Картофель скарб

Посадка и уход

Перед тем, как приступать к высаживанию картофеля Скарб в грунт, его следует прорастить из небольших плодов. За 3-4 недели посадочный материал необходимо разложить на солнечном месте для прогревания. Разрезать на части его не рекомендуется, это может замедлить рост. Клубни нужно выкладывать по 2 штуки, но не следует сажать глубоко в землю. Ямка должна быть около 10 см. После того как появившиеся всходы немного подрастут, следует провести высокое окучивание. Основные моменты при выращивании сорта Скарб:

1. Картофель даёт хороший урожай в любом типе почвы. Но самым лучшим является грунт песчаный или супесчаный.
2. Скарб отлично воспринимает удобрения с минеральным составом.
3. Для лучшей подпитки корней, рекомендуется использовать фосфорные удобрения.
4. Высаживать следует в сухую, прогретую почву. Предпочтительным месяцем является Май.
5. Чтобы правильно подготовить грунт, осенью его перекапывают с удобрениями органического происхождения.
6. Весной, за несколько недель перед высадкой картофеля, землю стоит снова перекопать, добавить органическое удобрение с азотными добавками.
7. Для лучшей урожайности Скарба, рекомендуется применять голландскую технологию посадки. Она включает в себя высокие ряды с картофелем. Преимущества такой высадки, это более лёгкий уход и хороший доступ кислорода для всей корневой системы.

Проросший картофель требует дополнительного ухода, который не отличается от других сортов. Скарб нуждается в регулярном взрыхлении грунта, поливе, подкормке органическими удобрениями, борьбе с вредителями. Чтобы уход был правильным и привёл к хорошему урожаю, его можно разобрать подробнее:

1. Полив требуется довольно обильный, не менее 2-х раз в неделю. Воду необходимо использовать отстоянную, тёплую. За пару недель до сбора картофеля, полив нужно прекратить.
2. Для подкормки отлично подойдёт смесь воды и коровяка. Подходящая концентрация: на 8 литров воды использовать 1 дозу коровяка. Подкормку следует совмещать с поливом.
3. Борьба с вредителями допускает использование инсектицидов, которые эффективно распрыскивать на ботву против колорадского жука. Также, можно выбрать народные варианты.
4. Мульчирование поможет в борьбе с сорняками, а также для регулировки уровня влажности в почве.

Особенности хранения продукта

Учитывая, что картофель относится к среднеспелым, он достигает зрелости на 20-30 дней позднее, чем урожай раннего созревания. Рекомендованный период сбора – с конца лета до конца сентября. При правильно выполненной посадке и уходе можно получить до 250 кг с сотки. Одно из правил: необходимо срезать ботву, это делается за 2 недели до предполагаемого сбора урожая.

Сорт Скарб характеризуется лежкостью до 99%. Это говорит о низкой вероятность порчи урожая, потери свойств или изменения вкусовых качеств. Обусловлена данная особенность тем, что картофель отличается длительным периодом физиологического покоя (до 120 дней). При этом замедляются все процессы, включая разрушительный.

Рекомендации по сбору и хранению картофеля:

1. Выбирают теплый период, что позволит избежать необходимости длительной сушки клубней. Кроме того, солнечная погода позволит подготовить урожай к закладке на длительное хранение в погреб/подвал.
2. Проводится осмотр картофеля, клубни с малейшими признаками поражения инфекционными заболеваниями или те, что были повреждены при уборке лопатой, необходимо отложить в сторону. Если оставить их в общей массе, вскоре инфекция распространится на здоровые клубни.
3. Рекомендуется держать урожай при температуре +1…+3°С некоторое время, что позволит охладить его. В результате клубни лучше перенесут перепад температур на поверхности земли и в погребе/подвале.
4. Следует хранить картофель в прохладном микроклимате, рекомендованный температурный режим: +2…+5°С.

В таких условиях урожай будет сохранен до следующей осени.

Фото

На фото Вы видите веншний вид картофеля «Скарб»:

Благодаря своей неприхотливости и устойчивости к основным болезням, хорошо растет почти в любых климатических условиях. Рекомендуется для выращивания в Волго-Вятском, Центральном и Северо-Западном регионах РФ, а также в других странах — Беларуси, Украине, Молдове.

Сорт отличается рекордной урожайностью, с одного гектара собирают около 50-60 тонн.

Урожайность — один из основных показателей перспективности выращивания сорта. В таблице ниже вы увидите какова эта характеристика у разных сортов:

Вкусовые качества превосходные. Период покоя сорта составляет 110-120 дней, что позволяет клубням очень долго храниться без потери товарных свойств. Читайте подробнее о хранении картофеля: сроки, места, температура, возможные проблемы. А также как правильно хранить картофель зимой, в овощехранилищах, в погребе, в квартире, на балконе и в ящиках, в холодильнике и в очищенном виде.

Скарб считается среднеспелым сортом, т. е. созревать он начинает на 20-30 дней позже ранних разновидностей.

Низкое содержание крахмала позволяет использовать его для приготовления чипсов, салатов, оладий и замороженных овощных смесей. Сорт в средней степени устойчив к засухе, но не переносит переувлажнения, особенно в самом начале роста.

К условиям выращивания нетребователен, но лучше будет расти на тяжелых, плодородных почвах.

ВАЖНО! При своевременной подкормке минеральными удобрениями – урожайность и сопротивляемость болезням значительно повышается. Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как это делать при посадке, какие удобрения самые лучшие

Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как это делать при посадке, какие удобрения самые лучшие.

Корнеплоды отличаются высокой устойчивостью к механическим повреждениям. Скарб невосприимчив к картофельному раку и золотистой нематоде, почти не поражается мокрой гнилью, альтернариозом, фузариозом, вертициллезом, обыкновенной и черной паршой, черной ножкой. Устойчив к фитофторозу клубней, но листья нередко страдают от фитофторы. Иногда может наблюдаться поражение кольцевой гнилью.

Куст средних размеров, промежуточного типа, довольно крепкий. Стебель толстый, неокрашенный. Листья небольшие, овально-удлиненные, темно-зеленого окраса, открытые, с ровными гладкими краями. Венчик белый, средний по размеру.Скарб выведен в Беларуси, в НИИ картофелеводства. Регистрацию в Беларуси сорт получил в 1997г. В Госреестр РФ официально включен в 2002 г.

Особенности ухода

Скарб считается засухоустойчивым сортом, поэтому почву не требуется увлажнять при наличии достаточного уровня естественных осадков. На первых этапах уход заключается в удалении сорной травы и проведении окучивания. Первое рыхление почвы проводят, когда картошка достигнет высоты от 10 до 15 см, засыпая при этом ботву полностью. Второе окучивание делают при прорастании кустов еще на 10 см.

Предлагаем ознакомиться: Обработка семян томатов перед посадкой на рассаду

При жарких погодных условиях работы по окучиванию проводят в утренние часы, после должного остывания грунта. При засыпании побегов горячей землей происходит сильное травмирование ботвы и показатели урожайности сорта снижаются.

Дополнительный полив проводят в период цветения картофеля. На каждый куст должно приходиться от 3 до 4 литров воды. Увлажнение необходимо провести за 14 дней до сбора урожая, при этом для каждого растения норма составляет от 3 до 4 литров.

Узнаем, какие требования необходимо иметь в виду, высаживая на грядку картофель Скарб.

Перед тем, как поместить клубни в землю, рекомендуется их прогреть на солнце в течение двух недель. Резать клубни данного сорта нельзя, поэтому посадка происходит исключительно цельными корнеплодами. Запрет на разрезание клубней обоснован тем, что картофель этого сорта прорастает очень сложно, а если клубни разрезать, то можно особо не надеяться на всходы.

Для проращивания клубней Скарба необходимо отвести специальное помещение с рассеянным освещением, теплое и умеренно солнечное. Влажность воздуха должна быть высокой — около 90%. Чтобы обеспечить такую влажность, можно разместить в помещении и емкости с водой.

Отберите мелкие и средние клубни — они подходят для посадки наилучшим образом. Посевной материал картофеля в данном случае заделывают в грунт на глубину не более 10 см. Что касается времени посадки, то рекомендуется делать это в начале мая. В зависимости от климата региона сроки могут сдвигаться, но незначительно.

Еще с осени рекомендуется перекопать грядку, и внести в нее органику (кроме свежего навоза). Весной же после того, как снег сойдет, грядку необходимо вновь неглубоко перекопать, и добавить в грунт минеральные комплексы с содержанием азота, калия и фосфора.

Чаще всего картофель Скарб высаживают по голландской технологии. Заключается данный способ в посадке в специально приготовленные неглубокие борозды. Этот метод значительно упрощает как саму процедуру посадки, так и дальнейший уход за грядкой. К тому же голландская технология обеспечивает хорошее снабжение корней растения кислородом. А здесь можно прочесть информацию про особенности посадки картофеля сорта Беллароза.

Как только появятся всходы, необходимо сделать окучивание кустов и рыхлить междурядья. У картофеля сорта Скарб корнеплоды формируются близко к поверхности, поэтому окучивать растение нужно не менее трёх раз за весь период выращивания. Периодически необходимо полоть, совмещая этот процесс с рыхлением.

Полив осуществляют в зависимости от погодных условий. В период формирования клубней его делают раз в 10 дней, а если стоит жаркая погода, то каждые 3–5 суток. За 2–3 недели до выкопки клубней поливы прекращают. Сорт картофеля Скарб очень хорошо реагирует на высокий агротехнический фон.

Важно!Окучивать и рыхлить почву нужно на небольшую глубину, поскольку у сорта Скарб несильное заглубление корневой системы

• при появлении всходов;
• во время бутонизации;
• когда растение зацвело.

Лучше всего их вносить перед окучиванием. Во время первых подкормок вносят азотсодержащие удобрения. Например, можно сделать такой раствор: в 10 л воды добавить 0,5 л коровяка и 15 г мочевины.

При втором внесении необходимо уделить внимание фосфорно-калийным подкормкам — растворить в 10-литровом ведре воды 15 г сульфата калия, 15 г суперфосфата и ½ стакана золы. Во время третьей подкормки делают раствор из 30 г суперфосфата и стакана коровяка в 10-литровой ёмкости с водой

Под каждый куст выливают по 0,5 л этих подкормок.

Хороший результат дают внекорневые подкормки. Первую подкормку проводят через 14 суток после появления всходов. Затем удобрения вносят с интервалом в 2 недели. Раствор для опрыскивания состоит из растворённых в 5 л жидкости 5 г борной кислоты,100 г карбамида, 150 г калийного монофосфата. Норма расхода — 1 л на 1 м².

Болезни и вредители

Болезни сорта, таблица

Из болезней Скарба наиболее часто проявляется фитофтороз, гораздо реже чёрная ножка и мокрая бактериальная гниль.

Фото: болезни картошки

Вредители сорта, таблица

Очень ценно, что Скарб устойчив к картофельной нематоде, ну а из разнообразия остальных картофельных вредителей найти особенно приверженных к Скарбу затруднительно. Картина стандартная: наиболее распространены проволочник, колорадский жук, картофельная моль, медведка, гусеницы совки.

Описание картофеля Скарб

Картофель Скарб был выведен белорусскими селекционерами в конце 1998 года. Этот сорт отличается своей высокой урожайностью. Корнеплоды созревают в середине июля. В 2003 году его добавили в государственный реестр сортов.

Растение имеет полураскидистую и среднерослую форму кроны. Листовые пластины овальной формы. В среднем на кусте насчитывают от 20 до 30 зеленых элемента. В период цветения образуются плотные соцветия белого оттенка.

Масса созревшего клубня составляет 150 г. Сорт вывели для столового назначения. При контакте с горячей водой наблюдают быстрый распад крахмала в составе массы корнеплода.

Кожица картофеля тонкая светло — желтого оттенка. Чистить созревший клубень удобно. На 100г сырой массы отмечают 10% крахмальных веществ. С одного растения получают 25 клубней средние величины.

Преимуществами данного сорта является его неприхотливость в процессе выращивания и длительное хранение. Недостатками Скарб считают длительное прогревание его перед посадкой. Эти манипуляции позволяют стимулировать рост новых побегов, которые обеспечивают быструю всхожесть куста.

Посадка и выращивание

Посадку осуществляют в мае. К сожалению, Скарб отличается долгим периодом покоя (до 120 дней). С другой стороны, это же позволяет корнеплодам долго храниться без потери товарного вида. По этой причине клубни перед посадкой необходимо обязательно прогреть на открытом воздухе на солнце, озеленить и прорастить

Важно, чтобы ростки не были больше 3,5 см. Также клубни не переносят разрезание, поэтому рекомендуется сажать только цельные

Зато сорт устойчив к механическим повреждениям, что позволяет минимизировать потери во время сбора урожая.

Перед посадкой Скарб обязательно нужно прорастить

Высаживать Скарб лучше всего семенным материалом или клубнями среднего размера. Лунки располагаются по схеме 60х35 см. Клубни рекомендуется сажать не глубже 10 см. А в каждую лунку добавить пригоршню золы или перегноя. Для лучшей освещаемости рядки по возможности располагаются с севера на юг.

Таблица — сроки основных агротехнических мероприятий

Как только появятся первые всходы, их нужно окучить. В это же время рекомендуется прорыхлить междурядья. Окучивание лучше всего проводить в пасмурную погоду или после полива, в утренние или вечерние часы после того, как легла роса. Благодаря этому создаётся возможность для образования новых побегов и дальнейшего увеличения количества и веса клубней. В качестве инструмента лучше всего использовать обыкновенную тяпку. Второе окучивание проводят перед цветением.

Основной уход — прополка и рыхление почвы. Прополка — пожалуй, самое древнее агротехническое мероприятие, известное людям. Прополку картофеля лучше всего осуществлять в дневное время в солнечную погоду, тогда сорняки быстро увянут и погибнут. За сезон желательно повторить процедуру 2–3 раза.

Наиболее удачные органические удобрения для картофеля — это древесная зола, навоз, перегной, куриный помёт. Они содержат все необходимые растению макроэлементы: азот, фосфор, калий, магний, кальций. Также со временем они должным образом структурируют почву, делая её рыхлой и увеличивая доступ кислорода к корням. Органические удобрения вносятся из расчёта 5–10 кг на квадратный метр. Если органики у вас не так много, то можно добавлять по 150–200 г в каждую лунку при посадке.

Окучивание рекомендуется проводить дважды за сезон

Удобрять картофель можно и непосредственно под куст. Например, коровяком, разбавленным водой в соотношении 1:10, туда же добавляют столовую ложку суперфосфата на 10 литров.

Очень богат азотом и куриный помет. Для подкормки картофеля его разводят в соотношении 1:20 и настаивают в течение суток. Затем проливают каждый кустик.

Также можно осуществлять подкормку сложными комплексными препаратами. Самые эффективные из них:

• Кемира картофельная. Весной, как только сойдёт снег, Кемиру разбрасывают на делянке из расчёта 50–80 г на кв. м. Затем почву перекапывют на штык лопаты.
• Аммофоска. Для весеннего внесения или под куст. Вносится в почву из расчёта 20–30 г на кв.м.
• Диаммофоска. Начинает действовать быстро, практически сразу после внесения. Вносится из расчёта 20 г на кв.м.
• Нитроаммофоска. Норма внесения для картофеля — 20 г на кв. м или на 4 лунки.

Важно помнить, что подкормка должна быть сбалансированной. Избыток азота в почве, например, приведёт к тому, что ваш картофель начнёт активно расти «в ботву»

Поначалу всходы у Скраба появляются как бы нехотя и неравномерно. Пугаться этого не следует, далее ботва растёт гораздо активнее, и кусты выравниваются по вышине на всей площади посадки.

Сорт Скарб нетребователен к почвам, но, естественно, лучше себя чувствует на плодородной земле. Устойчив к засухе, но совершенно не переносит избытка влаги, особенно сразу после посадки.

Картофель Скарб

Картофель – уже неотъемлемая часть стола любой семьи. Русская, Украинская и Белорусская кухни так вообще и дня без этого корнеплода не обходятся.

Но для тех, кто его сажает известно, что не все сорта приживаются в разных климатических условиях, не всегда они долго хранятся в погребе, не все имеют отличный вкус.

Поэтому, при выборе сорта на посадку, необходимо анализировать отзывы, фото, описание сорта, который рассматривается как посадочный материал. Ведь потратить год на выращивание невкусного «гороха» не хочется никому.

Описание сорта Скарб

Все привыкли к тому, что большинство известных сортов вывели голландские селекционеры. Действительно, они трудятся на славу и радуют такими сортами как Импала, Санте и другие. Но, этот сорт, к сожалению или к радости вывели не голландцы. Родина Скарба — Белоруссия.

В Госреестр РФ попал в 2002 году, что делает его относительно молодым картофелем для жителей России. Но, несмотря на высокую конкуренцию, уже успел стать основным сортом для многих агрономов и обычных семей.

После посадки, сборка урожая возможна уже через 2.5-3 месяца. Такой период созревания делает картофель Скарб среднеспелым сортом.

Кожура корнеплода имеет бледно-желтую расцветку. Поверхность ровная, гладкая. Клубень созревает крупным и является идеальным товаром для продажи. Средний вес корнеплода достигает 200 гр. Есть экземпляры, вес которых составляет 250 грамм.

При благоприятных условиях, Скарб дает высокий урожай. Один куст производит от 12 до 16 клубней крупных размеров.

Мякоть у плода вкусная, нежная. Среднее содержание крахмала 15-16%. При термической обработке корнеплод трескается. Если переварить, превращается в бархатное «месиво». Подходит для приготовления пюре и жарки.

Сам по себе Скарб неприхотлив к типу земли. Но если почва будет переувлажнена, развитие затормозится. Ведь у сорта такая особенность: он хорошо переносит засуху и легко обходится без воды, но при обильных дождях или поливе начинает гнить или перестает расти, прям в лунке.

Рекомендуем прочитать: «Картофель Импала»

Он обладает довольно прочной кожурой, которая защищает его во время транспортировки. С показателями лежкости тоже все в порядке.

Достоинства и недостатки Скарба

В описании сорта есть как положительные стороны, так и недостатки. Подведя итог, хотелось бы вкратце выделить каждую из них.

Достоинства:

1. Стабильная высокая урожайность. Этот сорт подходящий вариант для предпринимателей, так как имеет высокую рентабельность.
2. Каждый огородник, да и обычный человек знает, что белорусская картошка Скарб имеет отменные вкусовые качества.
3. Довольно ранний поспев корнеплодов. Уже через 3 месяца собирают урожай.
4. Адаптивность к любым погодным условиям.
5. Хорошая сохранность без потери качества.

Однако, как уже упомянули выше, кроме положительных сторон, у него есть некоторые минусы. Среди них:

1. Слабая сопротивляемость фитофторозу листьев. Если с клубнями еще куда ни шло, то с поражением листьев этой болезнью придется столкнуться многим агрономам.
2. Привлекательность не только для людей, но и для таких паразитов как проволочник и колорадский жук.
3. Угнетение развития при переувлажнении почвы.

С недостатками сталкиваются лишь при неправильном уходе. Тогда, когда будет выполнена неправильная посадка, будет отсутствовать уборка сорняков, окучивание, удобрение почвы. Если же качественно подойди к вопросу выращивания Скарба, то ни колорад, ни фитофтороз не станет большой проблемой.

Особенности хранения продукта

Первое, что отличает картофель Скарб от других представителей этого семейства, это отменная лежкость, присущая именно этому сорту. Даже если очень хорошо потрудиться, аналог отыскать будет очень нелегко. Период «покоя» у этого вида достигает 120 дней, что порадует любителей полакомиться в зиму разнообразными блюдами из картофеля.

Прежде всего необходима тщательная сортировка убранного картофеля. Ведь если в хранилище попадут некачественные клубни, может существовать риск повреждения довольно значительной части запасенного продукта.

Подготовленные к хранению клумбы

Рекомендуется в осеннюю пору картофель охлаждать: если состояние продукта «здоровое» — снижение температуры должно быть постепенным, по 0,5 градуса Цельсия. В том случае если в наличии достаточно большое количество клубней с механическими повреждениями, охлаждение должно проходить в более быстром темпе, свыше 1 градуса Цельсия за сутки.

В идеале хранилище должно быть оснащено системой вентилирования воздуха и термометрами, чтобы можно было отслеживать перепады температур воздуха при хранении

В зимний период хранения, после того как картофель охладится до температуры плюс 2-5 градусов Цельсия, важно поддерживать (особенно для продукта низкого качества) температуру воздуха на уровне плюс 1-3 градусов по Цельсию. Это необходимо для замедления процесса жизнедеятельности организмов, приводящих к гниению корнеплодов

Чтобы поддержать оптимальный режим хранения в этот период, потребуется вентилирование насыпи картофеля раза два-три в неделю в течение 30-40 минут.

Хранение картофеля в тканевых мешках

С наступлением весеннего времени года важно сохранить продукт от преждевременного прорастания. Для среднеспелых сортов, типа Скарб, этот период начинается обычно с марта месяца

Используя отрицательные температуры наружной среды в ночные и утренние часы, понадобится понизить температуру хранящихся клубней до +1,5-2,0 градусов, чтобы создать своеобразный «запас» холода на теплый период весны.

В течение всего периода хранения картофель, не только Скарб, но и любой другой сорт, возможно, потребуется перебирать. Перебирание клубней во время хранения осуществляется в условиях активной вентиляции воздуха только в весеннюю пору. Но при наличии в закладке картофеля низкого качества, с повреждениями, возможно, понадобится дополнительная переборка продукта.