Картофель зекура: описание сорта, отзывы, фото, выращивание

Правила посадки

Для посадки картофеля Зекура выбирают открытый, солнечный участок с однородным рельефом (без ям, впадин и низин). Оптимальный тип почвы – легкий, плодородный суглинок или супесчаник. К подготовке поля приступают осенью:

1. Участок очищают от старой ботвы. Ее нужно сразу сжечь.
2. Перекапывают на штык лопаты.
3. Вносят 3–7 кг перегноя или компоста на 1 м2 либо по 40–50 г комплексного минерального удобрения на ту же площадь.
4. Если почва глинистая, заделывают по 500–700 г опилок или крупного белого песка на 1 м2.

К посадке картофеля Зекура приступают в тот момент, когда температура почвы будет стабильно выше +10 °C , а угроза возвратных заморозков сведена к минимуму. Проверить это можно, закопав термометр в лунку и подержав его 10–15 минут. Оптимальный срок для средней полосы – первая декада мая, для Западной Сибири – на неделю позже, для юга – конец апреля.

Примерно за месяц до посадки семена картофеля Зекура начинают проращивать. Сначала отбраковывают старые, высохшие и поврежденные клубни. Оставшиеся переносят на свет в прохладное помещение (температура +12–15 °C). Картофель укладывают на пол в 2–3 слоя или в деревянные ящики. Периодически опрыскивают водой.

Важно! Протравливать клубни перед посадкой марганцовкой или фунгицидом не нужно, поскольку картофель Зекура обладает очень хорошим иммунитетом. Для ускорения появления всходов можно обработать «Корневином», «Цирконом» или другим стимулятором роста

Для ускорения появления всходов можно обработать «Корневином», «Цирконом» или другим стимулятором роста.

Алгоритм посадки следующий:

1. На поле формируют борозды в направлении «север–юг» на расстоянии 55–60 см.
2. Высаживают клубни на глубину 10 см по две штуки в лунку.
3. Оставляют между соседними ямками расстояние 30–35 см.
4. Присыпают семена древесной золой и закапывают.

Для правильного формирования борозд вдоль поля натягивают несколько веревок

Достоинства и недостатки сорта

Как и у многих других сортов, у Зекуры есть свои «плюсы» и минусы». Зная эту информацию, можно учесть все особенности и получить хорошие урожаи даже в не особо благоприятный сезон.

Положительные свойства картофеля Зекура

Одно из самых важных положительных качеств сорта – это отличный вкус картофеля. Также он устойчив к болезням, может расти в самых разных регионах страны (в Подмосковье, областях за Уралом, на Северо-Западе). У него очень неплохие показатели по урожайности – в среднем до 500 центнеров с одного гектара посадок, но очень многое зависит от агротехники и ухода за культурой.

Также надо отметить:

• хорошую лежкость Зекуры (при создании оптимального режима хранения клубни отлично долежат до весны);
• сохранение всех вкусовых качеств весь период хранения;
• неприхотливость сорта;
• отсутствие слишком мелких или очень крупных клубней в гнезде, обычно все плоды выровненные и красивые;
• сохранение сортовых характеристики в течение нескольких лет.

Зекура – это один из самых устойчивых к парше и фитофторе сортов картофеля. Он мало восприимчив к вирусным инфекциям, к железистой пятнистости, раку, ризоктонии, нематоде. Сорт дает хорошие урожаи при выращивании его в грунтах с повышенной влажностью, хотя все-таки надо подбирать для посадки более подходящие участки.

Недостатки картофеля Зекура

При всей неприхотливости сорта, ему все-таки желательно обеспечить полноценный уход. Летние сезоны каждый год разные, предугадать сложно – засуха, дождливо или будет стоять нормальная погода. И пусть сорт сравнительно хорошо переносит засуху, клубни из-за этого могут мельчать.

Также к недостаткам можно отнести и то, что клубни Зекуры сильно развариваются. Для приготовления пюре они подходят отлично, а вот для жарки придется выбирать другой сорт.

В остальном – особых «минусов» у сорта Зекура не отмечается, а возможные недостаточно высокие урожаи все же являются следствием неправильного ухода.

Характеристика и описаение картофеля сорта зекура

Картофель Зекура внесен в 1997 г. Госреестр селекционных достижений России. Советуют сажать в Центрально-Черноземном регионе. В состав региона входят: Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Тамбовская области. Сорт выведен селекционерами Германии, но растет в регионах России, Беларуси, Молдовы, Украины. Он неприхотлив, его сажают даже в Сибири с ее суровыми зимами и в Казахстане, регионе с засушливым климатом. Это столовый сорт.

У клубнеплодов желтоватая мякоть, в ней маленькое содержание крахмала — 13—19%. Согласно характеристике — это среднеранний сорт. Плоды образуются через 90—100 суток после посадки проросших картофелин.

На юге картофель выкапывают раньше на неделю. Клубни имеют прекрасный вкус. Если долго их варить, то они чуть-чуть развариваются, поэтому из них готовят пюре, а также добавляют в супы.

Если посадить картофель на плодородную землю и ухаживать за ним, то можно собрать до 320 центнеров с гектара.

Кусты прямостоящие, средние в высоту, до 30—35 см, а цветы фиолетово-красные. Основание стеблей такого же оттенка. У куста раскидистость маленькая. Листья темно-зеленые.

Плоды крупные, их средний вес 120 г, они продолговатые с кремово-желтой кожурой. Плоды, крупнее и мельче по размерам образуются редко. У них прекрасный вкус. Также клубни нечасто зеленеют. Глазки небольшие. По описанию, на одном кусте может вырасти до 15 клубней.

Преимущества Зекуры:

• Прекрасная устойчивость к заболеваниям.
• Сорт можно хранить в темном и прохладном помещении 4—6 месяцев.
• Сорт дает высокие урожаи.
• Картофель отличный на вкус.

Подберите место, освещаемое солнечными лучами. Этот сорт можно не поливать, так как он неприхотлив и устойчив к засухе. Клубнеплоды нельзя высаживать на одном участке два года подряд.

Как хранить и готовить сорт к посадке

Сначала дезинфицируют хранилище, просушивают. Собранный картофель перебирают, оставляют только здоровые картофелины, подсушивают их, счищают землю. Лучше клубнеплоды положить в ящики из дерева на хранение. Температура воздуха в помещении должна быть +1+2 градуса.

Те клубни, которые отобраны для посадки, хранят отдельно, дважды в месяц осматривают их, удаляют подгнившие картофелины. За неделю до посадки кладут такие клубни в теплое и светлое помещение.

Непрогретые и прогретые солнечными лучами картофелины приживаются одинаково, поэтому можно не подготавливать клубни к посадке.

1. Землю осенью перекопайте на 30 см в глубину.
2. Переверните пласты, удалите сорняки.
3. Всыпьте по 3 кг перегноя и 100 г золы на 1 м².
4. Сажают клубни с конца апреля до середины мая. Выкопайте лунки глубиной 8—10 см, которые отстоят друг от друга на 35—40 см.
5. Берут клубни для посадки размером с куриное яйцо. В лунки положите клубни по 1—2 штуки ростками вверх. Сверху присыпьте их небольшим количеством золы.

Когда вы увидите ростки длиной 5-10 см, то полейте картофель. Пропалывайте гряды и рыхлите землю после полива либо дождей. В начале июля окучьте кустики, они должны к этому времени вырасти до высоты 16 см, это сохранит влажность. Через 2 недели перед распусканием цветочных бутонов окучьте еще раз.

Выкапывайте кусты и собирайте клубнеплоды с середины августа до середины сентября.

К большому числу болезней картофель Зекура иммунен. Ему не страшны такие болезни, как нематода, ржавчина, рак, ризоктонии, фитофтороз, парша, вирус скручивания листьев, черная ножка, ржавчина.

Так как картофель стоек к гниению, его сажают даже на участках с повышенной влажностью. Кусты поражает колорадский жук, проволочник, гусеницы совки, медведка.

Народные средства уничтожения колорадского жука — рассыпьте по земле просеянную древесную золу, посадите календулу в междурядьях. Высадите по периметру участка бобы и фасоль.

Помогает от колорадского жука, гусениц совки и других насекомых биопрепарат под названием «Битоксибациллин»:

1. Препарат разведите водой непосредственно перед применением.
2. В 40—100 г препарата влейте десятилитровое ведро воды и опрыскивайте картофельную ботву.
3. Вливайте воду постепенно, тщательно ее размешивая. Температура воды должны быть 20 градусов, иначе споры, входящие в состав средства, прорастут.
4. Влейте туда же обезжиренное молоко. Готовую суспензию используйте только 3 часа, потом она испортится.

Лучше опрыскивать кусты при образовании цветков на ботве.

Картофель Зекура неприхотлив в уходе, его можно сажать даже в Сибири и в Казахстане. Он засухоустойчив. Он имеет иммунитет практически ко всем болезням картофеля. То есть, картофель Зекура — это сочетание высоких вкусовых и питательных качеств, выносливости и быстроты созревания.

Посадка

Картофель Зекура имеет свои особенности агротехники, и касаются они, в первую очередь, подготовки почвы. Сорт не терпит бедных подзолистых почв. Поэтому еще с осени на участок, отведенный под картофель, необходимо внести ряд органических и минеральных удобрений. А вот к слегка повышенной кислотности сорт относится хорошо, поэтому известковать почву не следует.

Из органики предпочтительней перепревший навоз, земля из компостных куч, предварительно просеянная и обеззараженная. Хорошо работают высеянные заранее сидераты: рапс, горох, горчица, которые при перекопке делают почвы пышнее, богаче, борются с сорняками и вредителями.

Перед посадкой семенной материал стоит заранее подготовить: прогреть, выгнать крепкие ростки, стимулировать корнеобразование.

Посадку картофеля Зекура проводят либо под лопату, либо в борозды, главное, чтобы почва успела хорошо прогреться, но при этом оставалась влажной. Народные приметы рекомендуют посев картофеля в дни, когда на березе появляются листики. Для более ранних урожаев можно заранее хорошо освещенный участок накрыть укрывным материалом, подождать пару дней для прогрева почвы и, посадив картофель, снова закрыть участок текстилем.

Схема посадки сорта Зекура позволяет немного экономить место. Из-за компактности куста расстояние между лунками можно сократить до 35-40 см, а в междурядьях – до 55-60 см.

Картофель Зекура достаточно требователен в уходе. Уже через неделю после посадки необходимо пройтись граблями по площади с картофелем, чтобы разбить верхнюю корку.

Через две недели после всходов важно не пропустить первое окучивание. Землю поднимают как можно выше из-за особенностей сорта – гнездо клубней располагается очень близко к поверхности

Второе окучивание проводят в период набора цвета

Второе окучивание проводят в период набора цвета.

Важно! Все работы по окучиванию, прополке, рыхлению и внесению удобрений производятся только на влажной земле! Если перед работами длительное время не было дождя, следует осуществить глубокий полив картофеля. Дважды за период вегетации следует провести подкормку картофеля Зекура

Это могут быть как органические удобрения: настои навоза, биогумуса, трав, золы, так и минеральные комплексы, которые рассыпаются вокруг растения на расстоянии 10-15 см и слегка присыпаются почвой

Это могут быть как органические удобрения: настои навоза, биогумуса, трав, золы, так и минеральные комплексы, которые рассыпаются вокруг растения на расстоянии 10-15 см и слегка присыпаются почвой

Дважды за период вегетации следует провести подкормку картофеля Зекура. Это могут быть как органические удобрения: настои навоза, биогумуса, трав, золы, так и минеральные комплексы, которые рассыпаются вокруг растения на расстоянии 10-15 см и слегка присыпаются почвой.

Первая подкормка проводится калиевыми удобрениями. Они позволяют нарастить зеленую массу, улучшают питание растения, стимулируют корнеобразование. Вторая подкормка делается в период набора цвета препаратами на основе сульфатов. Эти удобрения провоцируют набор клубневой массы, а также повышают сопротивляемость картофеля гнилям, парше, фитофторозу. Клубни не только набирают питательные вещества, но и «строят» вокруг себя прочную кожуру, что обеспечит лучшую сохранность урожая в погребе.

Отдельно о поливе. В засушливый сезон картофель Зекура требует 3-4 обильных полива. Первый на моменте появления всходов, два последующих с промежутком в 3 недели. После окончания цветения картофель поливать противопоказано.

Важно! Полив картофеля лучше производить в ранние утренние часы до появления солнца. Повышение температуры вызовет обильное парообразование, что создаст условия для развития грибковых и вирусных заболеваний

При поливе стараются не попадать водой на листья

При поливе стараются не попадать водой на листья.

Собирают урожай через 90 дней после посадки, тщательно просушивают без доступа солнечных лучей, снимают лишнюю землю и отправляют на хранение.

Описание и характеристика картофеля сорта Зекура, правила посадки и ухода

Достаточно высокие показатели устойчивости к основным, наиболее опасным, заболеваниям картофеля делают возможным снизить количество обработок семенного материала при подготовке к посадке

Основное внимание следует уделить отбраковке непригодных к посадке клубней, а также таким мероприятием, как проращивание в течение не менее двух недель и озеленение семенного материала. При посадке следует обратить внимание на следующие рекомендации:

• Посадка производится в грунт, прогретый на глубину не менее 10-15 см до температуры 8-10° С, что ускоряет прорастание и защищает клубни от загнивания.
• Посадка выполняется рядками, по схеме 60 х 35 см, с заглублением посадочного материала примерно на 8-10 см в зависимости от типа грунта.
• По мнению опытных картофелеводов и агрономов, увеличить урожайность картофеля сорта «Зекура» позволяет локальное внесение в каждую посадочную лунку активного удобрения «Пикса». Применение финских комплексных бесхлорных удобрений, которые насыщены микроэлементами, «Кемира-универсал» и «Кемира-картофельное», также способствует существенному повышению урожайности этого сорта.

Не следует пренебрегать своевременным обновлением посадочного материала, чтобы избежать естественной убыли урожайности в результате вырождения сорта.

Селекционеры Германии приложили много усилий, чтобы создать революционный сорт картофеля, который отвечает всем лучшим характеристикам, как кормовых сортов, так и столовых. Главной задачей ученых было создать новый сорт картофеля, который выращивается в разных климатических зонах, неприхотлив к почвам, отличается высокими урожаями и вкусовыми качествами.

Предлагаем ознакомиться Помидоры чемпион описание

В конце прошлого века картофель сорта Зекура был занесен в государственный реестр, и сразу приобрел популярность среди садоводов и фермеров.

Картофель Зекура создавался путем скрещивания нескольких сортов овощной культуры, поэтому обладает уникальными свойствами и характеристиками.

Кусты низкорослые, с небольшими ответвлениями, редко вырастают более 35см, что делает культуру очень удобной для выращивания на небольших земельных участках. Зеленый листья плотно покрывают кустики, в период цветения образуются соцветия с мелкими фиолетовыми цветочками.

Описание сорта картофеля Зекура

Рассмотрим подробнее характеристики сорта.

Кусты

Имеет невысокие (до 35 см), нераскидистые, прямостоячие побеги. Поэтому за ними достаточно просто ухаживать.

Листья небольшие, светло-изумрудного тона. В период цветения на верхушках побегов формируются маленькие фиолетовые соцветия.

Клубни

Правильной округлой формы, весом до 135 г. Мякоть желтая, после термической обработки не разваривается. Обладает приятным вкусом при любом способе приготовления.

Кожура песчаного оттенка, гладкая, тонкая, но прочная. Глазки небольшие, уходят на незначительную глубину.

Полезные вещества и пищевая ценность

Зекура богат питательными веществами:

• фосфор;
• кальций;
• калий;
• натрий и т.д.

Сок картофеля часто используется при патологиях ЖКТ. В 100 г овоща содержится всего лишь 90-100 ккал. Клубни на 80% состоят из воды.

Урожайность, сроки созревания

Сорт отличается превосходной урожайностью. Один куст дает 15-20 клубней. При соблюдении правил посадки и ухода, выборе плодородного участка с одного гектара можно собрать до 37 т картошки.

С момента появления всходов до получения урожая проходит всего 90-100 дней. То есть, если высадить культуру в апреле, первый урожай можно получить уже в начале лета.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям сорта Зекура

Сорт устойчив к вирусу скручивания листьев, фитофторозу листьев и клубней, раку, ржавчине, к золотой нематоде. Относительно устойчив к парше и гнилям.

Из насекомых-вредителей опасность для этого сорта представляют колорадский жук, медведка, гусеница совка.

Для каких регионов подходит

Сорт пользуется популярностью в Центральной Европе. В РФ его сажают в Западной Сибири, на Дальнем Востоке, Средне-Волжском и Центрально-Черноземном регионах. Он приспосабливается к любому климату.

Описание сорта картофеля Зекура

Картофель Зекура получен в ходе работ немецких селекционеров из Гамбурга. В 90-х годах XX столетия культура прошла успешные испытания в разных странах, в том числе на территории России. В 1997 г. картофель включили в Госреестр. Сорт Зекура рекомендован к выращиванию в большинстве регионов РФ:

• Центральный;
• Дальневосточный;
• южные области;
• Западная Сибирь.

Характеристика:

• назначение – столовый. Крахмалистость от 13 до 18%;
• среднеспелый – 80–100 дней;
• тип растения – промежуточный.

Куст достаточно компактный, поэтому между бороздами можно оставлять небольшой интервал 55–60 см. Листья простого типа, небольшого размера, светло-зеленого тона. Венчики мелкие, насыщенного красного цвета с оттенками фиолетового. Корни уходят на глубину, хорошо развиты.

Каждый куст картофеля Зекура при правильном уходе дает до 20 клубней

Размеры корнеплодов средние: длина 5–9 см, масса 50–120 г, нередко встречаются и большие. Форма продолговатая. Кожура и мякоть желтые. Поверхность клубня гладкая, глазков практически не видно. Мякоть разваристая, рассыпчатая, что объясняется высокой массовой долей крахмала. Вкус хороший, консистенция приятная.

Поэтому сорт можно выращивать не только в личном подсобном хозяйстве, но и на фермерских полях.

Картофель Зекура ценится за интересный вкус и хороший показатель урожайности

Особенности

Данный сорт примечателен тем, что подойдет для посадки в практически любом типе почв. Исключением являются почвы содержащие большое количество механических элементов, в их среде ему понадобится дополнительная подпитка и уход.

Минусом же является большая зависимость от воды. Поэтому если вы хотите получить большой и ранний урожай, то хорошим решением станет установка автоматической системы полива.

Из-за характеристик своих плодов отлично подойдет как для готовки дома, так и для выращивания в промышленных целях. Под воздействием термической обработки отлично проваривается и не теряет своего приятного цвета. Каратоп прекрасно подойдет не только для приготовления обычного пюре, но и для производства чипсов, и даже для заморозки.

Перед посадкой, для достижения наилучших результатов урожайности, рекомендуется провести тщательный отбор посадочного материала (стоит выбирать только самые большие клубни без наличия каких-либо повреждений). Также изначально растение лучше выращивать в торфяных горшках.

При высадке материала в почву клубни раннеспелых сортов лучше располагать ближе друг к другу. Для подкормки Каратопа следует использовать те удобрения, которые хорошо и быстро усваиваются.

Причина этого заключается в том, что все раннеспелые сорта картофеля впитывают питательные вещества гораздо быстрее своих позднеспелых собратьев.

ВАЖНО! В период дозревания ваше растение будет перерабатывать полезные минералы с удвоенной скоростью, поэтому в это время ему понадобится дополнительный полив и уход. Каратоп является одним из последних выведенных немецкими агрономами сортов

Возделывается в умеренных климатических зонах, часто выращивается на территории России, Молдовы и Украины

Каратоп является одним из последних выведенных немецкими агрономами сортов. Возделывается в умеренных климатических зонах, часто выращивается на территории России, Молдовы и Украины.

Главными особенностями сорта являются:

• Скороспелость. Сорт считается раннеспелым, вегетативный срок которого составляет 60-65 дней. Но, на 50 день после посадки можно начинать сбор урожая.
• Урожайность. Каратоп дает прекрасный урожай, который при первой копке (45 день после посадки) составляет 35 тонн с 1 гектара, а в конце периода созревания может достигать 50-52 тонн.
• Засухоустойчивость. Картофель Каратоп негативно реагирует на засуху. При отсутствии природного или искусственного орошения клубнеплоды формируются медленнее, а качество урожая в конце вегетации снижается.
• Нетребовательность к почвам. Каратоп прекрасно чувствует себя практически во всех типах почв. Но, в почвах тяжелых по гранулометрическому составу нуждается в дополнительном уходе и питании.
• Применение. Столовый сорт картофеля, используемый как в домашнем приготовлении, так и в промышленном. Прекрасно переносит длительное хранение, лежкость составляет 97%. Пригоден для проращивания и возделывания под пленкой.
• Вкусовые качества. Вкус картофеля Каратоп оценивается в 4,7 баллом по пятибалльной шкале. При термической обработке хорошо разваривается, прекрасно подходит для приготовления пюре, чипсов, а так же для заморозки.
• Устойчивость к механическим повреждениям. Механические повреждения Каратоп переносит хорошо, имея при этом совсем незначительные повреждения.
• Устойчивость к болезням. Сорт Каратоп славится своей высокой устойчивостью к таким болезням и вредителям, как вирусы A и Y, картофельный рак, нематода, железистая пятнистость, фитофтороз ботвы. К фитофторозу клубней отмечена слабая устойчивость.

Чтобы сравнить характеристики Каратопа с другими сортами картофеля, обратите внимание на таблицу ниже:

Название сорта	Содержание крахмала	Лежкость
Ажур	14-16%	95%
Дезире	13-21%	95%
Сантана	13-17%	92%
Невский	10-12%	хорошая, но клубни рано прорастают
Рамос	13-16%	97%
Таисия	13-16%	96% (клубни имеют длительный период покоя)
Лапоть	13-16%	94%
Родриго	12-15%	95% (не подвержен промерзанию)

Что касается хранения картофеля, тот тут нужно соблюдать лишь несколько простых правил. Мы подготовили для вас подробные материалы о сроках хранения, правильном выборе места и условиях хранения зимой.

Уход

Уход за данным сортом довольно прост. В начале лета проводится прополка, затем, когда вырастут первые листочки, придет время окучивания. Прополка повторится еще дважды, а окучивание – один раз, когда кустики станут мощными. Полив осуществляется единожды в неделю, но если климат прохладный и дождливый, то количество поливок можно уменьшить, либо же вообще отменить. В промежутки между поливами земля разрыхляется. Поливать нужно поздним вечером или ранним утром. Воду нужно лить под корень и следить, чтобы жидкость не попадала на листья и ствол. Хорошей идеей станет мульчирование грядок при помощи опилок или скошенной травы.

Начинать полив стоит, когда высота кустиков достигнет 5 или 10 сантиметров. Окучивание стартует при высоте ростков в 16 сантиметров. Из минеральных удобрений предпочтение отдается тем, которые имеют в составе калий, фосфор и кальций. В качестве органических добавок выбираются коровьи и птичьи отходы, которые разводятся водой при соблюдении пропорции 1 к 10. Удобрения заливаются между рядками картофеля. Сбор картошки начинается в середине августа и длится на протяжении месяца. В это же время пора выкапывать кусты.

Обязательные мероприятия по уходу за картофелем

Не менее важным является и мульчирование почвы. Это позволит защитить клубни от негативных факторов окружающей среды, а также снизить денежные и физические затраты на полив, прополку и рыхление почвы. Мульчирование замедляет прогрев грунта в глубину и предотвращает испарение влаги. При этом можно использовать хвойные ветки, перегной или древесные опилки.

Если мульчирование не было выполнено вовремя и земля начала пересыхать, то чтобы картофель Зекура нормально рос, нужно произвести орошение и полив

При этом очень важно, чтобы вода напитала не только почву, но и смочила сам куст. После того, как влага достигнет картофельных клубней, очень важно выполнить рыхление грунта

Описание и характеристика сорта

Самый популярный овощ на каждом огороде – это картошка, не зря говорят «картошка – всему голова». Все садоводы стремятся найти подходящий сорт для своего участка, чтобы урожай был не только плодотворным, но и вкусным, а также хорошо хранился. В данной статье мы познакомим вас с сортов «Зекура». В настоящее время достаточно популярным является немецкий сорт «Зекура», который в российском реестре зарегистрирован в 1997 году.

Кусты картофеля «Зекура» средней высоты, прямостоячие, листва небольшая, светло-зеленого цвета, соцветия светло-фиолетовые. Клубни у «Зекура» овальной формы, кожура гладенькая ярко-желтая, мякоть имеет желтый цвет.

Данный сорт имеет хороший показатель урожайности, в каждом гнезде примерно по 20 корнеплодов, каждый весит в среднем 60 — 150 г. С одного гектара убирают до 50 тонн корнеплодов, что является очень хорошим показателем.

Картофель данного сорта обладает прекрасными вкусовыми характеристиками, он хорошо разваривается, но не распадается. Уровень крахмала, содержащегося в «Зекура» составляет от 13 до 18%.

Картофель сорта «Зекура» поспевает относительно рано – после посадки должно пройти чуть больше трех месяцев до появления плодов. На юге этот срок наступает на 7 дней раньше. Кустики прямые, с небольшими темно-зелеными листками. В период цветения на них также появляются цветочки нежно-лилового оттенка, с добавлением красного. Плюсом данного сорта также считается его компактность – куст не «расползается», а значит, занимает меньшую площадь, за ним легче ухаживать и окучивать. Его рост колеблется в промежутке 30-35 сантиметров.

Вес картошки варьируется от 90 до 150 граммов (средний составляет 120 граммов), а сами плоды считаются средними по размеру. Мякоть и кожура обладают ярко-желтым оттенком, а глазки – небольшие. Вкусовые качества «Зекуры» выше всяких похвал – данный сорт употребляется как в жареном виде, так и в толченом. Продолговатые клубни без проблем развариваются, что упрощает их использование при готовке пюре, супа или запеканки. Они мягкие и прекрасно выглядят.

Картошка неприхотлива и легко справляется с переменчивыми погодными условиями. Безусловно, урожай в таком случае уменьшается в объеме (от 50 до 70 граммов), но не теряет достойных характеристик. Преимуществом является и тот факт, что клубни размещаются близко к поверхности, поэтому урожай легче собирать. Картошка также не боится долговременного хранения (в прохладном помещении от четырех до шести месяцев) и транспортировки.

«Зекура» отлично плодоносит. Один куст дает от 10 до 15 клубней картошки. Если почва качественная и питательная, то на одном гектаре урожай достигает 50 тонн, при худшем грунте – приблизительно 25 тонн. Чем качественнее осуществляется уход за растением, тем больший можно ожидать урожай.

Данный сорт богат полезными веществами. К ним относятся фосфор, кальций, калий, натрий и другие. Сок молодой картошки часто применяется при лечении заболеваний ЖКТ. Такой корнеплод рекомендуется употреблять в запеченном виде, так как при термической обработке он теряет часть полезности. Содержание крахмала в картофеле относительно низкое – около 15%.

У «Зекуры» также выделяют несколько недостатков. Во-первых, данный сорт довольно требовательный, и придется осуществлять полноценный уход. Во-вторых, если будет засуха, то размеры плодов значительно пострадают. В-третьих, для кого-то недостатком может являться то, что клубни ощутимо разваливаются.

Картофель Зекура принадлежит к столовым сортам и приобрёл большую популярность среди огородников благодаря высокой урожайности, неприхотливости к условиям окружающей среды и отличному вкусу плодов.

Знаете ли вы?В 100 г картофеля содержится всего 90–100 ккал, а сами клубни на 80% состоят из воды.

Рассмотрим характеристики данного сорта:

1. Кусты сорта Зекура имеют высоту до 35 см, прямостоящие и компактные, не занимают много места на грядке.
2. Листья куста небольшие, имеют светло-зелёный цвет.
3. Цветёт куст в конце июня или начале июля небольшими красно-фиолетовыми цветами, которые собраны в маленькие венчики.
4. Клубни под землёй размещены компактно, находятся на небольшой глубине.
5. Плоды имеют слегка вытянутую форму и покрыты гладкой жёлтой кожурой с маленькими глазками.
6. Мякоть картофеля окрашена в жёлтый цвет. Она имеет отличные вкусовые качества и содержит около 15–18% крахмала.
7. Сорт среднеранний, урожай созревает в течение 90–100 дней.
8. С одного куста можно собрать до 20 клубней, их вес составляет 60–150 г. Урожайность может достигать 550 ц/га.
9. Сорт Зекура устойчив ко многим заболеваниям, при правильных условиях хранения клубни остаются вкусными и сохраняют привлекательный внешний вид на протяжении 6 месяцев.

Болезни и вредители

Большая часть болезней сорту Зекура не страшна, он хорошо противостоит практически всем. Опасность могут представлять вредители: колорадский жук, проволочник, гусеницы совки, медведка. Проволочник размножается на плохо обработанных участках, в навозе и опилках, любит пырей.

Не допускайте роста сорных растений, в случае большого количества вредителей в почве проведите осеннюю вспашку почвы, чтобы уничтожить проволочника. Этот вредитель любит селиться в кислых почвах, поэтому помогают в борьбе с ним следующие методы:

Известкование (1 кг гашеной соды на каждые 10 квадратных метров)
Древесная зола (2 10–литровых ведра на 10 квадратных метров почвы) поможет и удобрить землю, и избавиться от вредителей.
Для борьбы с вредителями наземной части растений имеется множество препаратов, в числе которых «Командор», «Корадо», битобаксициллин

Применять их необходимо строго в соответствии с инструкциями, которые обязательно прилагаются к упаковке химического средства.
Среди народных средств борьбы хорошо зарекомендовало себя опудривание золой, кукурузной мукой и даже цементной или гипсовой пылью (с осторожностью).
Используется также опрыскивание травяными настоями и настоями грецкого ореха, коры акации, тополиных листьев, махорки.
Не любят вредители запахов чеснока, полыни, дегтя, табака, ряда других растений. На участке стоит рассадить кустиками или, если больше нравится, букетиками чеснок, бархатцы, настурцию, календулу, кориандр

Это отпугнет жуков и медведку.