Бык тур
Содержание:
- Разведение и содержание яков в домашних условиях
- Разведение и содержание яков в домашних условиях
- Познакомьтесь с Никерсом, гигантским быком, который слишком велик для убоя (2 фото + видео)
- Как выглядит арена для боя быков?
- Чем кормить корову?
- Как слепить бычка из пластилина
- Африканский буйвол
- Шароле
- Мясные породы быков британского происхождения
- Характеристика и описание животного
- Какой же индекс ценности у племенных быков в России?
- Герефорд
- Описание
- Бык-Мужчина
- Тягловые животные волы: историческая необходимость и современная потребность
Разведение и содержание яков в домашних условиях
Домашних яков разводят прежде всего на мясо и шерсть, так как среднегодовые удои молока этой породы незначительны — около 500 л в год, не больше, однако молоко очень жирное. Мясо грубоватое и в основном используется при изготовлении колбасной продукции и консервов. Кроме того, в год с одной взрослой особи можно получить около 3 кг шерсти.
Содержание и разведение яков не представляет каких-либо трудностей. Даже одомашненный скот предпочитает добывать пропитание самостоятельно, забираясь высоко в горы. Подкармливать их можно черным хлебом, репой, морковью и овсом. Главное при этом, не переусердствовать, так как эти продукты являются лакомством для яков, а не ежедневным кормом. В качестве минеральной подкормки в кормушки подсыпают соль и костную муку.
Загон для яков представляет собой простую ограду из металлических конструкций, высота которых не превышает 2,5 м. Внутри загона выстраивают небольшой навес, под которым животные могут укрыться от дождя.
Важно! Яки — довольно нелюдимые животные. Эта черта особенно проявляется в период гона, поэтому в это время рекомендуется их не беспокоить
Яков можно скрещивать с домашними коровами, при этом полученные гибриды, хайнаки, удобны не только в качестве тягловых животных, они отличаются хорошей плодовитостью и дают до 3,5 т молока в год.
Разведение и содержание яков в домашних условиях
Домашних яков разводят прежде всего на мясо и шерсть, так как среднегодовые удои молока этой породы незначительны — около 500 л в год, не больше, однако молоко очень жирное. Мясо грубоватое и в основном используется при изготовлении колбасной продукции и консервов. Кроме того, в год с одной взрослой особи можно получить около 3 кг шерсти.
Содержание и разведение яков не представляет каких-либо трудностей. Даже одомашненный скот предпочитает добывать пропитание самостоятельно, забираясь высоко в горы. Подкармливать их можно черным хлебом, репой, морковью и овсом. Главное при этом, не переусердствовать, так как эти продукты являются лакомством для яков, а не ежедневным кормом. В качестве минеральной подкормки в кормушки подсыпают соль и костную муку.
Загон для яков представляет собой простую ограду из металлических конструкций, высота которых не превышает 2,5 м. Внутри загона выстраивают небольшой навес, под которым животные могут укрыться от дождя.
Важно! Яки — довольно нелюдимые животные. Эта черта особенно проявляется в период гона, поэтому в это время реко
Домашние | ||
Выставочные | Гербовые фигуры | |
Млекопитающие | Бабр • Бык • Вепрь • Вол • Волк • Горностай • Ирбис • Кенгуру • Конь • Корова • Кошка • Лань • Лев • Леопард • Медведь • Олень • Пантера • Собака • Тигр • Слон | |
Птицы | Ворон • Голубь • Грач • Орёл • Пеликан • Петух • Страус • Утка | |
Мифологические животные | Альфин • Василиск • Виверн • Гамаюн • Гарпия • Горгона Медуза • Грифон • Двуглавый орёл • Дракон • Единорог • Зилант • Йейл • Камелопард • Кентавр • Мантикора • Пегас • Саламандра • Сирена • Феникс | |
Рыбы | Щука • Гребешок | |
Растения | Пальма Мерцалова • Роза Лютера • Флёр-де-Лис • Подсолнух | |
Прочие | Архангел Михаил • Георгий Победоносец • Змей • Лягушка • Мошна • Муравей • Орден Золотого Руна • Пчела • Солнце и луна • Фасции |
Познакомьтесь с Никерсом, гигантским быком, который слишком велик для убоя (2 фото + видео)
Познакомьтесь с Никерсом, гигантским быком, который слишком велик для убоя (2 фото+видео) Фотографии гигантского черно-белого быка, возвышающегося над другими коровами, в течение последних нескольких дней били все рекорды онлайн просмотров, заставляя людей посмотреть на него еще раз. Животное выглядит настолько огромным, что вы действительно не можете обвинять тех, кто утверждает, что фото обработаны в фотошопе, но они ошибаются. Это Никерс (Knickers), гигантский бык, который слишком велик для убоя. Никерс, высотой 194см и весом 1400 кг, Голштино-фризской породы стал предметом споров в интернете после того, как в сети появилась фотография, где он возвышается среди стада коров Вагю на ферме в Мялупе (Myalup) в Австралии. Он выглядел таким огромным по сравнению с другим скотом, что многие начали спрашивать, настоящий ли это бык, или просто результат редактирования фотографий. Но затем в сеть выложили видео с этим гигантом, и сомнений не осталось. Да, Никерс, действительно, такой огромный, он считается самым большим быком в Австралии, стране, где есть миллионы голов крупного рогатого скота.
Фото: Seven News video screengrab
Голштин-фриз-крупная порода. В среднем взрослые особи достигают 147 сантиметров и весят около 680 кг, но Никерс большой даже для его собственной породы. Он настолько велик, что, когда его владелец попытался выставить быка на аукцион в прошлом месяце, мясники не решились приобрести его, заявив, что животное слишком большое, чтобы его можно было убить на обычной скотобойне.
Джефф Пирсон (Geoff Pearson), которому принадлежит около 20 000 голов крупного рогатого скота, купил Никерса за 400 долларов, когда тому было всего 12 месяцев, и, хотя он всегда ожидал, что тот вырастет в большого быка, он совсем не ожидал, что в такого большого. Теперь, в возрасте 7 лет, Никерс выше, чем любой другой скот на ферме Пирсона в Мялупе, и его нужно взвешивать на весах, которые обычно используют для взвешивания нескольких коров.
Владелец крупного рогатого скота рассказал, что Никерс всегда выделялся среди остального скота своими размерами, поэтому, хотя большую часть другого крупного рогатого скота отправили на убой в раннем возрасте, Никерса решили оставить, чтобы посмотреть, насколько большим он станет. Но спустя несколько циклов выращивания скота фермер понял, что рост не прекратился. А теперь бык слишком большой, чтобы его можно было продать.
Фото: Geoff Pearson
На вопрос о том, как громадный бык получил свое забавное имя (Никерс-панталоны), Джефф Пирсон ответил, что, когда его привезли на ферму, Никерс подружился с другим бычком породы Браман. Тот получил имя Бра (лифчик), а второго назвали «Панталонами».
Пирсон сказал, что после того, как Никерс избежал скотобойни, и теперь, когда он стал онлайн звездой, Никерс проживет остаток жизни на ферме, возглавляя стадо, которое не любит ничего больше, чем следовать за ним повсюду, куда бы он ни пошел.
«Они все смотрят на него, и туда, куда идет Никерс, идут все, он очевидный лидер и показывает каждому, куда ему следует идти», — говорит хозяин.
В то время как Никерс может претендовать на звание самого крупного быка в Австралии, рекорд самого высокого живого быка в мире принадлежит Беллино (Bellino), высота которого составила 2,027 м, когда его измерили в 2010 году в Италии.
Как выглядит арена для боя быков?
Первое время, когда коррида только зарождалась и проходила первые этапы своего развития, арены были прямоугольной формы. Как правило, для этого зрелища отводились городские площади, как это было в Мадриде. На тех же площадях проходили важнейшие для страны события — например, парады или коронационные торжества с обращением монархов к своему народу.
В XVIII веке, когда почти окончательно были сформированы правила корриды, форма арены изменилась — она стала круглой. Сделано это было для того, чтобы у быков во время представления не было возможности забиться в угол. В течение последующих лет круг трансформировался в вытянутый овал. В остальном все оставалось традиционным — песчаное покрытие, места для зрителей амфитеатром. Арена отделена от мест для зрителей защитным барьером высотой обычно не менее 140 см. Там же находятся и служебные помещения.
Интересно, что крупнейшая арена расположена не в Испании — самой большой для проведения кровавого зрелища на сегодня остается арена Monumental Plaza de Toros в Мехико. Она рассчитана на 55 тысяч зрителей.
Чем кормить корову?
Особенности строения пищеварительной системы коровы позволяют ей употреблять в пищу самые разнообразные корма: грубые, с высоким содержанием клетчатки (сено, солома, ветки и прутья), сочные, в состав которых входит большое количество воды (свекла, трава, силос), а также зерновые культуры (зерно, шрот и жмых).
Для увеличения норм производительности коровам необходимо полноценное питание, насыщенное витаминами, минералами и солями, а также корма животного происхождения (костная и мясокостная мука).
В теплое время года на выгонах коровы едят в больших количествах многолетний плевел, ежу, овсяницу, клевер, люцерну, лисохвостник и аржанец. Попавшие в меню коровы лук, полынь и сурепка придают молоку неприятный привкус и подозрительный аромат.
Зимой, в стойлах, коров кормят различными концентрированными кормами с преобладанием силоса, богатого кальцием и витамином D, а также пропаренной соломой. Значительную часть зимнего рациона составляют зерновые (ячмень, пшеница, овес, кукуруза) — важный энергетический компонент. Источником сахаров и крахмала является свекла и картофель, в качестве протеинов в рацион коровы добавляют шрот подсолнуха и сои, отруби, а также пивные и хлебные дрожжи. Основными витаминными и минеральными добавками выступают рыбий жир, древесная зола, мел, карбамид, хвоя, ветки, пищевая соль. Телят дополнительно выкармливают простоквашей, варят овсяный и льняной кисель.
Как слепить бычка из пластилина
Или сделайте вот такого бычка из пластилина, тоже очень интересная детская поделка. Прежде чем разобраться, как слепить бычка из пластилина, нужно определиться, что ребенок хочет видеть в результате и после этого начинать попытки вылепить из материала желаемое изделие. Для того, чтобы поделка была красивой, лучше возьмите пластилин нескольких цветов. В общем, посмотрите эти несколько пошаговых фото и, если необходимо, прочитайте инструкцию. В конце галерее есть два коллажа, это если захотите сделать модель другой формы.
Источник фото: larecmasterici.ru/podelki/simvol-goda-2021-kak-sdelat-byka-v-kachestve-novogodnego-podarka.html
Лепить из пластилина разные фигурки могут дети любого возраста. Самые маленькие учатся работать с пластилином, начиная с самого простого. Катают шарики, колбаски, смешивают цвета друг с другом. Дети постарше умеют лепить детальные поделки. В общем, процесс лепки очень увлекательный. Вот можете посмотреть еще несколько примеров быков и коров из пластилина.
Африканский буйвол
Характеристика
Родина африканского буйвола — Африка. Внешние признаки:
- длина туловища – 3,5 м;
- высота – 1,5 м;
- масса — до тонны;
- имеет низко посаженную массивную голову, увенчанную внушительными сросшимися на лбу рогами;
- передняя часть корпуса развита лучше задней;
- окрас — черный.
Ранее популяция диких африканских быков включала 90 подвидов. Сейчас осталось 5: капский, суданский, нильский, карликовый и горный. Самый крупный — капский буйвол (вес — до 700 кг). Маленький — карликовый, массой до 270 кг.
Особенности
Живут быки многочисленными стадами, обитают в лесах, горах и саваннах Африки. Выбирают местность с источниками воды. Разборчивы в еде и любят определенные сорта растений и трав.
Имеют свирепый нрав и по количеству убитых местных жителей занимают 3 место. Уступая крокодилам и бегемотам.
Несмотря на короткие ноги способны развивать скорость в 57 км/ч. Защищая молодняк, взрослые быки попросту растаптывают противника.
В зоопарках способны дожить до 30 лет, в дикой природе срок уменьшается вдвое.
Буйволицы продуктивностью не отличаются. Лактационные надои составляют 1400-1700 литров. Это в 2-3 раза ниже показателей у обычных коров. Преимущество: молоко буйволиц содержит 8% жира. Тогда как коровье 2-4%.
Шароле
Французская порода мясного направления выведена в 18 столетии. Телята рождаются с весом 60 кг, через полгода он увеличивается до 230. Коровы могут весить до 1100 кг, быки до 1400 кг, а самый тяжелый Фельдмаршал, с массой 1700 кг. Но обладатель быка не передавал обращение в Книгу рекордов Гинесса.
Читайте:
Самые красивые и необычные рыбы
Для коров такого вида характерен трудный отел, поэтому им делают кесарево сечение. Быки крепкие и обладают выносливостью, им не важны отдельные условия содержания. Отличительное свойство– запоздалое увеличение подкожного жира, благодаря чему с единственного самца получают больше 500 кг мяса.
Мясные породы быков британского происхождения
Ознакомьтесь также с этими статьями
-
Болезни крыжовника
-
Пересадка малины осенью
-
Посадка лука на репку
-
Маточное молочко
Мясные породы быков из Британии отличаются значительной массой тела. У них очень вкусное мясо с небольшими жировыми прослойками, что делает его еще более сочным и нежным. Также стоит отметить, что многие из быков этих пород имеют мех, что обусловлено особенностями местного климата. Представители британских пород известны во всем мире и имеют отличные показатели.
-
Абердин-ангусский бык был выведен в XIX веке в Шотландии. Уже в 1878 году чистокровное стадо было завезено в США, а затем и в другие страны по всему земному шару. Туловище округлое, костяк тонкий, но крепкий. Ноги короткие, но из-за обширного тела высота в холке может доходить до 150 см. Вес быков до 1000 кг. Голова небольшая, а шеи практически нет, голова почти сливается с плечами. Самцы безрогие. Масть черная или красная. Убойный выход «мраморного», сочного мяса, с редкими жировыми прослойками – 60%.
- Герефордская мясная порода быков была получена в XVIII веке. Считается самой популярной в мире. Имеет бочкообразное, широкое и приземистое телосложение, развитую мышечную систему. Средний вес быка – 900-1350 кг. Шея короткая, ноги сильные. Масть по большей части красная, а ноги и кисть хвостика – белые. Высота до 130 см. Быки не требуют серьезного ухода, передвигаются на большие расстояния, быстро приспосабилваются к новым погодным условиям. Мясо «мраморное», отличного вкуса, убойный выход высокий (70%). При этом смертность телят очень низкая, ежедневный привес – 800-1250 г.
- Шортгорнский бык появился в XVIII веке на северо-востоке Великобритании. В породе имеется два подвида – мясо-молочный и мясной. Используются для селекции, быстро акклиматизируются, но для южных областей не рекомендуется, так как быки покрыты короткой, но густой шерстью. Костяк сильный, конституция рыхлая. Вес быков достигает 950 кг. Окрас красный, красно-белый, белый или рыже-чалый. Мясо «мраморное», волокнистое и очень сочное, убойный выход до 67%. Молодняк отличается скороспелостью, но плодовитость понижена, так что особи этого вида дорого стоят.
- Галловейская порода мясных быков приспособлена к круглогодичному пастбищному содержанию. Хорошо акклиматизируются, плохая погода, частые осадки для них не страшны. Разводятся практически по всем континентам, очень популярны в Сибири. Костяк крепкий, туловище немного удлиненное. Тело покрыто густой, волнистой, но жесткой шерстью до 20 см. имеется мягкий подшерсток. Вес быков до 850 кг. Молодняк скороспелый, суточный привес до 1100 г. Мясо практически без жира, очень вкусное, убойный выход до 62%.
Характеристика и описание животного
Зебу отлично приспособились к жизни в жарком климате. Устойчивость к высокой температуре и выносливость обеспечивает целый ряд факторов:
- сравнительно небольшой вес и складчатая кожа, увеличивающая площадь поверхности рассеивания тепла;
- большое количество потовых и сальных желез (у коров европейских пород их в полтора раза меньше);
- короткая, редкая и плотно прилегающая к телу шерсть дикого быка не препятствует выделению тепла;
- слюнные железы способны вырабатывать большое количество секрета, что облегчает переваривание сухого и грубого корма.
Приспособленность к образу жизни в тропических регионах проявляется также в устойчивости к заболеваниям, в том числе к тем, которые переносятся насекомыми. Невосприимчивость к инфекциям обеспечивается высоким уровнем лейкоцитов. Кожа горбатого быка плотная, обильно покрыта жиром и выделением потовых желез, поэтому клещи, переносящие пироплазмоз, не в состоянии ее прокусить. Полученная в результате исследований информация говорит о том, что животное устойчиво к ящуру, туберкулезу, бруцеллезу и другим заболеваниям, которые наносят значительный урон большинству одомашненных видов крупного рогатого скота.
Латинское название животного — Bos taurus indicus. Установить происхождение и значение слова «зебу» не удалось.
Как выглядит
Внешний вид зебу имеет следующие характерные особенности:
Тело | Массивное с ровной спиной и широкой грудной клеткой, сквозь кожу хорошо видны мышцы |
Голова | Пропорциональна туловищу, с вытянутой мордой, большим носом и крупными продолговатыми и опущенными вниз ушами |
Рога | Преимущественно средней длины, прямые или слегка загнутые |
Конечности | Тонкие и крепкие, имеют хорошо развитые мышцы |
Окрас | Рыжий, светло-коричневый, серый, лоб, спина и шея обычно темнее |
Основным отличием, выделяющим азиатский домашний скот среди других видов крупного рогатого скота, является мускульно-жировой горб на холке. У некоторых особей масса горба достигает 10 кг. Из-за дополнительного веса остистые отростки позвонков шейного отдела расщеплены.
Какой же индекс ценности у племенных быков в России?
Показатель определяется только у тех быков, процент оплодотворения у которых свыше 50. Если это значение ниже, то таких производителей в расчёт не берут.
Индекс ценности племенных быков в России оценивается по потомству женского пола и состоит из двух категорий.
Племенные по удою присваиваются тем быкам, надои коров-дочерей которых выше надоев коров – сверстниц той же группы:
- А1 – надои выше на 3 и более процента;
- А2 – надои выше в диапазоне от 2,9 до 2 процентов;
- А3 – надои выше в диапазоне от 1,9 до 1 процента.
По проценту жира, если его количество в молоке дочерей самца не ниже, чем у сверстниц одной группы:
- Б1 – содержание молочного жира выше на 0,05 и более процентов;
- Б2 – содержание молочного жира выше в пределах 0,04 – 0,03 процента;
- Б3 – содержание молочного жира выше в пределах 0,02 – 0,01 процента.
На основании присвоенных категорий составляется индекс ценности племенного быка: А1Б1, А2Б2 и так далее.
Сперму быков, которым присвоен индекс ценности А1Б1, используют для оплодотворения бурёнок исключительно на племенных заводах и в племхозяйствах.
Сперму самцов с индексом ценности А2Б2 – как на племенных заводах и в племхозяйствах, так и на племенных фермах.
Генетический материал с индексом А2Б1 – на племенных фермах.
О том, как разводят племенных быков, смотрите далее.
Герефорд
Вот мы и дошли до самой популярной мясной породы во всем мире. В данный момент на всех континентах кроме Антарктиды можно встретить представителей этой породы. И это при том, что ей уже почти 4 сотни лет.
Все потому, что порода быков герефорд достаточно лояльно относится к любому климату и самой разной еде. Это не очень высокие быки – всего 130 см, да и вес тоже не рекордный – 1000-1400 кг. Но с учетом того, что их без проблем можно разводить в любом конце мира – заводчики вполне довольны.
Коровы правда у этой породы совсем не чемпионские. Они тоже больше годятся для размножения и на мясо, ведь в год могут дать не больше 300 литров молока. Из-за чего телят часто приходиться выкармливать искусственными смесями и кормами.
Хорошие племенные породы быков встречаются достаточно редко. Обычно их можно увидеть на небольших фермах настоящих энтузиастов этого дела. Но с другой стороны, вековые исследования и селекция лишили нас острой необходимости в чистокровных породах.
Описание
Африканские буйволы, они же черные буйволы или Syncerus caffer на латыни, состоят в семействе полорогих и являются родственниками яков, бизонов, зубров и др.
Несмотря на то, что разнообразная фауна Африки наполнена дикими хищниками, африканского буйвола относят к животным, от которых люди гибнут чаще, чем от гепардов, леопардов, львов и прочих кошачьих. Так сказать, пальму первенства они уступают только бегемотам да нильским крокодилам.
Внешний вид
Они, несомненно, выделяются своей впечатляющей массой:
- 1200 кг у самцов «преклонного возраста»;
- 800-900 кг — взрослые «бычки»;
- 600 кг — особи помоложе, в т.ч. самки.
При этом ростом они меньше, чем, например, индийские буйволы, достигающие 1,8 м в холке, а африканские буйволы в среднем имеют рост около 1-1,4 м, иногда — 1,6 м при длине тела до 3 м. У них также невысокие конечности, коренастое телосложение.
Основная сила сосредоточена в передней части корпуса. По этой причине копыта на передних ногах в разы больше, чем на задних, это помогает животному выдерживать собственный вес.
Характерной чертой в их внешности выступают рога. Они не только украшают и выделяют африканских буйволов, но и служат им оружием. Крепкие, загнутые наверх рога африканского буйвола достигают около 1 м в длину от одного края до другого, у самок примерно на четверть меньше. На голове у взрослых самцов можно увидеть костный панцирь, он появляется в результате срастания рогов и способен защитить животное даже от пуль. У «женской половины» такого явления не наблюдается, да и сами рожки тоньше.
Кожу каждая особь имеет темно-бурого либо черного цвета, на теле растут редкие, но жесткие волосы.
Подвиды
Принято считать, что африканский буйвол, несмотря на некоторые различия экземпляров, представлен одним видом. Однако различают его подвиды:
- красный (или карликовый);
- суданский;
- капский;
- горный;
- и нильский буйволы.
Когда-то их было в десятки раз больше, около 90.
Сегодня самым огромным и свирепым называют капский подвид, он же черный буйвол. Правда, самки бывают коричневого цвета с рыжим подтоном. Старые особи теряют практически всю свою шерсть, оставаясь как будто лысыми. Чуть более меньшими размерами и более светлой расцветкой обладает нильский подвид.
Африканский карликовый буйвол — полная противоположность своему собрату. Он рыжий, с темными пятнышками на плечах и голове, имеет кисточки на ушах. В массе достигает до 270 кг, а в высоту — до 1,2 м. Рожки не дотягивают и до 40 см, к тому же не срастаются.
Промежуточное по параметрам место занимает суданский подвид и горный. Они весят не более 600 кг.
Кстати, не все считают, что красный и горный подвиды вообще нужно относить к африканскому виду.
Бык-Мужчина
Мужчина, появившийся на свет в год Быка, с самого раннего возраста чувствует себя уверенным и стойким. Во всем он предпочитает стабильность и равновесие, так как от рождения является ригидной личностью, что и выражается в его патологическом упрямстве. Он строго следует своим укоренившимся взглядам на жизнь, не считаясь ни с чьим мнением. Всю свою жизнь он проводит с одними и теми же друзьями, имеет не меняющиеся годами увлечения и привязанности. Упрямого и своенравного Быка фактически невозможно переубедить, он всегда стоит на своем.
Бык-мужчина всю жизнь следует выбранного направления, целенаправленно и методично. Когда на его пути возникают преграды, он устраняет их не задумываясь, используя свою мощную силу и агрессивность. Такие мужчины не ищут обходных путей, действуют прямо и открыто, успешно решая все свои проблемы. Они легко восстанавливают утраченный энергетический запас при общении с природой, такие люди обладают легким характером и психологически не зависят от других.
Стабильность и равновесие во взглядах распространяется и на личные отношения мужчины. В выборе своей спутницы он руководствуется своими требованиями, предпочитая женщину, не способную на экстравагантные выходки. Мужчина всегда должен быть уверен в ее верности и искренности, знать, на что она способна. Создав семейный союз, мужчина постоянно будет контролировать действия своей половины. Практически всегда мужчины-Быки имеют единственный брак в жизни, они самые верные и преданные из всех знаков Зодиака.
Главным смыслом жизни Быка-мужчины являются материальные блага. Они работают, чтобы не испытывать финансовых затруднений и быть уверенными в благополучии семьи, так как всю ответственность за решение бытовых проблем считают своей прямой обязанностью.
Тягловые животные волы: историческая необходимость и современная потребность
Домашнее животное вол – это просто кастрированный бык. По исследованиям археологов, стало помощником человека более десяти тысяч лет тому назад, немного позже, чем собака.
Кто это — вол? Это домашнее животное или дикое?
Приручение человеком дикого тура (Bos primigenius) началось во времена начала неолита (с десятого тысячелетия до нашей эры).
Дикий бык жил на территории Азии и Европы, но первоначально его одомашнивание, судя по раскопкам археологов, было начато на территориях, лежащих в треугольнике Индия-Алтай-Армения, Месопотамия, Персия.
На территории современного Индостана прародителем коровы стало животное зебу.
По исследованиям биологов, прародители современных коров произошли при скрещивании уже одомашненных коров от тура и коров от зебу.
На сегодняшний момент тура как исторического дикого животного не существует. Последний вымер к шестнадцатому веку (причиной было неумеренное истребление как лесов, так и самих туров), а чистокровные зебу живут как в диком виде, так и в одомашненном на своей исторической родине.
Использование быков для этого было целесообразнее, чем лошадей — быки хоть медленнее, но сильнее и выносливее.
Волы — животные, полученные после кастрации молодых быков в возрасте около года. Удаление семенников приводит к тому, что организм быка без получения нужных гормонов (которые вырабатываются в яичках) начинает работать по-другому: идет наращивание мышечной массы, нрав спокойнее (это уже не норов, как у быка), хотя рога вырастают похожими на прародительские (как у тура).
Настоящий рабочий вол — животное с достаточно тяжелой головой, высокой выраженной холкой, мускулистой крепкой шеей, широкой грудью. Крепкий костяк, огромные копыта, прямые ноги дают возможность волу двигаться свободно и, самое главное, очень устойчиво.
Правильно и быстро проведенная операция по стерилизации быка не дает осложнений, в ветеринарной практике считается достаточно рядовой (существует даже несколько способов), хотя во многих развитых странах в таком возрасте бычков уже не кастрируют (для получения более вкусного мяса (говядины) их стерилизуют в четыре-шесть месяцев).
Хотя в Советском Союзе еще в годы Великой Отечественной войны многие колхозы проводили вспашку полей на быках (волах в южных районах) в силу нехватки техники как таковой и отсутствия специалистов, ее обслуживающих (мужское население страны воевало). Положение выровнялось к середине века, тогда и отпала необходимость использования волов.
Использование вола для хозяйства обходится гораздо дешевле, чем содержание лошади, а вот виды работ практически те же самые. Не нужна ковка и упряжь, да и кормление гораздо дешевле, отпадает забота в использовании забракованных на убой быков.
Использование волов сегодня в развивающихся странах Азии и Африки
Население стран этих регионов постоянно испытывает увеличивающуюся потребность в продуктах питания (основной рост численности людей приходится именно на эти регионы). Ограничивает развитие сельского хозяйства отсутствие (чаще просто недостаток) механической энергии из-за бедности стран и их жителей.
В Азии и Африке фермеры больше, чем в других регионах мира, зависят от наличия тягловой силы — волов (реже верблюдов, буйволов, слонов). Животные тянут двухколесные повозки (Камбоджа, Индонезия, Вьетнам), парные упряжки.
Работы по боронованию, прополке, на рисовых полях (по воде), по доставке объемных грузов (сена, урожая с полей) проводятся на этих животных – волах.
На фото, размещенных в данном материале, зафиксирован труд тягловых животных.