Кувшинка

Полезные свойства кубышки желтой

Цветы кувшинки насыщены гликозидами. Ее плоды обогащены крахмалом и таннидами. Корни содержат крахмал и алкалоиды. Они — кладезь дубильных, горьких и смолистых веществ, сахаров и органических кислот. Кроме того, корневища насыщены таннидами, фитостеринами, сахарозой, каротином и аскорбиновой кислотой.

Используется кубышка желтая для производства лекарственных средств. Медикаменты из нее обладают вяжущим и бактерицидным действием. Они наделены болеутоляющим, желчегонным и мочегонным свойством. Лекарства из кувшинки обладают легким снотворным и успокаивающим эффектом. Благодаря алкалоидам, они проявляют противотрихомонадное и сперматоцидное воздействие.

Применение кубышки

Лечебными свойствами обладают цветки, листья, корневище и семена растения. Для заготовки сырья приходится прилагать достаточно много усилий. Кроме того, что в воде трудно извлекать крепко вросшие в грунт водоема корневища, так еще после сушки очищенных корневищ из 10-ти кг свежих растений получается всего лишь 1 кг сухого продукта.

Корневища кубышки желтой содержат алкалоиды, которые обладают сперматоцидным и антитрихомонадным действием. Из алкалоидов кубышки желтой изготовлен аптечный препарат «Лютенурин», который используют при острых и хронических трихомонадных заболеваниях. Кроме того, используя химический состав кубышки желтой, изготавливают противозачаточные средства.

Препараты из экстрактов кубышки желтой, при местном применении, используют для лечения заболеваний слизистых оболочек и кожи, вызванных грамположительными микроорганизмами и патогенными грибками. Кубышка желтая также применяется в составе сбора трав, используемого при лечении некоторых злокачественных опухолей.

Корневища кубышки желтой содержат алкалоиды группы нуфарина, которые уничтожают штаммы трихомонады, кандиды и прочих вредоносных агентов. Это позволяет применять это растение людям, страдающим иммунодефицитом, перенесшим операции по трансплантации органов и после проведения химиотерапии.

Препараты на основе кубышки желтой применяют также при следующих серьезных заболеваниях:

• Маточные кровотечения;
• Опущение матки;
• Гастрит;
• Угнетение нервной системы.

Корневища и цветки кубышки используют как корригирующее средство половой активности. Особенно эффективно воздействует кубышка на мужское здоровье, когда наблюдаются болезненные ночные поллюции, импотенция или ослабленное половое влечение. Отвар, приготовленный из корневища кубышки, рекомендуют употреблять при импотенции у сильного пола и фригидности у женщины.

В народной медицине используют цветки, корневище с корнями и листья. Как народное средство, цветки и корневища кубышки желтой используют при лихорадке, воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта, при кожных заболеваниях. Отвар из корней кубышки в небольших дозах также применяют при следующих воспалительных заболеваниях:

• Воспаление почек и мочевыводящих путей;
• Спазмы желудка;
• Ревматизм;
• Туберкулез.

Очень хорошо помогает такое средство в борьбе с кашлем при ОРВИ, бронхите и пневмонии. Кубышка показана при подагре. Кроме того, препараты на основе этого лекарственного растения помогают избавиться от ночного энуреза (недержания мочи) у детей.

Обладает это растение легким успокоительным и снотворным действием. Водный настой свежих цветков кубышки желтой оказывает седативное действие, и потому это средство принимают при тревожном поверхностном сне. Следует помнить, что в больших дозах такое средство способно вызывать угнетение центральной нервной системы.

Настойка из цветков кубышки используется при мочекаменной болезни. Отвар из цветков применяют как болеутоляющее средство при болях в суставах и ушибах, а также свежие листья кубышки прикладывают к воспаленным местам. Настой из корневища кубышки желтой рекомендуется как общеукрепляющее средство.

Также, отвар корневища кубышки желтой, приготовленный на пиве или пивных дрожжах, способен лечить себорею и усиливать рост волос.

Цветы и плоды

Цветки нимфеи одиночные, могут варьировать от 3 до 25 см, различаться по форме лепестков и их окраске. Чашелистиков 4, реже 5, они более крупные и жесткие, чем лепестки, чаще окрашены в зелёный цвет, как и чашечка. Тычинки многочисленные, собранные по спирали, с длинными пыльниками. При первом цветении, как правило, цветок оказывается мельче и  менее интенсивно окрашен, но уже все последующие цветки у здорового растения будут соответствовать сортовым характеристикам.

Нимфеи цветут все лето
Время цветения кувшинок в открытых водоемах варьирует с июня по август. Гибридные кувшинки при благоприятных погодных условиях цветут обычно с середины мая до октября, ноября. Ярко окрашенные и часто ароматные цветки кувшинок привлекают массу насекомых, которые буквально купаются в золотисто-желтой пыльце и, перелетая с цветка на цветок, опыляют их.
Гибридные нимфеи обладают интересной особенностью: в теплое летнее время их цветки открываются с утренней зарей и ближе к вечеру (уже после 16 часов) закрываются на ночь, цветение каждого цветка продолжается 3-5 дней; осенью, с наступлением холодов происходит интересная метаморфоза – цветки открываются после обеда, часто бывают открыты ночью и закрываются к утру.

Волшебство цветения нимфеи
Плод у водяной лилии похож по форме на кувшин и может достигать 10 см в длину (чаще 6-8 см), образуя до 1700 семян. После 3-5 дней цветения опыленный цветок в последний раз закрывается, некоторое время еще оставаясь на поверхности, затем постепенно погружается в толщу воды, где происходит созревание. Семена кувшинки белой в зимнее время не теряют всхожести, даже оказавшись в замерзшем иле, и сохраняют способность к прорастанию до 5 лет. Если семена временно подсушить, а затем снова намочить, то они прорастут быстрее.

Полезные свойства

Кубышка желтая — растение не только красивое, но еще и целебное. Полезные свойства связаны с химическим составом. В корневище кувшинки присутствуют в больших количествах сахара, смолы, крахмал, дубильные вещества, алкалоиды. Среди последних — нуфлоин и нуфаридин. Листья растения включают множество полезных компонентов.

Это синаповая, кофейная, феруловая кислоты, в том числе эллаготанины и лютеолин. Цветки и семена кубышки желтой содержат нимфалин, дубильные вещества, а также кислоты. Благодаря такому богатому составу, это растение успешно применяется в медицине. Из кубышки делают лекарственные препараты, которые устраняют боли, обеззараживают раны, оказывают успокаивающее, снотворное, желчегонное и мочегонное действие.

Вопрос номер 4: Какие сорта водных лилий лучше приобрести для начала?

Все сорта лилий делят на 2 группы по происхождению и на 4 по размеру. По происхождению: тропические (Tropical, T), эти мы откидываем сразу, если не собираемся их выращивать в условиях оранжереи, и зимостойкие,- это как раз наш вариант.

По размеру их делят на карликовые, мелкие, средние и крупные. Деление довольно условное, теоретически карликовые сорта растут на глубине порядка 25 см, а крупным требуется глубина 50-100 см. На самом деле, все они прекрасно растут на глубине от 40 до 80 (100 см). Но все-таки размер и глубину лучше учитывать и по возможности коррелировать.

Карликовые нимфеи

Не достаточно устойчивы для выращивания в больших водоемах, их лучше высаживать в маленькие теплые прудики или контейнеры. Чаще всего продаются, как нимфея Pygmaea, т. е. Pygmaea Helvola ( цветки светло-желтые, листья с коричневыми пятнами), Pygmaea Alba (цветки белые), Pygmaea Rubra (цветки красные).

Мелкие и средние нимфеи

Эти сорта наиболее подходят для выращивания в Подмосковье и средней полосе России. Список сортов довольно обширный, условно их можно поделить по цвету:

— белые нимфеи: Gladstoniana, Laydekeri Alba, Perry’s Double White, White Sensation;

— желтные и оранжевые нимфеи: Carolina Sunset,  Gold Medal, Sulphurea, Paul Hariot, Yellow Princess, Yellow Sensation;

— розовые и красные нимфеи: Burgundy Princes, Fabiola, Firecrest, Laydekeri Purpulata, Lily Pons, Peter Slocum, Red Queen, Rosennymphe, Ruby Red;

— темно-красные нимфеи: Almost Black, Black Princess.

Нимфея Black Princess

Нимфея White Sensation

Описание нимфеи

Нимфеи (Nymphaea) по праву считаются королевами воды. Нимфея уникальный красивоцветущий цветок, о котором слагаются легенды и необычные истории. Нимфея получила свое название в честь нежных полубожественных нимф – покровительниц природы и водной стихии.

По скандинавским легендам, у каждой водяной лилии есть свой друг-эльф, который рождается и умирает вместе с цветком. Часто о нимфеях упоминается в древнегреческих мифах. Нимфею иногда называют «дитя солнца»: ее великолепные цветки раскрываются во всей красе с первыми солнечными лучами, а закрываются с наступлением сумерек.

Нимфея – многолетнее травянистое водное растение с мощным, мясистым корневищем, род которой состоит из 50 видов. В природе встречаются тропические и зимостойкие, приспособленные к нашим климатическим условиям виды растения. Произрастают нимфеи в проточных водоемах с медленно текущей водой.

Цветение нимфей в северных широтах начинается в июне, в южных регионах— в мае. Красивые нежные цветки белых, желтых, розовых, лиловых оттенков раскрываются в утренние часы и закрываются, опускаясь в воду, когда садится солнце. В пасмурную дождливую погоду кувшинка может так и не появиться на поверхности воды. Длительность цветения кувшинки – до 4 дней, затем погибает.

Цветок водяной лилии — одиночный, обоеполый, имеет правильную симметричную форму. Цветки могут быть махровыми или полумахровыми. Диаметр цветка варьируется от 3 см до 30 см. В центре расположены многочисленные тычинки крупного размера, окрашенные в желтый или оранжевый цвет. Нимфеи источают яркий, привлекательный для многочисленных насекомых аромат, которые опыляют его.

Основные опылители водяной лилии – жуки

Если жук не успеет улететь с чаши цветка до его закрытия, он остается внутри кувшинки и уходит вместе с ней под воду, а утром возвращается на поверхность воды. Стебли – мощные корневища, погруженные горизонтальнов донный грунт или имеют форму клубней. От клубней отходят многочисленные длинные корни, удерживающие цветок в грунте водоема.

На водной глади располагаются надводные листья и цветоносы, и своим великолепием завораживают взгляд. Форма надводных листовых пластин – округлая, эллиптическая, с выраженной выемкой. Листья плотные, с восковым налетом, благодаря которому они не намокают.

Размеры и окрас надводной листвы могут отличаться в зависимости от вида растения. Декоративные листья кувшинки могут быть насыщенно зелеными или светло зелеными, бордовыми, пестрыми. Эластичные черешки листьев, под воздействием ветра или течения водоема, свободно перемещаются по поверхности воды.

Длина черешков зависит от глубины пруда и уровня воды в нем. Листья, находящиеся под водой, имеют другое строение:широколанцетные, пленчатые, свернуты колпачком, под которым расположены цветочные почки и развивающиеся надводные листья. На всей вегетативной части водного растения расположены воздухоносные каналы, которые обеспечивают ему дыхания и позволяют держаться на воде.

Полезные свойства белой кувшинки

О пользе цветка можно говорить бесконечно, как и о его красоте. При чем, полезные свойства не ограничиваются использованием в фармакологии или же домашних рецептах, они гораздо шире:

• корень кувшинки едят в вареном, жареном, маринованном виде, на Кавказе он является незаменимым ингредиентом многих блюд;
• из корневища кувшинок производится мука, до сих пор такое производство сохранено в Скандинавии;
• корень цветка используют в качестве красителя, для окрашивания тканей в черный и коричневый цвета;
• из семян кувшинок готовится бодрящий напиток, по своему воздействию и вкусу очень напоминающий кофе;
• высушенные части растения, а именно корень и листья. Входят в состав гомеопатического сбора, названного в честь его составителя – профессора, онколога Здренко, этот сбор до конца прошлого века активно использовался в качестве поддерживающего организм при химиотерапии.

Многие части кувшинок используются в пищу

В отношении этого цветка долгое время господствовал термин – «хозяйственное назначение», а его урожайность, как дикорастущего растения, с точки зрения планирования «народного хозяйства» закладывалась в нормативные акты в таком виде – «урожайность сухих корневищ – 2 т/га».

Разумеется, это касалось тех областей, где растение «господствовало» в природе. Такой подход привел к внесению белой кувшинки в Красную книгу, как практически истребленного вида. Состав растения уникален, среди его химических составляющих есть:

• алкалоиды, включая редчайшие, например, нифмеин;
• гликозиды, в том числе и нимфалин;
• щавелевая кислота;
• биофлавоноидные соединения;
• крахмал (до 49% в сердцевине корня);
• эфирные жирные насыщенные масла;
• витамины, особенно много – группы «С».

Экстракты растения включены в фармакологические рецептуры средств, предназначенных для лечения:

• неврозов;
• невралгии различных типов;
• мигрени;
• гепатитов;
• желче-каменных болезней;
• циститов;
• легочных форм туберкулеза;
• трихомониазов;
• онкологических опухолей.

В промышленности, производящей косметологические средства, кувшинка входит в состав многих препаратов, эффективных против:

• себореи;
• пигментации, включая веснушки;
• ухаживающих, увлажняющих средств для кожи.

Разумеется, народных рецептур, задействующих части этого растения, так же очень много.

Ботаническое описание

Белая кувшинка — один из 50 видов рода Нимфея, названный так в честь древнегреческого божества природы. Выглядит она следующим образом:

1. Корневище длинное, мощное и разветвлённое. Оно тёмно-бурого цвета и покрыто остатками черешков. Корни могут расти в плохо вентилируемой почве. Приспособленность к таким неблагоприятным условиям возникает за счёт того, что они снабжаются кислородом от листьев.
2. Лист кувшинки широкий, плоский, округлый или сердцевидный, без выростов и зубчиков. Может достигать 30 см в диаметре, из-за наличия воздухоносных полостей и распределения веса по большой площади плавает на воде и даже может выдержать на себе небольшое земноводное. Его верхняя плоскость тёмно-зелёная, а нижняя — красно-фиолетовая. На тыльной стороне расположены особые клетки эпидермиса, усваивающие воду и питательные минеральные вещества. Длинные гибкие черешки располагаются глубоко под водой. Если водоём высохнет, они отомрут, но спустя время снова зародятся на корневище и вырастут ещё крепче.
3. Крупный цветок от 5 до 20 см в диаметре одиночный, с правильной симметрией и 15—30 лепестками. Как и листья, он плавает, аромат испускает слабый. Его наружный покров, образованный 3—5 зелёными чашелистиками, округлый. Увидеть его можно с середины лета до осени.
4. Белоснежные лепестки цветка образованы переходом из мужских репродуктивных органов, тычинок. Их насчитывается от 75 до 110. Женских органов — от 14 до 20. Их называют пестиками. Они одиночные, характеризуются сидячими многолучевыми плоскими жёлтыми рыльцами.
5. Завязь срастается с другими частями цветка, а её верхушка остаётся свободной. После опыления из неё образуется простой плод типа коробочка. В нём под водой в период с августа по сентябрь развиваются семена. Их зародыши имеют две эмбриональных листа, поэтому растение относится к классу двудольных. После созревания за счёт запаса воздуха семена всплывают на поверхность.

Описание кувшинки белой

Плавающая на воде чисто белая лилия привлекает людей своей неописуемой красотой уже многие столетия. Научное название растения, принятое международным сообществом – Nymphaea alba (Nymphaea — с лат. нимфея). В мифологии древних греков так назывались святилища, где проживали нимфы – юные божественные существа в образе красивых дев, олицетворявшие живительные и плодоносящие силы природы.

Цветок причисляется к семейству кувшинковых. Он держится на высокой, достигающей порой пяти метров, цветоножке. Плавающие на поверхности воды крупные темно-зеленые листья сердцевидной формы украшает венчик из двух рядов белых лепестков, распространяющих нежный, едва уловимый аромат. За внешними, более крупными лепестками, располагаются мелкие, переходящие постепенно в круглое рыльце желтого или оранжевого цвета с исходящими лучами. Диаметр белого венчика варьируется в зависимости от возраста и составляет 5-20 см.

Удивительное свойство кувшинок

Кувшинка белая наделена интересной биологической особенностью. Ранним утром её лепестки раскрываются, а вечером, перед заходом солнца, закрываются; сам бутон погружается в воду. Кроме этого, по цветку можно прогнозировать погоду. Перед приближением дождя лепестки на кувшинке смыкаются и остаются закрытыми на весь период дождливой погоды.

Цвести лилии начинают после того, как прогреется вода в водоеме. В зависимости от местности и климатических условий, лепестки появляются примерно в июне. Заканчивается цветение обычно ранней осенью.

Корневище

Корень кувшинки белой стелется по дну, разветвляясь и пуская корешки в илистое днище. Со временем он становится длинным (до 15 метров) и толстым (до 7 см). Корневище содержит много полезных веществ, именно его используют в фармакологических и медицинских целях.

К большому сожалению, численность этих сказочных цветков уменьшается с каждым годом. Виной тому желание многих людей сорвать понравившийся бутон, а также обмеление и загрязнение водоемов. Вот почему кувшинка белая занесена в Красную книгу как вид, которой очень уязвим и должен охраняться законом.

Использование

Препарат «Лютенурин», в который входит кувшинка желтая, используется местно для лечения болезней кожи, слизистых оболочек, а также при трихомонадных хронических и острых болезнях.

Традиционная медицина использует желтую кувшинку при кожных заболеваниях, лихорадке, воспалительных процессах ЖКТ, обильных менструациях.

Существует предположение, что при импотенции и фригидности помогает отвар корневищ. Настой цветков растения употребляют как снотворное, успокаивающее, жаропонижающее средство. Кроме того, его используют при ушибах и подагрических, суставных, ревматических болях.

Удивительное строение кувшинки белой

Белая кувшинка – необыкновенное по своей красоте растение. Но, не только красота этого растения удивляет, необычным является и его строение, оно не схоже ни с одним другим растением.

Особенности строения водной лилии:

1. Стебель прямой, свободно плавающий, на срезе круглой формы, плотный.
2. Листья поверхностные стоят особого внимания, они простые, цвет верхней части всегда ярко-зеленый, нижняя часть, в зависимости от сорта, имеет цвет от малинового до зеленого. Листья округлой формы, достигают в диаметре 50 см. Растут самостоятельно от корневища.
3. Листья подводные простые, продолговатой формы, заостренные с обоих концов, свернуты в капсулу. Служат для защиты почек цветов и зародышей надводных листьев. Цвет зависит от сорта.
4. Бутоны крупные, яркого насыщенного цвета, в раскрытом состоянии диаметр их достигает 25 см, в центре тычинки желтого цвета. Чашечку составляют 3-4 лепестка. Многочисленные лепестки самого бутона расположены по всему кругу цветка. Бутоны раскрываются только в ясную солнечную погоду.
5. Плод зеленый, в форме шара, зреют под водой. Внешним видом похожий на кувшин.

Корни хорошо укореняются в иле, очень толстые, белого или темно-бурого цвета. Надводная часть лилии представляет собою крупные листы яркого зеленого цвета, имеющие овальную или круглую форму и великолепные цветы. Общий внешний вид кувшинки зависит от ее сорта.

Цветет водная лилия с конца весны и практически до самых морозов.

Удивительно, что цветки лилии в темное время суток прячутся под водой и всплывают на заре. По мере становления солнца, цветки раскрываются, являя миру всю свою красоту. Нередко всплывают, но не раскрываются в пасмурную погоду.

Сорта нимфеи

Для украшения декоративного водоема используются кувшинки разного размера, которые подбираются по глубине их посадки. Нимфеи можно разделить на три основных группы.

Нимфея карликовая

Это миниатюрная кувшинка с цветком в диаметре от 3 до 15 см Глубина посадки растения — от 15 см до 50 см. Купить карликовую нимфею для пруда можно в магазине, для удобства карликовые сорта отмечают пометкой «пигмея».

Среди популярных сортов, используемых для декоративных водоемов:

1. Alba — белая водяная лилия.
2. Rubrа – темно-красные цветки.
3. Aurora – сорт хамелеон, в начале цветение цветки кремово-желтые, к концу цветения приобретают оранжевый оттенок.

Нимфея средняя

Цветок более крупный, до 18 см. Можно сажать в водоеме глубиной до 60 см.

Сорта кувшинок средних размеров:

1. RoseArey – красивоцветущая кувшинка, в диаметре до 15 см с нежно-розовыми лепестками, которые выгорают на солнце и приобретают бледный, почти белый оттенок. Благодаря этой особенности пруд выглядит особенно привлекательно.
2. Helvola – желтоцветковая нимфея.Attraction – цветок с красными лепестками, усеянными белыми пятнами среднего размера.

Нимфея крупная

Цветки кувшинки крупные, достигают в диаметре до 25 см, можно высаживать в пруду глубиной до 1 метра.

Сорта крупноцветковой нимфеи:

1. Chromatella – желтая водяная лилия, предпочитающая полутень, высаживается в прудах до 1,5 метров глубиной.
2. Escarboucle – нимфея с яркими малиновыми лепестками, закрывается цветок поздно ночью.

Самые лучшие сорта представлены в таблице:

Как посадить в пруд

Успех выращивания нимфей в пруду зависит от качественной посадки. Для высаживания растения понадобится невысокая широкая емкость с дренажными отверстиями, чтобы позволить корневищу свободнее расти и размножаться. Для карликовых сортов подойдут небольшие ведерки, для средних и крупных сортов – ведра 10-12 литров или другие большие емкости. Кроме того, в цветочных магазинах можно приобрести специальные корзины для посадки нимфей.

Далее нужно подготовить землю для посадки нимфей, состав грунта состоит из:

• 1/3 влажной глины, без примесей песка и комьев;
• 1/3 садовой земли, с добавлением торфа;
• 1/3 коровьего навоза (перегоревший).

Все компоненты необходимо хорошо перемешать и уложить на дно емкости. Для посадки рекомендуется сначала использовать перегной, а уже затем почвенную смесь. Сажая растение, корневище нужно располагать горизонтально, направляя корни вниз, постепенно присыпая землей и уплотняя их.

Край корневища, противоположный растущей почке, необходимо разместить у самой стенки ведра, чтобы дать корню свободно расти. Чтобы не допустить вымывания грунта водой, сверху земляной смеси насыпается слой чистого песка и кладутся мелкие камни или галька.

Посадка и уход нимфеи

Контейнеры с высаженными кувшинками можно устанавливать на дно водоема на оптимальную для них глубину, учитывая то, к какой группе они относятся. Глубина посадки нимфеи рассчитывается исходя от поверхности грунта в контейнере, а не от дна пруда.

Стоит учитывать, что на глубине вода имеет довольно низкую температуру, так как плохо прогревается солнцем, листьям и цветочным почкам будет намного сложнее добраться до поверхности водоема. Однако и слишком мелкое погружение емкости с кувшинкой нежелательно – листья и цветки нимфеи растут достаточно быстро и уже через несколько дней окажутся над водой.

Если вы решили приобрести красавицу нимфею в магазине, где она продается в специальном контейнере, придерживайтесь следующих рекомендаций: После покупки растение нужно сразу же сажать, не дожидаясь его высыхания. Как правило, кувшинки продаются в контейнерах, наполненных водой или пересыпанных перлитом.

Присмотритесь, чтобы на них не было признаков гнили. Также тщательно следует осмотреть корневище. После покупки желательно промыть корень проточной водой, чтобы в пруд не попали возможные инфекции или вредители.

Применение желтой кувшинки

Повязки с корнем и питье из них справляются с опухолью селезенки и поллюциями. Настои из водяной лилии являются прекрасным жаропонижающим средством. Растение снимает мигрени и избавляет от головокружения. Свежие листья устраняют головные боли. После прикладывания к голове они высыхают, принося облегчение.

При рожистых воспалениях на пораженные участки накладывают листья кувшинки. Малые дозы настойки, полученной из плавунца желтого, приводят человека в возбужденное состояние, чрезмерные, напротив, угнетают его нервную систему. Эссенция из корней помогает справиться с импотенцией.

Воспаления в пищеварительном тракте подавляет кувшинка. Желтая кубышка помогает справиться с заболеваниями кожи и лихорадкой. Она способствует усиленному росту волос. Отваром из корней и семян с молоком удается остановить маточные кровотечения. Корни снимают болевые ощущения.

Лекарством «Лютенурин» лечат трихомонадные болезни, протекающие с осложнениями на фоне неблагоприятной бактериальной и грибковой флоры. Для процедур берут водные растворы или вагинальные свечи. Сеансы лечения выполняет врач. Их частота зависит от протекания болезни и эффективности выбранных медикаментов. Действие кубышки усиливает белый корень. Наибольший эффект получают с ягодами белого корня, а не с семенами.