Клевер: соцветие, цветок, плод. описание клевера

Клевер луговой Лечебные свойства

Фармакологические свойства. Цветки клевера обладают противовоспалительным, потогонным, отхаркивающим, антисептическим, кровоостанавливающим, вяжущим, десенсибилизирующим действием.

Применение в медицине. Корни. В народной медицине отвар — при грыже, воспалении придатков, как противоопухолевое. Из корней выделено антигрибковое вещество — трифолиризин.

Надземная часть. Противосклеротическое, антисептическое, противоцинготное, антирахитическое, вяжущее, аппетитное, противомалярийное, диуретическое; при головной боли и головокружении. В народной медицине отвар, настой — при астении, анемии, метроррагиях, бронхиальной астме, одышке, атеросклерозе с нормальным давлением; антиканцерогенное; сок — аналогично, а также при бронхитах, хроническом кашле, подагре, отравлениях, острых простудных заболеваниях, а также как противоопухолевое средство; наружно в виде припарок, компрессов, пластырей — при диатезе, злокачественных опухолях, абсцессах, ожогах, ревматических болях, как ранозаживляющее, противоопухолевое, мягчительное и болеутоляющее средство. Кроме того, сок применяют при лечении панариция, грыжи, болезнях уха и глаз. На Кавказе настой — при гинекологических заболеваниях. Эссенция из свежих цветущих растений применяется в гомеопатии.

Листья. Свежие наружно — гемостатическое, ранозаживляющее; сок — при скрофулезе; отвар местно — при абсцессах, ожогах, ревматических болях, как противоопухолевоё, мягчительное, болеутоляющее, противовоспалительное, ранозаживляющее средство.

Соцветия. Наружно — ранозаживляющее, от паронихий и панариция, при болезнях уха и глаз, обморожениях, пролежнях, абсцессах, язвах. Внутрь (отвар) — при мочекаменной болезни, хроническом кашле, бронхиальной астме, малокровии, золотухе; отвар — при хроническом кашле, гастритах, кожных болезнях, колитах, холециститах, диатезе.

Лекарственные формы, способ применения и дозы. * Отвар корней клевера: 20 г измельченного сырья заливают 200 мл горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, процеживают горячим через 2-3 слоя марли, отжимают и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают по 1 столовой ложке 4-5 раз в день до еды.

* Настой соцветий клевера: 20 г сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают 1 ч, затем процеживают. Принимают по 2-3 столовые ложки или по 1/2 стакана 3 раза в день.

* Отвар соцветий клевера: 20 г сырья заливают 250 мл воды, кипятят 15 мин, настаивают 30 мин, затем процеживают. Принимают по 1/4 стакана 3-4 раза в день.

* Настой травы клевера: 40 г сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают 1 ч, затем процеживают. Принимают по 1/4 стакана 3-4 раза в день.

* Сок клевера лугового: заготавливают из надземной части растения вместе с соцветиями. Принимают по 1/4-1/3 стакана с ложкой меда 3-4 раза в день.

Кормовое для всех видов сельскохозяйственных животных, но при неумеренном потреблении возможны отравления, особенно у кроликов и свиней.

Применение в других областях. Надземная часть окрашивает ткани в зеленый цвет. Листья молодые свежие используются как салат, вареные как заменитель шпината. Сухие растертые листья в прошлом добавляли к муке при выпечке ржаного хлеба, а также использовали для приготовления соусов и при производстве сыров. На Кавказе молодые нераспустившиеся цветочные головки квасят как капусту и добавляют в зимние салаты. В Кыргызстане листья клевера лугового — национальное блюдо. Соцветия дают желтую окраску. Одна из наиболее ценных кормовых трав. 100 кг сена клевера лугового содержит 52,2 кормовые единицы. Растение широко используется на зеленый корм, для заготовки сена, сенажа и силоса. После уборки семян солома идет на корм. Из листьев получают витаминные концентраты. Обогощает почву азотом. Медонос; с 1 га пчелы собирают до 200 кг меда. В одном цветке содержится 0,25-0,45 мг нектара. Мед светлый, душистый, красновато-желтого цвета, слабо засахаривающийся. Широко культивируется, имеются сорта.

Описание клевера лугового

Клевер красный луговой (Trifolium pratense) растет на лугах и полянах, вдоль дорог и тропинок, в основном на средне увлажненной почве. Ботанические свойства следующие: теневынослив и холодостоек. Это многолетнее растение, семена которого могут прорасти даже при температуре 2—3°C. Всходит через 5–8 суток. Встречаются сорта с двухлетним жизненным циклом. Высота растения не превышает 55 см. Стебли ветвятся, от земли приподнимаются. Боковые побеги растут из листовых пазух. Листья тройчатые.

Красные соцветия головки имеют шаровидную форму и образованы из более мелких цветочков, часто бывают прикрыты верхними листьями. У каждого цветка клевера 10 тычинок, из которых 9 сросшихся, а одна отстоящая. Плод — односемянной боб, яйцевидной формы. Семена разные, округлой или угловатой формы с цветом, меняющимся от желто-красного к фиолетовому. Есть и пестик, рыльце которого имеет округлую форму. Сроки созревания могут быть разными, в зависимости от сорта.

Клевер луговой

Многих интересует: клевер — это цветок или трава? Это трава, но не простая, а отличный сидерат для улучшения структуры и качества почвы.

Отличительной особенностью лугового клевера от других растений в семействе считается наличие в его листьях маакиаина — флавоноида, обладающего фунгицидными (противогрибковыми) свойствами. Это прекрасный сидерат, при заделывании его в почву улучшается ее структура, а количество сорняков заметно сокращается. Почва обогащается азотом, так как при скашивании верхней части растений, остаются хорошо развитые стержневые корни и боковые, придаточные, в которых за период вегетации накапливается до 150 кг/га азота. Цветки содержат эфирное масло (0,03%), в составе которого обнаружен фурфурол, альдегид, имеющий запах свежеиспеченного ржаного хлеба.

Химический состав клевера

В зелёной массе клевера содержатся эфирное и жирное масла, дубильные вещества, гликозиды трифолин и изотрифолин, органические кислоты (п-кумаровая, салициловая, кетоглутаровая), ситостеролы, изофлавоны, смолы, витамины (аскорбиновая кислота, тиамин, рибофлавин, каротин, токоферол). В период цветения в надземной части содержится белок (20—25 %), жиры (2,5—3,5 %), каротин (до 0,01 %), аскорбиновая кислота (до 0,12 %), свободные аминокислоты (до 1,5 %), клетчатка (24—26 %), безазотистые экстрактивные вещества (более 40 %), соли кальция и фосфора. В траве и цветках найдены флавоны и флавонолы (кемпферол, кверцетин, пратолетин и др.), изофлавоны (генистеин, формононетин и др.).В листьях клевера содержится маакиаин — флавоноид из группы птерокарпанов, обладающий фунгицидными свойствами.В корнях клевера после скашивания надземной части накапливается до 150 кг/га азота.

Заготовка и способы применения

Каждый ребенок практически с детства знает, как выглядит клевер и где он может расти. Существует интересная примета, что найденный четырехлистный цветок приносит удачу и счастье, поэтому отправляться на сбор и заготовку сырья можно всей семьей

Важно собирать растения в экологически чистой зоне, а не вдоль проезжих частей, где они также могут расти.

Несмотря на то что у клевера практически все части полезные, особой ценностью обладают соцветия. Их лучше снимать целыми, сохраняя верхние листочки, в которых накапливается максимальная часть полезных веществ.

Перед использованием листья, корневую часть и стебли необходимо высушить. Для этого подойдет чердак, веранда или другое хорошо проветриваемое и сухое помещение. Пересушивать траву нельзя, иначе набор полезных свойств существенно сократится

Головки соцветий важно сохранить целыми, не дать им распадаться и осыпаться.

После сушки траву упаковывают в бумажные или полотняные мешочки, убирают в сухое место. Хранить заготовку можно только в сухих и темных местах в течение 1 года. С наступлением следующего лета готовят новое сырье. В сельской местности сухие соцветия измельчают и добавляют в первые и вторые блюда в качестве приправы, а также в компот и чай. Кроме того, из клевера готовят:

• отвары (1 столовую ложку соцветий на 1 стакан кипятка, варить 1 минут и настоять в течение 45—50 минут);
• настои (2 столовых ложки сырья на 200 мл кипятка, настоять 2 часа);
• настойки (4 ложки цветков и частей стебля залить 0,5 л водки или 250 мл спирта, настоять 10 суток в темном месте).

Клевер имеет важное значение не только для народной медицины, но и для кулинарии. Из него готовят сок, используя листья, соцветия и стебли

Свежие части растения пропускают через мясорубку, а затем отжимают через марлю. Такой напиток рекомендуется принимать ежедневно по третьей части стакана. В нем сохраняется гораздо больше полезных веществ и витаминов, чем в высушенном материале.

Посадка и уход

Культивирование этого растения не отличается особой сложностью. Главное вовремя прополоть, чтобы красота не заросла сорняками, если это клумба, и вовремя полить в засуху.

Клевер — это неприхотливое растение, растущее без всякого ухода. Но, чтобы клумба выглядела ухоженно, надо подготовить землю, вскопав ее и заправить органическими удобрениями. Выбирать надо солнечные места, так как в тени не получится сплошного ковра из цветов.

Удобрять лучше всего осенью, так как к весне все, что не успело перегнить в удобрениях, перегниет и не обожжет молодые растения. Весной можно внести мочевину, разбросав ее по поверхности земли.

Пересаживается растение осенью, так как отсутствие жары облегчает ему приживаемость на новом месте. Пересадку начинают тогда, когда среднесуточная температура воздуха уже не поднимается выше отметки в 15 градусов тепла. Это делается для того, чтобы ростовые почки не двинулись в рост, иначе при похолодании они вымерзнут.

Делают небольшие бороздки и высаживают либо семена, либо кусочки корневища. При посадке семян весной семена проклевываются уже на седьмой день и быстро растут, заглушая сорняки.

Растение нуждается в регулярной стрижке, так как без нее через некоторое время он может захватить себе всю территорию цветника. Это хоть и целебное растение, но его также относят к сорным растениям.

Вторая причина для стрижки газона из клевера это то, что он так зарастает, что становится прибежищем для слизней, которые будут с клумбы расползаться по всему саду. Из этого следует, что ради профилактики надо обстригать заросли.

Когда растение начнет набирать цветочные бутоны надо посадку обрызгать от вредных насекомых. Хорошо во время бутонизации подкармливать древесной золой — это дает возможность продлить цветение.

Посадка и уход

Как правильно посадить клевер?

Для этих целей используется место, как на солнце, так и в тени, но важно обращать внимание на влажность почвы. Также растение хорошо себя чувствуют в нейтральной или слабокислой почве. Его предшественниками могут быть злаковые культуры

Его предшественниками могут быть злаковые культуры.

Прежде чем приступить к посадке клевера на участке, его необходимо вскопать, удалить сорняки и внести удобрения.

Наиболее распространенный способ размножения этого растения — семенной, материал высевается на 3 см в глубину.

Уход за растения в открытом грунте

Дальнейшие действия после посадки сведены к регулярному рыхлению и удалению сорняков, а также к установлению регулярного графика подкормок.

Еще один важная мера по уходу — это полив. Все сорта клевера, в особенности декоративные, нуждаются в регулярном увлажнении почвы. Красный клевер или луговой очень чутко реагирует на повышенную влажность, а вот розовые сорта хорошо растут на местности с грунтовыми водами

Белый клевер более нейтрально реагирует как на избыток важности, так и на ее недостаток

Удобрения нужны растению на протяжении всего вегетационного периода:

• первая подкормка вносится перед зимой в виде навоза, во время перекопки;
• весной перед посевом почву необходимо подпитать калийно-фосфорным комплексом;
• при необходимости добавить можно борные удобрения.

Важно! При сборе посевного материала необходимо выбирать крупные бурые головки, а очистив их от шелухи, сушить на протяжении 7 дней в темном сухом помещении. После этого семена сложить в картонную или бумажную коробочку и хранить до момента посева

Где и как использовать талисман

Важно всегда носить амулет с четырехлистником при себе. Главное правило использования – носить амулет рядом с собой, например, как украшение

Чаще всего его используют в виде кольца или кулона. Таким образом клевер долгое время будет сильным оберегом, постоянно притягивая к себе удачу и защищая человека от злых сил

Главное правило использования – носить амулет рядом с собой, например, как украшение. Чаще всего его используют в виде кольца или кулона. Таким образом клевер долгое время будет сильным оберегом, постоянно притягивая к себе удачу и защищая человека от злых сил.

Согласно некоторым источникам, значение силы талисмана в виде четырехлистного клевера можно усилить, если использовать его определенным образом:

1. Для скорейшего знакомства с потенциальным спутником жизни нужно перед выходом на улицу положить листик в обувь (например, под стельку).
2. Если волшебный листик носить в кошельке, он будет притягивать деньги.
3. Чтобы избавиться от отчаяния, депрессии, грусти, листок нужно завернуть в кусочек голубой ткани из натурального материала. Амулет нужно носить поближе к телу.
4. Талисман можно вложить в небольшую рамку со стеклом, чтобы надолго сохранить его целостность, и использовать как защиту от сглаза, негативной энергии и недоброжелателей. Для этого рамку с листиком вешают над входом в жилье.
5. Чтобы привлечь семейное благополучие, листочек нужно обернуть чистой светлой тканью и положить под крыльцом дома или порогом квартиры.

Найденный оберег нельзя показывать другим людям, иначе он потеряет силу. Это особенно касается амулета, который будет использован в личных целях и носиться при себе.

Как правильно использовать клевер

В большинстве случаев найденный растительный амулет с заветными четырьмя листочками высушенным носят при себе, либо оставляют дома для защиты своего жилища от негативной энергии извне.

Растительный амулет с заветными четырьмя листочками высушенным носят при себе

Однако это далеко не все способы использования силы талисмана. Так, существует поверье, что положенный в обувь перед выходом из дома высушенный растительный оберег или его изображение поможет встретить любовь всей жизни уже в самое ближайшее время. Стоит отметить, что еще с древности медовик, особенно красного цвета, входил в состав многих приворотных зелий.

Также сила талисмана способна даровать семейным парам гармонию, уважение и вечную любовь в том случае, когда оба супруга съедят по половинке магического растения. Если же человека одолевает грусть, хандра или отсутствует спокойствие духа, то цветочный оберег станет незаменимым помощником, будучи завернутым в ткань голубого цвета.

Причем носить такой амулет желательно в области сердца. Ношение же высушенного цветка в кошельке способно значительно улучшить финансовое положение его владельца

Татуировка в виде четырехлистного цветка для женщин способна привлечь к ней внимание противоположного пола, мужчинам же она дарует успех во всех делах и благополучие

В любом случае, это растение является могущественным охранителем, дарующим удачу и защиту своему обладателю.

Татуировка в виде четырехлистного цветка для женщин способна привлечь к ней внимание противоположного пола

Клевер с четырьмя листочками – это красивый и сильный оберег, способный благотворно влиять на жизнь человека. Единственное, что требует талисман – это уважительное отношение к себе. Не стоит срывать растение, а потом забывать о нем или, того хуже – и вовсе выбрасывать высушенную труху.

В этом случае клевер никогда не станет добрым талисманом, охраняющим своего владельца. Любите, уважайте свой амулет с четырьмя магическими листочками, и он обязательно наградит присутствием удачи во всех делах.

Интересные факты о цветке

В европейских странах клевер, благодаря особенностям строения цветка и жилкованию листьев, признан символом Святой Троицы. Его изображение также нередко является частью орнаментов и архитектурных композиций, популярно в ювелирных изделиях. Лист клевера — часть гербов многих городов по всему миру.

С древности считается, что носить в кармане цветочек клевера — хорошая примета. Он привлекает удачу и везение, помогает в принятии важных решений и налаживании отношений. Сторонники магии и экстрасенсы считают, что листья клевера — это необычный символ, обладающий теплой аурой и находящийся под воздействием Меркурия. Поэтому он является неотъемлемым элементом колдовских ритуалов и магических обрядов, а приснившееся ночью растение предвещает удачу и богатство.

Что это за растение?

Клевер – многолетнее растение небольшого размера. Входит в семейство бобовых. Имеет нежные ярко-зеленые листочки оригинальной формы. На стебельке есть по 3 листочка, поэтому растение имеет название «трилистник». Цветы собираются в соцветия, подобные форме шарика. Они могут быть белого, розового, красного цвета.

Растение считается медоносом, оно ароматное, пчелы около него обитают постоянно. Клевер неприхотлив, растет на глинистых, песчаных, кислых и нейтральных почвах. Он может быть на солнечных открытых полянах. Ему не нужен частый полив, а зимы это растение переносит хорошо.

Если в сильный мороз газон пострадает, то досаживать его не следует, за короткое время белый клевер на газоне разрастется самостоятельно. А в затемненных участках и при наличии большого количества влаги растение портится. Если выбрать клевер для газона, то он будет радовать цветением с конца весны до середины осени. Но в год посадки он не цветет, этого нужно ждать на следующий сезон.

Виды и сорта

В культурных условиях широко возделываются две основных разновидности клевера лугового: двуукосный раннеспелый и одноукосный позднеспелый. В первую категорию входят растения, характеризующиеся ускоренным развитием и усиленным разрастанием вегетативной массы. Такие растения сильнее ветвятся и обладают более загущенной облиственностью. Особенностью этой разновидности является способность формировать отаву.

Позднеспелые растения отличаются от раннеспелых на морфологическом уровне — они обладают более удлинёнными прилистниками и увеличенным количеством прилистников, количество которых варьирует в пределах от 7 до 12. Такие растения дают на первом укосе более высокий урожай, однако они впоследствии практически неспособны формировать отаву. Рассматриваемая разновидность выделяется более высокой зимостойкостью.

Наиболее распространёнными сортами клевера лугового являются:

• Янтарный. Сорт раннего срока созревания, который резистентен к корневым гнилям и раку. В течение вегетационного периода способствует получению 2-3 укосов;
• Устойливы. Сорт белорусской селекции, созревающий в ранние сроки и выделяющийся повышенной зимостойкостью. За вегетацию даёт 2 укоса и выделяется устойчивости к повышенной влажности;
• Маро. Сорт среднераннего срока созревания, полученный в Германии. Проявляет устойчивость к заболеваниям корневой системы и раку;
• Працавник. Белорусский сорт, характеризующийся повышенным уровнем продуктивности и устойчивостью к засухе. Резистентен к полеганию, во время вегетационного периода даёт в среднем по два укоса;
• Долголетний. Сорт получен в результате целенаправленного скрещивания сортов Слуцкий раннеспелый и Предкарпатский 33. Обладает высокой урожайность и зимостойкостью, созревает в ранние сроки. Даёт три укоса за всю вегетацию;
• Тернопольский-2. Сорт выведен на Украине, устойчив к неблагоприятным факторам зимнего периода, созревает в ранние сроки и обладает увеличенной продуктивностью. За сезон даёт по 2-3 укоса;
• Ренова. Высокоурожайный сорт, характеристикой которого является устойчивость к засухе. За сезон даёт по 2 укоса.

Другими распространёнными сортами клевера красного в нашей стране являются:

Использование клевера в хозяйстве

Из листьев готовят салаты, ими заправляют зелёные щи, ботвинью. Сухие растёртые листья в прошлом добавляли к муке при выпечке ржаного хлеба, а также использовали для приготовления соусов и при производстве сыров. На Кавказе молодые нераспустившиеся цветочные головки квасят как капусту и добавляют в зелёные салаты.Клевер является одной из наиболее ценных кормовых трав. По питательности сена он почти не уступает люцерне. Растение широко используется на зелёный корм, для заготовки сена, сенажа и силоса. После уборки семян солома идёт на корм. Накапливающийся в корнях азот остаётся в почве после запахивания, что способствует повышению плодородия полей. Широко культивируется как кормовое растение. Из корней выделено антигрибковое вещество — трифолиризин.

Мистические свойства четырехлистного клевера

Несмотря на то, что многие народы еще с древности почитали клевер за его различные мистические способности, все приметы сходились в единое представление о необъяснимой силе охранителя. Так, издавна считалось, что редкий цветок с четырьмя листочками приносил своему обладателю несусветное счастье и везение во всем. Поэтому люди сутки напролет проводили в поисках подобного медовика-амулета. При этом существуют многочисленные упоминания о нем в древних источниках египтян, индийцев, индейцев, славян и др.:

древние египтяне считали четырехлистник сильным оберегом от темных сил и опасной мистики зазеркалья. В результате этого часто изображение цветка наносили на зеркала. Дарили египтяне украшения с подобным изображением и молодоженам в день свадьбы. Причем такой подарок имел двоякий смысл. Во-первых, он представлял собой амулет, дарующий счастливую семейную жизнь. Во-вторых, являлся своеобразным символом одобрения решения молодых людей вступить в законный брак;
В древности четырехлистник имел сакральный смысл

«сильнейший «магнит удачи для успешной охоты и земледелия» – такую интерпретацию четырехлистному представителю семейства бобовых можно найти в древних источниках индейского народа. При этом изображение этого цветка наносилось не только на стены жилищ, но и на скалы и стволы деревьев;
Индейцы наносили изображение четырехлистника на скалы и стволы деревьев 

древние индийцы наделяли медовик сильнейшими мистическими силами, способными уберечь человека от любой опасности. Поэтому изображение цветка часто вышивали на одеждах, вырезали на шкатулках и других предметах личного пользования;
Индийцы считали, что четырехлистник может уберечь от любой опасности

древние славяне отождествляли с четырехлистником защиту от темных сил, зла в любом виде, а также с любовью, молодостью, удачей и материальным благосостоянием. Благодаря обширной территории с прорастанием на ней медовика славянами использовалось не только изображение четырехлистного оберега, но и непосредственно само растение, тщательно высушенное и завернутое в ткань небесного цвета.
Древние славяне отождествляли с четырехлистником защиту от темных сил и зла

Что же касается отношения к медоносному луговому жителю представителей различных религиозных направлений, то не только христиане обращались к нему, ища в листочках медовика интерпретацию своей религиозности. Так, буддисты считали это растение  символом единства душевной и телесной составляющей человека. Однако в данном конкретном случае представители данной религиозной конфессии ориентировались не на трехлистник, а именно на редкий цветок с четырьмя лепестками.

Буддисты считали четырехлистный клевер символом единства душевной и телесной составляющей человека

И в настоящее время четырехлистник-оберег не потерял своей популярности благодаря вере людей в мистические способности этого необычного представителя растительного мира. Считается, что ношение этого «магнита положительной энергии» на удачу полностью оправдано: везение уже в скором времени обязательно постучится в дверь. Главное, не пропустить этот момент.

Благодаря вере людей в мистику четырехлистник-оберег популярен и в наше время

Ботаническое описание

Клевер ползучий. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885.

Однолетние и многолетние травы, корневище которых становится у некоторых деревянистым. Корневая система мочковатая.

Листья в основном тройчатые, изредка лапчатые или состоят из четырёх листочков; прилистники плёнчатые и между собой более или менее срастаются.

Цветки у разных видов красные, белые, реже — неодноцветные. Цветки небольшие или даже мелкие, собранные у большинства в виде головок, нередко прикрытых, особенно в начале, верхним или двумя верхними листьями, образующими род поволоки. Расположение цветов зонтиками, кистью или поодиночке редко. Цветок построен по типу мотыльковых, из десяти тычинок девять срастаются нитями, а одна остаётся свободной. Завязь короткая, содержит от двух до шести семяпочек.

После отцветания венчик высыхает, но не опадает и окутывает маленький плод — боб, содержащий одно или два семени, редко больше. Этот боб поздно вскрывается, иногда и вовсе остаётся невскрытым. Мелкие семена почти шаровидны или несколько удлинены.

Характерной особенностью клевера является то, что единственными насекомыми, способными его опылять, являются шмели и пчёлы.

Азотфиксация

Корни клевера несут на своих ветвях особого рода вздутия — клубеньки, как это встречается и у многих других бобовых. Внутри клубеньков поселяются особые клубеньковые бактерии (Rhizobium leguminosorum или Bacillus radicicola), способные фиксировать азот из воздуха, содержащегося в почве, и передавать его растению в удобной для ассимиляции форме. Это обстоятельство объясняет накопление азота в почве, где рос клевер или другие бобовые, объясняет и удобрение почвы запахиванием бобовых, так называемые «зелёные удобрения», или сидерация.

Виды клевера

Клевер представляет род многолетних травянистых растений, относящихся к семейству бобовых. Видов клевера в природе существует более двухсот, из-за этого возникает некоторая путаница в определениях. Попробуем разобраться и начнем с общих признаков.

Клевер выглядит как трава, высотой иногда до полуметра, с белыми, розовыми, красноватыми и даже фиолетовыми мелкими цветками, собранными в соцветия-помпончики. А вот листья – это отдельный разговор.

Трилистник этого цветка хорошо знаком даже тем, кто не обращает внимания на то, что растет под ногами. Он очень популярен в геральдике, символизирует объединение и встречается на гербах, флагах и эмблемах разных государств и городов, например, Ирландии и Монреаля. Но вернемся к ботанике.

Клевер луговой

Очень широко распространен как в средней полосе России, так и в Западной Азии, Европе и Северной Африке. Для медицинских целей собирают ярко-розовые цветочные головки, листья и стебли. Для некоторых рецептов используются и корни.

Лечебные свойства лугового клевера определяются его насыщенным составом биологически активных веществ. Стебли богаты белком и клетчаткой, листья – аминокислотами, флавоноидами, дубильными веществами, витаминами С, Е и группы В, цветки – эфирными маслами, фруктозой, фитоэстрогенами, кальцием, калием, фосфором.

Клевер красный

Он несколько отличается от лугового, хотя их часто объединяют в один вид. Красный клевер может вырастать до метра в высоту, стебли его мощнее, чем у лугового. Листочки вытянутые и заостренные, а темно-розовые головки соцветий крупные, цилиндрической формы.

Он менее распространен, поскольку достаточно чувствителен к воздействию внешних факторов, таких, как хозяйственная деятельность человека. Посадки его плохо восстанавливаются после выпаса скота или сбора сырья для заготовки кормов. На территории Украины он даже занесен в национальную Красную книгу как редкий вид.

Лечебные свойства и противопоказания к использованию красного клевера как лекарственного растения менее выражены. Он в большей степени востребован как декоративный или кормовой вид.

Клевер ползучий или белый

Самый низкорослый среди сородичей, всего до 30 см в высоту. Соцветия шаровидные, белого цвета, с тонким ароматом, листья округлые, классической формы. Стелется по полям и лугам в зонах с умеренным климатом практически по всему миру, встречается и в тропических районах. У нас его еще называют кашкой.

Белый клевер очень популярен и как пастбищное растение, и как лекарственное. Быстро разрастается, неприхотлив, цветет дольше других своих сородичей, за что очень любим пчелами.

Клевер желтый или золотистый

Полевой цветок высотой до полуметра, с продолговатыми листочками и золотисто-желтыми соцветиями-шариками. Считается сорняком, потому что любит прорастать среди посевов культурных растений. Встречается также на лесных опушках и лугах.

Обладает целебными свойствами в той же степени, что и его собратья, поэтому используется в составе травяных сборов, БАДов и как самостоятельное лекарственное растение. Красящий пигмент цветов золотистого клевера очень устойчив и придает настойкам и вытяжкам характерный желтый оттенок.