Чем занять ребенка на каникулах

Прогуляться в темноте

Порой мы слишком мало времени уделяем вещам, которые есть у нас с рождения. Одна из них — зрение. Каждый день мы видим яркий и красочный мир, и настолько привыкли к этому, что для нас в нем нет ничего особенного. Просто видим. Просто мир. Попробуй разнообразия для приготовить что нибудь с закрытыми глазами — в лучшем случае ты устанешь, а в худшем — порежешься. Но если хочешь испытать полезный и интересный опыт, оказавшись на месте незрячего человека — тебе стоит сходить на «Прогулку в темноте».

Это проект, призванный познакомить всех желающих с невидимым миром, о котором мы не имеем ни малейшего понятия. Незрячие люди в нем — как рыбы в воде, и отлично справляются без нашей помощи. Но в проекте «Прогулка в темноте» как раз они станут твоими проводниками. Ты проведешь почти час в кромешной тьме, полагаясь лишь на звуки, запахи, тактильные ощущения и голос проводника. Яркий и незабываемый опыт мы тебе гарантируем — ты и вправду осознаешь все прелести такой жизни и станешь по-новому относиться к людям с ограниченными возможностями. И, тем не менее, это будет весело и очень необычно, потому что твоими незрячими проводниками будут очень веселые и жизнерадостные ребята.

Куда еще можно отправиться с детьми – лучшие места Украины

Водопад «Вир» возле с.Буки

Не только к морю ездят на каникулах. Куда поехать на летние каникулы? Перед вами топ 5 лучших мест для отдыха с детьми (для любого времени года):

Парк «Олександрия» в Белой Церкви расположит к себе и детей и взрослых. Вы будете часами рассматривать скульптуры, водопады, смотреть на водную гладь. Красивейший дендропарк с романтическими колоннадами, мостиками, беседками и прудами запомнится надолго;

Белая Церковь — дендропарк «Александрия»

• Гранд-каньон (с. Буки) считаются одними из самых красивых мест, которых немало в Украине. Водопад, чистая река, отвесные скалы каньона, все это наталкивает на мысли о приключениях, а свежий воздух вместе с грандиозными впечатлениями дарит только хорошее настроение;
• Глухов − древняя столица гетманов позволит окунуться в эпоху казачества, полюбоваться роскошной архитектурой ушедших времен. Неизгладимое впечатление оставит яблоня-колония и необычная история ее появления. Ведь чудо-дереву исполнилось 200 лет;
• Софиевский дендропарк − рукотворная иллюстрация к греческим поэмам, подарок любимой женщине. Находится в уютном городке − Умани. Ежегодно привлекает сотни туристов из разных городов и стран. Если вы не знаете, куда поехать с детьми на каникулах, включите Софиевку в список обязательных к посещению мест;
• Чигирин считается сакральным местом, которое стоит посетить хотя бы раз в жизни. Его главной достопримечательностью называют Замковую гору и комплекс гетманской резиденции, в состав которого входит множество интересных построек. В Холодном яре ощущается дух непокорных казаков, а Скифский вал считается тайной, равной египетским пирамидам.

Если этот список для вас мал, можно смело отправляться со своим чадом в путешествие по Львову на ярком трамвайчике, а заодно и местные достопримечательности рассмотреть. Можно запастись в поездке попкорном или сладкой ватой, чтобы веселее было. Трускавец также славится своими парками, скульптурами и детскими площадками, там же и оздоровить ребенка можно.

Отдых с ребенком в Украине летом может быть насыщенным и познавательным, ведь в стране есть множество интересных и красивых мест. Экскурсии в известные города и загадочные старинные замки особенно интересны подросткам, которых притягивает все неизвестное и мистическое.

Размышляя о том, чем заниматься на каникулах подростку, нельзя забывать, что развлечения должны гармонично сочетаться с отдыхом, общением со сверстниками, чтением книг и «временем для себя». Не заставляйте чадо постоянно читать или изучать иностранные языки. Занятия должны быть, но в разумном количестве, только полезные.

Компьютерный лагерь, а вы слышали о таком?

Если есть возможность, наймите репетитора, чтобы «подтянуть» то, что плохо давалось ребенку в школе. Существуют летние языковые, художественные, творческие, математические, компьютерные и другие лагеря. Там дети учатся и отдыхают, общаясь со сверстниками. У мальчика или девочки останется меньше времени на компьютерные игры и соцсети, а родители не будут беспокоиться о том, что делают дети на каникулах в их отсутствие.

Чем заняться зимними вечерами

Помогите соседу убрать снег

Если у вас крепкое здоровье и есть немного свободного времени, в морозный снежный день вы можете потратить его на нечто более полезное, чем обычные посиделки на диване. Возьмите лопату, оденьтесь потеплее и помогите нуждающемуся соседу расчистить снег перед входом или засыпать лед песком. Быть может, ваш сосед – пожилой человек, и он не может самостоятельно расчистить дорожку к своему дому.

Или ему сложно пробираться через огромные сугробы или по скользкому льду. Не пожалейте немного времени ради благой цели. Соберите друзей и помогите расчистить снег тем, кто не может справиться самостоятельно и стесняется спросить. Или же обезопасьте своих близких и расчистите сугробы и лед перед вашим подъездом. Быть может, это займет ваше время, однако вы будете знать, что сделали доброе дело, и теперь жильцы вашего двора в безопасности.

Разведите костер

Если у вас есть дети-подростки, отправьтесь туда, где подобные посиделки разрешены, захватите друзей ваших детей и разведите костер, возле которого вы сможете погреться. Он придаст заснеженному лесу или парку атмосферу настоящей сказки. Вокруг костра, как вам наверняка известно, можно греться, жарить сосиски и пастилу. Играть на гитаре и петь мы вам зимой не советуем, холодно, но ведь и без этого можно повеселиться.

Такой небольшой поход с костром не только добавит ярких красок в вашу повседневную жизнь, но и позволит вам сплотиться с семьёй и получше узнать, с кем общается ваш ребенок. А, уж поверьте, доверительные отношения, семейные и дружеские посиделки на природе в сказочной обстановке положительно скажутся на связи между вами и ребенком. Так что, если есть свободный день — оденьтесь потеплее, приготовьте вкусную еду и свозите детей и их друзей в зимнюю сказку.

Посмотрите на звёзды

Несмотря на всю простоту этого занятия, по ощущениям его смысл гораздо глубже, чем кажется на первый взгляд. Смотреть на звёзды можно в любое время года, однако только представьте — вы, ваш любимый человек, зимний парк, абсолютная, но не давящая тишина, и бескрайнее звёздное небо. Красота! В зимнее время звезды приобретают особый, неповторимый блеск.

Такая обстановка может освежить романтику вашей жизни и вновь зажечь отношения. Самое главное, чтобы смотрели на звёзды вы где-нибудь вдалеке от городской суеты. Во-первых, шум машин, поездов и клубов непременно испортит романтичный момент. Во-вторых, чем меньше вокруг ярких источников света — фонарей, вывесок и прожекторов — тем лучше видны эти далёкие, но такие близкие сердцу звёзды.

Устройте зимнюю фотосессию

В этом пункте может быть два варианта — либо вы сами являетесь фотографом и можете устроить фотосессию для своих близких на замерзшем озере или в заснеженном лесу, либо вы просто хотите красивые фотографии на память об этом морозном времени года и можете заказать фотосессию. Второй вариант, конечно, лучше для вас, ведь в этом случае в кадре с близкими будете и вы. Фотосессия — это отличный способ «заморозить» момент, запомнить именно эту зиму такой, какая она была.

Если этой зимой у вас случилось какое-то приятное значимое для вас событие, зафиксируйте его на пленке. Идеи могут быть совершенно разные — от заснеженного леса до зимнего поля, фотосессия с животными, фотосессия с яблоками и многое другое. Уверяем вас, глядя на эти фотографии, вы будете вспоминать о самых теплых и ярких моментах вашей жизни, несмотря на то, что за окном холодно и темно.

Отдохнуть на море

Лето — пора не только школьных каникул, но и сезон отпусков. Все же многие граждане, имеющие детей, стараются хотя бы на недельку — другую вырваться к морю. Морской климат очень полезен для организма, он способствует укреплению иммунитета, поэтому врачи настоятельно рекомендуют вывозить деток, склонных к частым простудным заболеваниям, на море. Да и что может сравниться с незабываемыми впечатлениями, проведенными на морском берегу? Вечерний закат, теплая вода, горячий песок… Если вы едете отдыхать по путевке, вероятнее всего в ее стоимость будет включена культурная программа для детей. Если решили отдохнуть «дикарем» — скучать ребенку тоже не придется: купание, аттракционы и другие развлечения всегда к вашим услугам.

Развитие творчества

Можно купить готовые наборы для творчества, их  сейчас продается в магазинах великое множество. На время, вы сможете забыть о том, чем занять ребенка на каникулах. К примеру, для девочек — это плетение, изготовление браслетов, брошек, бус, сумочек и т.д. Для мальчиков – это конструкторы ЛЕГО, наборы для юных химиков, физиков, изготовление вулканов и прочее.

Но самое интересное и полезное – это когда ребенок с нуля проявляет собственное творчество без начальной инструкции по сборке и изготовлению. Предложите ребенку нарисовать настольную игру, в которую можно играть всей семьей. (Помните, в нашем детстве были такие игры, когда бросаешь кубик и ходишь фишками по ходам?) В помощь здесь могут прийти гаджеты, пусть школьник поищет в интернете картинки персонажей, которых он потом может  нарисовать в настольной игре. Не запрещайте ему рисовать майнкрафтов, монстров и прочих непонятных нам героев. Что поделать, сейчас другое время, другие интересы.

У ваших близких летом дни рождения? Поручите ребенку нарисовать для них открытки с поздравлениями или сделать какие-то поделки.

Также в помощь могут прийти видео с YouTube. Пусть ребенок посмотрит пошаговые инструкции, как, например, сделать вечный террариум, мороженое из йогурта, молочный коктейль, фруктовый салат и прочее

Самое важное, чтобы он обсудил с вами, как он это будет делать, чтобы воплощение его идеи не было травмоопасным

Пошаговая видеоинструкция «Как сделать вечный террариум из лампочки».

Пошаговая видеоинструкция «Как сделать вечный террариум из банки».

Как сделать мороженое из йогурта в домашних условиях.

Как сделать мороженое крем-брюле в домашних условиях

Чем заняться летом школьнику в Интернете?

Подавляющее большинство школьников не мыслят жизнь без Интернета. Это самый доступный и простой способ убить время. К тому же с появлением смартфонов и недорогих ноутбуков утратила свою актуальность проблема, когда сразу несколько человек в семье претендовали на один компьютер. У каждого подростка есть свой личный гаджет, который он волен использовать хоть все дни напролет.

Многие часами «залипают» в YouTube. Это крупнейший видеохостинг, где есть множество популярных каналов развлекательной направленности:

1. KinatVideo. Обзорщик занимается разбором самых последних новостей в игровой индустрии. Рассматриваются новинки игр для Android и ПК. Отличительной особенностью являются короткие видео (около 10 минут каждое) и весьма эмоциональная подача материала;
2. Антон Логвинов. Человек, который уже довольно долгое время изучает различные игры. При этом считается самым объективным и интересным обзорщиком. Он подробно рассматривает каждый новый проект игроделов, разбирая положительные и отрицательные моменты. При этом канал не ограничивается одними лишь обзорами. Затрагиваются и ближайшие тематики, вроде опасности игровой зависимости, новинки в области информационных технологий и т.д.;
3. BlackSilverUfa. Один из самых доброжелательных и спокойных летсплейщиков с более чем миллионом подписчиков. При прохождении игр не использует нецензурную лексику, зато с юмором комментирует те или иные моменты, случающиеся с игровым персонажем. Попутно оценивает достоинства графики или сюжета. BlackSilverUfa будет полезен тем подросткам, которые собираются посвятить лето прохождению современных игр;
4. MrLololoshka. Практически каждый подросток играл в Minecraft. Поэтому подрастающему поколению наверняка придется по душе данный канал с более чем 6 миллионами подписчиков. Подробно рассматриваются новые модификации к Minecraft, особенности игрового процесса, хитрости для облегчения поиска различных локаций, предметов и т.д. Хотя ролики MrLololoshka достаточно коротки, они весьма содержательны и наверняка понравятся фанатам самой популярной игры-песочницы;
5. Utopia Show. На канале отличное сочетание развлекательного и познавательного контента. Ведущий интересно рассказывает о различных паранормальных явлениях и о том, почему они являются выдумками с точки зрения науки. К тому любой умный родитель хочет, чтобы его ребенок вырос прагматичным человеком и не верящим в заклинателей, призраков и прочую мистику. И канал Utopia Show позволит подростку более здраво смотреть на многие вещи;
6. Научпок. Еще один познавательный канал, который будет полезен не только подросткам, но и некоторым взрослым. Из коротких роликов с интересной анимацией можно узнать о вреде энергетиков, необходимости делать прививки, особенностях гуманитарного и технического склада ума и т.д.;
7. Дайте танк (!). Список был бы неполным без музыкального канала. Все тексты наполнены смыслом и затрагивают важные для подростка философские темы. Но при этом нет перегибов в сторону пафосной и нравоучительной морали, которую так любят пускать в ход многие родители.

Онлайн-игры стали важной частью подростковой жизни, как бы по этому поводу не возмущалось взрослое поколение. Летом, когда ребенок свободен от учебы, он с удовольствием проведет время с виртуальными друзьями, выполняя квесты, участвуя в совместных рейдах и т.д

Если он не полностью погружен в игровой мир, находит время для помощи по дому и не забывает про общение в реальной жизни, то в увлечении модной стрелялкой или симулятором выживания нет ничего плохого.

 К числу самых популярных игр стоит отнести следующие проекты:

• Fortnite. Появившаяся пару лет назад игра стала популярна за счет своей динамичности. Игрокам предстоит кооперироваться друг с другом для борьбы с надвигающимися ордами зомби. Они могут изменять защитные функции своего форта и собирать ресурсы, которые пригодятся для противостояния нежити. Некоторые считают Fortnite удачным сочетанием относительно мирной песочницы Minecraft и более кровавого и жестокого Left 4 Dead;
• League of Legends. Хотя игре уже более 10 лет, она все еще популярна за счет своей красивой графики, увлекательного геймплея и регулярного обновления;
• World of Tanks. Трудно найти более узнаваемую игру про танковые сражения. В World of Tanks представлены боевые машины более чем десятка различных государств, включая Германию, США и СССР. Игра не может наскучить потому, что геймер регулярно получает серебро за успешные битвы, которое можно потратить на апгрейд различных составляющих танка.

Конкурсы и соревнования

Для нескольких детей в развлечения стоит добавить соревновательный момент. Для малышей отлично подойдут подвижные игры, а для детей 7 лет и старше можно организовать интеллектуальные конкурсы.

Из длинного слова нужно составить новые слова. Выигрывает тот, у кого больше всего слов

Тематическая викторина

Здесь два варианта для ребенка — быть участником или стать ведущим и придумать вопросы для других. Выберите тему, например про диких животных. Для викторины надо выбрать интересные факты, загадки, ребусы. Можно сделать в середине состязания перерыв на чай или музыкальную паузу.

Извечный вопрос о компьютерных играх

Мало кто из родителей рад, что их ребенок посвящает свободное время на каникулах различных стрелялкам. При всех недостатках онлайн-игр надо понимать, что для современных подростков это приятный вид времяпрепровождения.

Поэтому стоит смириться с этим, если игры не мешают учебе и исполнению домашних обязанностей ребенка. Достаточно лишь следить, чтобы игры не «поглотили» его полностью.

Попытка полностью запретить стрелялки и стратегии обычно выливается в множество проблем. У ребенка станет меньше тем для разговора со сверстниками, которые наверняка тоже увлечены компьютерными играми. Насильно же навязать ему другие хобби вряд ли получится.

Познавательная смена в городском лагере

Любителям природы можно организовать прогулку в Ботанический сад. Здесь есть экскурсии в оранжереи и возможность приобрести экзотические растения, чтобы затем выращивать их дома и хвастаться фотографиями своих зеленых садиков (жаль только, что он работает в будни до 18:00).

А можно получить знания на полноценной городской смене в экологическом лагере, познакомиться с единомышленниками, научиться чему-то новому!

https://youtube.com/watch?v=yCkxEnOpPBs

Чем заняться на весенних каникулах

Каникулы весной короткие, а мартовская погода редко способствует длительным прогулкам. Родителям стоит заранее подумать, что делать на весенних каникулах детям.

Несколько идей:

1. Школа конструирования понравится мальчикам, стремящимся собирать, строить и творить. Вариантов несколько: клуб «Лего», авиаконструкторы, кружок юных техников и так далее.
2. Рукоделие − для девочек. Выбор широк: плетение бисером, вышивка, изготовление мягких игрушек и куколок, валяние из шерсти, вязание и т. д. Если мама или бабушка умеют собственноручно создавать поделки, то этот пункт пригодится тем, кто думает, чем заняться на каникулах дома.
3. Писанкарство, выжигание, резьба по дереву, лепка, рисование на холсте и песком нравятся как мальчикам, так и девочкам. Даже если малыш не имеет особых навыков, ребенку здесь может быть интересно.

4. Парк развлечений выбирается в согласии с возрастом и увлечениями ребенка: роллердром, скалодром, батуты, лабиринты и многое другое.

5. Музеи полезно посещать не только детям, но и взрослым. Исторический, Природы, Пожарной охраны, Краеведческий, посвященный жизни известной личности музей − какому отдать предпочтение − решать родителям.
6. Сходите на выставки, часто приезжающие в крупные города. Например, выставку бабочек, экзотических животных и растений, самоцветов, восковых фигур и так далее.
7. Кинотеатр, цирк или театр − зависит от возраста ребенка, его интересов.
8. Курсы кулинарии − место, где дети учатся готовить в группах, состоящих из нескольких человек. Тематика разнообразна: создание марципановых и шоколадных конфет, лепка пирожков, приготовление пиццы, другое.

Посмотреть фотографии. На старых фото дети увидят, как выглядели папа и мама в их возрасте, какими были дедушка и бабушка. Взрослые вспомнят ушедшие годы.
Поиграть в настольные игры: шахматы, шашки, лото и многое другое. Чтобы ребенку было веселее, в игру вовлекают всех членов семьи или приглашают в гости одноклассников. Вариант подходит и в том случае, когда ребенок не знает что делать на каникулах, если скучно смотреть телевизор, а погода не располагает к прогулкам. Игру заканчивайте совместным чаепитием.
Убрать в комнате ребенка вместе, сделать там ремонт, пересмотреть книги, игрушки, вещи, если «ревизия» проводилась давно. После совместной уборки в детской можно попробовать привлечь сына или дочку к наведению порядка в других уголках дома. Дети смогут почувствовать себя взрослыми

Многие родители воскликнут – «они ведь не хотят становиться взрослыми…» Да это так, важно ненавязчиво подтолкнуть детей к помощи, чтобы они этого не заметили.
Испечь торт или приготовить что-то вкусное. Не стоит думать, что это интересно только девочкам, ведь мужчины считаются хорошими кулинарами

Попробовать кулинарный шедевр можно с родными или друзьями.

Прочитать интересную книгу могут те, кто не знает чем заняться на каникулах еще. В книжных магазинах продается масса интересной литературы, написанной как классиками, так и современными писателями. А рейтинг лучших детских книг поможет в выборе литературы вашему ребенку.

Простая прогулка может быть не менее интересной. В городе всегда найдутся места, где ребенок не бывал. Устройте своеобразную экскурсию по ним. А там, где есть метро, посмотрите наиболее интересные станции. Закончите путешествие походом в кафе, театр или кино.

Как заниматься с детьми в свое удовольствие?

Все знают, что надо заниматься с ребенком. Но почему-то всегда говорят, что это необходимо для его развития. Я уверена, что самое главное в этих занятиях — единство семьи, общение между ее членами. Чем ближе взрослые к детям и друг к другу, тем больше доверия и меньше взаимных ошибок. Но зачастую ребенок становится объектом воспитания, а не человеком, с которым родители хотят найти общий язык и дружить.

Некоторые мамы пишут, что они не хотят играть с детьми, им скучно и из-за этого стыдно. Я тоже испытывала подобное. Наверное, это нормально. Взрослой женщине неинтересно лепить куличики или агукать. Гораздо интереснее наблюдать, как развивается ребенок, смотреть на него и радоваться успехам, наслаждаться, что именно ты его обучаешь. Понятно, что обычно все это особенно ново и остро с первым ребенком, а снова и снова строить домик из кубиков (если ребенок уже третий или четвертый) — скучно. Не нужно стесняться этого или стыдиться.

Поэтому ответьте на вопрос: чем бы вы сами с удовольствием занялись? Может быть, вы хотите сделать панно на кухню? Расписать витражными красками графин? Завести зеленый огородик на подоконнике? Слепить статуэтку из глины? Начать делать украшения из полимерной глины? Вышивать салфетки? Вязать прихватки? Валять игрушки? Шить тильдочек?

Мой муж любит конструкторы. Знаю, что он тоже иногда себя казнит, что мало занимается с детьми. Но если они просят: «Папа, поиграй с нами!», то с радостью идет собирать очередной танк или космолет. Или, когда меняет колеса у машины, зовет детей: «Давайте со мной гайки закручивать!». И я тоже включаю детей в свои дела: «Идите тесто месить!». Если занимаюсь чем-то, что им тоже доступно, то стараюсь их привлекать к этому. И вовсе не для того, чтобы «все умели» (хотя это приятный бонус), а чтобы дети общались с нами больше и ближе.

Например, я выращиваю овощи и, чтобы включить детей, завела для каждого на даче отдельную грядку — едим кукурузу Яши, огурцы Вовы, лук Яны. Или другой пример — купила всем велосипеды, чтобы мы могли семьей совершать путешествия на колесах. Пусть пока только на даче и не больше часа, зато по новым местам и обязательно с пикником. Хотя изначально у меня был велосипед «для похудения». Вот так можно совместить детей и фигуру.

Одна женщина писала мне, что у нее есть хобби, требующее вдохновения. Но когда есть время — нет вдохновения, она устала с грудничком, и хочется просто полежать или выпить чаю. А когда эта самая муза прилетает, чаще всего надо убирать, стирать, готовить. Что тут делать? Можно выделить дома уголок, в котором бы «жило» хобби в быстрой доступности. Появилось двадцать минут? Вызываем вдохновение! Садимся и начинаем творить. Иначе можно всю свою жизнь только и мечтать о том, как вы начинаете вышивать, делать тильд, выращивать орхидеи. Любой, даже самый долгий поход начинается с одного, самого первого шага. И весь путь состоит из таких маленьких шагов.

Доступная работа для подростка

Самые сознательные и трудолюбивые школьники не желают зря тратить время. Они ищут способы заработать свои первые деньги. Сделать это можно следующим образом:

1. Раздача листовок. Ничего сложного, нужно лишь надеть соответствующую форму или костюм и встать с пачкой бумажек возле торгового центра или любого другого места с высокой людской проходимостью;
2. Расклейка объявлений. Уже чуть посложнее и придется обойти достаточно много досок для объявлений возле остановок и домов. К тому же некоторые работодатели просят клеить их рекламу там, где это неразрешено: фонарные столбы, двери подъездов и т.д. Это чревато конфликтом с работниками ЖЭКа, которые затем вынуждены убирать эти объявления;
3. Курьер. На различные небольшие фирмы часто требуется курьер на пару часов в день. Разумеется, нанимать отдельного сотрудника им невыгодно. Поэтому компании проще заплатить подростку примерно 500 рублей, чтобы тот отнес не особо ценную документацию в различные учреждения.

В этом видео Роман расскажет о действительно полезных летних занятиях, которые еще и помогут вам развиться:

Смотрим фильмы и мультики

Наверняка у вас есть целый список фильмов и мультов, которые вы хотели показать детям, но никак не могли найти время. Теперь вы сможете восполнить все культурные пробелы и постараться привить ребенку вкус к хорошему кино и мультипликации. Нам повезло, что многие ресурсы открыли свои архивы для зрителей, чтобы тем было легче пересидеть карантин:

• Детская комната Arzamas.
• Видеосервис «Кинопоиск HD» объявил, что до конца апреля бесплатно открывает доступ к своей медиатеке по промокоду POKAVSEDOMA. 
• Сервис Premier, где размещается большая часть проектов ТНТ, дал бесплатный доступ к большой части контента. Для этого надо зарегистрироваться на официальном сайте и обновить приложение до последней версии.
• Сервис more.tv тоже дарит зрителям свободный доступ к фильмам и сериалам. Зарегистрируйтесь на сайте платформы и введите в личном кабинете промокод sidimdoma.
• Онлайн-кинотеатр Megogo объявил о расширении списка бесплатного контента. 
• OKKO запустил чат-бот в Telegram (@OkkoBro_bot) и Вконтакте (отправьте слово okkobro в личные сообщения официальной группы Okko VK), который выдает промокод на бесплатные 14 дней подписки. Правда, придется прислать фото, в доказательство, что вы сидите дома.  

Готовим печенье на скорую руку

Домашнее печенье — что может быть уютнее? Приготовьте формочки с оленями, машинками и звездами, вручите детям скалку и миксер — и вперед. Вот три очень простых рецепта.

Шотландское печенье

• Пачка сливочного масла;
• стакан сахара;
• два стакана муки.

Размягчаем масло, смешиваем его с сахаром и мукой, раскатываем в пласт толщиной полсантиметра и делаем печенье с помощью формочек. Выпекаем в разогретой духовке (180-200’) 10-15 минут.

Песочное печенье

• Пачка сливочного масла;
• стакан сахара;
• три яйца;
• три стакана муки;
• немного соды;
• по вкусу — молотые имбирь или корица.

Взбиваем яйца с сахаром, размягчаем масло, взбиваем все вместе, добавляем муку, соду и специи, замешиваем эластичное тесто. Раскатываем в пласт толщиной полсантиметра, работаем формочками, выпекаем печенье в разогретой до 200’ духовке 20-25 минут.

Бисквитное печенье

• 4 яйца;
• полстакана сахара;
• полстакана муки;
• немного сахарной пудры.

Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с половиной сахара в однородную массу (“гоголь-моголь”), смешиваем с половиной муки. Взбиваем белки в густую пену, добавляем оставшийся сахар, взбиваем до блеска. Соединяем взбитые белки с желтками, добавляем остаток муки, перемешиваем. Складываем тесто в кондитерский мешок или полиэтиленовый пакет с дырочкой на уголке и выдавливаем колбаски, крендельки и сердечки на противень, застеленный пергаментом. Посыпьте сверху сахарной пудрой через сито и отправляйте в разогретую (180’) духовку на 12-15 минут.

Кроме печенья есть много простых рецептов любимых блюд, для которых важен и процесс, и результат: пицца, горячие бутерброды, бургеры, яичница, фондю.