Как правильно выращивать петрушку на подоконнике и получать урожай круглый год

Для начинающих — советы

Привожу некоторые полезные советы, которые, надеюсь, вам помогут.

1. Прежде всего, выбирая семена, не забывайте проверять срок годности. Чем они старше, тем хуже будут всходить.
2. Для некоторых семян требуется дополнительное замачивание или даже проращивание в мокрой ткани.
3. Для посадки лука или салата можно воспользоваться ящиками для рассады. А для петрушки или укропа отлично подойдут декоративные горшки из глины.
4. На дно емкости не забывайте насыпать несколько сантиметров керамзита в качестве дренажа. Также в таре проделывайте дырочки для циркуляции воздуха.
5. Все семена земли высаживаются на глубину до 0,5 см и присыпаются сверху слоем земли не более сантиметра.
6. При нехватке элементов проводится корректирующая подкормка. Но помните, что в домашних условиях лучше использовать только био методы.

На блоге есть статьи о выращивании рассады перцев, она очень полезна для начинающих огородников, зайдите, почитайте, и о выращивании рассады помидор.

Видео о выращивании зелени на подоконнике

Приложите немного усилий, и вы поймете, что выращивание зелени на подоконнике зимой – прекрасная идея. Я надеюсь, мои советы принесут вам пользу и помогут создать свой маленький огородик. До новых встреч, дорогие друзья! Буду рада вашим комментариям. Какие овощи и другие виды зелени вы выращивали, может, поделитесь своим опытом?

Обработка семян

Итак, семена мы засыпаем в тряпичный мешочек, и помещаем под проточную воду, примерно на полчаса. После – замачиваем в воде на 24 часа. Перед посевом слегка подсушиваем семена во избежание их слипания. Примерно на 6 день, когда уже будет 5-6 % всходов, семена в контейнере помещаем на нижнюю полку холодильника, и выдерживаем от 10 дней до месяца. После посева их стоит уплотнить. После появления всходов, ящички с петрушкой выставляем на подоконник, и примерно через полтора месяца Вы уже сможете добавить свежую петрушку, богатую витаминами, в рацион Вашей семьи! Для того, чтобы заняться выгонкой корнеплодов, необходимо иметь свой участок. Приобретите семена петрушки, и проведите их посев на участке, осенью, после сбора последнего урожая, выкопайте их и поместите в ящички (сохраняйте их в погребе), или, поместив в полиэтиленовые пакеты, поместите в холодильник. Далее можно высадить корнеплоды в ящички или газоны, и поливать раз в неделю. И собирать урожай!

Как видите, ничего сложного в выращивании петрушки нет. Следуя нашим нехитрым советам, уже через пару месяцев Вы сможете собрать свой первый урожай, и употреблять его в пищу круглый год, таким образом, получая все необходимые вещества и микроэлементы, необходимые для полноценного функционирования организма! Так что, удачи Вам!

(читать дальше…) :: (в начало статьи)

1

2

:: Поиск

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!Задать вопрос. Обсуждение статьи.

Еще статьи

Плодородная почва, грунт своими руками. Земля, почвогрунт, торф. Участ…
Нужен растительный грунт, сделайте его сами. Практический опыт окультуривания и …

Выращивание баклажанов (синеньких). Выбор участка (места) посадки. Под…
Как вырастить баклажаны. Почва, грунт. Агротехника разных сортов. Как выбрать со…

Георгины. Выращивание. Посадка, размножение, полив, подкормка, уход. А…
Как георгины сажать и выращивать. Как размножать, поливать, подкармливать, ухажи…

Приготовим молочный суп из желудей. Ингредиенты, состав. Кулинарный ре…
Приготовление молочного желудевого супа. Как собирать и заготавливать желуди. Ли…

Почему пригорает картошка? Как пожарить картофель без пригара? Подгора…
Оказывается, пожарить картошку так, чтобы она не пригорела, но была золотистого …

Вязание. Сказочный ажур. Схемы узоров, рисунки…
Как вязать следующие узоры: Сказочный ажур. Подробная инструкция с пояснениями…

Копаем яму, траншею своими руками. Выкопать, рыть, вырыть. Самостоятел…
Копаем яму сами, своими руками. Приемы копания траншей, ям, углублений…

Приподнятые, поднятые, высокие грядки, клумбы. Своими руками. Сделать….
Самодельная приподнятая клумба или высокая грядка на даче своими руками….

Уход за петрушкой на подоконнике

Неприхотливое растение дает обильную зелень на протяжении нескольких месяцев. Насаждения быстро растут и развиваются. Зимой подают свежую пряную зелень к столу уже через 50 дней после высадки.

Способы заготовки петрушки на зиму

Освещение, температура, влажность

Чтобы зелень не вытягивалась и успешно развивалась освещение должно длиться 12-14 часов. В зимнее время световой день короткий, подсвечивают зелень лампами дневного света. Светящийся прибор устанавливают на высоте 60 см от растений. От нехватки света листья становятся светло-зеленого цвета, а прямые лучи солнца могут обжечь листья.

Поддерживать постоянную влажность в помещении 70% поможет увлажнение воздуха при помощи опрыскивания из пульверизатора или оставленная емкость с водой на подоконнике рядом с зеленью. Также проветривают и делают влажную уборку в доме. Можно установить электрический увлажнитель.

Внимание!Влажность ниже 50% губительна для зелени, она будет сохнуть.

Температуру поддерживают в доме 17-20*С. Повышенный температурный режим приводит к вытягиванию молодняка, растения деформируются, стебли становятся тонкими.

Полив

Влаголюбивая петрушка на окне любит частые поливы. За неделю достаточно увлажнить 2 раза почву. Но заливать кусты нельзя. Застой жидкости вызовет появление грибка.

Используют только отстоянную воду, температурой 18-21 градуса. Подойдет талая, дождевая вода. Только перед поливом ее подогревают до комнатной температуры. При сухом воздухе листву опрыскивают из пульверизатора. После поливов проводят рыхление 2 раза в месяц

Рыхлят землю осторожно, чтобы не повредить корни. Процедура помогает воздуху проникать в грунт и не дает образовываться корке на поверхности земли

Подкормка

Если при посадке были внесены удобрения в почву, то их хватает на весь период вегетации. Когда листва пожелтела и ослабла, то необходимо подкормить молодняк.

Подкармливайте комплексными удобрениями (калий, фосфор, азот) только после сбора урожая. Следующий срез зелени разрешается делать через 3 недели после внесения добавок. Употреблять зелень сразу после добавления удобрений нельзя.

Подкормка кустиков:

• гумат калия по инструкции, его разводят в воде и вносят во время полива растений;
• Агролайф – его насыпают на поверхность почвы чайную ложку и поливают грунт;
• препаратом «Рост» поливают саженцы, разбавляя водой: на литр жидкости 0.5 колпачка средства.

Болезни и вредители

Если пропустить первые признаки болезни, то грибок поразит все растение и соседние кустики. Можно лишиться всего урожая. Появление вредных насекомых может тоже навредить петрушке, ведь некоторые из них довольно прожорливые вредители.

Болезни петрушки:

1. Белая пятнистость – развивается грибок в среде с повышенной влажностью. На поверхности листьев образуется белый налет, затем он превращается в черные точки. После сбора урожая все остатки растений уничтожаются, а землю выбрасывают, дезинфицируют тару, насыпают новый грунт, поливают его марганцевым раствором. Только после этого сеют новые семена. Лучше выбирать сорта петрушки, устойчивые к грибковым заболеваниям.
2. Мучнистая роса – появляется белый налет на черешках и листве с каплями влаги. Образуются язвочки по поверхности петрушки. Кусты начинают увядать, нарушается процесс фотосинтеза. В появившиеся трещины проникают новые грибки, происходит повторное инфицирование. Срезают всю пораженную часть растений. Обрабатывают зараженные кусты Фитоспорином, опрыскивают и почву с емкостью, в которой растут саженцы. Поливы нужно сократить, чтобы избежать распространение грибка. При сильном поражении всю плантацию уничтожают, а землю выбрасывают.

Бахчевая тля любит полакомиться пряной травой. При открытых окнах, во время проветривания непрошенный гость селится на домашних грядках. Для борьбы с тлей зелень опрыскивают Фитовермом.

Внимание!После обработок петрушки препаратами употреблять зелень в пищу запрещено, чтобы не вызвать пищевое отравление.

Посадка корневой петрушки

Можно не сеять семена петрушки, а посадить корнеплоды. Обычно так поступают с пророщенными экземплярами, которые остались после длительного хранения. Также можно спросить проросшие корнеплоды петрушки в магазинах и на овощных базах — обычно ее выбрасывают.

Вырастить петрушку из корнеплодов легче, чем из семян, но и тут придется немного потрудится. Небольшая инструкция поможет сделать работу правильно:

1. Отобрать плоды, диаметр которых не более 4 см (если толще, то отрастать зелень будет дольше).
2. Подготовьте питательный грунт (земли 6 частей, перегноя 2 части, торфа 1 часть).
3. В контейнеры насыпать 2 см дренажа и примерно 5-6 см готовой смеси.
4. Поместите корнеплоды в контейнер, с расстоянием друг от друга 10 см.
5. Подсыпайте землю так, чтобы на поверхности остались только хвостики петрушки.
6. Имеющуюся зелень обрежьте так, чтобы остались пеньки 0,5-1 см.
7. Полейте землю теплой водой, при необходимости подсыпьте грунт.

Контейнеры с посадкой выставляют на подоконник. Лучше, если окна будут выходить на южную сторону. Можно выращивать петрушку с восточной и с западной стороны, а на северном окне затея может окончиться неудачей.

Уход за корневой петрушкой

С корневой петрушки можно получить зелень уже спустя 3 недели. Однако за растением нужен надлежащий и систематический уход. Температура воздуха должна быть около 20 °C, более высокие значения растение переносит плохо, а при температуре ниже 15 °C замедляет рост. Чтобы контролировать эти показатели на подоконнике нужно установить термометр, а менять микроклимат можно открывая и закрывая форточку. Досвечивание проводится также, как для листового вида.

Важное значение имеет полив. В горшках, особенно в пластмассовых, грунт пересыхает очень быстро, что для петрушки может быть губительно

Но и частые поливы ей противопоказаны. Лучше держаться золотой середины — подавать воду, когда поверхность земли начнет подсыхать и светлеть. Для этой цели можно брать лейку или опрыскивать поверхность из распылителя.

Подкармливают корневую петрушку также, как и листовую, с упором на азотистые удобрения

При выращивании на подоконнике важно получить зелень, а потому тут от агротехнических рекомендаций отступают: при выращивании корнеплодов делают упор на калий и фосфор. Дозировку соблюдают тщательно, не допуская увеличения объема удобрений

Землю систематически рыхлят, чтобы не появлялась корка

Делать это проще с помощью ненужной вилки: ее осторожно втыкают в землю, затем вынимают не раскачивая. При таком способе воздух хорошо поступает к боковым корешкам, сами они не повреждаются

Что понадобится для выращивания петрушки в горшке из семян

Дорогие друзья, давайте вместе разберемся, что понадобится для сбора хорошего урожая и длительного плодоношения растения в горшке. Выясним, можно ли вырастить петрушку в квартире зимой и какие нюансы придется учитывать.

Выращиваете ли вы петрушку в горшках?

ДаНет

Выбор оптимального места в доме

Петрушка любит свет и тепло, для нее важно выбрать светлое и теплое окно, к примеру, на кухне. К сожалению, мои окна смотрят на северную сторону, поэтому пришлось организовать искусственное освещение

Я подвесила переносные лампы дневного света на крючках, чтобы их можно было повесить при необходимости и снять.

Дополнительно можно вырастить зеленый лучок! Узнайте как сажать лук-севок дома на подоконнике, советы помогут получить витаминные луковые перья.

Выбор и подготовка тары

Корневая система у пряности вырастает до 20-30 см в глубину, поэтому я взяла горшок диаметром 40 см и глубиной 35 см, чтобы посеять побольше. Расскажу подробно о выборе тары и поделюсь нюансами ее подготовки.

• Материал, из которого сделан горшок, может быть любым,
• Взяла ведерко пластиковое, проткнула 5 отверстий.
• Промыла емкость и поддон жесткой щеткой с хозяйственным мылом.
• Еще раз тщательно намылила и оставила, не смывая, для дезинфекции.
• Через 15 мин. ополоснула и просушила на солнышке.

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

Сделайте в емкости несколько дренажных отверстий, чтобы не закисала земля.

Выбор почвы

У кого мало времени, купите в цветочном магазине готовый грунт с кислотностью 6-7 pH. Я готовлю землю сама, если интересно, посмотрите пропорции.

1. Смешиваю по 1 части садовую землю, песок, компост.
2. Добавляю 2 части торфа с 0,5 стакана древесной золы.
3. Дезинфицирую для удаления патогенных микроорганизмов фитоспорином или слабым раствором марганца и оставляю на 2 дня.
4. Перед посевом на 5 л земли вношу комплекс микроэлементов (аммиачная селитра ½ ч. л.+ суперфосфат 1 ч. л. + мочевина ½ ч. л).

Почву подготовили для петрушки? Почитайте как вырастить дома лемонграсс — растение с ароматом лимона прекрасно освежает помещение.

Используете ли вы покупной грунт?

ДаНет

Подготовка семян

Почва готова, начну предпосевную подготовку семенного материала.

• В блюдечко укладываю кусочек ткани.
• Сверху насыпаю равномерно семена петрушки.
• Накрываю сверху еще одним кусочком ткани.
• Из распылителя увлажняю так, чтобы семена не плавали.
• Блюдце заворачиваю пленкой и ставлю в теплое и темное местечко.
• На 3 сутки заливаю теплым раствором марганца (на кончике ножа + 200 мл).
• Через полчаса начинаю посев в подготовленную землю.

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

Ткань должна быть всегда влажной.

Правила посева

В подготовленную емкость насыпаю керамзит для дренажа слоем 4 см (можно взять речную гальку).

1. Заполнила горшок до верха землей.
2. На поверхности разложила равномерно семена.
3. Присыпала тонким слоем грунта (0,5 см).
4. Увлажнила из пульверизатора и прикрыла стеклом.
5. Поставила в теплое темное место с температурой 25 градусов.
6. Когда всходы появились, перенесла на светлое окно, где попрохладнее (18-20 градусов), и убрала стеклянное укрытие.

Уход за всходами

Всходы появились через 2 недели. Прошло 10 дней, когда расточки немного окрепли, проредила их, оставив между всходами расстояние 3-4 см.

Процедура прореживания необходима петрушке для нормального развития, потому что она растет кустиком.

Через 2 недели прореживать буду еще раз, лишние экземпляры пересажу в другую емкость.

Пока растет пряность для салата, можно посадить другую зелень. Почитайте как вырастить зеленый лук на подоконнике, и будете есть свои витамины круглый год.

Посмотрите на видео, как посадить петрушку на зиму, выкопанную с огорода.

Выгонка петрушки на подоконнике из корнеплода

У петрушки короткий период покоя, поэтому корнеплоды этой культуры высаживают в ящики уже в ноябре. Для этого корни петрушки накануне замерзания грунта выкапывают в огороде либо приобретают в магазине.

Для домашней выгонки выбирайте короткие корнеплоды с неповреждённой точкой роста, толщиной не менее 2-4 сантиметров и весом от 60 до 70 граммов. При этом чем крупнее будет корень, тем больше он даст почек и, соответственно, листьев. Кроме того, такие растения дольше вегетируют.

При выращивании зелени из корнеплодов питательные характеристики почвосмеси особого значения не имеют, поскольку выгонка зелени осуществляется за счёт элементов питания, находящихся в самом корне, а субстрат только снабжает их влагой. Главное, чтобы грунт был не из-под петрушки либо других растений семейства зонтичные.

Корнеплоды сажают в ёмкости высотой не менее 20 сантиметров наклонно рядками через 2-3 сантиметра в рядке и через 4-5 сантиметров между рядками. Уход за растениями состоит лишь в своевременных поливах.

На светлом подоконнике при температуре +22…24 градуса зелень начинают срезать примерно через 15-50 дней после посадки корней. Период вегетации корневой петрушки на подоконнике невелик — всего месяц. После этого придётся высаживать новую партию корнеплодов.

Правила ухода и выращивания петрушки на подоконнике

Важно не только правильно посадить петрушку в почву, необходимо также осуществлять выращивание по всем правилам

Условия выращивания петрушки в квартире

При неблагоприятных условиях зелень будет плохо расти, будет хилой слабой, будет вытягиваться, деформироваться

Поэтому очень важно знать требования этой культуры к условиям выращивания на подоконнике:

Что делать с петрушкой на подоконнике: основной уход

Ухаживать за петрушкой и в открытом грунте, и в домашних условиях крайне просто! Зелень является одним из самых нетребовательных растений. Однако чтобы вырастить на подоконнике вкусную, сочную и ароматную зелень, необходимо выполнять ряд мероприятий по уходу:

Инструкция пошагово: как сажать зелень дома?

Что необходимо подготовить?

• Горшок или ящик, в которых есть отверстия для стока воды.
• Дренаж (промытые мелкие камни, битый кирпич, можно купить готовый).
• Питательный грунт.
• Семена.
• Лейка или опрыскиватель для комнатных цветов.

Если ящик большой — понадобится маленькая тяпка для последующего рыхления почвы, если горшок маленький — можно рыхлить почву руками. В дальнейшем понадобится готовая подкормка для зелени или рассады.

Подготовка семян

Так как современные покупные семена проходят тщательный отбор и имеют высокую всхожесть, для того, чтобы прорастить, нет необходимости очищать и перебирать их.

Собранные на даче семена предварительно освобождают от мелкого мусора.

Эфирные масла семян препятствуют их быстрой всхожести. Чтобы ускорить проращивание семян — перед посадкой семена необходимо завернуть в несколько слоев марли, подержать несколько минут под струей проточной, желательно теплой воды и оставить в мокрой ткани на пару дней.

Какой нужен грунт?

Для выращивания петрушки подойдет готовую почву для рассады, комнатных цветов или зелени. Экономить на покупке грунта не стоит — чем более качественный и питательный грунт будет использован, тем больше вырастет зелени.

Если есть желание подготовить идеальный грунт самостоятельно, необходимо купить:

• готовую земляную смесь для цветов или рассады;
• кокосовое волокно;
• просеянную золу;
• мел;
• вермикулит;
• торф.

Смешиваем ингредиенты в соотношении: 50% готовой почвы, 10% кокосового волокна, 30% торфа, 10% вермикулита. При перемешивании добавляем немного просеянной золы и мела — для дополнительного питания почвы и предупреждения ее закисления в дальнейшем.

В самом крайнем случае можно воспользоваться землей с дачи, обогащенной переработанным компостом и другой органикой.

Необходимым условием для того, чтобы вырастить зелень, является качественный дренаж — застоя влаги петрушка не терпит. На дно горшка или ящика необходимо насыпать немного битого кирпича, камней или готового гранулята.

Выбор места

Выбираем для зелени самое светлое место в доме. На балконе ставить ящик можно в любое, максимально освещенное место. В квартире необходимо выбрать окно на солнечной стороне.

Если есть возможность перенести ящик в течение дня с одного подоконника на другой, чтобы обеспечить петрушке как можно более длинный световой день — это стоит сделать. В вечернее время можно включить лампу дневного света. Также раз в два-три дня горшок необходимо поворачивать обратной стороной к солнцу.

Описание процесса

Семена сажают в хорошо увлажненную почву

В плотно утрамбованном, тщательно пролитом грунте необходимо сделать бороздки глубиной около 1см, в которые посеять семена — на расстоянии сантиметра друг от друга.
Затем семена присыпать землей и с помощью пульверизатора тщательно, но аккуратно увлажнить верхний слой почвы.
Важно! После посадки до первых всходов полив нежелателен. На ночь горшок необходимо накрывать пленкой, для создания парникового эффекта, утром же защиту необходимо снимать, чтобы обеспечить качественное проветривание.

Чтобы почва не пересыхала, нужно до появления всходов убрать горшок с яркого солнца в тень и обеспечить дополнительное увлажнение воздуха в комнате.
Если почва все же высохла — увлажнять ее нужно предельно аккуратно, мелкой водяной пылью из пульверизатора для цветов.

Предлагаем вам посмотреть видео о посадке семян петрушки дома:

Подробно о посадке петрушки читайте здесь, а более детально о выращивании зелени из рассады узнайте тут.

Дальнейший уход за всходами

• При слишком обильных всходах петрушку необходимо проредить, иначе стебли будут слишком тонкими, а листиков мало. Расстояние между веточками должно составлять около 4 см.
• Горшок с зеленью нужно переворачивать раз в два-три дня обратной стороной к солнцу, чтобы зелень росла равномерно.
• Полив в домашних условиях — ежедневный, с помощью пульверизатора для цветов. После каждого полива почву необходимо слегка прорыхлить, можно время от времени «припудривать» землю сухой почвой сверху, чтобы основной слой не пересыхал.
• Подкормка для петрушки — еженедельная, специальными удобрениями для зелени, рассады или цветов.

Нельзя допускать переувлажнения почвы — дренаж должен быть качественным. Весной и осенью желательно использовать лампы дневного света, чтобы продлить световой день для зелени и увеличить зеленую массу.

Выбор сорта

На подоконнике в домашних условиях можно выращивать любой сорт петрушки. Но лучше остановиться на раннеспелых видах. Выбор сорта будет зависеть от целей садовода. Например, кучерявая петрушка используется чаще для декора в кулинарии. Ее вкус насыщенней и ярче, вне почвы кучерявая петрушка дольше хранится без потери внешнего вида.

Отрастает этот вид гораздо быстрее. Листовая петрушка выращивается ради зелени, которая благодаря своей пользе активно применяется на кухне, как в составе блюд, так и в сыром виде.

Вы можете выбрать сорт петрушки из следующих видов: Урожайна Обыкновенная, Нежный Аромат, Бриз (листовая); Астра, Клаудиа, Пагода (кучерявая) и другие. Подытожив, можно сказать, что садовод волен выбирать сам, но в его интересах остановиться на раннеспелых и среднеспелых видах.

Как вырастить петрушку на подоконнике

Итак, с укропом разобрались, пришло время инструкции о том, как вырастить петрушку на подоконнике. Во многом правила их посева и ухода схожи, но все же отличаются, так как петрушка хоть и позже дает всходы, менее требовательна к свету и качеству почвы, чем укроп.

Кроме того, вырастить петрушку в домашних условиях можно двумя способами:

• С помощью посева семян.
• С помощью посева корнеплодов.

Выращивание петрушки из семян

Сначала нужно выбрать семена. Какие же сорта выбрать? Чтобы вырастить петрушку на подоконнике, домашние садоводы чаще всего выбирают раннеспелые сорта, которые дают урожай раньше других на 10-14 дней.

Мы рекомендуем посадить следующие ранние сорта:

• Кудрявая петрушка: Москарузе и Астра.
• Плоская петрушка: Иринка, Итальянский богатырь, Лайка, Русское застолье, Плайн.

Шаг 1. Заверните семена во влажной марле, оставьте их на 2-3 дня прорастать в теплом месте, а затем отожмите марлю и просушите семена. При желании, после отжатия марли, ее можно положить в морозильную камеру (при температуре не ниже нуля) на месяц, тогда семена прорастут быстрее.

Шаг 2. Подготовьте грунт согласно из инструкции выше и хорошенько его увлажните.

Шаг 3. Затем начните посадку: «проройте» канавки глубиной 0,5-1 см, посейте семена (довольно часто), присыпьте их землей с краев канавок и увлажните землю водой из спрея.

Шаг 4. Далее нужно оставить посевы в тепле (при температуре 19-20 градусов) до появления первых всходов, то есть примерно на 14-20 дней. В это время поливать посев нужно через день в умеренном количестве. Накрывать емкость пленкой на этом этапе не обязательно.

Поливать петрушку нужно отстоянной или кипяченой водой.

Шаг 5. Когда появятся первые всходы, выдерните лишние росточки так, чтобы между оставшимися остался интервал около 4-5 см.

Побеги петрушки

Шаг 6. Теперь, когда появились молодые ростки, полив можно чуть увеличить, но не допускать пересыхания или, наоборот, перелива почвы. Однако, при выращивании петрушки на подоконнике зимой, поливать ее нужно умеренно, дожидаясь просыхания почвы.

• В идеале на этом этапе температуру следует понизить до +15–+18 градусов, например, приоткрыв форточку. По ночам форточку можно и вовсе раскрывать, чтобы понижать температуру до оптимальных 10-12 градусов тепла.
• Если земля была покупная, то растения можно периодически удобрять комплексными минеральными удобрениями или растворами 1 раз в один-два месяца согласно инструкции.
• Летом петрушку можно выращивать на балконе до понижения температуры воздуха до 0 градусов.

Шаг 7. С ранней весны и в летнее время петрушке, растущей на подоконнике, хватает солнечного света (не менее 4 ч. в день), а зимой ее нужно подсвечивать люминесцентной лампой. Установить лампы можно на высоте 50-60 см, а светить они должны не менее 8 часов в день.

Шаг 8. Первый урожай можно собирать через 2 месяца после появления первых всходов. Срезать веточки нужно не под корень, а оставляя 5-сантиметровые черешки.

Срез петрушки

Когда петрушка уже достаточно подрастёт, её можно срезать. Считается, что оптимальная «зрелость» — веточки высотой 10-12 см. Минусы этого способа: много хлопот. К тому же, первый урожай будет только месяца через 1,5. Зато и расти такая петрушка будет дольше года!

Как сажать петрушку корнеплодами

Чем выращивание петрушки на подоконнике из корнеплодов лучше первого способа? В первую очередь тем, что вам не потребуется ждать 2 недели до проращивания первых всходов.

Для этого нужно подготовить емкость глубиной 15-20 см и грунт согласно из первой инструкции. Затем нужно только довольно плотно пересадить петрушку в увлаженный грунт, и так, чтобы оставались видны только головки. И наконец, полить отстоянной водой. Желательно в первые дни после пересадки петрушки с грядки подержать ее в прохладе на застекленном балконе, а когда появятся всходы, перенести мини-грядку на подоконник.

• Лучшее время для выгонки садовой петрушки в горшок – конец октября, но можно и в другое время. Идеальный размер корнеплодов – 5 см в длину и толщиной 2-4 см.
• Если собственной грядки с петрушкой у вас нет, вы можете купить корнеплоды в магазине.
• Поливать петрушку нужно в меру, дожидаясь высыхания почвы.
• Когда петрушка начнет активно расти, начните поливать ее чаще и обильнее.

Предлагаем посмотреть наглядную инструкцию, как вырастить петрушку на подоконнике (корневую) в следующем видео.

• Как вырастить зеленый лук дома
• Как вырастить базилик на подоконнике
• Комнатные цветы и растения для кухни — выбираем неприхотливые, полезные и красивые
• Как избавиться от мошек в цветах
• 8 вопросов и ответов о хранении меда

Выращивание своей петрушки на подоконнике

Свежая зелень наилучшим образом украсит многие блюда. Хорошо, когда только что сорванная экологически чистая травка имеется под рукой независимо от времени года. Сегодня разговор пойдет о петрушке и о том, как выращивать ее на подоконнике даже зимой.

Читают на Дача6.ру:

Сорта петрушки для выращивания на подоконнике

Для выращивания на подоконнике лучше пойдут скороспелые сорта петрушки с хорошей кустистостью: Сахарная, Кудрявая, Бордовинская, Прима, Кудряшка Сью, Обыкновенная листовая, Урожайная.

Выращивают петрушку на подоконнике одним из двух способов: семенами и выгонкой корнеплодов.

Петрушка из семян

Более сложно выращивать петрушку из семян. Первая зелень, пригодная для сбора, появляется лишь спустя 1,5 месяца после посадки семян. Однако неоспоримым преимуществом такого метода является длительность жизни получаемого куста. Выращенная из семян петрушка будет давать свежую зелень больше года. Согласитесь, ради этого можно потерпеть 1,5 месяца.

За день до посева семена петрушки помещаются в небольшую емкость с водой. Это необходимо сделать для того, чтобы эфирные масла, содержащиеся в семенах и мешающие им прорастать, улетучились. За несколько часов до посадки семена помещают в слабый раствор марганцовки (на 2-3 часа).

В ящиках, подготовленных для посева петрушки, обязательно следует предусмотреть дренаж и отверстия. Лишняя влага может привести к развитию грибковых заболеваний. Поверх дренажа следует насыпать грунт. Лучший вариант – это смесь кокосового волокна с биогумусом в соотношении 2 к 1. Семена следует сажать на глубину 4-5 мм. Сверху посадки нужно присыпать 1 см слоем почвы.

После посадки до момента появления первой зелени рассаду переносят в темное место. Поливают в этот период 1 раз в 2 дня. После того, как из земли начнут показываться ростки, рассаду петрушки переносят на подоконник. Подросшие всходы необходимо проредить, оставив между соседними росточками по 4 см. Через 6 недель Вы сможете начать собирать первый урожай.

Выгонка из корнеплодов

Если у Вас имеется собственная дача или же просто, сходив в овощной магазин и приобретя несколько корнеплодов петрушки вместе с черенками, Вы можете посадить их на подоконнике (на даче следует выкапывать корнеплоды перед замерзанием грунта).

Нужно внимательно проверить корнеплоды на отсутствие повреждений. Их оптимальный диаметр – от 2 до 4 см (больший размер лучше, петрушка получится более кустистой, и срок ее развития будет дольше).

Подготовленные под посадку ящики и горшки следует предварительно продезинфицировать слабым раствором марганцовки. Для приготовления грунта смешайте 20% перегноя, 10% дерновой земли и 70% огородной земли. Все перемешайте и добавьте в полученную смесь извести и фосфорных удобрений. Обязательно предусмотрите дренаж и отверстия на дне ящика под посадку. По завершению процедуры примните грунт и хорошо пролейте.

После посадки ящик следует убрать в прохладное место (например, утепленная лоджия). Полив в это время должен быть умеренным. Как только Вы заметите, что посаженные черешки начали расти, перенесите посадки на подоконник.

Чтобы кустики росли равномерно, периодически разворачивайте ящик с посадками на 180 градусов. В зимнее время и в пасмурные дни желательно использовать дополнительную подсветку (лампы дневного света). Полив петрушки должен быть обильным и частым. Рекомендуемая температура для наилучшего развития культуры +18…+20 C.

Примерно через месяц после посадки Вы получите первую сочную зелень. Если после очередной обрезки петрушка выглядит истощенной, подкормите ее специальными удобрениями.

На протяжении долгой зимы обычно делают 2-3 выгонки петрушки. Сперва сажают небольшие корнеплоды, через месяц – уже более крупные.

Общие правила

Независимо от выбранного Вами способа выращивания петрушки следует соблюдать общие правила:

• В летнее время полив должен быть обильным, а зимой – более умеренным.
• Досвечивайте петрушку в зимнее время фитолампами по 3-5 часов ежедневно.

Как видите, никаких хитростей и сложностей при выращивании петрушки на подоконнике нет. Свежая душистая петрушка в любое время года украсит и сделает более вкусными Ваши блюда, а также восполнит нехватку витаминов в зимнее время и межсезонья.

Видео-совет

https://youtube.com/watch?v=JTUOt2nIF2wVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Петрушка на подоконнике зимой (https://youtube.com/watch?v=JTUOt2nIF2w)

Илья Владимирович | 2015-09-02 Садовод-любитель