожаи импортные сорта: ранние немецкие Лаура, Миранда и Талент среднеспелые голландские вроде Мелоди и Роко.

Если вас интересует классификация сортов картофеля по другим характеристикам, таким как: урожайность, лежкость, устойчивость к вредителям и т.п., читайте статью «Лучшие сорта картофеля».

Популярные сорта

Жуковский ранний

Согласно описанию, такая разновидность выделяется среди отечественных видов. Это урожайный сорт: с сотки собирают до 450 кг. Мякоть плодов белая, клубни овальные, с розовой кожурой. Картошка этого вида устойчива к переменам погоды Северо-Западного региона и к золотистой нематоде, которая при повышенной влажности заполоняет весь участок.

К парше и фитофторозу у вида иммунитета нет.

Чародей — это среднеранний вид, обладающий урожайностью до 400 кг на сотку и отличающийся приятным сладковатым вкусом. Мякоть сорта светло-кремового оттенка, не темнеет в кипящей воде, кожура желтая.

Разновидность отличается неравномерным ростом клубней: они существенно различаются размерами. Достоинства этого вида — простота в уходе, засухоустойчивость, высокая лежкость, переносимость транспортировки. Картошка не страдает от обламывания ростков.

Ресурс и Бронницкий

Садоводам не стоит пренебрегать старыми среднеспелыми сортами, такими как Ресурс и Бронницкий. Такие разновидности картофеля, хорошо растут в Ленинградской и Вологодской областях.

Урожайность сорта Ресурс такова: он приносит 450 кг с сотки даже в самых северных районах. Он слабо поражается вирусными болезнями.

Бронницкий сорт отличается хорошей семенной характеристикой. В России это одна из наилучших разновидностей для выращивания в холодном и влажном климате. Кожура плодов тоненькая, светло-золотого оттенка.

Бронницкий смело может конкурировать с известными немецкими и голландскими сортами: его Урожайность — 540 кг на сотку. При этом корнеплоды имеют вес 90-120 г.

Чароит представляет собой новый сорт, в Северо-Западном регионе его называют Питерской Скороспелкой. Собирать первые плоды можно через 60 дней после посадки. урожайность — 320 кг на сотку. У Чароита хороший вкус, светло-желтая кожура. Для скороспелого вида он сохраняется почти идеально: оценка лежкости — 96%. Он обладает высокой устойчивостью к раку, умеренной — к фитофторозу и парше.

К недостаткам разновидности Чароит относят его склонность к поражению золотистой нематодой, поэтому некоторые садоводы продолжают искать новые виды картошки, аналогичные Чароиту, но более устойчивые к болезням и вредителям.

Манифест и Дамарис

Среднеранний вид картошки Манифест считается более урожайным по сравнению с другими аналогичными разновидностями. При оптимальном сочетании удобрений и правильного ухода собирают 460 кг со 100 кв. м. Корнеплоды имеют красный цвет.

Среднеранний вид Дамарис тоже имеет отличную урожайность — 450 кг на сотку. Картофелины имеют бежевую кожуру, овальную форму, их мякоть светло-желтая, вкус нежный. Дамарис хорошо хранится в течение длительного времени.

Манифест и Дамарис считаются популярными разновидностями в России, средневосприимчивыми к фитофторозу и почти не реагирующими на возбудителей рака, парши, обоих видов мозаик, вирус скручивания листьев и золотистую нематоду.

Ранние сорта картофеля для средней полосы России

Для каждого региона характерны свои подходящие сорта картофеля. Чтобы не ошибиться, какой сорт самый пригодный для средней полосы страны, надо ознакомиться с его неповторимыми особенностями.

Гала

В ее регионах неплохо показали себя ранние сорта такие, как:

• «Дружный»,
• «Невский»,
• «Импала»,
• «Гала»,
• «Удача»,
• «Роза»,
• «Уральский ранний»
• и ряд других.

Рассмотрим более подробно некоторые из них:

Невский сорт

На сегодня этот картофель высаживают на 27% от всех площадей, занимаемых под данную культуру в нашей стране.

По мнению огородников, «Невский» отзывается прекрасным урожаем на предварительно подготовленную почву перед посадкой, включающую в себя обработку клубней и проращиванием их на свету в течение 2-4 недель.

Импала

Этот сорт выращен в Голландии и в госреестр флоры России внесен в 1996 году. Произрастает в четырех регионах страны и зарекомендовал себя с лучшей стороны.

• Прекрасные вкусовые качества,
• хороший товарный вид,
• устойчивость к заболеваниям,
• быстро набирает вес,
• а также имеет ровные клубни без глазков.

Отзывы об этом сорте от большинства садоводов только положительные: неизменный и высокий урожай при раннем созревании.

Уральский ранний

Сорт этот относится к столовым по назначению. Имеет стабильный урожай, крахмала содержит 12-14 %, хорошие вкусовые качества, менее других сортов поражается фитофторозом.

Плоды овальные, белого оттенка, с множеством глазков, мякоть при разрезе не темнеет.

Этот картофель нравится многим овощеводам из-за своей лежкости, несмотря на раннее созревание. Но надо здесь оговориться, что скорый урожай возможен только на окультуренных почвах.

Жуковский

Настоящей победой селекционеров стало выведение данного сорта для широкого потребления. Этот молодой картофель многим понравился за отменный вкус и питательные свойства.

И на сегодняшний день для средней полосы России, этот сорт является одним из самых популярных и востребованных сортов картофеля.

На приусадебном участке, ранние сорта могут использоваться повторно для следующей посадки и, таким образом, они могут дать два, а то и три урожая экологически чистого продукта за один сезон. Такие посадки при соответствующем уходе могут увеличить доход с вашего участка в несколько раз.

Картофель Аврора

Среднеспелый сорт, столового назначения, высокоурожайный, отличного вкуса. Сорт способен приспосабливаться к любым климатическим условиям выращивания, а также достаточно не требователен к типу почвы. Устойчив к картофельному раку и нематоде, умеренно устойчив к вирусам, умеренно восприимчив по ботве и клубням к возбудителю фитофтороза, Вкус отличный. При готовности картофель приобретает рассыпчатость (развариваемость средняя). Кулинарный тип ВС. Подходит для приготовления супов и пюре.

Характеристики сорта Аврора:

• срок созревания — среднеспелый (90-110 дней);
• форма клубней — овальная (выровненная);
• структура кожуры — гладкая;
• цвет кожуры — желтая;
• цвет мякоти — белая (кремовая);
• глубина глазков — мелкая;
• содержание крахмала — 13,5-17,3%;
• урожайность на сотку — 214-396 кг (максимум до 416 кг);
• количество клубней на куст — от 20-25;
• средняя масса 1 клубня — 93-128 г;
• товарность — 80-93%;
• лежкость — 94%.

По внешнему виду отличается высокорослыми кустами с крупной листвой светло-зеленого оттенка. Соцветия имеют красно-фиолетовый оттенок. Ягодообразование среднее.

Популярные сорта иностранной селекции

В России на сегодняшний момент культивируется большое количество импортных сортов картофеля. По большей части это голландские и немецкие сорта. Они растут на многих участках и радуют огородников превосходным урожаем.

Голландские сорта

Сорта голландской селекции, как никакие другие вызывают доверие, ведь Голландия давно экспортирует свои сорта по всему миру. Качеству этой селекции, проверенной временем, доверяют безоговорочно. Как правило, голландская картошка выделяется высокими показателями урожайности, красивыми плодами и отменным вкусом, но обновлять её нужно не реже 1 раза в 3–4 года. Некоторые сорта способны к вырождению. На этом построен картофельный бизнес в Голландии. Рассмотрим самые популярные сорта.

Самые популярные «голландцы» — таблица с описаниями

название сорта	сроки созревания (в днях)	урожайность (с сотки)	характеристика
Леди Клэр	70–78	170–270 кг	Рекомендован для средней полосы. Растёт на любых типах почв. В холодных регионах нужно выращивать в теплице. Хорошая переносимость засухи. Плоды янтарного цвета, массой 80–110 грамм. Склонен к фитофторозу.
Лабелла	70–80	300 кг	Клубни удлинённые красные, массой 80–100 грамм. Стойко переносит жаркие, засушливые периоды. Подойдёт для посадок в любом регионе.
Вега	60–70	230–500 кг	Устойчивость к заморозкам, продолжительной жаре и засухе. Предпочитает лёгкие, питательные песчаники. Не терпит застоявшихся в почве вод. Хорошая лёжкость. Жёлтые, округло-овальные клубни, массой 85–100 грамм, с отличным вкусом.

Самые популярные голландские сорта — фотогалерея

Леди Клэр растёт на всех типах почв

Лабелла хорошо переносит жару

Вега предпочитает лёгкие почвы

Мона Лиза, Ярла, Укама, Астерикс, Фризия — сорта голландских селекционеров, не менее распространённые в России. Нравятся огородникам тем, что редко болеют и подвергаются нападкам со стороны вредителей.

Картофель немецкой селекции

Производители Германии всё делают качественно, в том числе и картофель. Поэтому вкусные и урожайные немецкие сорта по праву заняли свою нишу в российском овощеводстве.

Популярные немецкие сорта — таблица с описаниями

название сорта	сроки созревания (в днях)	урожайность (с сотки)	характеристика
Королева Анна	70	около 500 кг	Во время засухи требуется полив. Рекомендован к выращиванию в любых регионах. Гладкие жёлтые овальные клубни, массой 80–140 грамм, с отличным вкусом и ароматом. Практически не имеет мелких клубней.
Каратоп	60–65	520 кг	Устойчив к раку, пятнистости, фитофторозу и нематоде. Клубни приятного вкуса, светло-жёлтые, овальные, массой 65—130 грамм.
Розара	70–75	400 кг	Подходит для выращивания в любых климатических зонах. Красные продолговатые клубни, массой 80—150 грамм, очень вкусные. Картофель сильно подвержен атакам колорадского жука.
Гала	65–80	до 700 кг	Хорошая переносимость похолоданий. В одном кусте формируется до 25 плодов. Идеально подходит для диетического питания. Содержит мало крахмала. Нежный богатый вкус позволяет готовить его для изысканных гурманов. Хорошая лёжкость. Картофель не требователен к типу почвы.

Популярные немецкие сорта — фотогалерея

Королева Анна рекомендован для любых регионов Каратоп — высокоурожайный устойчивый сорт

Розара адаптируется к неблагоприятным погодным условиям

Сорт Гала устойчив к пониженным температурам воздуха

Выращивание раннего картофеля

Ранние сорта картофеля созревают за очень короткий срок, поэтому при их выращивании почва должна быть обязательно плодородной и рыхлой. А также, должны соблюдаться и другие агрономические приемы, например такие, как подготовка семян к посадке и правильный уход за картофелем.

Выбор сорта для посадки. Сорт картофеля обычно выбирают исходя из климатических условий. Картофель должен быть адаптирован к Вашему региону.

Место для посадки раннего картофеля. Участок под раннюю картошку должен быть подготовлен заранее (осенью). Кислотность — 6 pH

Важно: обязательно нужно соблюдать севооборот. Хорошие предшественники: цветная капуста, огурец, кабачок, лук, тыква, чеснок, патиссон, бобовые

Плохие: подсолнечник, сорго и любые пасленовые. Кстати, свежий навоз ранний картофель не любит.

Подготовка семенного материала. Подготовка начинается осенью: отбираем клубни по 30 г — 90 г и озеленяем их на солнце. Весной: яровизация на солнечном свете в течении 3-4 недель при температуре + 10 °С — 15 °С. После яровизации: на неделю помещаем картофель в теплое помещение с температурой 25 °С — 30 °С (выше нуля это важно). Далее, обработка фунгицидами и стимуляторами роста.

Посадка на огороде. Садим по схеме: между рядами 60 см, а в ряду между кустами 30 см.

Уход за ранним картофелем:
Полив. Поливают только в начале сезона, и только отстоянной теплой водой. 
Окучивание (рыхление). При окучивании появляются новые корешки, а это способствует увеличению урожая. Также, после окучивания земля становится рыхлой. Сорная трава растет меньше.
Подкормки. Обычно подкормки совмещают с окучиванием. Для этого используют раствор коровяка или птичьего помета. Более подробно про подкормки.
Профилактика против болезней. Здесь, главную роль играет подготовка семенного материала. Ну а если болезнь появилась, тогда в дело вступают фунгициды.

Удачи Вам!

3 Monalisa

Зарубежный брат растения давно завоевал русские сердца, неравнодушные к блюдам из картошки. Среднеранний, с удлиненными овальными клубнями рекомендуется выращивать не для масштабного потребления на больших участках, а для личных целей на дачных или приусадебных площадях. Период созревания небольшой – чуть больше двух месяцев, урожайность сложно назвать высокой, скорее, она средняя. Максимальное число плодов с одного клубня – 12. Отлично переносит длительные периоды хранения, не изменяя своих вкусовых и товарных свойств. Обладает высокой устойчивостью к механическим повреждениям.

Многие потребители отмечают, что Монализа отлично подходит для приготовления чипсов и других блюд с хрустящей картошкой, а также его можно варить и запекать. Мякоть приятно рассыпается во рту, нежная и вкусная, не изменяет аппетитного светло-желтого цвета в процессе готовки. Сорт высокоустойчив к заболеваниям, но не заморозкам. Их он переносит плохо, поэтому подходит для выращивания в южной и центральной частях страны. В уходе неприхотлив, но при должном внимании, ответит большим урожаем. Прекрасный вариант для садоводов-гурманов.

Картофель для средней полосы: лучшие сорта

Сорт картофеля под названием «Славянка», отличающийся крупногабаритными плодами

Многие огородники, которые выращивают картофель в средней полосе России, считают это занятие довольно рискованным

Нестандартные климатические условия и многие другие факторы при выборе сортов картофеля заставляют обратить внимание на некоторые важные особенности

• Сорта должны быть надежно защищенными от заболеваний и вредителей.
• Стоит остановить свой выбор лишь на ранних, среднеранних и среднеспелых сортах.
• Если рискнуть и ради эксперимента выбрать для посадки сорта более поздние, то они, скорее всего, созреть не успеют.

Нужно также обратить внимание на то, можно ли их выращивать именно в этой климатической зоне. Если у выбранного сорта отсутствует этот показатель, однако они могут легко адаптироваться к имеющимся условиям, то можно, конечно, и рискнуть

1. «Рокко». Это один из самых урожайных сортов. Он не боится фитофтороза и вирусов Y и Yn. Он также успешно противостоит внезапной засухе и картофельному раку. Картофель этого сорта крупный, легко выдерживает длительную транспортировку и продолжительное хранение. Один клубень может, в среднем, весить 120 грамм. С одного куста можно собрать до 12 клубней. Сорт «Рокко» обладает прекрасными вкусовыми качествами и относится к виду универсальных: его можно использовать как в кулинарии, так и в качестве корма для домашнего скота.
2. «Славянка». Сорт среднеспелый. У него очень высокие вкусовые качества. Кроме того, он чрезвычайно урожаен: дает не менее 500 центнеров с гектара. Плоды имеют продолговато-овальную форму, крупные. Обладает стойким иммунитетом к нематоде, картофельному раку, вирусным инфекциям, фитофторозу. Нетребователен к качеству почвы. Но, несмотря на это, не стоит забывать об удобрениях, количество которых можно увеличить. Картофель этого сорта можно транспортировать на большие расстояния. Он хорошо и долго хранится.
3. «Киви». Сорт среднеспелый. Отличается высокой урожайностью. Хорошо защищен от проволочника, колорадского жука, многих заболеваний и инфекций. Сорт отлично приспосабливается к имеющимся климатическим условиям, поэтому ухаживать за ним очень просто.
4. «Адретта». Среднеспелый сорт, выведенный зарубежными селекционерами. У него есть несколько существенных преимуществ: прекрасные вкусовые качества, защищенность от многих болезней и инфекций, высокая урожайность. На одном кусте в среднем формируется 10 клубней. Легко адаптируется к изменениям климатических условий. Хорошо и долго хранится даже зимой.
5. «Рэд Скарлет». Этот сорт является голландским гибридом. Вызревает он 2,5 месяца. У него яркая красная кожура с мелкими глазками. Мякоть очень вкусная. Картофель этого сорта широко используется на предприятиях фаст-фуда для приготовления картофеля фри. Сорт имеет стойкий иммунитет к болезням и вредителям. Урожайность высокая – 400 кг/г.
6. «Романо». Это также голландский гибрид. Сорт среднеранний – созревает за 2,5-3 месяца. Клубни круглые, со светло-розовой кожурой. В мякоти содержится очень много крахмала. Картофель быстро разваривается. Очень вкусный. С каждого куста можно снять 1 кг плодов. Его можно транспортировать на далекие расстояния.
7. «Жуковский ранний». Принадлежит к элитным сортам для средней полосы. Великолепные вкусовые качества. С одного куста можно собрать до 1,5 кг плодов. Очень прост в уходе. Обладает устойчивым иммунитетом к заболеваниям и вредителям.

Лучшие сорта для хранения

Огородники, которым важно длительное хранение собранного урожая, должны «вооружиться» информацией о том, плоды какихсортов картофеля лучшевсего хранятся

Ранние

Несмотря на то, что картофелеводы и многие селекционеры советуют выбирать для хранения позднеспелую картошку, плоды некоторых ранних сортов тоже пригодны к длительному хранению. Так, внушительной лёжкостью отличаются плоды «Спринта», «Рэд Скарлетт», «Белларозы», «Латоны».

Средние

«Кондор», «Невский», «Роко», «Пироль», «Луговский» — среднеспелая картошка, плоды которой хранятся длительное время и не поддаются гнили и болезням.

Поздние

Практически любой поздний сорт картофеля пригоден для длительного хранения и отличается довольно приличной лёжкостью, но при условии, если будут соблюдены необходимые меры хранения урожая.

Самые оптимальные варианты по данному критерию: «Пикассо», «Журавинка», «Астерикс», «Голубизна», «Атлант» и др.

Сорта среднеспелые

Эти сорта вызревают позже, в течение 90-100 дней, но хранятся дольше. Как правило, для зимнего хранения в Московской области выращивают именно их. Среднеспелых сортов выведено немало, это и отечественные и иностранные разработки, выбрать есть из чего, при желании и правильном уходе урожай картофеля всегда радует мелких и крупных производителей.

Любимец

Сорт Любимец был выведен еще в СССР, и с тех пор он прочно закрепился в Подмосковье, благодаря неприхотливости к климату и почвам, хорошей урожайностью и стойкостью к заболеваниям.

Сорт среднеспелый, урожай собирают через 70-80 дней после появления всходов. Кусты хорошо развиты и облиствены. В одном кусте насчитывается до 10-14 картофелин средних и крупных размеров. Кожура у клубней светло-бежевая, мякоть белая, процент крахмала на уровне 11-15%. Картофель довольно вкусный, и может быть использован для приготовления самых разнообразных блюд.

Любимец устойчив к большинству типичных заболеваний – парше, фитофторе, ризоктониозу. Однако на тяжелой почве с застоем влаги его поражает кольцевая гниль. Сорт хорошо хранится, в надлежащих условиях до весны может долежать 96% клубней.

Любимец

Романо

Сорт Романо – продукт голландских селекционеров, пригоден для выращивания в умеренном влажном климате на бедных супесчаных почвах. То есть – в Подмосковье.

В Госреестр РФ сорт внесен в 1994 году, специалисты рекомендуют выращивать его не только в Средней полосе России, но и на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке.

Чем сорт нравится фермерам и огородникам? У него высокие кусты с прямыми стеблями, Цветки красно-фиолетовые, клубни небольшие, овальные массой до 95 грамм. Кожура розового цвета, мякоть кремовая, с высоким до 17% содержанием крахмала.

Вкус отличный, товарные качества – отличные, урожайность средняя – 850-900 грамм с куста. Время от всходов до сбора урожая – 3 месяца.

Устойчивость к парше и фитофторозу – средняя, обработка фунгицидами необходима. Сорт устойчив к раку, но поражается картофельной нематодой, медведкой, колорадским жуком.

Романо

Санте

Сорт Санте – продукт голландских селекционеров, пригодный для возделывания в Московской области и Средней полосе России.

Сорт среднеспелый, со времени появления первых всходов до сбора урожая достаточно 80-85 дней, передерживать картофель в сырой и холодной земле не следует.

Кусты не поражают взгляд размерами и пышной листвой, у этого сорта вся надземная часть стандартных, типичных для картофеля размеров. Листья темно-зеленые, цветки белые, подземная часть хорошо развита, особенно если кусты окучены. В каждом из них насчитывается до 20 клубней, что можно назвать редким и замечательным показателем.

Причем картофелины довольно крупные, массой до 150 грамм, овальной или округлой формы. Они ровные, одинаковых размеров, с желтоватой кожурой и светло-желтой мякотью. Процент крахмала – от 10 до 14. Урожайность на достаточно высоком уровне – 250-450 центнеров с гектара.

Сорт столовый, а значит – вкусный и хорошо разваривается при термической обработке. Способность к хранению – высокая, в сухом и прохладном подвале картофель можно хранить до весны.

Сорт теплолюбивый, посадку нужно производить не раньше 9-10 мая. В жаркую погоду картофель Санте необходимо чаще поливать, иначе клубни перестанут развиваться. Однако и слишком переувлажнять почву не следует — картофель будет плохо храниться.

Сорт обладает хорошим иммунитетом к типичным болезням – раку, нематоде, парше, вирусным заболеваниям. Устойчивость к фитофторе средняя. В сырую и холодную погоду поражается черной ножкой и ризоктониозом.

Санте

Луговской

Сорт Луговской выведен украинскими специалистами в 1987 году. За основу был взят сорт Синеглазка, популярный и в России, и на Украине. Сорт подходит для выращивания на небольших участках, и на просторных полях, в любых местностях, пригодных для ведения сельского хозяйства. Неприхотлив к климату и типу почвы.

Луговской

Сорт среднеспелый, урожай можно собирать уже через 80 дней после появления всходов. Картофелины весом до 130 грамм, овальные по форме, гладкие на ощупь. Кожица у них темно-розовая, мякоть белая, глазком не много, и они мелкие. Содержание крахмала высокое – около 19%, это говорит о том, что картошка разваристая и вкусная.

Урожайность стабильная и неплохая – до 500 центнеров с гектара. Лежкость хорошая, за время хранения пропадает лишь около 3% клубней.

Сорт устойчив к фитофторе, парше, черной ножке, защита от насекомых-вредителей необходима.