Розмарин: размножение черенками

Подготовка черенков

Нарезают верхушечные отростки длиной в 10 см –черенкуют. На каждом черенке должно быть три междоузлия. Косые срезы, которые будут заглублять в почвосмесь обрабатывают стимулятором роста. Грунт насыпают в горшок покупной (универсальный) или подготовленный самостоятельно. Во втором случае в равных пропорциях смешивают торф, чернозём, перегной и песок. Последний лучше брать крупнофракционный, речной. Самостоятельно приготовленную почвосмесь прокаливают в духовке около 20 минут, чтобы уничтожить патогенные организмы.

Чтобы вырастить дома розмарин из веточки – черенка, соблюдают последовательность действий.

Основные этапы:

1. В ёмкость помещают гальку, которая выполняет функцию дренажа.
2. Всыпают субстрат, увлажняют.
3. Заглубляют черенок на 3-4 см.
4. Устанавливают горшок на светлый подоконник, где накрывают обрезанной бутылкой для создания парникового эффекта.
5. До укоренения систематически «защиту» убирают, давая веточке «подышать», и для полива.

К сведению!Укоренять черенки можно и в воде. Последнюю используют отстоянную или фильтрованную, и в процесс образования корней её систематически обновляют.

Уход

Из-за своего южного происхождения в российском климате розмарин выглядит немного капризным растением, но сам по себе этот кустарник достаточно вынослив и способен выдерживать даже некоторые недочёты в уходе.

Частота полива

Розмарин способен расти даже в очень засушливых условиях, но наиболее комфортно он чувствует себя в умеренно влажных (40–50 %) почвах.

Регулярность полива зависит от состояния окружающей среды:

• в жаркие дни – 1 раз в 2 дня;
• в прохладные дни – 1 раз в 3–4 дня.

Иногда о необходимости смены режима полива может сказать внешний вид растения:

• потемнение и сбрасывание зелёных листьев – признак избытка воды;
• скручивание и пожелтение листьев – признак недостаточной увлажнённости.

Чтобы наделить почву дренажным эффектом её надо время от времени рыхлить – это обеспечит регулярный отвод избыточной влаги и не даст растению гнить.

Рыхление, прополка и подкормка

Рыхлить почву в летний период требуется 1 раз в 3–4 недели, весной и осенью достаточно 1 раза в 5–6 недель

Делать это нужно осторожно, не вскапывая глубокие слои, чтобы не задеть корни. Пропалывать кустарники от сорняков необходимо по мере их прорастания вокруг зелени

Подходящие варианты удобрений для розмарина:

• раствор коровяка (в соотношении 1:5) – в любое время года;
• кальцийсодержащие минеральные комплексы – с середины весны и до конца лета;
• минерально-органические смеси с азотом – в весенний период;
• минерально-органические смеси с фосфором – в осенне-зимний период.

Во время активного развития побегов (март–сентябрь) подкармливать землю желательно каждые 2–4 недели, а зимой – не чаще 1 раза в 6–8 недель.

Обрезка (обновление) зелени

Обрезку прямостоячего кустарника (обрезка «ползучих» сортов необязательна), как правило, начинают когда возраст растения достигает 2 лет.

Особенности обрезки розмарина:

• для обновления зелени стебли срезаются в апреле–мае на высоте 3–4 листовых креплений (междоузлий) прошлогоднего прироста;
• при оголении стеблей у взрослого растения проводится срез нижних побегов;
• раз в 7–8 лет осенью проводится глобальное омоложение кустарника – полностью срезаются все стебли (остаётся только невысокий пенёк).

Обрезать под корень стоит только абсолютно здоровый розмарин: если есть хотя бы несколько сомнительных побегов – то с омоложением лучше повременить, пока растение не окрепнет.

Зимовка теплолюбивой культуры

Ответ на вопрос о том, как поступить с выращенным в открытом грунте розмарином зимой зависит от выбранной продолжительности жизни растения:

• однолетник – осенью собрать весь урожай под корень, а на следующую весну высадить новые кустики;
• многолетник – зависит от степени местных морозов:
  • температура –4ºC и выше – перезимует самостоятельно;
  • температура –5…–8ºC – снять побеги, корни утеплить сухой травой, древесной стружкой или другими естественными материалами;
  • температура –9ºC и ниже – пересадить в теплицу или слабо отапливаемое помещение.

Правила комнатной зимовки:

• температура +5…+16ºC (оптимально +10…+15ºC);
• регулярное проветривание помещения;
• полив отстоянной тёплой (+18…+24ºC) водой;
• защита листьев от попадания влаги при поливе.

Борьба с болезнями и вредителями

Розмарин практически не подвержен нападкам вредителей и болезням при выращивании в открытом грунте. За это отвечает его резкий специфический аромат, а точнее α-пинен в его составе: этот компонент является важным регулятором химической коммуникации (хеморецепции) насекомых, что позволяет держать их на дальней дистанции от вечнозелёной пряности. То же касается и болезней – этот кустарник на редкость к ним устойчив.

В помещении розмарин может подвергаться некоторым недугам:

• ложная мучнистая роса – лечится обработкой фунгицидов поражённых участков;
• нападение вредителей (тли, паутинного клеща, белокрылки) – проблема решается применением инсектицидов.

Часто проблемы возникают именно из-за повышенной влажности, поэтому необходимо строго соблюдать режим полива и регулярно проветривать помещение при зимовке.

Выращивание из семян

Еще один способ размножения розмарина ​–​ выращивание из семян. Семена прорастают долго, что необходимо учесть при использовании такого метода разведения цветка. Приступают к проращиванию семян не позднее, чем за месяц–полтора до наступления тепла. Для ускорения процесса их можно предварительно прорастить в смоченной в воде марле.

Порядок действий:

1. Семена выкладывают в подготовленный грунт на расстоянии 2 см друг от друга и увлажняют.
2. Сверху присыпают тонким слоем грунта и снова сбрызгивают водой.
3. Емкость ставят в теплое место, недоступное для воздействия прямых солнечных лучей и с хорошей вентиляцией.

Важно! ​Нельзя допускать пересыхания почвы, поэтому ее нужно вовремя поливать. 

Когда появятся первые ростки, необходимо улучшить освещение. Перед тем, как укоренить розмарин в отдельных емкостях, нужно дождаться появления настоящих листочков.

Выращивание цветка из семян

Использование в кулинарии

Розмарин – дополнительная специя, а также самостоятельная приправа. В кулинарии его используют в качестве пряной приправы к блюдам из мяса и рыбы. Сушеная и свежая трава придает запеченной или жареной курице, говядине, баранине, индейке, свинине, кролику, утке еще более насыщенный, приятный запах. Существует множество рецептов, в которые добавляется этот продукт.

Розмарином дополняют соусы и маринады для шашлыка. Без специи не обойтись во время приготовления еды на углях, в духовке, на костре. У розмарина хорошее сочетание с чесноком, петрушкой, майораном, базиликом, чабрецом, перцем чили, черным перцем, каперсами, лимонной цедрой. Такие сочетания подойдут для приготовления соусов для рыбных и мясных блюд.  А вот соединять розмарин с лавровым листом не рекомендуется, поскольку приправы имеют схожий вкус и заменяют друг друга.

Розмарин отлично сочетается с овощами (капустой, помидорами, огурцами, баклажанами) и грибами (как свежими, так и маринованными, жареными). Благодаря этому специей дополняют различные салаты, добавляя в них сыр, яйца и прочие продукты. На розмарине настаивают оливковое масло, которым заправляют салаты. Без пряности не обойдется в процессе приготовления супов, особенно с горохом или мясом. Но нельзя держать сушеную траву в бульоне слишком долго, поскольку в этом случае блюдо будет горчить. Сушеный розмарин широко используется для консервирования овощей, маринования грибов, закваски капусты. Удивительный вкус холодным закускам придаст веточка свежей травы.

Растение применяют в качестве добавки к чаю. Булочки, пироги, пирожки и другие мучные изделия, дополненные розмарином, становятся еще вкуснее. Пряностью посыпают выпечку по завершении ее приготовления. Для этого используют сушеные измельченные листья розмарина. А свежую траву добавляют в тесто. Пицца, багет и другие хлебобулочные изделия приобретут пикантный вкус, если их дополнить буквально щепоткой специи. Свежая веточка станет украшением любого блюда.

Розмарин нашел применение во время приготовления разнообразных десертов, например желе из клубники, малины, апельсина, киви, яблок, груш и прочего. Оригинальный привкус трава придает алкогольным и безалкогольным прохладительным напиткам, различным коктейлям.

Свежий и сушеный розмарин используется практически во всех категориях блюд: горячих и холодных, первых и  вторых, сладких и соленых, закусках, десертах, салатах и даже напитках. Трава – универсальный ингредиент, который дополнит любое кушанье, вкусовые качества которого от пряности станут только лучше.

Подбираем лучшее место для высадки

Розмарин — житель Средиземноморья. Для выращивания его в других регионах следует создать ему максимально приближенные к родным условия. О посадке требуется позаботиться заранее: только в этом случае огородник получит желаемый результат.

Размещение дома

“Городские дачники” тоже успешно выращивают розмарин. В домашних условиях реально создать подходящие условия:

• выставить розмарин на южный, юго-западный или юго-восточный подоконник (при отсутствии таковых подойдут западный или восточный);
• кустик требует дополнительного освещения (подойдет агролампа);
• для обеспечения требуемой влажности воздуха рекомендуется поверх земли горшка насыпать слой керамзита толщиной 2-3 см (при его увлажнении вода испаряется, и воздух вокруг розмарина становится комфортным);
• корни растения нуждаются в доступе воздуха: сажать розмарин следует в глиняную емкость;
• кустарник следует пересаживать раз в год (горшок должен быть на 2/3 больше предыдущего);
• гость из Средиземноморья боится сквозняков: при проветривании требуется защищать его пластиковым экраном.

При соблюдении всех правил растение будет радовать садовода ароматом и оригинальными цветами. Но англичане утверждают, что дома розмарин растет только у хороших хозяев.

Посадка на даче

Перед высадкой на участке огороднику следует провести подготовительную работу. У себя на родине розмарин — неприхотливое растение. Но в отличных по климатическим условиям регионах требуется тщательно подготовиться. Кустарник отлично чувствует себя в месте:

• самом солнечном и теплом;
• защищенном от холодных северных ветров;
• с глубоким залеганием грунтовых вод;
• со щелочными, легкими почвами.

Идеально подойдет размещение с южной стороны дома. Стена прикроет розмарин от северных ветров. Она нагревается за день и ночью отдает тепло растению.

Розмарин не переносит затенения. При недостаточной освещенности он хиреет и сбрасывает листочки.

На подтопляемых участках следует в посадочную яму насыпать дренаж. Подойдут щебень, битый красный кирпич, гравий, керамзит. Толщина слоя — 5-10 см.

Если почвы не отвечают требуемым характеристикам, необходимо провести структуризацию в предполагаемом месте посадки.

Виды и сорта розмарина с названиями, выращивание и уходЧитать

В теплице

Некоторые огородники имеют достаточно площадей для размещения растения в теплице. В регионах с суровым климатом огородники пробуют растить розмарин в отапливаемых теплицах. При соблюдении правил выращивания дачники имеют пряную зелень в хозяйстве круглый год. Некоторые продают срезанные побеги: спрос на экзотическую специю велик.

Что необходимо растению:

• легкие известковые почвы с примесью щебня;
• отсутствие соседей-сорняков или культурных растений;
• влажный теплый воздух;
• отсутствие сквозняков;
• температура летом 25-26 градусов Цельсия, зимой 5-15;
• световой день 16-18 часов.

Часто дачники сажают розмарин в неотапливаемом помещении. В этом случае растение готово к срезке на 2-3 месяца раньше посаженного на улице. Оставлять на зиму куст в таком парнике следует только при относительно теплых зимах: температура не должно опускаться ниже нулевой отметки. Иначе гость с юга вымерзнет.

Розмарин — посадка и уход в домашних условиях

Как вырастить дома розмарин? Сначала следует правильно выбрать место для размещения кустарника. Для южного растения комфортным будет размещение на южном, юго-западном или западном подоконнике. Если все же света будет недостаточно, всегда можно воспользоваться специальными лампами. В любом случае, зимой растение придется досвечивать в течение нескольких часов утром и вечером.

Розмарин комнатный в горшке

Летом, когда опасность ночных заморозков или перепадов температур минует, можно разместить горшочек с розмарином на лоджии или балконе. При этом, следует в обязательном порядке притенять растение от прямого попадания солнечных лучей. Кроме того, сквозняки и скопление холодного воздуха могут неблагоприятно сказаться на развитие комнатного жителя в условиях наружного содержания.

Температура

Южный житель розмарин замечательно будет себя чувствовать при температуре от 21 °С до 25 °С в летний период, и около 15 °С зимой.

Если есть желание простимулировать цветение кустарника в зимний период, то содержание предполагает еще более низкую температуру — от 5 °С до 10 °С.

Полив

Правильный полив — один решающих факторов в успешном выращивании розмарина.

Почва, в которой произрастает растение, должна быть постоянно влажной. Однако постоянная сырость и заболачивание грунта однозначно приведут растение к гибели.

Засуха, в особенности затяжная, так же не скажется на кустарнике положительно. Одним словом, следует придерживаться баланса в обеспечении розмарина влагой: не переливать, но и не допускать засушливости.

Внимание! В зимний период частоту поливов следует снизить до одного раза в неделю

Опрыскивание

Чтобы не допустить усыхания кончиков листочков розмарина, следует регулярно опрыскивать растение

Особенно это важно, когда кустик только набирает рост

В этом случае следует опрыскивать растение мягкой или талой водой два раза в день. Когда растение подрастет, можно сократить опрыскивание до одного раза в день.

Грунт

Для выращивания розмарина не требуется какой-то особенной почвы, однако если земля будет нейтрально-кислой или слабощелочной, то куст будет расти лучше. Субстрат должен хорошо пропускать воздух. Лучше, если это будут легкие песчаные, известковые или щебенистые почвы.

Перед тем, как заполнять горшок почвой, она должна быть просеяна, чтобы отделить крупные комья, камни, корни сорняков. Кроме того, прежде чем высаживать куст в почвосмесь, нужно обеззаразить ее от возможных вредителей путем прокаливания, проморозки или обработки противогрибковым средством.

Внимание! Такая профилактическая процедура позволит избежать многих болезней, способных погубить растение

Грунт для посадки розмарина

Подкормка

Обычно при разведении розмаринового куста в комнатных условиях регулярная подкормка не требуется. Однако можно внести удобрение спустя некоторое время после посадки, чтобы растение быстрее пошло в рост. Для такой цели отлично подойдет универсальное удобрение.

Пересадка

Пересадка молодого куста осуществляется ежегодно в апреле. Если розмарин живет в доме более 5 лет, то пересадить растение можно на 2-й или 3-й год после последней пересадки.

Для того, чтобы посадить розмарин в новый горшок, используется метод перевалки. Пересадка взрослого растения не допускает полной ликвидации земляного кома. Достаточно будет заменить верхний слой почвы на новый плодородный субстрат.

Выбор горшка

Для этого южного растения выбор емкости — важный фактор, от которого зависит, насколько комфортно ему будет существовать в домашних условиях. У розмарина внушительные корни. Это значит, что горшок для посадки нужно выбирать так, чтобы домашнему кустарнику не было в нем тесно.

Горшок для посадки розмарина

Самой подходящей будет емкость из натуральных материалов. Пористые стенки такой емкости позволят корневой системе куста осуществлять воздухообмен, а лишней жидкости без труда испаряться, не застаиваясь.

Пластиковый горшок для розмарина нежелателен. Розмарин в горшке из пластика может погибнуть от нехватки воздуха или от застаивания влаги.

Обрезка

Купирование кустика розмарина, который выращивается дома на подоконнике, призвано придавать растению нужную форму. Кроме того, эта процедура способствует формированию новых боковых побегов.

При обрезке удаляется 1/3 стебля. Ни в коем случае не следует отсекать веточку на уровне одревесневшей части, так как это ослабит или вовсе погубит куст.

Для справки! Обрезанные кончики растения можно использовать как пряную специю, либо пустить на рассаду новых кустов.

Выращивание

Выращивание розмарина в открытом грунте – это естественный тип развития для такого вида кустарников: он произрастает в диком виде на территории Северной, Турции, Кипра и южной части Европы. Его продолжительность жизни в обычных природных условиях составляет 10–15 лет (в идеальных – 20–30 лет).

Оптимальные условия для посадки розмарина:

А вы где предпочитаете выращивать розмарин?

В садуДома

• хорошо освещённая солнечная местность (сухие южные склоны) без сильного ветра и сквозняков;
• полное окончание ночных заморозков (даже незначительных);
• отсутствие поблизости розовых кустов (для цветения такое соседство крайне нежелательно);
• нейтральная или щелочная (известковая) рыхлая почва (в забитой кислой почве или в сырых местах растение не приживётся);
• свободное размещение кустов (квадратно-гнездовая схема 50×50 см);
• подготовленные грядки – за 7–10 дней до высадки их необходимо увлажнить, за 3–4 дня – подкормить удобрениями.

Если почва недостаточно подходящая для розмарина, то желательно приготовить питательный субстрат:

• известь – 40 г, древесные опилки – 300 г, крупный песок – 2 кг, перегной – 2 кг и листовая земля – 5 кг;
• известь – 100 г, чернозём – 15 кг, сухие листья – 15 кг, низинный торф – 15 кг и крупный песок – 15 кг.

Выращивать розмарин можно через семена или вегетативным способом: черенками, отводками или делением.

Посев семян (семенной способ)

Размножение розмарина семенами (конец февраля–март):

1. Отрезок марли (бинта) сложенный в несколько раз смочить водой.
2. На одну сторону уложить семена в один слой, накрыть их свободным краем марли и оставить на несколько дней при температуре +18…+22°C.
3. Ежедневно сбрызгивать семена водой из пульверизатора.
4. Подготовить контейнер для посева (на 1/3 он должен быть заполнен дренажным слоем из керамзита и кусочков пенопласта, оставшаяся часть – питательным субстратом).
5. Через 3–4 дня набухшие семена засеять в почву на глубину 0,3–0,5 см и увлажнить верхний слой земли;
6. Проделать в целлофане (стекле) сквозные отверстия, накрыть ёмкость и убрать её в тёплое место при температуре +22…+28°C.
7. Каждый день поливать землю (делать это лучше из мелкодисперсного распылителя, чтобы не смыть поверхностный слой).
8. Через 12–16 дней (после появления всходов) снять плёнку и переставить ростки на солнце;
9. В течение 1,5–2,5 месяцев поливать растения по мере необходимости.
10. В конце апреля–мая окрепшую рассаду высотой 7–8 см выкопать и перенести на грядки в открытый грунт.

После появления ростков их можно рассадить по отдельным горшкам. В этом случае при переносе растений на приусадебный участок не будет риска повредить сформировавшуюся корневую систему.

Черенкование взрослого растения

Размножение розмарина черенками (апрель–начало мая или сентябрь–октябрь):

1. Оголить часть неодревесневшего побега, сняв нижние листочки и срезать его на расстоянии 8–10 см.
2. В помещение без сквозняков при температуре +12…+22°C поставить стебли в воду или сразу высадить в почву (субстрат).
3. Менять воду каждые 3–4 дня или поливать (умеренно) черенки через день.
4. Через 3–3,5 недели (после образования корешков и формирования молодых листочков) пересадить растения в открытый грунт.

Черенкование взрослого куста – это самый простой и успешный способ размножения розмарина: процент гибели растений значительно ниже, чем при других вариантах посадки. Для выращивания подойдёт даже зелень, купленная как пряность в супермаркете или на рынке.

Видео-советы по выращиванию из черенков

Размножение отводками побегов

Размножение розмарина отводками (конец апреля–май):

1. Наклонить побег к поверхности почвы и прищипнуть при помощи скобы или шпильки.
2. Присыпать место фиксации рыхлой землёй, оставив верхушку над поверхностью грунта.
3. После начала цветения отведённого стебля отделить его от основного растения, пересадить в нужное место.

Если побег после прищипывания очень долго не цветёт, то его можно пересадить после того, как он окрепнет и хорошо пойдёт в рост.

Деление небольших кустов

Размножение розмарина делением (конец мая–июнь):

1. Аккуратно вынуть из земли кустарник вместе с корнями.
2. Разделить растение на самостоятельные побеги так, чтобы на каждом осталось развитое корневище.
3. Обработать места срезов фунгицидом.
4. Покрыть основание всех ростков стимулятором роста (желательно с натуральным составом).
5. Посадить растения сразу в открытый грунт.

Самое сложное в этом способе – найти подходящий исходный «материал» для выращивания: это должен быть взрослый раскидистый куст с большим количеством побегов.

Как размножается розмарин отводками побегов

Лучше всего для этого способа подходит поздняя весна. Пошаговая инструкция проведения процедуры на участке:

1. Для размножения выбирают несколько сильных побегов.
2. От основного растения в разные стороны выкапывают борозды глубиной до 5 см.
3. Побеги надрезают немного в центре, после чего это место углубляют в подготовленные борозды и прикапывают землей, не отрывая от материнского растения. Часть отводка должна оставаться над поверхностью земли.
4. Отводки поливают таким образом, чтобы верхние ростки оставались сухими.
5. После появления корневища молодое растение отделяют от материнского и пересаживают на новое место.

Высадка подросшего отводка розмарина на участок

Чтобы помочь​ развитию новой корневой системы кустарника, необходимо обеспечить ему дополнительное питание. Растение поливают по мере подсыхания грунта. ​Для подкормки используют минеральные удобрения, которые вносят 2-3 раза в месяц.

Укореняются отводки только к осени. Тогда их можно отделить от основного куста и рассадить по участку. Однако в холодном климате лучше пересадить отводки в горшки и позволить им перезимовать в домашних условиях, а весной снова переместить в открытый грунт.

Дополнительная информация!​ Избыток органики угнетает развитие растения. 

Как вырастить розмарин из веточки

Большой куст розмарина можно успешно вырастить из веточки. Лучше всего выбрать молодые отростки длиной 5 см. Их срезают со взрослого куста. Такой способ размножения использую в любое время года. Веточку укореняют в домашних условиях.

Порядок размножения кустарника с помощью веточки:

1. Срезанный побег помещают в банку с водой. В жидкость можно добавить стимулятор корнероста.
2. Каждые 3 дня воду меняют.
3. Когда у веточки появятся корни, ее помещают в емкость с легким питательным грунтом.
4. Розмарин умеренно поливают, держат в теплом и освещенном месте.

Когда саженцы подрастут, их высаживают на участок или оставляют в горшке. Укоренить розмарин ветками можно в теплице, где обеспечивается нужный микроклимат.

Посадка

Чтобы посадить розмарин в открытый грунт, сначала необходимо укоренить и вырастить в горшках или ящиках рассаду. Только потом растения переносятся на грядки

При этом важно соблюдать расстояние в 1 метр между кустами

До высадки подготавливается специальная смесь, которая поможет розмарину хорошо прижиться в почве. Для этого берут речной песок, листовую землю и торф равными частями и 1 ст. л. истолченного мела на 1 кг полученной смеси.

Очень часто у взрослого розмарина могут оголиться стебли. В этом случае необходимо обрезать нижние побеги. Процедура проводится раз за 7 лет.

Собирать урожай с кустарников можно через 3 года после посадки во время цветения растений. Душистые веточки необходимо срезать вместе с цветками.

Пошаговое руководство

Вырастить розмарин дома в горшке задача не из легких, необходимо соблюдать надлежащие условия содержания. Если их нарушить, то растение начнет болеть, утратит декоративность, вкусовые и лечебные свойства. Присутствие домашнего розмарина поможет снять у домочадцев нервный стресс, сделает их более спокойными.

Внимание!

Важным условием считается проникновение в квартиру солнечного света. Если его не хватает, нужно позаботиться об организации дополнительного освещения.

Стоящий долгое время на одном месте без движения цветок будет расти неравномерно. Поэтому время от времени его следует поворачивать к источнику света противоположной стороной. Размножение розмарина проводят семенами, черенками и делением взрослого куста.

Особенности выращивания розмарина из черенков

Одно из прекрасных свойств растения — выделение эфирных веществ, способных освежить воздух в помещении и избавить его от болезнетворных микроорганизмов. Плюсом будет, если выращивать розмарин дома в горшках и ставить их в детских комнатах и спальнях.

В южных регионах размножить кустарник можно в любое время, за исключением зимнего периода. Огородникам на территориях с умеренным климатом в домашних условиях рекомендуется отбирать веточки и готовить рассаду весной (конец марта, начало апреля), а в мае, июне пересаживать их в грунт на участке.

Внимание! Черенки розмарина — это верхушки стеблей кустарника. Их надо срезать со взрослых растений либо купить в специализированных магазинах или на рынке

Главное помнить, что берутся только верхние побеги.

Секреты успешного выращивания: как заставить розмарин цвести

Розмарин сажают в том числе ради цветков для использования в качестве приправы, но выращивание дома из семян не всегда венчается цветением растения.

Есть несколько рекомендаций опытных растениеводов, которые помогут вам заставить розмарин цвести. Прежде всего, можно попробовать пересадить его в торфяной, лиственный или дерновый грунт с добавлением перегноя и песка.

Эту процедуру рекомендуется делать каждую весну.

Во-вторых, растение обязательно должно пережить холодный период, когда температура окружающей его среды опускается до 5-10 °С. В этот период надо уменьшить полив и не трогать растение, обрывая с него листочки или подстригая. Цветения надо ожидать в апреле – мае.

Как видим, вырастить розмарин дома на подоконнике вполне реально, но для этого надо запастись терпением и знаниями. Зато ваши усилия окупятся красивым пышным растением, которое можно использовать в качестве приправы к любимым блюдам.

Все мы привыкли покупать ароматную приправу в пакетиках – розмарин. Трава сочетается с мясными и рыбными блюдами.

Веточки розмарина придают блюду хвойный аромат с нотками цитрусовых и камфоры. Дословный перевод с латинского языка означает «морская свежесть».

Розмарин обыкновенный обладает полезными свойствами: снимает стрессы, тонизирует, способствует пищеварению.

В составе растения обнаружены редкие эфирные масла и дубильные вещества. Немногие знают, как вырастить дома розмарин.