Выращиваем под открытым небом говению

Лекарь от природы

Как и все другие разновидности растительного мира, конфетное дерево широко применяется в медицинской практике. Запоры и лихорадку можно вылечить отваром из плодоножек. А вот кашицей из плодов азиаты заживляют ожоги, раны или ушибы. Вдобавок лекарственные препараты на основе этих элементов применяют для лечения:

• пневмонии;
• нервных расстройств;
• гипертонии;
• головных болей;
• желчекаменной болезни.

Из коры многолетних растений делают крепкий отвар. Больным, которые страдают кишечными заболеваниями, врачи приписывают этот напиток. Молотые семена принимают при всевозможных отравлениях, а также для облегчения протекания похмельного синдрома. Эту муку также употребляют как мочегонное средство.

Характеристики сорта

Лучшие качества своих предшественниц, Папировки и Коробовки, вобрала яблоня-карамелька. Новый, мичуринский сорт, над созданием которого работал селекционер С.И. Исаев. Появилась яблоня в средине прошлого века, но ее уже успели оценить садоводы разных регионов. В качестве подвоя чаще всего применяется 54-118. Взрослое дерево получается среднерослым, крона достигает высоты 3,5 метра.

Древесина и листовые почки зимостойки. Но сорт не лишен недостатков. Зимостойкость плодовых почек средняя. Они подмерзают при возвратных весенних заморозках. В результате дерево яблони рискует остаться без урожая.

Цветет роскошно. За облаком огромных розовых цветов не видно ветвей. Обильное букетное цветение сменяет густая темно-зеленая крона листьев. Сорт «Конфетка» дает урожай уже в четвертый год роста, что довольно быстро. А если экземпляр на карликовом подвое, то первые единичные плоды порадуют на второй год жизни сорта.

Яблоня сорта Конфетное характеризуется ранней отдачей плодов (III декада июля), высокой урожайностью, особенно после морозных зим. На подвое среднего роста получают от 50 до 80 кг, отдельные источники сообщают о 100-120 кг.

Преимущества сорта

• повышенная сахаристость и пониженная кислотность плодов;
• ранний срок созревания;
• сочная мякоть пригодна для получения свежего сока;
• экономия сахара при заготовках;
• скороплодность яблони, раннее вступление в плодоношение;
• отсутствие падалицы;
• урожайность;
• неприхотливость яблони в уходе;
• высокая зимостойкость листовых почек и древесины;
• сопротивляемость сорта к инфекциям.

Недостатки

• раннее цветение яблони, невысокая зимостойкость плодовых почек сорта;
• трудности в формировке из-за быстрого роста ветвей.

Бобовник сорта и виды

Бобовник Золотой Дождь – может быть представлен как компактным кустом, так и деревом до 6 метров в высоту. Он имеет крупные светло-зеленые трехпальчатые листовые пластины. Цвести лабурнум начинает в конце мая и заканчивает в середине июня. Соцветия имеют форму длинных кистей желтого цвета, источающих приятный аромат.

Бобовник Анагиролистный – в дикой природе дерево произрастает в гористой местности. Его высота может достигать до 6 метров. Соцветия крупные, длинные, имеющие кистевидную форму, золотистый оттенок и нежный, похожий на акациевый аромат.

Время цветение длится с конца весны по начало лета. Листовые пластины у этого сорта бобовника среднего размера, слегка опушенные снизу и имеющие темно-зеленый оттенок. Дерево отличается зимостойкостью и хорошо переносит температуры до минус 20 градусов.

Бобовник Альпийский – в природе дерево вырастает до 12 метров в высоту. Оно обладает кустовидной кроной и крупными, светло-зелеными тройчатыми листовыми пластинами. Лабурнум имеет крупные, длинные кистевидные соцветия ярко-желтого цвета, напоминающие акацию. Данный сорт бобовника отличается морозостойкостью, хотя в холодные зимы ветви дерева могут подмерзать. Поэтому оно нуждается в укрытии.

Бобовник Обыкновенный – является многолетним листопадным деревом, имеющим раскидистую овальную крону и высоту до 7 метров. Зачастую бобовник имеет несколько стволов. Тройчатые листовые пластины обладают овальной формой и светло-зеленым окрасом, который темнеет с наступлением лета. Цветет бобовник с мая по июнь, крупными длинными соцветиями золотистого, розового, белого или сиреневого оттенка.

Бобовник Розовый

Является кустарником с компактной кроной. Он обладает тройчатыми овальными листовыми пластинами зеленого оттенка. Цветет дерево весной на протяжении двух недель. Оно имеет крупные, длинные, кистевидные ярко-розовые соцветия с нежным приятным ароматом и необычайной декоративностью.

Бобовник Сиреневый – представляет собой дерево, достигающее высоты 2 метров с раскидистой, рыхлой кроной и несколькими стволами. Листовые пластины у бобовника тройчатые с небольшим опушением с внутренней стороны, светло-зеленого оттенка.

Цветет лабурнум с конца весны по начало лета. Соцветия у дерева имеют кистевидную форму и достигают в длину 30 сантиметров. Они обладают насыщенным фиолетовым оттенком и приятным ароматом, отдаленно напоминающим акацию.

Бобовник Альпийский Голд Рейн – в природе произрастает в гористой местности Швейцарии и Германии. Лабурнум достигает десяти метров и выглядит как кустообразное дерево с удлиненной кроной. В России, так как растение часто обмерзает, оно имеет форму куста и вырастет всего до 3 метров. Листовые пластины у дерева длинные, тройчатые, гладкие, светло-зелёного цвета. Соцветия у бобовника крупные, кистевидные, длинные ярко-желтого оттенка.

Бобовник Ватерера – дерево является гибридом анагиролистного и альпийского бобовника. Оно достигает в высоту от 1 до 3 метров. Листья крупные, длинные, тройчатые светло-зеленого оттенка. Цветет бобовник с конца весны по начало лета. Его соцветия имею ярко-желтый оттенок и кистевидную форму. Также они обладают необычайными декоративными характеристиками и интенсивным приятным ароматом.

Посадка

Саженцы данного сорта одинаково хорошо приживаются при высадке в весенний или осенний периоды. Однако при высаживании деревьев в осенний период необходимо высчитывать сроки посадки, чтобы саженцы не успевали разрастись до наступления холодов, а также могли укорениться до зимы.

Для выращивания этого сорта подбирают хорошо освещаемые участки с рыхлой и плодородной почвой. Лучше всего эта яблоня произрастает на супесчаных или суглинистых грунтах.

Участок для посадки этих яблонь подготавливается заранее – лучше всего за полгода. в грунт вносятся под перекопку удобрения.

Обычно для каждого вида почвы необходимы определенные подкормки:

• в тяжелую глинистую почву вносят речной песок, перепревшие опилки, доломитовую муку или древесную золу, перегной, комплексные минеральные удобрения;
• в сухой песчаник вносят глину, известь, верховой торф, калийные соли, суперфосфат;
• в торфяной грунт вносят перепревший навоз, известку, фосфорную муку, калийные и фосфорные удобрения.

Для этих яблонь нужен простор, для этого посадочные ямы роют на расстоянии в 2,3 м между ними. Глубина посадочных ям должна быть около 0,65 м, а диаметр – около 1 м. На дно ямы укладывается слой питательного субстрата, состоящий из дерновой земли и перегноя (по 10 кг), 2 стаканов древесной золы, 1,5 стаканов суперфосфата.

Количество такого субстрата не должно занимать более 2/3 ямы. Из него формируется холм, рядом с которым вбивается опора. Саженец устанавливается на вершину холма, корни его распределяются по склонам холмика.

Сверху яму заполняют грунтом, его аккуратно уплотняют. В каждый приствольный круг вносят 25 л воды. После того, как влага впиталась, необходимо замульчировать приствольный круг любой органикой. Толщина такого слоя – 4-6 см.

Сажать опылители рядом

Описание варианта:

Яблоня Конфетное
Общая характеристика	Сильнорослое дерево, сажать рядом опылители
Срок созревания	Середина августа
Вкус	Вкусовые качества хорошие
Плоды	100 г
Плодоношение	50 — 200 кг с одного дерева
Зимостойкость	Умеренная, для средних широт
Вредители и болезни	Устойчивость хорошая, обрабатывать от парши

1. Выведен в во всесоюзном НИИ им. Мичурина в середине прошлого века. Получен при скрещивании сортов Папировка и Коробовка. Для промышленного выращивания не районирован, но широко используется в любительском садоводстве. Подходит для регионов с умеренно холодной зимой, по отзывам неплохо растет на севере Московской области.
2. Деревья вырастают большими и раскидистыми. Поэтому в современных условиях чаще всего используются карликовые подвои, они намного компактнее. Крона требует внимания, без обрезки она загущается, урожай снижается. Очень важна обрезка для старых деревьев, она имеет омолаживающий эффект и увеличивает количество завязей.
3. Молодые яблони на стандартных подвоях начинают плодоносить на 5 — 6 год. Малорослые деревья чаще всего начинают давать урожай уже на 3 год своей жизни, а иногда и на втором году жизни вырастают первые плоды. С возрастом плодоношение приобретает периодичный характер.
4. Для завязывания плодов требуются опылители рядом. Лучше всего себя показали сорта Грушовка московская, Красное раннее, Золотая китайка и Орловим.

Без формирования кроны деревья загущаются и разрастаются неравномерно

1. Срок созревания — середина августа. Средний вес яблок составляет около 100 г, но они могут быть и крупнее при благоприятных условиях. Урожайность средняя, с дерева снимается от 50 до 200 кг в зависимости от возраста и размера дерева.
2. Яблоки округлые или округло-овальные. Основной окрас кожицы желто-зеленый, на поверхности чаще всего красные полоски, более ярко выраженные с солнечной стороны. Хранятся плоды не более 2 месяцев, транспортировку переносят нормально.
3. Вкусовые качества хорошие. Этот вариант любим многими садоводами именно из-за вкуса, который становится даже лучше, если яблоки немного полежат. Можно использовать их для любых заготовок.
4. Стойкость к большинству болезней и вредителей хорошая. Исключение составляет парша, которая в сырые периоды может сильно повреждать листья и плоды.

Деревья на карликовых подвоях начинают плодоносить намного раньше, плюс занимают намного меньше места

Описание сорта

Яблоня Карамелька достаточно высокорослая, урожайная, морозостойкая.

Внешний вид дерева

Деревце Конфетной высокорослое, за первые 3 года жизни может вырасти до 3 метров. Потом темпы роста слегка затормаживаются, в итоге высота взрослого дерева не превышает 5 метров.

Современные садоводы, желая ускорить начало плодоношения молодой яблони, прививают саженцы на карликовые подвои. Тогда деревце вступает в плодоношение на 2-3 год после посадки, его высота не превысит 1,8 метра.

Взрослое дерево Конфетной обладает раскидистой кроной. Ветви хорошо облиственные, цвет листовых пластин насыщенно-зелёный, размер листа выше среднего.

Вкусовые качества яблок

Конфетное относят к летним сортам со сроком созревания, наступающим одновременно с такими сортами, как:

Плоды по форме немного приплюснутые в зелёном состоянии, по мере созревания округляются. Размер плодов варьирует в диапазоне 80-120 г, в отдельных случаях, при хорошем влагообеспечении и высоком агрофоне, их масса может достигать 180-190 г. Достигнув технической спелости, плоды имеют жёлто-зелёную окраску. Затем, под воздействием солнечных лучей, на яблоках появляются штрихи красного цвета.

Мякоть плода нежная, приятного вкуса. На рынке сорт пользуется большим спросом.

Самоплодность, опылители

Карамелька отчасти является самоопыляемым растением. Если рядом посадить одновременно цветущие другие сорта яблонь, урожайность яблок обязательно возрастёт.

Лучшие сорта опылители для Конфетной:

Зимостойкость, морозостойкость, засухоустойчивость

Большим преимуществом Карамельки является морозостойкость. В зимний период дерево способно выдержать понижение температуры воздуха до минус 28 градусов

Принимая во внимание тот факт, что даже после очень суровой зимы деревце всегда заново восстанавливается, даёт прирост и формирует урожай, можно отметить высокую степень зимостойкости данного сорта

Устойчивость к засухе и другим неблагоприятным факторам внешней среды, присущих летнему периоду у Конфетки на уровне средних значений.

Начало плодоношения

Молодое деревце Карамельки вступает в плодоношение по-разному в зависимости от того, на каком подвое растёт дерево:

• на обычных подвоях яблоня начнёт плодоносить в возрасте 5 лет;
• саженцы, привитые на карликовые подвои, дадут урожай на второй год с момента посадки.

Урожайность, сроки созревания, цветения

В цветущую фазу сорт Конфетная вступает в мае, появляются небольшие, бело-розовые цветки. Карамелька является одним из самых ранних летних сортов, яблоки можно начинать срывать на стыке июля и августа.

Продуктивность сорта впечатляет. Пятилетние яблоньки могут сформировать за сезон до 50 кг плодов. Взрослые яблони ежегодно дают более 100 кг яблок.

Достоинства и недостатки

Описание сорта было бы неполным без указания его плюсов и минусов.

Преимущества

Недостатки

высокое содержание углеводов, малое количество кислоты в плодах; ранний срок созревания; мякоть плодов очень сочная, что позволяет получать отличный сок; в виду высокой сахаристости в плодах нужно меньше сахара при приготовлении заготовок; раннее вступление дерева в плодоношение; хорошая урожайность, отсутствие падалицы; неприхотливость в уходе; повышенная зимостойкость почек и древесины; хорошая сопротивляемость к распространённым болезням и вредителям.

слишком раннее цветение яблони, когда плодовые почки могут повредиться от возвратных заморозков; сложности в формировании кроны из-за стремительного роста веток; плохая транспортабельность плодов; малый срок хранения яблок – не более месяца; во влажные сезоны дерево сильно поражается паршой.

Устойчивость к болезням и вредителям

Конфетная обладает достаточной устойчивостью к распространённым вредителям и болезням, за исключением ос и парши.

Парша в дождливое лето способна сильно уменьшить продуктивность Конфетной. В такие сезоны требуется проводить профилактические опрыскивания кроны дерева препаратами, содержащими медь.

Характеристика

Сорт был создан усилиями знаменитого селекционера Исаева, сотрудника НИИ имени Мичурина. Предшественниками Конфетного были яблони Папировка и Коробовка.

Результат скрещивания оказался очень удачным с удивительно сладкими плодами, но для промышленного выращивания он не подошел из-за необходимости тщательно формировать крону, а также невозможности транспортировки спелых плодов.

Несмотря на это яблоня Конфетное очень быстро стала популярной на всей территории России. Культуру возделывают в частных садах и на приусадебных участках от Приморья до Северо-Западного региона, включая сложные условия Урала.

Конфетное – летняя яблоня, ее плоды созревают к концу июня. Плодоносить начинают уже 3-летние саженцы, если подвой невысокий. Высокорослые деревья зацветут не ранее 5 года жизни.

Сорт Конфетное отличает стойкость к морозам и высокая способность к регенерации. Зимние потери вымерзших ветвей или ошибки при обрезке очень быстро компенсируются молодым приростом.

Крона у Конфетного сферическая, мощная, без формировки становится развесистой и довольно объемной. Листовые пластины конфетного крупные, темного зеленого цвета, кожистые, очень плотные. Растут они обильно, зачастую сильно затеняя плоды.

Цветение у яблони бурное, непродолжительное, с обилием мелких розовых бутонов. Дерево способно самостоятельно заложить большую часть плодов, но при перекрестном опылении другими сортами урожай значительно возрастает.

Характеристика плодов Конфетного:

Масса плодов	В среднем от 80 до 100 г; Отдельные экземпляры – около 150 г
Окраска	От светло-желтой до янтарной с розовым румянцем и бардовыми частыми штрихами
Форма	Округлая, несколько ребристая, иногда неправильная
Мякоть	Нежная, белая, очень сочная, с высоким содержанием железа, витамина С, пектинов.
Вкус	С повышенным содержанием сахаров, гармоничной кислинкой и ароматом медового разнотравья
Урожайность	К 6 годам – около 50 кг; Со взрослой яблони – до 100 кг

Подвидом сорта Конфетное является ее улучшенный клон «Конфетное-2». Плоды такой яблони по вкусу и внешнему виду ничем не отличаются от родительского сорта, но имеют лучшие показатели лежкости, а также хорошую транспортабельность.

Несколько различны кроны деревьев: Конфетное-2 проще в формировке и удобнее при массовых посадках. «Конфетное летнее» и «Ранет конфетный» не являются отдельными подвидами или сортами. Это разные торговые названия одного и того же сорта яблони Конфетное.

Описание конфетного дерева

В среднем высота растения составляет около 15 м. Говения обладает декоративным внешним видом: густая шаровидная крона и крупные глянцевые листья темно-зеленого цвета. Диаметр прямого цилиндрического ствола с гладкой серо-коричневой корой достигает 80 см. В июле на растении появляются гроздья белых маленьких цветков, которые делают его похожим на липу. Молодым побегам присущ красноватый оттенок. Листья обладают овальной формой. Пятилепестковым цветкам характерно присутствие нежного аромата. На концах толстых плодоножек растут сухие плоды. Сладкие ароматные костянки можно употреблять в пищу как необработанными, так и засушенными. В обоих случаях их вкус напоминает кисловатый изюм в сочетании с корицей и гвоздикой. Плодоножки практически никогда с дерева не опадают и могут провисеть на нем до весны.

Помимо территории Восточного Китая, Японии и Кореи, также встречается в предгорье Гималаев и на высоте до 2 тыс. м. Дерево предпочитает влажный песчаный и суглинистый грунт. Говению сладкую можно встретить среди кустарников в субтропических лесах. Конфетное дерево, фото которого расположено ниже, все чаще появляется в коллекциях ботанических садов, в том числе крымских и кавказских, а также в парках и оранжереях.

Описание сорта

Сорт яблони Конфетное созревает примерно в августе. Яблоня растет до 5 метров. Крона широкая, раскидистая, может быть очень загущенной, если за ней не ухаживать. Формируется обычно в шарообразный вид. Имеет крепкие ветви, темно-зеленую листву. Цветочки бледно-розовые. Нуждается в опылителях. Для этого сорта подойдут: «Красное раннее», «Золотая китайка», «Орловим».

Плоды не очень большие, средняя масса достигает 100 г. Форма округлая, может быть немного сплюснутая сверху. Кожура желтоватая с красными или розовыми «щечками». Мякоть белая, сладкая, сочная. При откусывании хрустит, имеет приятное конфетное послевкусие. Именно благодаря этому, сорт и получил свое название. Дегустационная оценка 4 бала из 5 возможных.

Характеристики

Конфетница (еще одно имя яблони) быстро растет и взрослеет. Для того чтобы вступить в пору плодоношения, ей достаточно трех лет. За этот период деревце достигает трех метров. На четвертый год на яблоне появляются первые плоды. За все время своей жизни яблоня конфетная может вырасти до пяти метров.

Мощная разреженная крона яблони обычно имеет сферическую форму, гибкие и сильные молодые побеги. Даже молодое дерево с не очень пышной кроной никогда не гнется под тяжестью своих плодов. У взрослого дерева сорта конфетное крона может быть раскидистой, дерево требует постоянной обрезки. Если позаботиться о форме яблони, возможно получить и дерево с округлой, шарообразной кроной. Обрезка требуется и для хорошего освещения, и для активного проветривания.

На ветвях яблони конфетной обычно много средних или крупных плотных листьев темной насыщенной зеленой окраски. При цветении на них появляются розовые бутоны, затем цветы. Яблоня самобесплодна и ей требуются опылители.

Конфетка не боится холодных зим. После сильных морозов деревья быстро восстанавливаются, цветут и дают урожай. Растет в основном в средней полосе (включая север Московской области), встречается в Сибири и Красноярском крае. Весенние заморозки для неё могут быть опасны.

Название

Латинское наименование растения — Hovenia dulcis. На русский язык это переводится как говения сладкая. Принадлежит оно к семейству Крушиновых. Название было дано в честь голландского сенатора Ховена в 18 веке. Он спонсировал научную экспедицию под началом шведского ботаника Карла Тунберга, в ходе которой тот открыл дерево со сладкими плодами. Интересно, что на Руси хорошо знали об этом растении. Его называли карамельным деревом.

Есть сведения, что оно культивировалось у нас с середины 16 века. Впоследствии секреты выращивания были утеряны. В начале 20 века деревце снова было завезено из Европы для аристократов. Его выращивали как декоративный экземпляр. Оно украшало комнаты особняков своим красивым и необычным видом. Также упоминания о конфетном дерево содержатся в шумерских табличках. Оно описывается как растение с плодами, обладающими целебными качествами. Сейчас его называют изюмным деревом, кривым фиником, японским изюмом.

Правила посадки яблони

• Яблоня конфетное очень светолюбива. Сажать её лучше на востоке участка. В полутени растет медленнее.
• Для яблони конфетное требуется плодородная, рыхлая, влагоемкая почва. За неделю до посадки дерева структуру почвы желательно улучшить, участок перекопать на глубину до полуметра, избавиться от сорняков, особенно многолетних, внести удобрения, не допускать повышенной кислотности.
• Яблоню лучше сажать в теплый солнечный день. Весной на прогретую почву или после листопада. С осенних саженцев предварительно удаляют листву.
• Грунтовые воды на участке, где будет расти дерево, не должны вредить его корневой системе.
• Сажайте яблоню там, где весной не будет скопления воды после таяния снега.
• Для посадки подойдет яма диаметром восемьдесят сантиметров. Глубина посадки – шестьдесят сантиметров.
• Распределите корешки равномерно.
• Чтобы саженец не загнил, его корневую шейку расположите над поверхностью почвы на высоте около пяти сантиметров.
• Для полива потребуется по два с половиной ведра на каждое дерево. Если погода теплая, рекомендуется еще более обильный полив – по десять литров (поливать желательно раз в три дня). Для сохранения влаги подойдет компост.
• Примите меры для охраны и зашиты молодого дерева от грызунов. Обвяжите ствол яблони толью. Вместо толи можно выбрать подходящую ткань.
• Для молодой яблони существует опасность солнечных ожогов. Защитите её от прямых солнечных лучей в жаркую погоду.
• Побелка не подходит для яблони до тех пор, пока крона не сформировалась и не окрепла.
• Расстояние между деревцами яблони конфетное при посадке – полтора метра и больше.
• Для устойчивости укрепите деревца колышками.

Существующие подвиды

Летняя яблоня Конфетное больше устойчива к парше, описание ее листьев очень похоже на Коробовку, они такие же жесткие на ощупь. Схож Конфетный со своим предком и по срокам сбора яблок, только мякоть у плодов более нежная и сочная.

Ранет Конфетный

Не зафиксировано такого сорта ни в реестре плодовых деревьев, ни в описаниях селекционеров-любителей. Очевидно, кто-то использовал для выращивания Конфетного штамб старого дерева Ранета. Но больше это похоже на маркетинговый ход при распространении саженцев, не отвечающих всем стандартам сорта Конфетный.

Конфетное-2

Яблоня Конфетное-2 — улучшенная версия основного сорта по транспортабельности и более удобной для ухода и сбора плодов кроне.

Конфетное летнее

Это заблуждение, такого сорта не существует. Просто Конфетный, созревающий задолго до 19 августа, традиционного срока сбора яблок большинства сортов. Продавец, ставящий такое название, включает в него неоправданную рекламу.

Описание плодов

Цвет плодов яблони конфетное кремово-розовый или желтовато-малиновый, при достаточном количестве солнца плоды румяные с яркими красными штрихами-крапинками по всей поверхности. Мякоть нежная, сочная и мелкозернистая, кремового или белого цвета. Кожура розовая и гладкая. Небольшой восковой налет. Яблоко среднего размера (около ста граммов). Встречаются более крупные (до ста пятидесяти граммов) плоды. Длина плодоножки средняя.

Вкус ярко выраженный, сладкий, напоминает конфитюр, нежную карамель, пастилу или мармелад. Иногда может быть кисло-сладким. Аромат уникальный, легкий и тонкий, с медовым оттенком.

Конфетка не только сладкая, но и очень полезная: в яблоке высокое содержание железа, необходимого для профилактики анемии (более двух мг на сто граммов), витамина С, помогающего формированию крепкого иммунитета (26 мг) и пищевых волокон, необходимых для правильного пищеварения (около двух граммов).

Сладкие яблоки – наиболее калорийные, в ста граммах мякоти конфетницы содержится почти 10 граммов углеводов, калорийность яблока 47 ккал.

Конфетка – полноценный десерт, полезный, легкий и сладкий, поэтому чаще всего плоды употребляются в свежем виде прямо с ветки (хранятся они не долго, плохо переносят транспортировку).

Из яблок можно приготовить сок, очень ценный для диетического питания благодаря высокому содержанию железа. Железо придает напитку специфический темный цвет. Хранится он достаточно долго. Из плодов сорта конфетное можно приготовить вино, повидло, желе, компоты (природная сладость яблок позволяет сэкономить на сахаре, его потребуется не много). При изготовлении варенья или компота к конфетке можно добавлять другие сорта, которые обладают более кислым вкусом. Хорошая добавка для заготовок из конфетки – небольшое количество лимонной кислоты.

Полезные свойства плодоножек японского изюмного дерева

Употребление продукта оказывает следующий оздоровительный эффект:

1. Лечит простудные заболевания. Этому свойству продукт обязан высоким содержанием витамина С. В Японии и Китае активно используется при сниженном иммунитете и сильной утомляемости. Помогает восстановить силы после перенесенных простудных заболеваний и чрезмерных физических нагрузок.
2. Улучшает состояние печени. Согласно исследованиям китайских медиков, считается, что конфетное дерево предотвращает повреждение печени при гепатите С. Пока данные исследования касались только мышей, но у ученых есть все основания полагать, что на человеческую печень продукт оказывает такое же плодотворное влияние.
3. Увеличивает эластичность сосудов. Данные свойства помогают сосудам стать менее хрупкими за счет уменьшения холестериновых бляшек в просвете сосуда, снижению холестерина, его растворению. Как известно, этот процесс помогает предотвратить многие заболевания сердечно-сосудистой системы, нормализовать артериальное давление, улучшить кровообращение, вывести излишки жидкости из организма.
4. Растворяет тромбы. Вместе с холестерином вещества, содержащиеся в продукте, растворяют и тромбы. Польза плодоножек конфетного дерева состоит в предотвращении ишемических инсультов и очень ценится китайцами и японцами.
5. Борется с похмельем. В Китае чай из плодоножек конфетного дерева считают лучшим средством от похмелья. Согласно исследованиям 2017 года, люди, принимавшие чай из говении, получали значительное облегчение после того, как накануне перебрали с алкоголем. Происходит это благодаря тому, что продукт снижает уровень алкоголя в крови. Эта способность начала активно использоваться при алкоголезамещающей терапии у людей, которые борются с пагубной зависимостью.
6. Обезболивает. Касается это, прежде всего, неврологических болей — головных и в области позвоночника. Доказано, что чай из конфетного дерева снимает головную боль, снижает головокружение, убирает признаки тошноты и слабости.
7. Предотвращает развитие рака. Благодаря способности продукта противостоять окислительным процессам и его антиоксидантным свойствам происходит выведение токсинов из организма. Также это помогает избавиться от солей тяжелых металлов и радионуклидов. Данный эффект является прекрасным профилактическим средством развития доброкачественных и злокачественных новообразований.
8. Нормализация стула. Говения в буквальном смысле наводит порядок в кишечнике. Благодаря глистогонному эффекту она помогает справиться с множеством паразитов. Также способствует восстановлению нормальной микрофлоры кишечника.