Огород на подоконнике

Особенности выращивания зелени

Обратите внимание на различные виды пряных трав – укроп, петрушку, зеленый лук, базилик и прочие. Все эти растения отлично ведут себя в домашних условиях

Вам потребуется питательный грунт и несколько емкостей, где будут расти кустики зелени. Семена нужно предварительно замачивать в воде, так мы можем ускорить время всхода и подготовим к активному росту. Можно замачивать семена в обычной воде, но намного лучше использовать специализированные составы, позволяющие ускорить рост и обеззараживание посадочного материала еще до прорастания.

После замачивания семена промывают и просушивают, затем их уже можно высаживать в землю. Сначала емкость с посадками нужно накрывать стеклом или обычным прозрачным пакетом. Когда появляются всходы, например, петрушки или укропа, необходимости в этом уже нет.

Регулярный полив, а также подкормки помогут зелени расти быстрее, и очень скоро вы сможете получить первый урожай свежих листиков, способных украсить вкус множества блюд.

Какие овощи можно вырастить на подоконнике зимой

Среди наиболее неприхотливых овощей, которые можно выращивать дома, огородники отдали предпочтение следующим культурам:

• огурцам;
• томатам;
• фасоли;
• сладкому перцу и его горькому собрату;
• крохотной моркови.

Важно не только выбрать растение для домашнего огорода, но и ответственно отнестись к подбору посевного материала, предпосадочной подготовке

Огурцы

Ароматные хрустящие зеленцы созревают очень быстро. Приблизительно через 2 месяца на плетях появятся первые плоды. Лучше подбирать кустовые сорта, переносящие нехватку света. Важнейший пункт при выборе огурцов – способность к самоопылению. Огурец для огорода на подоконнике должен быть раннеспелым, ведь при развитии в ограниченном пространстве рост растения замедляется.

Такими свойствами обладают следующие гибриды и сорта:

• Конни F1;
• Вавилон;
• Сережа F1;
• Грибовчанка;
• Маша F1;
• Зозуля;
• Апрельский (очень популярный сорт);
• Онежский F1.

Важно обеспечить огурцам досвечивание, беречь от сквозняка, обильно поливать, избегая застоя влаги. Поддерживайте температурный фон в зоне огорода на уровне 22—25⁰C

Томаты

На томаты распространяются те же правила подбора сортов. Не стоит дома культивировать крупноплодные овощи: на созревание урожая куст затратит много времени и ресурсов.

Советуем обратить внимание на сорта для домашней культивации:

• Балконное чудо – наиболее популярный сорт;
• Лиза F1 – карликовый сорт;
• Японский комнатный;
• Комнатный сюрприз;
• Бонсай;
• Пиноккио – карликовый сорт.

Томатам нужна подсветка, свежий воздух, редкое, но обильное орошение, правильный температурный режим (23—27⁰C). Берегите культуру от сырости!

Фасоль

Неприхотливая культура, нетребовательная к уходу. Фасоли нужна глубокая емкость объемом 2—3 литра, опора, периодические подкормки калийно-фосфорными удобрениями.

Огородники отдали предпочтение следующим культиварам:

• Фатима – спаржевый сорт;
• Виолетта – вьющийся сорт;
• Маска, Триумф сахарный 764, Зеленостручковый 517 – кустовые сорта.

Прелесть культуры в том, что ее можно выращивать на подоконнике без досвечивания.

Перец сладкий

Ждать урожая сочных плодов придется до полугода, но культивировать перец на подоконнике можно несколько лет. Придется обеспечить хорошее освещение, беречь неженку от сквозняка, поддерживать температуру на уровне 22—26⁰C

Важно периодически рыхлить грунт и осматривать кустики на предмет вредителей

Отдайте предпочтение следующим сортам для домашнего огорода:

• Патти-Иво – комнатный желтоплодный сорт;
• Ода – сорт с фиолетовыми плодами;
• Ласточка;
• Юпитер F1;
• Подарок Молдовы;
• Калифорнийское чудо – высокоурожайный сорт.

Не забывайте во время плодоношения подвязывать побеги перца к шпалере. Под весом урожая они легко ломаются.

Перец жгучий

Жгучий собрат нуждается в досвечивании, рыхлении, внесении подкормки, поддержании постоянной увлажненности субстрата. Урожай на подоконнике созреет через 65—90 дней, а куст прослужит до пяти лет.

Вырастить на подоконнике можно практически любой сорт. Идеальные представители:

• Бабье лето – сорт с округлыми, как ягодки, плодами;
• Курьез;
• Огонек;
• Кармен;
• Змей Горыныч – очень урожайный сорт с выраженным жгучим вкусом.

Морковь

Несколько капризная культура. Чтобы вырастить морковь на подоконнике, необходим глубокий горшок, регулярный полив, отсутствие прямых солнечных лучей. Субстрат подберите легкий и плодородный. После орошения мульчируйте грунт.

Для комнатного огорода подойдут следующие сорта моркови:

• Амстердамская;
• Софи;
• Раунд Беби;
• Внучка.

Урожай готов к уборке через 80—90 дней.

Миф 5. Вырастить на подоконнике можно всё, что угодно

В контейнерной культуре, независимо от места размещения растений, можно вырастить довольно небольшой перечень овощей и зелени – выносливых, неприхотливых и отлично приспособленных к ограниченному количеству грунта.

На подоконнике при хорошем освещении и контроле условий без проблем растут только самые выносливые травы – петрушка, укроп, базилик, фенхель, кориандр, мелисса, эстрагон. Мята, майоран, ромашка и другие «чайные» растения зимой могут чахнуть даже с досветкой.

Лук на зелень легко растет даже на гидропонике или просто в воде и хорошо подойдет для подоконников.

С салатами все сложнее: сеять можно только листовые и острые салаты, которые лучше употреблять и собирать очень молодыми. Есть специальные миксы для выращивания бэби-салатов. Без проблем в любой почве дают вкусные ростки кресс, руккола, маш и цикорий. На мини-зелень можно сеять на подоконнике и шпинат.

Если вы хотите пополнить ассортимент именно зелени, задумайтесь о выращивании микрозелени – проращивании семян редиса, свеклы, бобовых, подсолнечника.

Из корнеплодов можно выращивать мини-морковки и полноценный урожай скороспелого и влаголюбивого редиса.

Проще всего не ошибиться с выбором овощей. Ориентироваться следует на ассортимент балконных видов – растений, у которых есть специальные балконные или горшечные сорта. Попробовать вырастить можно помидоры, огурцы, перец (особенно острый и съедобный декоративный, который можно считать еще и полноценным комнатным растением). Но, выбирая сорта, нужно останавливаться на самоопыляющихся, ранних, низкорослых, выносливых и хорошо растущих в частичной тени разновидностях. Карликовые и миниатюрные варианты идеальны.

Отлично растет в горшках земляника, но ей понадобится очень яркое освещение.

Шансы на успех проще при выращивании новых растений из семян, а не при покупке или пересадке в горшки взрослых растений. Сеянцы лучше приспособлены к подоконнику, тогда как взрослые растения будут требовать условий, аналогичных предыдущим и неизбежно будут чахнуть.

Не обязательно сводить все к огороду. Урожай дают и плодовые комнатные растения – цитрусовые, гранаты, лавры, ананасы и даже кофе.

Как повысить урожайность овощей и ускорить рост зелени

Чтобы выращиваемые на подоконнике овощи и зелень, чувствовали себя, как на грядках в полноценном огороде, нужно создать для них все необходимые условия.

1. Старайтесь обеспечить отдельным контейнером каждый вид растений. У разных культур свои требования к почве, поливу, свободному пространству для корней.
2. Хорошая почва – не экономьте на грунте и не собирайте землю в парке или на городских клумбах. Купите пакет земли в магазине, в такой почве есть все необходимое для развития культур. Для выращивания однолетников не придется даже прибегать к удобрению.
3. Обеспечьте хороший дренаж – избыток влаги вредит корням не меньше засухи.
4. Чтобы сеянцы быстрее проросли, предварительно замочите и прорастите смена. После высадки во влажный грунт накройте полиэтиленовым колпаком. Подробную схему проращивания ищите на упаковке с семенами.
5. Дополнительное освещение – важный момент в зимнее время года, когда световой день не может обеспечить растения нужной порцией света. Для подсветки лучше всего использовать специальные фитолампы, излучающие нужный для фотосинтеза световой спектр. Если таких нет, сделайте светодиодную подсветку – она экономична и не опасна для нежных листьев.
6. Опрыскивание водой – важная составляющая успеха. В комнате, а на окне над батареей особенно, воздух сухой, поэтому регулярно создавайте зеленым питомцам искусственные осадки.

Полезные статьи из рубрики «Полезные советы»:

Полезные статьи для огородника:

• Что нужно сделать в саду и огороде в июле: работы в саду, огороде и цветнике
• Посадка огурцов на рассаду и в теплицу в 2021 году: когда сеять, сроки
• Выращивание базилика зимой
• Парша на груше: описание, как избавиться, чем обработать, профилактика
• Винегрет: простые и очень вкусные рецепты приготовления

• Посадка кабачков в мае 2021 года по лунному календарю: благоприятные дни
• Посадка огурцов в мае 2021 по лунному календарю: благоприятные дни
• Когда сажать перец в мае 2021 года в открытый грунт по лунному календарю: благоприятные дни
• Посадка перца в апреле 2021 года по лунному календарю: благоприятные дни
• Посадка помидор в мае 2021 года по лунному календарю: благоприятные дни

Что можно посадить на рассаду?

Цветы

Многие люди даже не предполагают, что зимой можно высадить рассаду цветов, которые будут радовать вас есть год

Уделим внимание растениям, которые без труда можно вырастить самостоятельно в зимнее время

Экзотические растения зимой на подоконнике

Антирринумы большие

Наиболее прихотливыми в такой ситуации считаются антирринумы большие. Эти растения переливаются огромным количеством красок. Если посеять их зимой, то уже к маю вы получите цветущие побеги. При этом изначально семена нужно накрыть стеклом или пленкой и проращивать на свету, расположив сами семена под прямыми солнечными лучами. Температура в помещении должна быть около 22 градусов по Цельсию. Первые всходы появляются уже спустя 12 дней. Высадку рекомендуется осуществлять во второй половине мая.

Вербена гибридная

Ещё один красивый однолетник, который легко можно подготовить к посадке зимой. Высаживать нужно в зерновой земле, смешанной с речным песком. Температура должна составлять около 25 градусов. Всходит в течение 20 дней. К апрелю-маю вы уже получите цветущие ароматные кусты.

Гелениум осенний

Прекрасный многолетник, который имеет множество гибридных сортов. Сажают его в небольшие ящики и выращивают в качестве рассады. Спустя 3 недели после всходов их можно высаживать в отдельные горшочки и оставлять на температуре около 18 градусов по Цельсию.

На подоконнике зимой можно вырастить зелень

Овощи и ягоды

На зиму можно сажать не только цветы, но также овощные культуры и ягоды.

Широко распространен способ выращивания томатов в течение всего года. Чтобы вырастить рассаду помидор зимой, заранее осенью следует позаботиться об аналоге теплицы в домашних условиях.

Можно самостоятельно выращивать рассаду клубники. Зимой сажать клубнику можно уже в феврале, приоритет отдают ремонтантным сортам. Рассада вызревает пару месяцев, после чего ее можно переносить в подготовленную теплицу.

Рекомендованные к посеву сорта:

Какую зелень можно выращивать на подоконнике?

Чаще всего на подоконниках выращивают лук, реже — укроп и петрушку. На самом деле для комнатного выращивания подходит много других культур. Одни из них отличаются неприхотливостью, выращивание других требует определенного опыта. Но, чтобы овладеть искусством выращивания даже самых капризных культур, достаточно всего лишь на протяжении 1-2 сезонов попробовать вырастить желаемое растение.

Начинающим огородникам

Рекомендация для начинающих: вырастите сначала не более 3-4 видов растений, отличающихся наибольшей неприхотливостью. Для этого отлично подойдет лук, укроп, кресс-салат и петрушка.

Лук — для его выращивания даже не требуется подготавливать грунт, поскольку эта культура отлично растет в обычной воде. Вы можете посадить как обычный лук, так и севок. Из крупных луковиц получается больше зелени, а при использовании лука-севка зелень отличается большей нежностью и мягкостью. Для посадки используются неглубокие емкости, заполненные небольшим количеством воды. Чтобы луковички не загнили, необходимо следить, чтобы в воду были погружены только их корни

При желании лук можно выращивать в почве, но в этом случае важно следить, чтобы она не пересыхала.

Укроп — для выращивания укропа требуется хорошо освещенное место. Еще одно важное условие — температура в помещении не должна быть ниже +18-20°С

После появления всходов необходимо тщательно прорыхлить землю.

• Кресс-салат — кроме неприхотливости в уходе эта культура отличается своей скороспелостью. Попробовать молодую витаминную зелень можно уже через 2-3 недели после появления первых всходов. Требования к выращиванию кресс-салата не отличаются от большинства других растений: достаточное освещение, регулярные поливы и рыхление почвы.
• Петрушка — высаживается в грунт семенами или в виде предварительно заготовленных корешков. Последний способ позволяет получить более мощные ростки и пышную зелень. При посеве семенами процесс выращивания и ухода ничем не отличается от других растений. Единственная особенность, которую нужно учитывать при высадке семян — петрушка отличается очень долгой всхожестью. Если температура в помещении невысокая, всходов можно ждать около 15-20 дней. На протяжении всего этого времени необходимо терпеливо поливать землю, чтобы не допустить пересыхания семян. Посадку корешков можно осуществлять как вертикально, так и под наклоном. Корнеплоды нужно заглублять в землю полностью, вместе с макушками.

Для профессионалов

Люди, обладающие достаточным опытом, могут попробовать расширить свой ассортимент такими комнатными культурами, как мята, розмарин, салат, базилик, сельдерей.

• Базилик — для хорошего роста этой приправки требуется регулярный полив и рыхление почвы. После появления всходов нужно обязательно рыхлить почву не реже 1 раза в 10 дней. Для создания мини-огорода на подоконнике лучше выбирать базилик фиолетового цвета — такие сорта ароматнее и имеют более красивый декоративный вид. Особенно рекомендуется выращивать это растение астматикам, поскольку оно способствует облегчению дыхания.
• Мята — любимая многими ароматная травка подходит как для салатов, приправ в разнообразные блюда, так и для добавления в чаи или коктейли. Мята — очень влаголюбивое растение, которое не требует слишком большого количества солнечного света. Данную культуру рекомендуется выращивать из веточек: поставьте их в воду и дождитесь появления корешков, и после пересадите в ящик.

• Сельдерей — любителям этого пряного растения нужно учитывать, что его семена всходят достаточно долго: не ранее, чем через 2-3 недели после посева. Сельдерей не любит большого количества влаги, поэтому его полив должен быть умеренным.
• Салат — витаминные, вкусные листья незаменимы для приготовления салатов, бутербродов и оформления праздничного стола. Чтобы вырастить качественные листья, необходимо обеспечить растениям дополнительно освещение. При недостаточном количестве света листовой салат может слишком рано выбросить цветоносы. Лучшими сортами для выращивания домашнего огорода на подоконнике считаются Витаминный, Новогодний, Изумрудное кружево.

• Шафран — для его размножения используются луковицы. Их необходимо сажать во влажную землю, и затем отправить горшки в холодильник. По истечении 2 месяцев луковицы должны пустить ростки высотой около 5 см. Перенесите горшки в теплое и солнечное место, и обеспечьте шафрану умеренный полив.
• Руккола — при выращивании этой культуры необходимо знать всего три правила: руккола требует частых поливов и дополнительного освещения, а ее семена нужно высаживать на глубину не более 1,5 см.

Практические советы

Совет 1. Не сажайте разные растения в одном горшке.

Дело в том, что разным растениям нужны разные условия выращивания, кроме того, многие садовые культуры не сочетаются друг с другом.

Если вы хотите увеличить садовую площадь дома, сделайте специальную стойку встроенную в окно или отдельно стоящую, в которой можно разместить много горшков.

Также вы можете использовать подвесные горшки.

Совет 2. Для выращивания, вам понадобится земля, если вы планируете набрать землю на улице, не используйте городскую землю, так как она может быть заражена.

Идеальный состав земли, это песок, земля и гумус.

Совет 3. Прежде чем высаживать семена в почву, семена замачивают в воде, и их готовность к посадке может быть определена путем набухания и если семена прорастают, растения можно сажать в землю.

Для замачивания используется блюдце, вода без хлора и влажная ткань или салфетка, в которой прорастают семена.

Совет 4. Семена высевают в очень влажную почву на небольшую глубину, после посева почва слегка уплотняется.

Совет 5. Для успешного выращивания зимой растений, их нужно обеспечить освещением.

Для этого подходят фитолампы, свет которых максимально приближен к солнечному излучению.

Совет 6. Не забывайте о дренаже, который легко сделать в домашних условиях.

Это необходимо для того, чтобы вода не застаивалась в земле, и происходил воздухообмен.

Дренаж предотвращает образование корневой гнили и плесени в почве.

Совет 7. Растениям нужна подкормка, поэтому выбирайте качественные органические удобрения, например, очень хорошо себя показывает биогумус.

Органические удобрения не нанесут вреда вашему здоровью.

Можно также в качестве удобрения использовать древесную золу, яичную скорлупу, банановую кожуру или бездрожжевую закваску.

Как организовать огород на подоконнике

Чтобы соорудить огород на окне своими руками, сначала его нужно распланировать и учесть ряд моментов.

Месторасположение и освещение подоконника

Очень важным является то, на какую сторону света будет ориентирован огород на подоконнике. Хорошо если сторона южная, тогда дополнительное освещение понадобится на короткий зимний период, а например на северной и восточной стороне искусственное освещение будет нужно гораздо чаще.

В качестве искусственных источников света подойдут светодиодные энергосберегающие лампы. Свет, который они излучают хорошо влияет на растения, а тепловой энергии при этом почти не выделяется. Кроме того, такие лампы имеют долгий срок службы и потребляют небольшое количество энергии.

В зимний период средняя продолжительность работы искусственного солнца должна составлять от 4 до 8 часов в день. Зимой, когда на улице стоят морозы ниже – 20 градусов, огород на окне необходимо дополнительно утеплить. Для этого стекло закрывают тканью или накрывают все растения укрывным материалом.

Тара для посева

После того, как огород на подоконнике спланирован, можно приступать к выбору подходящей тары. Обычно используют ящики для рассады. Они очень удобны для размещения. Чтобы увеличить площадь мини огорода можно установить на подоконнике стеллажи, и ставить ящики в несколько ярусов.

В качестве тары подойдут также цветочные горшки, пластиковые стаканы и так далее. Главное при выборе емкостей руководствоваться соображениями удобства размещения. Кроме того, желательно чтобы в емкостях были дренажные отверстия.

Подготовка к посеву

На дно заготовленных ящиков и горшков насыпают слой дренажа. Это могут быть дорогие материалы, например, вермикулит, или дешевые – керамзит, гравий, кусочки битого кирпича и мелкий щебень.

Толщина такого слоя должна быть не менее 10 мм. Затем в ящики насыпают грунт. Можно использовать готовую универсальную почвосмесь, приобретенную в магазине или сделать её самостоятельно. Состав такой почвосмеси должен быть следующим: песок или перлит, дерновая земля, торф, перегной и земля с огорода.

Все составляющие смешиваются в равных пропорциях. Семена для посева предварительно дезинфицируют в марганцовке и замачивают во влажной марле на 24 часа. Так семена быстрее прорастут.

Посев семян

Все культуры имеют индивидуальные требования к густоте и глубине посева. Они описаны на оборотной стороне этикетки. При посеве культур необходимо соблюдать эти рекомендации. Некоторые культуры сначала выращивают на рассаду.

Сделать это можно двумя способами: первый это посеять семена в ящик, а после появления всходов рассадить на постоянные места, а второй – посеять семена сразу на постоянное место, пропустив пикировку. Второй способ считается менее эффективным, так как всхожесть семян в этом случае снижается.

Уход за посевами

После того, как мини огород засеян, необходимо обеспечить хороший уход за ним. Периодически нужно опрыскивать и поливать растения, исходя из их требований к влаге. Влажность воздуха можно поддерживать при помощи автоматического увлажнителя воздуха, или обычного распылителя.

Распылитель можно использовать для полива в самом начале, когда взошедшие сеянцы очень маленькие. Огород на окне необходимо оснастить подсветкой и организовать комфортные температурные условия

Еще одно важное мероприятие – это рыхление почвы и прополка. Рыхлить растения нужно очень аккуратно, можно использовать для этого тонкую спицу

Огород на подоконнике, как и обычный, нуждается в подкормках. Почва из-за её небольшого количества быстро истощается растениями, поэтому для получения хорошего урожая, особенно если планируется длительное выращивание культур, нуждается в удобрениях.

Надо ли формировать и обрезать овощи и зелень на подоконнике?

Томаты на подоконнике в основном выращиваем те, которые не требуют пасынкования, но если на упаковке семян это указано, то регулярно удаляем пасынки.
Перцы формируем: убираем внутренние веточки, которые мешают проветриванию и росту плодов, коронные бутоны тоже выщипываем. Лишние и засыхающие соцветия удаляем.

Фото ard: «Не выдержала я, порезала у обросшего перца все боковые ветки со слабыми маленькими цветками. Всё равно все эти цветы скинут, а питание они тратят. Оставила где-то половину веток».

Огурцы, конечно, подвязываем. Фото lmlnow

Зелень сеем густо, но потом прореживаем. Срезанную можно засушить или добавить в салат. Фото Затея

Лук на перо срезаем аккуратно ножом, он отрастёт ещё один раз. Фото Twins: «Я брала маленькие луковки, но не севок специально покупала, а из обычного лука выбрала самый мелкий».

Базилик щиплем, он отлично отрастает вновь, так же, как и орегано, щавель, мелисса. Фото К@р@мель

Петрушку тоже обрезаем, она нарастет снова. Фото mila1977: «Я второй год выращиваю петрушку на подоконнике. В конце лета выкапываю на даче несколько корней петрушки и пересаживаю в горшок. Конечно, в самые темные месяцы рост замедляется, но уже с февраля опять идет в рост. Стоит на южном окне, скоро на лоджию вынести можно. Поливаю часто — высыхает очень быстро. Из семян зелень на подоконнике я не рискую выращивать».

Распространенные ошибки

Среди наиболее распространенных ошибок выращивания рассады зимой в теплице можно выделить:

Подробнее опишем способы решения некоторых ошибок, допускаемых садоводами.

Для хорошей рассады необходимо делать закаливание

Некачественные семена

Если вы изначально неправильно подобрали посевной материал, то как бы вы не старались создать хорошие условия для роста, это мало поможет. Часто такое бывает, когда семена загнивают или были деформированы механическим способом.

Неудачная почва

Если вы решили сэкономить и приобрести грунт в магазине, обязательно посмотрите его состав. В магазине грунт редко бывает неочищенный. Совсем другое дело, если вы решили выращивать семена в грунте со своего приусадебного участка. В нем могут содержаться грибки, различные заболевания, которые погубят рассаду на корню. К сожалению, если подобное произошло, в таком случае рассаду уже не спасти.

Если же ваша земля была заражена в прошлом сезоне, нельзя использовать ее для высадки рассады. Удивительно, но много зависит также ещё и от тары, где будут выращиваться семена. Если она слишком узкая, жесткая, а растения будут расположены слишком близко друг другу, то побегам будет просто неоткуда брать питательные вещества. Они просто запутаются друг с другом корнями.

Отсутствие предпосадочной подготовки

Чтобы вырастить рассаду зимой, семена необходимо заранее вымачивать, а не опускать сухими в землю. Если сухие семена и прорастут, то будут очень слабыми и, скорее всего, не способными к жизни в открытом грунте.

Для качественной рассады нужен хороший грунт

Несоблюдение сроков выращивания

Не случайно производители пишут на упаковке сроки, когда нужно выращивать рассаду. К сожалению, если вы грубо будете пренебрегать этими наставлениями, то в таком случае рассада просто не прорастёт, ведь ее в определенное время нужно выкапывать и высаживать в грунт, а вы не сможете обеспечить ей подобного «переезда».

Пренебрежение закаливанием

Многие считают, что это необязательная процедура. Но на самом деле это не так. Если вы будете пренебрегать процедурой закаливания, то в случае первых заморозков рассада просто погибнет, так как не готова к суровым условиям.

Огород на подоконнике зимой для начинающих

Поэтому все больше людей предпочитают выращивать собственные овощи, и в последние годы тенденция посадки своей собственной еды растёт. Это не может не радовать. Но сегодня мы хотим поговорить не о том, как вырастить те или иные культуры у вас на даче, а о том, как сделать огород на подоконнике. Думаем, вам будет интересно. Ведь очень многие даже не слышали о такой возможности.

Огород на подоконнике зимой для начинающих

Для чего сажать овощи дома?

Итак, говорить о плюсах домашнего огорода на подоконнике можно долго. Нужно уже приступать к рекомендациям, советам и принципам, которые помогут вам вырастить овощи к праздникам.

Обзавестись хорошим огородом на подоконнике поможет полезный метод: выращивание рассады в пластиковых бутылках на туалетной бумаге

Место для домашнего огорода

Но, важно заметить следующее. Посадить на подоконнике рассаду можно, только вот получится у вас совсем немного, ведь ёмкости занимают немало места

Для этого можно сделать различные приспособления. Например, полочку в несколько ярусов.

Если вы хотите стать настоящим домашним садоводом-огородником, то заранее приобретите необходимые инструменты. Нет, речь конечно не о тяпке и вилах, а о маленькой лопатке, граблях, пульверизаторе, секаторе и лейке. Эти инструменты обычно длиной около 30-35 см. Они вам понадобятся во время выращивания и облегчат труд.

Освещение для огорода на подоконнике

Чтобы решить эту проблему, вам понадобится дополнительный свет. В наше время легко купить специальные лампы, которые разработаны именно для выращивания в домашних условиях. Только вот стоят они немало. Но, если вы не ограничены средствами, то наш совет, лучше приобретите именно специальное освещение.

Если вы не можете себе это позволить, то не беда. Сделать подсветку вашим саженцам можно и с помощью других ламп. Давайте, поговорим о каждой из них.

Правильное освещение позволит вам иметь огород в квартире круглый год, который будет отвечать вам хорошим урожаем.

Подвязка домашних саженцев

К тому же под весом собственных плодов стебли будут изламываться, что лишит вас урожая. Итак, без подвязки никак.

Чтобы сделать опоры для ваших овощей вам понадобится сделать шпалер или вертикальную подвязку. Первый вариант больше подходит для кустистых растений, таких как помидоры. Второй для растущих вверх плетей – это огурцы. Чтобы сделать шпалер, вам понадобится на вентильных проемах окна набить гвоздики или рейки, которые можно покрасить, чтобы не портить интерьер, в белый цвет. После чего на расстоянии 15-20 см друг от друга с одной стороны окна на другую протянуть горизонтальные верёвки. Дополнительно нужно будет сделать и вертикальные протяжки. После чего, по мере роста рассады, её нужно будет подвязывать.

Если вы делаете опору для плетистых огурцов, то верёвки нужно тянуть сверху вниз к каждому растению. По ним оно будет ползти вверх, не ломаясь под тяжестью плодов. Здесь также вы можете использовать гвоздики, крючки или рейку, которую нужно прикрепить вверху.

И ещё пару важных советов!

Перед посадкой обеззаразьте грунт раствором марганца, особенно магазинный. И следите за влажностью. Батареи снизу негативно влияют на саженцы. Расставьте ёмкости с водой и постоянно опрыскивайте рассаду из пульверизатора.

Вот и все. Таким простым способом вы сможете получить экологически чистый урожай у себя дома.

Подкормка

В почве контейнера запас питательных веществ ограничен. Поэтому растения на подоконнике еще больше нуждаются в подкормке, чем в открытом грунте. Однако и переусердствовать в этом вопросе нельзя. Если вы посеяли семена в плодородную почву, первая подкормка потребуется нескоро – только на стадии активного разрастания надземной части растения для зеленных культур и на стадии цветения для плодоовощных.

Чем и как подкармливать – зависит от конкретной культуры. Но общие правила таковы, что в среднем 2-3 раза за период вегетации растению необходима подкормка органическим удобрением и 1-2 раза минеральным. Конечно, грядку на подоконнике вы вряд ли станете удобрять навозом и компостом. Можно использовать готовые комплексные удобрения, а можно – подручные средства: древесную золу, сахар, чайную и кофейную гущу и т. п.

Если у вас в доме есть аквариум с рыбками, то воду с продуктами жизнедеятельности рыб), водорослей и других обитателей аквариума можно с успехом использовать в качестве подкормки для огородных растений. Она содержит большое количество органики и веществ, стимулирующих рост растений. Такая вода является мягкой и рН-нейтральной.

Выращивание покупных растений в горшке

Для посадки можно использовать не только семена, но и готовое растение в горшке. В домашних условиях его можно укоренить и размножить.

Сначала букет зелени, не вынимая из горшка, помещают в емкость с водой. Оно должно стоять там до момента появления новых корешков.

К этому времени необходимо подготовить конструкцию для высаживания. Для этого пластиковую бутылку разрезают на две части. Верхнюю часть с горлышком переворачивают и вставляют во вторую часть горлышком вниз. В образовавшийся поддон наливают воду. После этого нужно действовать по следующей схеме:

• освободить растение от стаканчика путем разрезания последнего ножницами;
• налить воду в поддон подготовленной конструкции;
• верхнюю часть емкости заполнить землей;
• посадить растение в емкость.

Выращивание лука

Лук считается одним из самых неприхотливых представителей зелени. Его можно сажать не только в грунт, но и в опилки или воду. Последний вариант имеет существенный недостаток – высокий риск загнивания. В качестве альтернативы используют керамзит. Процесс высаживания предполагает помещение небольших луковиц в любой грунт.

Как вырастить укроп

Семена укропа можно купить в магазине или собрать самостоятельно. Процедура посадки осуществляется в несколько этапов:

• засыпание 1/5 горшка дренажом;
• заполнение емкости почвосмесью так, чтобы до края оставалось 2-3 см;
• увлажнение грунта путем опрыскивания;
• произвольное рассыпание семян по поверхности земли;
• выдерживание горшка в полиэтиленовом пакете в течение недели.

Чтобы улучшить качество выращиваемой зелени, после появления первых всходов горшок помещают в самое прохладное место в квартире. Зимой отличным вариантом станет выставление укропа на застекленную лоджию.

Полив осуществляют по мере подсыхания земли

Важно избегать чрезмерного увлажнения почвы, поскольку это может привести к загниванию корней

Подкормку удобрениями проводят не реже 1 раза в 14 дней. Для повышения плодородия отлично подойдут дрожжи. На 1 л теплой воды потребуется 100 г сырых дрожжей. Полученный раствор нужно настаивать в течение 2 часов, а затем поливать растение по 100-150 мл.

Наиболее комфортной для укропа температурой является 18 °C. Однако данный вид зелени способен прорастать и при 8 °C. При увеличении температуры до 20 °C нужно задействовать фитолампы. Это позволит укропу развиваться равномерно и не вытягиваться. Чтобы растение приносило урожай постоянно, на пустые участки земли можно сеять новые семена.

Выращивание петрушки

Петрушку сажают в пластиковые рассадные ящики высотой около 14 см и длиной 40 см. В качестве грунта можно использовать смесь из компоста, тепличной земли и торфа. Чтобы корни зелени не намокали, на дно нужно выложить крупный песок.

Перед посевом необходимо замочить семена петрушки в растворе Иммуноцитофита на 6 часов. Для его приготовления 1 таблетку препарата растворяют в 15 мл холодной воды. Благодаря такой подготовке всходы появятся в течение 1,5-2 недели.

Обработанные семена помещают в заранее проделанные бороздки на глубину 1 см. Расстояние между бороздками должно составлять 5 см.

Так как петрушка не отличается хорошей всхожестью, семена нужно сеять густо. До появления всходов емкость держат в темном месте при температуре 20 °C. Для предотвращения пересыхания грунта растение следует накрыть пищевой пленкой. После появления первых всходов емкость ставят под фитолампу мощностью не менее 40 Вт.

Посадка базилика

Базилик отличается плохой всхожестью. Перед посадкой его нужно предварительно проращивать в течение 5 дней. Для этого семена раскладывают на слой туалетной бумаги, помещенной в блюдце, и заливают небольшим количеством воды. По мере испарения воду необходимо подливать.

Базилик сажают в контейнеры, на дно которых помещают дренаж (керамзит, битый кирпич, мелкая галька). Грунт используют универсальный. Семена допускается высаживать вместе с бумагой. Сверху их присыпают тонким слоем земли. Ее можно добавлять в горшок по мере появления всходов.

Чтобы обеспечить достаточный уровень влажности, емкость необходимо закрыть пленкой. Обычно первые ростки появляются через 3 дня после посадки семян. Вместо полива лучше использовать опрыскиватель: так влага распределяется равномернее. Опрыскивать базилик нужно ежедневно.