Цветущая яблоня

Поражены цветковые почки

Цветковые почки могут быть поражены как под влиянием возвратных заморозков, так и в результате действия цветоеда.

Что касается мороза, то тут справиться сложнее – если яблоня не цветет вообще, но листочки распускаются, значит она отреагировала на так называемые провокационные оттепели в зимний период. Когда цветочные генеративные почки начали выходить из состояния покоя, они погибли, а когда температура для зимы стала нормальной, листовые почки, как более стойкие к зимним провокациям погоды, выжили.

Иногда цветочные почки яблони гибнут от возвратных заморозков, когда они распускаются и вроде бы все хорошо, но приходят незваные морозы и приводят к тому, что цветки погибают, тогда урожая точно не будет.

Можно попытаться помочь, но не факт, что получится. Для повышения температуры воздуха в саду, когда сад цветет и пришли морозы, можно развести дымовые костры по периферии сада. Предварительно нужно договориться с соседями – не будут ли они против пожить в дыму несколько дней, пока морозы сойдут на нет.

Далее предстоит нелегкая работа: нужно соорудить большие кучи из влажной соломы или другого подобного материала, который именно тлеет, дымит, но не горит, и постоянно поддерживать эти костры, чтобы сад находился в дыму. Это довольно эффективный прием, но физически затратный – вам нужно находиться в саду чуть ли ни постоянно, чтобы поддерживать костры, а эффективно такое мероприятие только в безветренную погоду, когда дым «стоит» в саду, а если будет ветер, то он будет выдуваться из сада и эффект от дыма будет незначительный.

Еще можно попытаться провести мелкодисперсный полив яблони мельчайшими капельками воды из шланга со специальной насадкой, эти капельки воды, замерзая на цветках, будут отдавать им тепло – такой прием тоже может помочь.

Что касается цветоедов – гусениц, выедающих содержимое цветка яблони, нужно использовать инсектициды, которые разрешены в текущем сезоне. Первую обработку нужно провести до раскрытия почек, вторую — до и третью — после цветения.

Использовать можно вначале более безопасные препараты такие, как 2-х %-ная бордосская жидкость или 3-х %-ный медный купорос. Можно устанавливать на стволах ловчие пояса, развешивать феромонные ловушки от бабочек, раскладывающих яйца, а если это не помогает, то применять более вредные для окружающей среды инсектициды, строжайше следуя инструкции на упаковке.

Яблоневый сад. Jessica

Разберёмся с сортами

Отличительной особенностью современных сортов яблонь является раннее плодоношение.

Ещё лет 30 назад при посадке яблони говорили — внукам на радость. И действительно, плодоношение старых сортов наступало на 6–7 год, а то и позже. В современном мире ситуация кардинально изменилась. Селекционеры напряжённо работают не только над вкусом, ароматом, урожайностью, но и над скороплодностью.

Если рассмотреть самые скороспелые новинки, то картина прояснится. К примеру:

• Сорт «Акадик» (2008 года). Плоды до 340 г. Урожайность до 300 ц/га. В плодоношение вступает на 3-й год.
• «Крымское» (2014 г). Плоды до 200 г. Сахара до 11%. Первый плод на 3-м году.
• «Румяный альпинист» (2014 г). Яблоко 200 г. Сахар до 13%. Плодоношение на 3-й год.
• «Салгирское» (2010 г). Плод до 200 г. Сахар выше 13%. Попробовать плоды можно на 3-й год.

Первый плод на трехлетней яблоне сорта Салгирское.

Селекционеры сделали всё чтобы потребитель был доволен. Перечисленные сорта не карликовые, а их яблоко:

• вкусное;
• крупное;
• сладкое;
• урожайное.

Теперь нужно задуматься. Может ли юное деревце, у которого ещё и корневая система толком неразвита, «выдать» много сладкого и вкусного, крупного и красивого. Нет. Дерево нужно вырастить.

Это интересно: Мандариновое дерево уход в домашних условиях: обобщенный взгляд

Периодичность цветения яблонь

Некоторые старые сорта яблони цветут и плодоносят через год:

• первый год обильное цветение и плодоношение;
• следующий год деревья отдыхают — ни цветов, ни плодов;
• на третий год снова обильное цветение и хороший урожай.

Большинство современных сортов цветут и плодоносят ежегодно.

Многие старые сорта (например, Антоновка, Штрейфлинг, Анисы) имеют слабо выраженную периодичность: цветение наступает ежегодно, но количество цветков бывает большим или меньшим, в зависимости от года. Выровнять плодоношение таких сортов можно с помощью хорошего ухода:

• своевременной омолаживающей обрезки, обеспечивающей ежегодные сильные приросты ветвей;
• ежегодного внесения достаточного количества удобрений;
• поддержания оптимальной влажности почвы (яблоня влаголюбива, и в засушливых районах нуждается в поливе).

У небольших деревьев с периодичным плодоношением иногда также советуют обрывать часть цветков и лишних завязей, чтобы снизить нагрузку и обеспечить закладку цветковых почек для следующего года.

Лишь немногие старые сорта плодоносят строго через год, и ничего с этим не сделать. Для северных и центральных районов это характерно прежде всего для Грушовки, в южной зоне садоводства подобным образом себя ведёт Кандиль-синап.

Грушовка московская — старый русский сорт яблони с резко периодичным плодоношением, не поддающимся исправлению

В моём саду две огромные старые Грушовки (условно называемые «жёлтая» и «красная», у них плоды чуть отличаются по цвету и вкусу) с чётко выраженным периодичным плодоношением. Когда-то во времена моего детства они плодоносили по очереди (год одна, год вторая), и это было очень удобно. Потом после нескольких неудачных лет подряд (то заморозки, то долгоносик, то ещё что не так) график сбился, и обе Грушовки стали цвести и плодоносить одновременно. Сделать с этим ничего так и не удалось. Так и живём: один год от летних яблок шагнуть некуда — второй год ни яблочка до самого сентября, когда осенние сорта созревать начнут.

Яблоня цветет, но листьев мало: причины

На яблоне мало листьев, что делать? Прежде чем приступать к решению проблемы, нужно установить первопричину.

Когда мало листьев или они мелкие

От размеров и количества листьев зависит фотосинтез и как результат — регулярность и обильность плодоношения, качество плодов. Поэтому за облиственностью фруктовых деревьев нужно внимательно следить и поддерживать на высоком уровне.

Причины слабой облиственности яблок:

• Нехватка или переизбыток питательных веществ в почве. Большое значение в формировании листьев играет азот, в меньшей мере фосфор и калий. Нехватка железа может привести к опаданию листвы, рост при этом будет слабым, окрас зелени — бледный.
• Подмерзание во время зимы корневой системы или ветвей — распространенная проблема регионов с малоснежными зимами. При понижении температуры к критическим отметкам и недостаточной толщине снежного покрова могут подмерзать корни, поскольку показатели их морозоустойчивости ниже, нежели у веток. Симптомы: на смену здоровой листве приходит мелкая желтого окраса.
• Близкое расположение грунтовых вод к поверхности земли. Это проблема приводит к вымоканию корневой системы, что может спровоцировать гибель дерева. Подтверждением близкого расположения подземных вод к поверхности может быть рост мать-и-мачехи и крапивы.
• Вредители и инфекционные, грибковые, вирусные заболевания. Облиственность резко снижается при поражении дерева такими заболеваниями: мучнистая роса; черный рак; парша; млечный блеск.
• Прошлогодняя засуха оказывает влияние, но косвенно, через корни. Рост корневища угнетается при дефиците влаги и органических соединений.

Способы борьбы

Если причина — близкое расположение грунтовых вод, полностью устранить проблему не удастся.

Если провоцирующий фактор — дефицит питательных веществ, то нужно участить внесение удобрений (корневые, внекорневые подкормки органическими или минеральными удобрениями).

Важно! При подмерзании корневой системы тоже важно осуществлять подкормки, и лучше отдавать предпочтение органическим составам. Дополнить подкормку можно орошением стимулирующими составами, например, ЭМ-препараты, нарцисс, силк, экогель

Профилактические меры

Чтобы поддерживать листву в нормальном состоянии, потребуется:

• осуществлять посадку саженцев в соответствии со всеми правилами агротехники;
• предупреждать развитие грибковых болезней;
• регулярно вносить в почву удобрения;
• своевременно замазывать все механические повреждения садовым варом.

Культивирование

Яблони разводят в большинстве областей с умеренным климатом. Среди всех плодовых растений умеренных широт яблоне принадлежит первое место по площади посадок и по урожаям. Немало сортов яблонь дают урожай по тонне плодов с одного дерева и выше.

Коммерческие сады размещены в местах, где не бывает экстремальных температур, почвы плодородны и достаточно воды для полива. Главные мировые производители плодов — Германия, Италия, Франция, Испания, Китай, Япония, США, Канада, Аргентина, Чили, Австралия, Новая Зеландия и ЮАР. Примерно половина продаваемых яблок приходится на сорта «Delicious» и «Golden Delicious», которые наиболее распространены в США. Оба этих сорта могут расти в широком диапазоне условий.

В садах средней полосы России выращивают: ранние «Китайка золотая» (мичуринский сорт), «Грушовка московская» (старинный вид), «Папировка» или «Белый налив» (отличается особенно сладким и крепким плодом); осенние «Коричное полосатое» (плод хорошо сохраняет форму в варенье), «Анисы» (старинные русские сорта), «Бельфлёр-китайка» (мичуринский десертный, лучший среди осенних сортов); а наиболее популярен зимний — «Антоновка» (старинный русский сорт хороший свежим, для любой переработки и хранения плодом).

Ветка цветущей яблони на картине американского художника Мартина Джонсона Хеда (1819—1904)

В садах южной полосы выделяются: устойчивыми к хранению плодами сорт — «Розмарин», ароматный десертный «Белый зимний кальвиль»; многочисленные ренеты: «Бумажный ренет», «Красный шафран», «Полосатый шафран»; синапы: «Кандиль-синап», «Сары-синап»; «Апорт» (особенно качественный алма-атинский).

Вредители

• Калифорнийская щитовка
• Фиолетовая щитовка
• Яблонная запятовидная щитовка
• Яблонная медяница
• Яблонная плодожорка
• Яблонная тля
• Яблонная фолия (Folia mali)
• Яблонный цветоед

Какую роль выполняют цветы яблони?

Цветки яблони выполняют важную репродуктивную функцию. Благодаря им дерево не только размножается, но и плодоносит

Стоит также отметить, что неповторимый аромат привлекают внимание птиц и насекомых, которые отвечают за опыление. Благодаря этому в завязи образуются семена, которые в дальнейшем будут прорастать в грунте

Со временем из соцветия формируется плод.

Ни для кого не секрет, что яблоки — это невероятно полезный фрукт, который отличается наличием большого количества важных для жизни человека витаминов и микроэлементов. Благодаря информации, которая предоставлена в нашей статье, можно сделать вывод, что цветы — это самая важная составляющая яблони.

Отсутствие цветения в разном возрасте

Большинство плодовых деревьев проходит несколько возрастных периодов, в том числе рост, рост и плодоношение, плодоношение и рост, старение. Поэтому нецветущие яблони — это естественно для молодых садов.

ВНИМАНИЕ. Это значит, что в первый период дерево и не должно цвести

Однако только в этом периоде яблоню можно считать молодой.

Поэтому ждать цветения от молодой яблони, как правило, не стоит. Исключение составляют сорта, которые могут плодоносить на второй год.

Другое дело, что продолжительность периода роста без цветения зависит от сорта и подвоя.

В три года

В связи с этим, цветения в три года стоит ожидать только от яблонь очень скороплодных сортов (Народное, Веллспур) или привитых на карликовом подвое.

В 6-7 летнем возрасте

Некоторые сорта, например, Грушовка Московская, Антоновка, Уэлси, особенно на карликовом или полукарликовом подвое, могут цвести и плодоносить в этом возрасте, однако для отдельных сортов (Ред Делишес, Сары-Синап) отсутствие цветения в этом возрасте можно и нужно считать нормой.

Сорт «Грушовка».

В общем, в этом возрасте проблемой следует считать только отсутствие цветения у скороплодных сортов.

Следует обратить внимание на состояние кроны, в частности, на углы отхождения ветвей, отсутствие или наличие вредителей и болезней, обеспеченность элементами питания. В 10 летнем возрасте

В 10 летнем возрасте

Для таких сортов как Ред делишес и Сара Синап даже в этом возрасте отсутствие цветения также можно считать физиологической нормой.

Большинство других сортов, особенно сравнительно новых, в этом возрасте действительно должны цвести и плодоносить.

Отсутствие цветов и плодов, по всей видимости, является следствием избытка органики или дефицитом одного из элементов (фосфора, железо) или неправильным формированием кроны или из-за неправильной посадки.

Июнь

Происходит бурное осыпание лишней завязи, что не должно пугать садоводов.

Черный рак яблони можно вылечить

Угроза: возможные заморозки (первая декада месяца); болезни и вредители; загущение и неправильная форма кроны яблони; отмирание черенков после неудачной прививки.

Работы в саду: Прищипка зелёных побегов и осветление почек; формирование кроны путём оттяжки ветвей; борьба с муравьями, лечение и замазка трещин и дупел; омолаживающая обрезка старых яблонь (после окончания цветения); борьба с сорняками и скашивание травы под деревьями; подкормка (гуматом калия + нитрофоской); уборка осыпавшейся завязи; смена ловчих поясов.

Правила выращивания

Выращивание яблони предполагает осуществление защиты культуры от солнца и морозов. Если пренебречь данными мероприятиями, хорошего урожая можно не дождаться.

Как защитить дерево от морозов

Для защиты от мороза рекомендовано укутать растения одеялом из снега еще до холодов. Большое значение имеет защита корней, так как от них зависит общее состояние здоровья культуры. Защитить корневую систему поможет осуществление мульчирования.

Еще один метод защиты – обвязывание ствола утеплителем или нанесение на него побелки. Утеплитель может быть представлен:

• мешковиной;
• хвойными ветками.

Побелка стволов производится в осеннее время при теплой и ясной погоде. Сильно усердствовать, осуществляя работы по защите, не стоит, иначе коре будет трудно дышать.

Качественная защита от солнца

Защитить яблоню от зимнего солнца, чтобы она не получила ожог, поможет обвязка полиамидной пленкой. Если обернуть ей культуру, она не будет бояться прямых солнечных лучей. Использовать пленку можно в течение нескольких лет. В качестве защиты можно использовать и алюминиевую фольгу, отлично отражающую лучи солнца. Для этой же цели производится и побелка деревьев.

Цветение и плодоношение яблони

Весной на яблони сначала распускаются вегетативные, а затем цветочные почки. Дерево образует значительно больше цветков, чем требуется для получения хорошего урожая. Не стоит беспокоиться, если при обильном образовании завязей в июне значительное количество плодов опадет. Это значит, что дерево сильное и само способно нормировать свой урожай.

Время цветения яблони зависит от внешних условий и сорта. Ранние сорта зацветают раньше, поздние — позже. Цветение продолжается 6–15 дней.

Почти все сорта яблони — перекрестноопыляемые, поэтому для получения высоких урожаев необходимы сорта-опылители. Почти все сорта, районированные в средней полосе России, достаточно опыляют друг друга.

Значение для опылителей

Теоретически строение цветка яблони делает это растение способным к самоопылению. Но на практике такого процесса не происходит. Поэтому для оплодотворения и получения хорошего урожая обязательно необходимо наличие деревьев другого сорта. Оптимальным расстоянием при этом является 50 метров. Такой перенос пыльцы ветром называют перекрестным.

Но самое эффективное опыление яблонь происходит при помощи насекомых. Основная роль в этом процессе принадлежит медоносным пчелам. От числа других насекомых в опылении их доля составляет до 95 %. Этому способствует аромат и большое количество сахаров, содержащихся в пыльце. В результате с одного гектара цветущего сада можно получить около 30 кг меда. К опылителям яблонь также относятся дикие пчелы и шмели.

Отсутствие цветения в разном возрасте

Для того чтобы точнее понимать суть проблемы и находить верные пути ее решения, в некоторых случаях достаточно будет определить точный возраст яблони. Большинство плодовых деревьев проходит несколько периодов, от которых напрямую зависит их цветение и, соответственно, плодоношение.

В 3 года

Яблони-трехлетки считаются очень молодыми деревцами, ожидать цветения от которых просто нерационально.

На этой стадии бутоны и плоды могут давать только отдельные скороспелые сорта или растения, привитые на карликовом подвое.

В 7-летнем возрасте

Этот возраст для большинства сортов считается стандартной порой вступления в стадию плодоношения

Если же цветение отсутствует, то необходимо обратить внимание на корректность проведения комплекса агротехнических приемов, надлежащий уход и подкормку, а также здоровье яблони

В 10-летнем возрасте

Существуют сорта яблонь, вступающих в стадию плодоношения только в таком серьезном возрасте. Отсутствие же цветочных бутонов может выступать следствием переизбытка органики в почве или дефицитом железа или фосфора. Также это может быть последствием неправильной посадки или некорректного формирования кроны.

Название

Русское слово яблоко возникло в результате прибавления протетического начального j- к праслав. *ablъko; последнее образовано с помощью суффикса -ъk- от позднепраиндоевропейской основы *āblu- ‘яблоко’ (к той же основе восходят лит. obuolỹs, латыш. ābols, англ. apple, нем. Apfel, галльск. avallo, др.‑ирл. aball). Данная основа представляет собой регионализм северо-западных индоевропейских языков и восходит, в свою очередь, к общеиндоевропейской основе (реконструируемой как *(a)masl- или как *ŝamlu-). С суффиксом -onь- та же основа дала яблонь (позднейшее яблоня).

Яблоня домашняя. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885

Латинские слова mālum ‘яблоко’ и mālus ‘яблоня’ также восходят к пра-и.е. *(a)masl-/*ŝamlu-.

Ботаническое описание дерева яблоня

В природе по разным данным насчитывают до 50 видов яблонь. Этот род относится к семейству Розоцветных (Rosaceae) и представлен деревьями и кустарниками, произрастающими в умеренных и субтропических районах Северного полушария.

Крупноплодную яблоню, которую мы возделываем ради ценного урожая, принято называть яблоней домашней (Malus domestica).

Что касается ботанического описания яблони, то это дерево высотой от 2 до 8 м. Размер дерева зависит от сорта и от подвоя. Крона этой плодовой культуры состоит из небольшого числа толстых скелетных ветвей, более многочисленных ветвей разных порядков ветвления, а также из обрастающих веточек, на которых происходит плодоношение.

Различают разные типы обрастающих веточек. Однолетние веточки подразделяют по длине: самые длинные (15 см и более) — плодовые прутики; среднего размера (длиной около 10 см) – копьеца; и совсем короткие (до 3 см) – кольчатки. Двулетние и более старые кольчатки называют плодушками; они имеют очень небольшой годовой прирост и могут ветвиться.

Также при описании декоративных яблонь стоит отметить, что плодоношение у них происходит на определенном типе обрастающих веточек. Для выведения декоративных крон пригодны сорта, у которых плодоношение происходит на кольчатках.

Цветочная почка у яблони домашней всегда занимает верхушечное положение.

Среди плодовых культур цветки яблони одни из самых крупных – более 3 см в диаметре. Кроме того, цветки обладают приятным ароматом.

Плоды яблони имеют округлую или слегка удлиненную форму, могут быть разного размера и окраски.

Сорта осеннего и зимнего потребления созревают почти в одно время – с середины сентября до середины октября. Они могут храниться при подходящих условия от 1 -2 месяцев и до весны соответственно.

История

Яблоня – спутник человечества с незапамятных времен. Родиной дикой яблони считают Тянь-Шаньские горы на юге Казахстана. Предполагают, что на территории Европы яблоня оказалась благодаря грекам, развивавшим интенсивные торгово-деловые отношения с самыми отдаленными народностями. Со временем дикорастущее яблоневое дерево было окультурено человеком: отбирались наилучшие образцы, совершенствовались условия выращивания.

В 4-м веке до н.э. Теофраст описывает выведенные садоводами и наиболее популярные в Элладе яблоневые сорта. Позже римляне Катон, Варрон, Каллумелла, Плиний и Вергилий называли в своих трудах уже 36 яблочных сортов, с указанием технических приемов прививки окультуренных плодовых растений.

К населению западноевропейского региона яблоневая культура перекочевала из Древней Греции и Рима. К началу 16-го века развитие этой ветви плодоведения ускорилось. Менее чем через сто лет в Европе было дано подробное описание уже 60 сортов яблони, среди них те, которые культивируются и в наше время: Штеттинское красное, Кальвиль белый, Коротконожка красная, Звездчатое.

К восточным и южным славянам яблоня попала в 10-м веке через другого посредника – Византию

Культивированию яблонь уделяли усиленное внимание в Киевском княжестве, широко был известен яблоневый сад, заложенный Антонием Печерским (1051 г.). В 12-м веке Юрием Долгоруким инициировалась закладка яблоневых садов в Подмосковье

Яблоневая культура вышла на новый виток развития при Петре I. 18-й век ознаменовался открытием науки помологии и деятельностью ее основателя А.Т. Болотова, подробным изучением известных в те времена сортов яблок и груш. Спустя годы выведению новых сортов посвящены были посвящены работы Мичурина И.В.

О пользе почек и молодых листиков

Начнём с дерева. Кроме зимнего чая из веточек, можно разжиться ещё и распускающимися почками яблони. Из них тоже получается прекрасный и полезный настой.

При позднезимней обрезке оставляем несколько волчков — они работают «донорами». Верхушечные почки в стадии зелёного конуса я объедаю прямо с ветки (штуки по три за раз, не больше!), остальные собираю для приготовления настоя. Чай из почек хорошо делать в термосе: утром столовую ложку почек залить полулитром кипятка, вечером чашечку чая с ложечкой мёда — после такого чая хорошо и крепко спится.

Когда на яблоньках начинают разворачиваться листки, пока они молоденькие, не совсем развернувшиеся и нежные, «доноры» срезаем окончательно, общипываем зачатки побегов и делаем из них ферментированный чай. Процесс совершенно несложный. Сначала эти зачатки (то есть то, что вылезло из почки) немного подвяливаем дома на кухне, чтобы они стали мягкими. Примерно часа полтора-два.

После этого катаем привядшие листики между ладошками до скручивания и складываем всё в большую банку. Закрываем плотно крышкой и оставляем на ночь на полу на кухне (пол тёплый). Можно и в полиэтиленовый пакет плотно завязать, но наш кот пакет воспринимает как игрушку. На следующий день побуревшие листики вытряхиваем из банки и досушиваем на тёплом полу в открытом виде, выгнав кота на улицу.

Чай хранится так же, как и обычный чёрный. Правда, у нас он долго не живёт, быстро расходуется. И гостям очень нравится. Как сам по себе, так и в смеси со смородиной, малиной. Все молодые листики очень витаминны, а уж таким богатством полезных биологически активных элементов, как молодые побеги, ни один фрукт и овощ, а также лекарственный препарат или БАД, похвастаться не может.

Чай из листьев яблони, кроме общеукрепляющего, полиминерального и поливитаминного, имеет антисептические свойства, снижает уровень сахара в крови, помогает в лечении артритов и мочекаменной болезни.

Дичка цветёт, можно заготавливать цветки. Татьяна НиколинаИз каждого пучка цветков вырастет только пара яблочек. Татьяна Николина

Нет сорта-опылителя яблони

Многие садоводы в течение нескольких лет могут всего лишь наслаждаться цветением яблонь. О сборе урожая нет и речи. Это обусловлено тем, что на приусадебном участке был посажен один сорт яблонь, а дерева-опылителя не предусмотрено, поэтому опылять цветки нечем.

Рыльце пестика не опыляется, не прорастает, в связи с чем не происходит завязей плодов. Чтобы яблоня опылялась необходимо в обязательном порядке высадить в саду несколько современных сортов, которые цветут в одно и то же время.

Если участок не может похвалиться большой площадью, провести прививание можно стебельком в крону растущего дерева. В этом случае подросшая ветка будет выступать опылителем. Надеется на положительный результат не следует, так как пыльцы может оказаться недостаточно, и урожай окажется не богатым.

Имеется еще один нехитрый способ, который позволит простимулировать завязывание плодов. Дерево необходимо обработать борной кислотой. Препарат можно приобрести в аптеке. Вылить целую бутылочку средства в ведро с водой, которая имеет комнатную температуру. Для распыления состава подойдет опрыскиватель. Обработке подлежат все цветы. На одно дерево уйдет приблизительно полведра жидкости. Если возраст яблони составляет более 5-ти лет, количество раствора можно удвоить. 231