Что можно садить осенью на огороде

Овощи

Многие огородные культуры выращивают осенью. Весной появятся первые всходы, когда погода будет способствовать активному росту овощей и зелени. От посевов и вовсе рекомендуют отказаться, если на участке снег не лежит на грунте или в холодный период бывают обильные осадки.

Грядки должны быть подготовлены заранее, ведь земля может стать очень жесткой. Обработать ее в холодный период сложно. Как только вы проведете уборку летнего урожая, перекопайте грунт. Убирайте из него сорняки. Вносите при необходимости питательные компоненты в соответствии с типом культур, которые будете выращивать здесь. Земля должна быть разровненной, без больших комьев.

На грядках заранее выкопайте борозды. Сухую землю также готовят предварительно. Ее насыпают в мешки или ведра, оставляют в доме или сарае. Здесь она будет мягкой, не замерзнет. Во время посадки семена просто распределяют в подготовленных лунках или бороздках, а затем их засыпают подготовленной заранее землей. Дальше грядки покрывают слоем сухих листьев или соломы.

Посадка плодовых, лиственных деревьев и кустарников

Осень – отличное время для посадки практически всех саженцев деревьев. Оптимальный период для этого – вторая половина сентября либо начало октября. Позже сажать не стоит – растения должны успеть прижиться, запустить работу корневой системы и набраться сил к долгой суровой зимовке. Саженцы деревьев к этому периоду обычно сбрасывают свою листву, сокодвижение в маленьком дереве приостанавливается, а корневая система работает и быстро адаптируется на новом месте.

Например, яблони легко переносят пересадку, если их обильно мульчировать. Покрытие почвы любят многие молодые саженцы, оно помогает всем плодовым деревцам пережить первые трудные холода после пересадки. Мульчировать почву можно с помощью древесных опилок, соломы либо просто опавшей сухой листвы.

В качестве подкормки для саженцев деревьев в осенний период не рекомендуется использовать навоз и азотные удобрения. Они могут вызвать начало повторного вегетационного периода и погубить растение зимой. Для подкормки осенью желательно использовать фосфорные удобрения, стимулирующие рост и развитие корней.

Из плодово-ягодных кустарников раньше всех необходимо высаживать красную смородину, она особенно любит солнце и тепло.

Кусты малины перед новой посадкой либо пересадкой следует обрезать так, чтобы черенок был не менее 50-70 см. Черенок должен быть взрослый, утолщенный, с хорошо развитой корневой системой. Яму для посадки куста следует хорошо увлажнить, на дно можно добавить немного пепла. Если после посадки осень не порадует землю дождями и будет засушливой, вновь посаженную малину несколько раз следует полить.

Популярные луковичные цветы, которые сажают осенью на даче

Самое важное при осенних посадках луковиц – это правильно определить время посадки. Слишком ранняя или более поздняя посадка приведет к гибели посадочного материала

Посадив луковицу задолго до холодов, посадочный материал прорастет, а при первых морозах сразу погибнет. Если использовать позднюю посадку, то луковица просто не успеет укорениться до холодов и замерзнет. Мелколуковичные растения высаживать рекомендуется намного раньше луковичных, потому что им необходимо больше времени для укоренения. Зато ранней весной они первыми появляются на участке, иногда даже сквозь снежные проталинки. Самыми морозоустойчивыми считаются тюльпаны, они быстрее других растений адаптируются к смене погоды и сезонных температурных изменений.

Частые ошибки

• Несвоевременный посев на огороде. Каждая культура сажается в свое время. Луковичные в первой половине осени, а семенной посев овощей проводится ближе к зиме.
• Замачивание семян перед посадкой. Под зиму семена на огороде высаживаются сухими.
• Огород не подготовлен. Подготовка участка – залог успешного выращивания озимых растений. Почва должна быть удобрена и прорыхлена.
• Выбрана неправильная глубина. Если провести поверхностный посев, то семена с большой долей вероятности погибнут.
• Использование непредназначенных для осенней посадки сортов. Для посадки под зиму используйте специально выведенные для этого сорта озимых.

Преимущества осенней посадки

Высадку клубники проводят в два срока: весной и осенью. Второй период более предпочтителен. В северных районах, где холода наступают очень рано, все достоинства осенней посадки могут быть перечёркнуты из-за ошибки садовода: кустики просто не успеют укорениться и вымерзнут.

В остальных случаях осенние сроки посадки имеют такие плюсы:

• Работам возможно уделить более продолжительный временной отрезок. Традиционно, осенняя посадка клубники по числам выпадает на конец августа-начало сентября, когда на даче уже практически нет плодоносящих растений. У садовода появляется время, которое он может распределить между подготовкой почвы на грядках, закладкой ягодника и уходом за клубникой.
• Многочисленный посадочный материал. После весенне-летней вегетации на участке можно найти много крепких розеток, подходящих для пересадки.
• Необходимая погода. На смену жаре в конце лета приходит тёплая погода с регулярным выпадением осадков. Продолжительный световой день в комплексе с подходящей суммой эффективных температур, достаточным запасом влаги в грунте обуславливает успешное укоренение клубники.

При точном расчёте сроков посадки клубники осенью следует учитывать агроклиматические особенности региона возделывания

Осенняя обрезка цветов.

Обязательно обрезайте надземную часть многолетников: не стоит оставлять эту рутинную работу до весны, когда работ в саду будет итак много. Да и удалять весной будет сложнее: будут мешать отрастающие молодые побеги. Не трогают лишь вечнозеленые и зимнезеленые растения: гейхеры, барвинки, копытни и другие.

Но в общем и целом, если бываете в саду зимой и у вас есть растения, которые не теряют привлекательности и зимой, их можно не обрезать. Всевозможные злаки, покрытые инеем или со снежными шапками, выглядят невероятно привлекательно. Также можно не убирать ворсянку, зопник, мордовник, астильбу, монарду и любые другие культуры с прочными побегами и интересными плодами.

Если пропущены сроки посадки

Бывает так, что не получилось произвести посадку осенью. А у вас остались саженцы или покупные саженцы не подлежат осенней посадке – что делать в таком случае?

Необходимо сохранить саженцы до весны и затем произвести посадку. Существует множество методов сохранения саженцев, но из них можно выделить три основных:

— Хранение в прохладном и влажном помещении (подвале).— Прикапывание в землю.— Снегование

Как сохранить саженцы до весны

Снегование – саженцы хранят на улице. Хорошо упакованные молодые деревья зимуют под достаточным слоем снега, что не допускает снижения температуры для нормального хранения растений.

При невысокой температуре подвальных помещений от 0 до 10 градусов, саженцы отлично хранятся до весны, если хорошо увлажненные корни опустить в песок, торф или опилки. Относительная влажность в подвале должна быть 87-90%. Во время хранения в подвале раз в 10 дней необходимо поливать саженцы.

Овощи

Многие огородные культуры выращивают осенью. Весной появятся первые всходы, когда погода будет способствовать активному росту овощей и зелени. От посевов и вовсе рекомендуют отказаться, если на участке снег не лежит на грунте или в холодный период бывают обильные осадки.

Подзимые культуры хорошо прорастают, если осень была затяжной. Температура не должна опускаться ниже -3°С. В некоторых регионах сажать овощи можно даже в декабре. Но лучше не рисковать и выполнить эту работу осенью.

Грядки должны быть подготовлены заранее, ведь земля может стать очень жесткой. Обработать ее в холодный период сложно. Как только вы проведете уборку летнего урожая, перекопайте грунт. Убирайте из него сорняки. Вносите при необходимости питательные компоненты в соответствии с типом культур, которые будете выращивать здесь. Земля должна быть разровненной, без больших комьев.

На грядках заранее выкопайте борозды. Сухую землю также готовят предварительно. Ее насыпают в мешки или ведра, оставляют в доме или сарае. Здесь она будет мягкой, не замерзнет. Во время посадки семена просто распределяют в подготовленных лунках или бороздках, а затем их засыпают подготовленной заранее землей. Дальше грядки покрывают слоем сухих листьев или соломы.

Цветущие розы.

Если осень выдалась теплая, то розы вполне могут зацвести еще раз. Пусть еще немного по цветут! И не срезайте плоды, пусть они сформируются – это растению на пользу. Это своеобразный сигнал для роз, что наступает период покоя и пора розам готовиться к зиме.

В начале октября бутоны меньше горошин удаляют

В это же время нужно обратить внимание на все побеги. Их нужно будет обрезать

Но вот высота обрезки зависит от сорта розы.

• Розы чайногибридные, Флорибунда, Грандифлора режут на высоту 20 – 30 см.
• Шрабы можно обрезать по минимуму
• Плетистые розы почти не обрезают, только аккуратно снимают с опоры и аккуратно пригибают к земле.
• Также почти не трогают видовые розы и сорта от розы морщинистой.

После обрезки роз, их окучивают и укрывают на зиму. Это поможет им комфортнее пережить зимние морозы.

Посадка цветов

Осенью можно заняться дизайном цветника. Выбрав подходящее место для посадки, нужно вскопать здесь грунт. Его рыхлят, разравнивают граблями. Краем тяпки сделайте разметку рисунка клумбы. Линии должны быть четкими и глубокими, иначе семена размоют обильные дожди.

Затем нужно прочертить грядки для будущих посевов. Их глубина должна быть в 2 раза больше, чем обычно. Грунт за зиму проседает и слеживается.

При помощи шифера, поликарбоната или иных подходящих материалов грядку делят на отдельные участки. В каждый из них втыкают отдельную табличку с названием цветов, которые планируете здесь выращивать. Грядки оставляют до момента, пока не установятся стабильные заморозки.

Готовить почву к будущей посадке цветов нужно в начале октября, когда установится сухая погода. На улице должна быть стабильная плюсовая температура. Нужно подготовить субстрат для засыпки лунок. Пока земля мягкая одну ее часть смешивают с 2 частями торфа и 1 частью песка. Смесь хранится в помещении.

Когда наступит стабильная минусовая температура, можно приступать к посадке. Оттепелей не должно быть хотя бы в ближайшие полмесяца. Семена высевают в 2 раза гуще, чем весной. Их насыпают в промерзшие лунки, засыпав заготовленным субстратом.

Важные условия осенней посадки

Собственно, именно условия, а вовсе не календарные сроки определяют, можно сажать или уже нельзя. По традиции во всех рекомендациях приводятся некие усредненные нормы. Придерживаться их желательно, потому что взяты они, как мы понимаем, не «с потолка» — это результат опытов и наблюдений. Посаженные в оптимальный срок растения с большей вероятностью успешно приживутся и будут хорошо себя чувствовать в следующем сезоне.

С другой стороны, нужно принимать во внимание климат и погоду. Я уже неоднократно приводила пример из собственной практики: «своевременная» (в рекомендованные сроки) посадка луковичных пришлась на затяжную теплую осень

Результат заставил серьезно поволноваться: когда после непродолжительного октябрьского похолодания пришла ноябрьская оттепель, хорошо укоренившиеся луковки радостно и дружно стали давать ростки.

Климат и погода — очень важные факторы

Помимо погодных и климатических условий, важно состояние почвы. По опыту могу сказать: даже если все сроки пропущены, даже если уже выпал снег, но земля под ним осталась рыхлой и мягкой, — лучше сажать «припозднившиеся» растения, чем мучить их долгим зимним хранением

Если земля уже подмерзла, но пласты еще поднимаются лопатой, можно прикопать саженцы, используя покупной грунт или ту же садовую почву, предварительно отогрев ее в теплом помещении. В этом случае делаем посадочную яму или траншею в мерзлой земле, подсыпаем рыхлый грунт, размещаем в нем посадочный материал и тем же грунтом засыпаем. Обязательно следим, чтобы корни полностью были укрыты землей!

Если речь идет о корневищных многолетниках, предпочтительны саженцы с закрытой корневой системой — их можно сажать до самой поздней осени, пока почва позволяет (позаботившись об укрытии от мороза). Растениям с открытой корневой системой все-таки желательно оставлять запас времени, чтобы они успели освоиться на новом месте, иначе вероятность благополучной зимовки снижается. Если не успели в срок, лучше прикопать саженцы, хорошенько защитив от морозов, а высаживать на постоянное место уже ранней весной.

Использовать стимуляторы осенью не следует: растения находятся в состоянии покоя, и в лучшем случае, от препаратов не будет никакой пользы. В худшем — можно и навредить.

Поливать или не поливать — вопрос времени посадки

Поливать или не поливать — вопрос времени посадки. Если все делаем в срок, то полив высаженных растений, конечно же, обязателен. Причем независимо от того, сухая почва или влажная, идут дожди или нет. А вот если сажаем поздно, под самые морозы, тут я бы советовала не торопиться и лишний раз подумать. Однозначного ответа в этой ситуации нет, надо ориентироваться по обстановке, руководствуясь здравым смыслом.

Какую зелень сажать в сентябре в открытый грунт

Конечно же, постоянно можно поддерживать на грядке ароматные заросли быстрорастущих зеленых приправ: укропа, кориандра, базилика, петрушки, зеленого лука и других быстрорастущих и холодостойких трав. Урожай готов к употреблению через 20-40 дней после посадки.

Чтобы травки всходили быстрее и не капризничали, есть несколько секретов:

• Перед посадкой нужно потереть семена в ладонях друг о друга, чтобы они получили микроцарапины — скарифицировать, после чего замочить на сутки в теплой воде. Некоторые рекомендуют замочить на пару часов в молоке;
• Также можно использовать ускорители роста, биостимуляторы вроде эпина;
• Землю перед посадкой нужно как следует удобрить азотно-калийной подкормкой. Тогда всходов можно ожидать уже через 8-10 дней после посадки, а еще через 2 недели лакомиться молодой зеленью. Но если будет холодно, первые ростки могут проклюнуться недели через три.

Все перечисленные растения способны успеть дать урожай еще в этом году. Но со второй половины сентября и позже можно начинать сажать многие растения уже под зиму, чтобы собрать урожай ранней весной. Это лук, чеснок, щавель, тот же шпинат, свекла, редис, морковь, петрушка и многие другие. Подробнее про посадку с расчетом на следующий год рассказано в статье Как правильно посеять овощи под зиму.

Не забывайте чередовать грядки, чтобы почва не истощалась и не накапливались болезни. Не все растения также переносят соседство друг с другом.

В чем плюсы и минусы осенней посадки?

Обычно огородники сеют под зиму чеснок, лук и сидерат. Но практика показывает, что осенью можно посадить и некоторые травы, и овощи, и деревья, и кустарники. Делают это по следующим причинам:

1. 1.
   Происходит естественная выборка растений: в сложных погодных условиях выживут самые стойкие и сильные.
2. 2.
   Зимой садово-огородные культуры получают хорошую закалку: их не возьмут ни внезапные заморозки, ни большинство болезней.
3. 3.
   Цена на все саженцы значительно ниже, чем в весенний период. При этом их качество т. к. они свежевыкопанные, во много раз превышает лучше, чем у тех, что пережили холода где-то в помещении.
4. 4.
   Если растение посадить под зиму, ему потребуется минимальный уход. В основном это сама посадка, полив, внесение небольшого количества удобрений, мульчирование или укрытие специальным материалом.
5. 5.
   Все культуры, посаженные осенью, растут, развиваются и дают урожай раньше других.
6. 6.
   Весной легко оценить всхожесть посеянных семян, и если что-то пошло не так, грядку стоит засеять снова.
7. 7.
   Собрав на следующий год первый ранний урожай, можно сделать еще один посев и получить второй.

Осенняя посадка – дело рисковое и имеет свои недостатки:

1. 1.
   Если саженцы деревьев и кустов не успели окрепнуть или высадка зелени и овощей проводилась без учета климата и погоды в данной местности, садово-огородным культурам будет нанесен непоправимый вред. Восстановить их не удастся.
2. 2.
   Осень для грызунов – время наибольшей активности. Они способны уничтожить все труды за период поздней осени и зиму.
3. 3.
   Некоторые виды зелени и корнеплодов по весне имеют тенденцию рано уходить в стрелку, придется тщательно выбирать сорта.

Что делать, если все-таки опоздали

Так тоже бывает: то ли зима пришла раньше срока, то ли вожделенный посадочный материал прибыл чересчур поздно… Что же — все пропало? Нет, конечно — будем бороться, пока остаются шансы сохранить растения.

Если есть возможность прикопать посадочный материал в саду — используйте ее обязательно. Главное — хорошо укрыть своих «поздних гостей» на зиму, а по весне высадить на постоянное место как можно раньше, не откладывая.

Если земля уже промерзла, и прикопать растения в саду невозможно, стоит попытаться сохранить корневища (луковицы, клубни) в домашних условиях. Здесь возможны варианты:

• в полиэтиленовых пакетах с дырочками для циркуляции воздуха, пересыпав торфом или опилками, — в холодильнике;
• в ящиках или горшках с грунтом — в подвале или другом прохладном, но не промерзающем зимой помещении;
• в ящиках или горшках с грунтом — на холодном подоконнике

Важно не бояться поступать «против правил», если обстоятельства к тому вынуждают. Конечно, не стоит разгребать сугробы и долбить промерзшую почву, чтобы посадить растения, — здравый смысл никто еще не отменял

Но если видим, что условия позволяют, в большинстве случаев нет смысла горевать, что рекомендованные сроки посадки пропущены — нужно просто сажать.

А что говорит по этому поводу ваш цветоводческий опыт? Случалось ли вам сажать растения позже положенного срока, и что из этого получилось? Поделитесь своим мнением, своими историями — ведь именно практика и опыт (свой и чужой) помогают нам принимать правильные решения.

10 Листовая петрушка и укроп

Достоинство осенней посадки растения состоит в экономии времени, поскольку весной семена прорастают довольно медленно. Посев проводят так, чтобы совершенно исключить возможность прорастания семян осенью. Дата посадки приходится на вторую половину осени, незадолго до начала заморозков.

Глубина заделки семян в почву составляет около полутора сантиметров. Семена размещают на расстоянии 2-3 см между собой, междурядья делают в 15 см шириной.

Укроп может прорасти осенью при высокой температуре, поэтому дату посева сдвигают на конец периода. Для посева под зиму подходят такие сорта, как:

• Обильнолистный;
• Дальний;
• Грибовский;
• Зонтик;
• Гренадер.

Посадка саженцев плодовых деревьев в сентябре

Посадка саженцев плодовых деревьев осенью также имеет свои особенности. Все плодово-ягодные деревья и кустарники продаются в двух вариантах – с закрытой корневой системой (в контейнерах) и большим комом земли, и с открытой корневой. У саженцев с открытой корневой очень сильно урезаны корни, примерно на 80-90% — такие саженцы можно сажать только весной. Более того, тщательно выбирать – присмотритесь к растению – у свежевыкопанного в питомнике саженца есть молодые, начинающие распускаться почки, если их нет, вы рискуете приобрести весной нераспроданный осенью товар, который почти не имеет шансов укорениться.

Кстати, обратите внимание, что у саженцев при покупке осенью начинается подготовка к зиме – они обязаны иметь признаки осеннего увядания, пожелтения или покраснения листочков. Не покупайте растения с сочными зелеными листьями, без признаков «осени» — они не закончили цикл вегетации, под зиму погибнут

Сроки посадки саженцев осенью: конец сентября — октябрь, в зависимости от региона, за две – три недели до заморозков. Посадочные ямы готовим за несколько дней до высадки.

У осенней посадки кустарников (смородины, крыжовника), яблонь, груш и других деревьев, есть риск повреждения грызунами. Методов защиты много, наиболее действенные – пластиковая сетка вокруг ствола (чем выше, тем лучше) или обмотка ствола капроновыми колготками (они грызунам не по зубам).

Также приходиться следить, чтобы до самых морозов земля под саженцем не пересыхала. На зиму деревца нужно утеплить. В регионах с суровыми зимами утепление нужно проводить таким образом: на расстоянии около 40 см от ствола саженца вбить четыре колышка, обтянуть мешковиной и засыпать в «колодец» опилок или листьев.

Помимо этого, как выпадет снег, саженцы нужно дополнительно окучить снегом и притоптать его, это заодно и от мышей поможет – они пробираются только в рыхлом пушистом снегу.

Подготовка грунта в сентябре

Перед посадкой обязательно надо провести подготовку грунта.

Ниже приведены советы:

• Если на огороде земля бедна чернозёмом – стоит завести землю с других районов, богатым чернозёмом, если это не сделано.
• Перед началом посева обязательно проводится очистка от различных сорняков и ботвы.
• Раз в 3-4 года нужно вносить в землю различного рода удобрения – это связано с постепенной истощаемостью грунта питательной основой для роста овощей и прочего.

Если у вас каждый год богатый урожай – вносить удобрения стоит раз в 2 года:

• Улучшение почвы в плане рыхлости и водопроницаемости стоит производить с помощью компоста, листового перегноя или золой/песком. Эту процедуру стоит проводить на тяжёлых глиной почвах.
• Кислотность в почвах можно нейтрализовать с помощью раствора из мела или извести, а также доломитовой мукой.

Проводят осеннюю перекопку двумя способами – отвальным и неотвальным:

• Отвальный способ – лопатой производится выкопка кома земли и на глубину штыка лопаты заделывают верхний слой земли. Данным способом можно избавиться от двух проблем – сорняками и вредителями. Если семена сорняков не прорастают, то личинки вредителей оказываются на поверхности и погибают с наступлением мороза.
• Безотвальный способ – для сохранения микрофлоры откопанный ком земли не разбивается.

Обработка земли в теплице отличается от обычной:

Сперва проводят замену грунта – снимается слой толщиной 7-15 см и заменяется свежим. Свежую землю надо приготавливать самостоятельно, т.к. с грядки она не подходит. Обычно готовят свежую порцию делают из навоза, перегноя, древесной золы или опилок.

При невозможности замены верхнего слоя обязательно проводится дезинфекция различным способом – кипятком, раствором марганцовкой или специальными биопрепаратами.

Что можно посеять и посадить в огороде осенью

Добавление статьи в новую подборку

У подзимнего посева есть несколько неоспоримых преимуществ, главным из которых является получение раннего урожая. Закаленные и разбухшие за зиму семена активнее «выходят на поверхность», чтобы порадовать дачников обильным урожаем.

С наступлением осени дачные работы постепенно прекращаются. Однако до наступления первых заморозков есть шанс высадить морозоустойчивые овощи и обеспечить себя урожаем на будущий год. В сентябре и даже в начале октября еще достаточно тепла для того, чтобы растения пустили корни и слегка окрепли. На каких культурах следует остановить выбор, чтобы уже ранней весной порадоваться первому урожаю?

Чаще всего осенью высаживают цветы, но эту пору года можно использовать и для посадки овощей

Подзимняя посадка пастернака

Пастернак считается одной из самых неприхотливых культур. Он хорошо растет на легких суглинистых и супесчаных почвах с хорошей аэрацией. Участок должен хорошо освещаться, в противном случае урожайность сократится на 30-40%. Подготовку грядок под посадку начинают осенью, после уборки культуры-предшественника. Обычно их слегка наращивают, чтобы создать глубокий пахотный слой, и укрепляют досками, чтобы земля не осыпалась.

Урожай пастернака собирают осенью, а семенники используют через 2,5 месяца после сбора корнеплодов

Подзимний посев пастернака проводите в слегка подмерзшую почву, используя при этом сухие семена. Для посадки подготовьте лунки глубиной 2-3 см. Расстояние между ними должно составлять не менее 10 см, а между рядами – около 35 см.

Как вы смогли убедиться, в течение осени можно организовать еще достаточно огородных работ, связанных с высадкой семян подзимних культур. Выбирайте скороспелые и морозоустойчивые сорта и семена от проверенных производителей и высаживайте их в зависимости от климатических условий, и тогда уже ранней весной вы сможете насладиться первым урожаем.